invitation (pas de calais)

Portes ouvertes de l'Espace Gaïa

Portes ouvertes, Bien-être

Loison-sur-Créquoise 62990

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

A vos agendas ! Vous êtes dirigeants, managers, RH, organisateurs d'évènements corporate, entrepreneurs, coworkers, vous recherchez de nouveaux lieux inspirants pour travailler autrement, seuls ou avec vos équipes ? Venez découvrir le nouvel Espace GAÏA au Domaine de Fresnoy lors de la journée Portes ouvertes, le 8 décembre prochain. Sens, gouvernance, performance, transition écologique, organisation du travail, bien-être, frontière vie privée – professionnelle, tous nos repères sont bousculés. A nouvelle donne, nouveaux espaces inspirants pour créer notre futur commun. Le Domaine de Fresnoy est un espace hybride d’émergence inédit niché dans les bois en milieu rural dans le Pas de Calais Région Hauts-de-France . Plus qu'une maison d'hôtes singulière, le DDF offre des espaces de travail in & outdoor inspirants au cœur du Vivant pour des small meetings ou séminaires professionnels, du coworking, des événements corporate, du workation... . Demandez votre invitation : contact@domainedefresnoy.com

Atelier Yoga & Sylvothérapie

Bien-être

Loison-sur-Créquoise 62990

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Le 19 mars, nous vous invitons à célébrer la renaissance printanière au Domaine de Fresnoy. Se mettre au diapason de la nature qui sort peu à peu de son état de dormance. Accueillir l’énergie montante du printemps et sentir la force de la végétation naissante sous nos pieds et dans nos corps. Une invitation à vous reconnecter à votre nature au contact de la Terre-Mère et ses cycles. Un programme co-animé par Sabine et Florence qui allient leurs pratiques du yoga et de la sylvothérapie pour une belle expérience d’exploration de son espace intérieur. Un temps pour soi avec des pratiques de yoga, méditation, mantras, yin yoga, relaxation sonore guidés par Sabine. Florence vous invitera par diverses pratiques à doucement réveiller vos sens au contact de la nature. Accueillir ce que vous enseigne la nature-miroir pour vous reconnecter à votre essence. Laisser s’exprimer votre créativité stimulée au cours de cette immersion. L’occasion de goûter un peu de sève montante de bouleau aux multiples vertus. Places limitées – Participation uniquement sur inscription suivant les modalités décrites ci-dessous. Prix : 95 euros Nous proposons de partager nos repas pour un beau[...]

EXPOSITION : OUVRIR DANS LE CADRE DE LA BIENNALE D'ART CONTEMPORAIN HYBRIDE

Exposition, Exposition

LENS, 62300

Du 26/06/2021 au 29/08/2021

Sur une invitation de l’association Cou2Com et à l’occasion de son dixième anniversaire, la biennale d’art contemporain Hybride a le plaisir de s’installer pour la première fois à Lens cet été ! Plus de quarante artistes internationaux se trouvent réunis dans l’ancienne Banque de France (et ailleurs !), croisant les approches de la création contemporaine avec pour thème « Ouvrir » : peinture, sculpture, photo, vidéo, installation, performance, musique, danse et lecture. Ouvrir c’est mettre en communication avec l’extérieur, atteindre l’intérieur. Ouvrir l’accès pour découvrir. Ouvrir les bras pour se retrouver, la bouche pour l’appétit. Ouvrir le cœur, l’esprit. Ouvrir enfin les portes fermées des confinements… Ouvrir l’art contemporain au plus grand nombre, c’est aussi le leitmotiv des deux partenaires de l’événement : l’association Cou2Com et le SMAC, le Service Mobile d’Animations Culturelles, qui organise depuis 2011 la biennale « Hybride », habituellement à Douai. Du mercredi au dimanche de 14h à 19h sans réservation.

Le chant des oiseaux en milieu forestier

Manifestation culturelle

LOISON-SUR-CREQUOISE, 62990

Le 03/07/2021

Atelier d’une durée de 2h30, animé par Marcel Martel, bénévole à la LPO du Pas de Calais. Le Domaine est un refuge LPO. Après une rapide présentation des oiseaux présents sur le domaine, invitation à les reconnaître directement dans le parc et bois. Un temps d’attention et d’écoute profonde des sons de la nature. Des jumelles permettront de les observer à distance.

Le Grand Bain 2021 : Rattlesnake Joe

Concert

LA MADELAINE-SOUS-MONTREUIL, 62170

Le 15/08/2021

Blues, old-time à 18h30 Musiciens français de musique Roots nord-américaine. C’est une invitation au voyage des montagnes Appalaches aux grandes plaines de l’ouest en passant par les marécages de la Louisiane à travers un répertoire Old-time, Bluegrass, Cajun et aussi Blues compris entre les années 20 et 60. Concert proposé en partenariat avec le Festival Blues in (A)oût 2021 Durée : 1h30| Tarifs : 10€, 15€ ou 20€ (au choix)| Gratuit pour les moins de 15 ans| Tout public

Bulle de Bien-Etre au Féminin

Atelier

ATTIN, 62170

Le 12/12/2021

Dans le cadre de Mon Moment Magique Bien-être au féminin Dimanche 12 décembre à 10h à 12h --------------------- Cette bulle consiste en une pause cocooning de 2 heures dans une yourte chaleureuse, près d’un poële… C’est, en quelque sorte, une version décalée et féminine des ateliers proposés aux juniors, une occasion idéale pour déposer sa cape de superwoman à l’entrée et s’accorder une pause dans notre vie bien rythmée. Au programme de l’atelier : - Une invitation au voyage pour le Canada. - Des rituels de détente pour se poser, se chouchouter et se reconnecter avec son corps. - Des moments d’introspection alternant avec des moments d’échange et de partage. - L’expérience du lâcher-prise tout en douceur. Venez telle que vous êtes, équipée d’un gros plaid ----------------------- Tarif : 25€ - 20€ si inscription avec le 5 décembre Renseignements et inscriptions : +33 (0)6 14 24 62 94 Cartes d’abonnements disponibles Rendez-vous : La Yourte à Loup, rue Vendée - Attin Pass sanitaire demandé

DEEP ARE THE WOODS

Spectacle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

LOOS-EN-GOHELLE, 62750

Le 18/09/2021

Expérience insolite Alors que nous nous aventurons dans un espace obscur aux contours incertains, des faisceaux lumineux viennent effleurer notre corps… Une invitation à entrer en mouvement et explorer l’apesanteur. Tout public, dès 2 ans Expérience insolite Durée : 30 min

501 BLUES

Spectacle, Manifestation culturelle

LENS, 62300

Le 13/10/2021

La première fois, c’était en 2001, et elles étaient cinq. Cinq ouvrières parmi les 541 personnes licenciées suite à la délocalisation de l’usine Levi’s de La Bassée. Aujourd'hui, à l’invitation du metteur en scène Bruno Lajara, elles remontent sur les planches ! Parce que 501 Blues appartient à la mémoire collective, les ex-ouvrières de Levi’s devenues comédiennes d’un jour remontent sur scène pour raconter la trahison d’un paradis perdu. 501 Blues, c’était la rencontre improbable entre le monde ouvrier et le monde de l’art. Une histoire commune, construite ensemble, un peu comme une épopée moderne. Bruno Lajara, en proposant de nouveau ce spectacle 20 ans après, a choisi de garder la mise en scène originale qu’il a actualisée et les actrices de 2022, pour que nous puissions voir et revoir ce qui est désormais considéré comme un classique du théâtre militant, et qui résonne encore fortement aujourd’hui. Tout public, à partir de 12 ans Durée : 1h20

Compagnie Macadâne : Voyage exotique en pays familier

Atelier, Lecture - Conte - Poésie, Lecture - Conte - Poésie, Manifestation culturelle

ATTIN, 62170

Le 02/10/2021

Samedi 2 octobre à 14h30 – Durée : 1h Tout public - Gratuit - Réservations sur https://mediatheques.ca2bm.fr La compagnie Macadâne vous propose une double découverte : à partir de l’œuvre d’Utagawa Hiroshige Cent vues célèbres d’Edo, partez en voyage à deux pas de chez vous en posant un regard nouveau sur les richesses parfois toutes simples qui nous entourent. Avec pour seuls bagages vos cinq sens en éveil, un carnet et un crayon, rejoignez Monsieur Kamishibaï et son vélo pour une balade émaillée de surprises. Une invitation à s’ouvrir et à se recentrer, à s’évader et à revenir à soi et à ses émotions – le Japon n’est-il pas en effet aussi terre de méditation ? Une invitation, aussi (surtout) à échanger et créer ensemble, dans un moment chaleureux, original et convivial. Alors en route pour le ginko et les haïkus ! Vous pouvez consulter le programme entier en cliquant sur 'Télécharger le document'

JOURNEES KIDS & FAMILY #2 - JOURNEES EUROPEENNES DU PATRIMOINE

Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

LOOS-EN-GOHELLE, 62750

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Samedi 18 et dimanche 19 septembre de 14h à 19h : - Deep are the woods. Expérience insolite, tout public dès 2 ans. Toutes les heures de 14 à 18h à la Fabrique théâtrale de Culture Commune Réservation en amont au 03 21 14 25 55 et sur place le week-end, dans la limite des places disponibles. - Sérigraphie d'Art avec l'atelier Sabordage A l’invitation de Lens-Liévin Tourisme, l’atelier de sérigraphie d’art Sabordage débarque à la Base 11/19 pour une démonstration de cette technique particulière. Adepte du Do it yourself, chaque participant repartira avec son affiche sérigraphiée d’un visuel typique de l’industrie minière. Samedi et dimanche en continu de 14h à 18h au café-rando patrimoine de la Base 11/19. - Ateliers et montée aux terrils Le CPIE La Chaîne des terrils propose des ateliers de découverte de la faune et de la flore typique des terrils et vous emmène sur les plus hauts terrils d'Europe. - A vos crayons A vos crayons pour croquer les façades de la cité des Provinces : frises, formes géométriques, faux colombages... Soyez attentifs, soyez curieux, la cité regorge d’éléments décoratifs caractéristiques de la Société des Mines de Lens ! Par le Pays d'art et d'histoire[...]

Yoga et bain de fôret

Manifestation culturelle

LOISON-SUR-CREQUOISE, 62990

Le 22/09/2021

Le 22 septembre, jour d’équinoxe, nous vous invitons à célébrer l’entrée dans l’automne. Le temps du retour à soi et du lâcher prise. Une journée de ressourcement dans un lieu historique niché dans 4 hectares de bois. Une invitation à vous reconnecter à votre nature au contact de la Terre-Mère et ses cycles. Un programme co-animé par Sabine et Florence qui allient leurs pratiques du yoga et de la sylvothérapie pour une belle expérience d’exploration de son espace intérieur. Tout en explorant les différents espaces du Domaine, nous vous inviterons à des pratiques de Yoga Intégral, des pauses respiratoires, de la marche méditative, des pauses silencieuses, des pratiques sensorielles et créatives en interaction avec la nature environnante. Doucement réveiller le corps, l’esprit, les sens pour mieux ressentir le souffle de la vie et votre énergie. Célébrer les récoltes de la saison et laisser aller ce qui doit l’être. Profiter pleinement des bienfaits de ces pratiques et de la nature sur votre capital santé. Une expérience grandeur nature qui s’achèvera par un moment de convivialité et d’échanges autour d’une dégustation de frênette, boisson locale à base de feuilles de frênes.[...]

Rendez-vous dansant

Foire - Salon

LE TOUQUET-PARIS-PLAGE, 62520

Le 30/10/2021

Samedi 30 octobre 2021 17h30 (durée 1h30) Palais des congrès / Le Touquet-Paris-Plage Rendez-vous dansant Bal musette « Invitation à la danse » Valse, Paso, Rumba, Boléro, Tango, Java, Swing, Slow… Pierre Cussac, accordéon & conception artistique Clément Caratini, clarinette Lucas Henri, contrebasse Romain Vuillemin, guitare Avec le concours de Touquet AC Littoral Danse Accordéoniste à mille visages, Pierre Cussac revient au festival pour organiser un grand bal champêtre comme à l’image du « Moulin de la Galette » pour fêter le retour du spectacle vivant. Membres de Touquet AC Littoral Danse vous initieront à toutes sortes de danses du salon afin que tout le monde puisse participer à ce grand bal musette. Venez nous rejoindre pour un grand moment de convivialité ! Tarif unique : 12€ Bal + une boisson soft : 15€

Balade ginko, voyage exotique en pays familier

BERCK, 62600

Le 09/10/2021

La compagnie Macadâne vous propose une double découverte : à partir de l'œuvre d'Utagawa Hiroshige Cent vues célèbres d'Edo, partez en voyage à deux pas de chez vous en posant un regard nouveau sur les richesses parfois toutes simples qui nous entourent. Avec pour seuls bagages vos cinq sens en éveil, un carnet et un crayon, rejoignez Monsieur Kamishibaï et son vélo pour une balade émaillée de surprises. Une invitation à s'ouvrir et à se recentrer, à s'évader et à revenir à soi et à ses émotions – le Japon n'est-il pas aussi terre de méditation ? Une invitation à échanger et créer ensemble, dans un moment chaleureux, original et convivial. Alors en route pour le ginko et les haïkus ! Durée 2h | Tout public | Gratuit sur réservation - https://mediatheques.ca2bm.fr/mediatheques/2021-cj-07-balade-ginko.aspx à 14h30 à la médiathèque le samedi 9 octobre à 14h30 au musée de Berck sur Mer le samedi 30 octobre

LA COMMUNE

Festival généraliste, Spectacle, Théâtre

AVION, 62210

Le 12/11/2021

Le spectacle « la Commune » c'est une invitation à la lutte ! Un spectacle joyeux combatif et lucide, un spectacle partagé entre pros et amateurs, acteurs et spectateurs. Sur scène, des artistes pros et amateurs confrontent leur vécu du 21e siècle avec l'histoire du 19e ! Un spectacle pour le monde d'après, bâti sur 150 ans de lutte, un spectacle convoquant Louise Michel et Gisèle Halimi, Lissagaray et Balbastre ou Denis Robert, Auguste Blanqui et Julien Coupat. La Commune de Paris se déroula du 18 mars au 28 mai 1871. 70 jours il y a 150 ans. 63 jours de rêve d'utopie de construction d'un monde d'après, puis 7 jours d'écrasement dans le sang. Voilà en quelques chiffres le résumé de ce que fut la Commune de Paris. C’est d'ailleurs ce que racontent les manuels d'histoire. Alors, par quel miracle ces quelques jours du printemps 1871 ont-ils marqué si durablement notre monde ? Par quel miracle les idées de la Commune sont-elles réapparues en 36, en 45, en 68 et aujourd'hui ? Vous, qu'est-ce qu’il vous reste de cette révolution romantique ? Quel drapeau ? Quelle barricade ? Pour quel idéal, quelle utopie seriez-vous prêt à vous battre aujourd'hui, 150 ans après ? Les luttes[...]

Yoga & Bain de forêt

Manifestation culturelle

LOISON-SUR-CREQUOISE, 62990

Le 03/11/2021

Le 3 novembre, nous vous invitons à célébrer l’automne. Le temps du retour à soi et du lâcher prise. Une journée de ressourcement dans un lieu historique niché dans 4 hectares de bois. Une invitation à vous reconnecter à votre nature au contact de la Terre-Mère et ses cycles. Un programme co-animé par Sabine et Florence qui allient leurs pratiques du yoga et de la sylvothérapie pour une belle expérience d’exploration de son espace intérieur. Tout en explorant les différents espaces du Domaine, nous vous inviterons à des pratiques de Yoga Intégral, des pauses respiratoires, de la marche méditative, des pauses silencieuses, des pratiques sensorielles et créatives en interaction avec la nature environnante. Doucement réveiller le corps, l’esprit, les sens pour mieux ressentir le souffle de la vie et votre énergie. Célébrer les récoltes de la saison et laisser aller ce qui doit l’être. Profiter pleinement des bienfaits de ces pratiques et de la nature sur votre capital santé. Une expérience grandeur nature qui s’achèvera par un moment de convivialité et d’échanges autour d’une dégustation de frênette, boisson locale à base de feuilles de frênes. Places limitées – Participation[...]

Soirée au restaurant Catherinette

Manifestation culturelle

SAINT-MICHEL-SUR-TERNOISE, 62130

Le 16/10/2021

Isabelle et Fabrice vous convient à la nouvelle soirée Catherinette ! Soirée dès 22h30, soirée privée sur invitation. Restaurant dès 19h30 sur réservation. Tout client du restaurant aura accès direct à la Soirée, sans invitation et une table sera réservée en discothèque. Tenue soignée et comportement correct exigés. Même avec invitation, la direction se réserve le droit d'entrée. Entrée possible uniquement sur présentation de cette invitation (numérique ou papier) & de votre pass sanitaire.

Week-end yoga & sylvothérapie "Renaissance printanière"

Manifestation culturelle

LOISON-SUR-CREQUOISE, 62990

Du 18/03/2022 au 20/02/2022

Du 18 au 20 mars, nous vous invitons à célébrer la renaissance printanière lors d’un séjour résidentiel au Domaine de Fresnoy. Se mettre au diapason de la nature qui sort peu à peu de son état de dormance. Accueillir l’énergie montante du printemps et sentir la force de la végétation naissante sous nos pieds et dans nos corps ! Une invitation à vous reconnecter à votre nature au contact de la Terre-Mère et ses cycles. Un programme co-animé par Sabine et Florence qui allient leurs pratiques du yoga et de la sylvothérapie pour une belle expérience d’exploration de son espace intérieur. Un beau week-end avec des pratiques de yoga, méditation, mantras, yin yoga, relaxation sonore guidés par Sabine. Florence vous invitera par diverses pratiques à doucement réveiller vos sens au contact de la nature. Accueillir ce que vous enseigne la nature-miroir pour vous reconnecter à votre essence. Laisser s’exprimer votre créativité stimulée au cours de cette immersion. L’occasion aussi de récolter au Domaine un peu de sève montante de bouleau aux multiples vertus et que nous dégusterons lors de nos petits-déjeuners. Ce week-end ci étant un week-end de pleine lune, nous vous proposerons[...]

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Quenelle de poisson et coulis de crustacés”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 26/09/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CASSOLETTE DE MOULES ET COQUES ET ÉMULSION DE PERSIL”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 20/09/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "DARIOLE DE POISSON AU SAFRAN”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 13/12/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "TARTE TATIN DE HARENG (COURS SPÉCIAL HARENG ROI)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 09/11/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE VIVE EN CROÛTE D’HERBES, RISOTTO DE LENTILLES DE CORAIL”

Étaples 62630

Le 25/10/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "œuf parfait, lit végétal, petit épeautre et harenga"

Étaples 62630

Le 11/02/2022

Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin ! Par maréis

Yoga & Bain de forêt

Bien-être

Loison-sur-Créquoise 62990

Le 03/11/2021

Le 3 novembre, nous vous invitons à célébrer l’automne. Le temps du retour à soi et du lâcher prise. Une journée de ressourcement dans un lieu historique niché dans 4 hectares de bois. Une invitation à vous reconnecter à votre nature au contact de la Terre-Mère et ses cycles. Un programme co-animé par Sabine et Florence qui allient leurs pratiques du yoga et de la sylvothérapie pour une belle expérience d’exploration de son espace intérieur. Tout en explorant les différents espaces du Domaine, nous vous inviterons à des pratiques de Yoga Intégral, des pauses respiratoires, de la marche méditative, des pauses silencieuses, des pratiques sensorielles et créatives en interaction avec la nature environnante. Doucement réveiller le corps, l’esprit, les sens pour mieux ressentir le souffle de la vie et votre énergie. Célébrer les récoltes de la saison et laisser aller ce qui doit l’être. Profiter pleinement des bienfaits de ces pratiques et de la nature sur votre capital santé. Une expérience grandeur nature qui s’achèvera par un moment de convivialité et d’échanges autour d’une dégustation de frênette, boisson locale à base de feuilles de frênes. Places limitées – Participation[...]

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Mille-feuilles de hareng (dans le cadre du “Hareng Roi”)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 14/10/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : cordon bleu de la mer – Spécial parent-enfant

Étaples 62630

Le 19/02/2022

Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CROUSTILLANT DE CARRELET”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 04/04/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "GRONDIN FARCIS À LA BOHÉMIENNE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 24/05/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

Yoga et bain de fôret

Bien-être

Loison-sur-Créquoise 62990

Le 22/09/2021

Le 22 septembre, jour d’équinoxe, nous vous invitons à célébrer l’entrée dans l’automne. Le temps du retour à soi et du lâcher prise. Une journée de ressourcement dans un lieu historique niché dans 4 hectares de bois. Une invitation à vous reconnecter à votre nature au contact de la Terre-Mère et ses cycles. Un programme co-animé par Sabine et Florence qui allient leurs pratiques du yoga et de la sylvothérapie pour une belle expérience d’exploration de son espace intérieur. Tout en explorant les différents espaces du Domaine, nous vous inviterons à des pratiques de Yoga Intégral, des pauses respiratoires, de la marche méditative, des pauses silencieuses, des pratiques sensorielles et créatives en interaction avec la nature environnante. Doucement réveiller le corps, l’esprit, les sens pour mieux ressentir le souffle de la vie et votre énergie. Célébrer les récoltes de la saison et laisser aller ce qui doit l’être. Profiter pleinement des bienfaits de ces pratiques et de la nature sur votre capital santé. Une expérience grandeur nature qui s’achèvera par un moment de convivialité et d’échanges autour d’une dégustation de frênette, boisson locale à base de feuilles de frênes.[...]

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "ST-JACQUES AUX ÉCORCES D’AGRUMES (COURS SPÉCIAL “FÊTE DE LA COQUILLE ST-JACQUES”)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 20/04/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE DORADE EN CROÛTE DE PARMESAN”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 01/06/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "MENU SPÉCIAL FÊTE DE PÂQUES”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 11/04/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "QUENELLE DE POISSON ET COULIS DE CRUSTACÉS”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 28/09/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "VERRINE DE HARENG À LA BETTERAVE ET PAIN DE HARENG”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 22/11/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

Soirée au restaurant Catherinette

Manifestation culturelle

Saint-Michel-sur-Ternoise 62130

Le 16/10/2021

Isabelle et Fabrice vous convient à la nouvelle soirée Catherinette ! Soirée dès 22h30, soirée privée sur invitation. Restaurant dès 19h30 sur réservation. Tout client du restaurant aura accès direct à la Soirée, sans invitation et une table sera réservée en discothèque. Tenue soignée et comportement correct exigés. Même avec invitation, la direction se réserve le droit d'entrée. Entrée possible uniquement sur présentation de cette invitation (numérique ou papier) & de votre pass sanitaire.

Balade ginko, voyage exotique en pays familier

Balades, Patrimoine - Culture

Berck 62600

Le 09/10/2021

La compagnie Macadâne vous propose une double découverte : à partir de l'œuvre d'Utagawa Hiroshige Cent vues célèbres d'Edo, partez en voyage à deux pas de chez vous en posant un regard nouveau sur les richesses parfois toutes simples qui nous entourent. Avec pour seuls bagages vos cinq sens en éveil, un carnet et un crayon, rejoignez Monsieur Kamishibaï et son vélo pour une balade émaillée de surprises. Une invitation à s'ouvrir et à se recentrer, à s'évader et à revenir à soi et à ses émotions – le Japon n'est-il pas aussi terre de méditation ? Une invitation à échanger et créer ensemble, dans un moment chaleureux, original et convivial. Alors en route pour le ginko et les haïkus ! Durée 2h | Tout public | Gratuit sur réservation - https://mediatheques.ca2bm.fr/mediatheques/2021-cj-07-balade-ginko.aspx à 14h30 à la médiathèque le samedi 9 octobre à 14h30 au musée de Berck sur Mer le samedi 30 octobre

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "POISSON DE NOS CÔTES FAÇON BOUILLABAISSE ÉTAPLOISE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 24/07/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

Bulle de Bien-Etre au Féminin

Bien-être, Atelier

Attin 62170

Le 12/12/2021

Dans le cadre de Mon Moment Magique Bien-être au féminin Dimanche 12 décembre à 10h à 12h --------------------- Cette bulle consiste en une pause cocooning de 2 heures dans une yourte chaleureuse, près d’un poële… C’est, en quelque sorte, une version décalée et féminine des ateliers proposés aux juniors, une occasion idéale pour déposer sa cape de superwoman à l’entrée et s’accorder une pause dans notre vie bien rythmée. Au programme de l’atelier : - Une invitation au voyage pour le Canada. - Des rituels de détente pour se poser, se chouchouter et se reconnecter avec son corps. - Des moments d’introspection alternant avec des moments d’échange et de partage. - L’expérience du lâcher-prise tout en douceur. Venez telle que vous êtes, équipée d’un gros plaid ----------------------- Tarif : 25€ - 20€ si inscription avec le 5 décembre Renseignements et inscriptions : +33 (0)6 14 24 62 94 Cartes d’abonnements disponibles Rendez-vous : La Yourte à Loup, rue Vendée - Attin Pass sanitaire demandé

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "WELSH DE LA MER”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 05/10/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CHEESECAKE DE HARENG”

Étaples 62630

Le 30/11/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "DORADE EN ÉCAILLES DE POMMES DE TERRE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 25/05/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Huîtres panées ”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 11/12/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CRÉPINETTE DE RAIE ET POÊLÉE D’ALGUES”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 28/03/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIER EN FAMILLE : JE M'INITIE À LA BANDE DESSINÉE MARITIME

Atelier

Étaples 62630

Le 30/10/2019

Invitation à la création sous une forme interactive et ludique encadrée par un auteur et dessinateur étaplois. À partir de 7 ans.

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Tarte tatin de hareng & jus fumé au kipper”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 07/11/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !