photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Cambrai, 59, Nord, Hauts-de-France

Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Commis de Cuisine ! Vous avez une passion pour la cuisine et souhaitez développer vos compétences dans un environnement chaleureux et stimulant ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions principales : - Sélectionnez et rassemblez tous les ingrédients nécessaires pour préparer nos délicieux plats. - Épluchez, émincez et préparez en avance les ingrédients afin de faciliter la cuisine en service. - Participez à la réalisation de plats simples et savoureux comme les entrées et les desserts. - Respectez nos fiches techniques pour garantir la qualité et la constance de notre carte. - Contribuez à maintenir une cuisine propre et ordonnée. Vous pourrez être amené(e) à nettoyer la vaisselle (sauf la verrerie). - La connaissance des normes HACCP est un plus Horaires flexibles : - Soirées animées : Profitez de la convivialité des services du soir. - Participez à l'effervescence des week-ends pour des moments toujours variés et passionnants. Rendez votre passion pour la cuisine encore plus passionnante en nous rejoignant ! Postulez dès maintenant et faites de chaque plat une aventure culinaire.

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mouvaux, 59, Nord, Hauts-de-France

Maison Lesage fabrication 100% Maison cherche pour son développement un Pâtissier - Chocolatier ou une Pâtissière - Chocolatière passionné(e) par l'art de la pâtisserie et de la chocolaterie pour rejoindre notre équipe créative. Vous serez responsable de la préparation et de la création de pâtisserie et de confiseries chocolatées, tout en garantissant la qualité et la sécurité des produits. Si vous aimez travailler avec des ingrédients de qualité et que vous avez un sens aigu du travail bien fait et soigné, ce poste est fait pour vous. Vos missions - Préparer et réaliser des recettes de pâtisserie et autres douceurs chocolatées - La mise en valeur de la production (dressage, présentation, décoration ) - La fabrication de bonbons de chocolat, pralinés, ganaches, moulages et autres spécialités. - Le tempérage du chocolat et le travail de la couverture. - Le moulage, enrobage et décor des produits. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - La participation à la création de nouvelles recettes selon les saisons -Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire - Concevoir des présentations attrayantes pour[...]

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bondues, 59, Nord, Hauts-de-France

L'agence Alliance Emploi Lille recrute 2 opérateurs de production pour l'une de ses entreprises agroalimentaires pour un CDD de 3 mois. Quelles seront vos missions ? Assurer la préparation des formules dans le respect des normes qualité/ quantité requises (préparation des ingrédients, mélange, alimentation des machines, ...) Effectuer les réglages des machines conformément au protocole de fabrication Prendre en charge le tri des produits finis ou semi-finis pour répondre au cahier des charge définis en amont (qualité, quantité) Garantir les auto-contrôles sur l'ensemble des équipements (Point de Contrôle et Point de Contrôle Critique) Assurer le conditionnement des produits (palettisation) et le suivi vers les zones de stockage (peser, enregistrer, stocker) Garantir l'entretien et la propreté sur votre poste de travail dans le respect des standards QHSE Respecter l'ensemble des règles de sécurité Vous avez idéalement une première expérience en industrie agroalimentaire Vous vous reconnaissez dans ces mots : Esprit d'équipe, Rigueur, Réactivité, Organisation Vous êtes vigilant sur la sécurité

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tilloy-lez-Cambrai, 59, Nord, Hauts-de-France

Adecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recrute pour le compte de l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration collective, un-e Cuisinier-ère Collectivité (H/F) basé-e à Tilloy Lez Cambrai (59554). Ce poste en intérim est à pourvoir à partir du 10 novembre 2025 pour une durée de trois semaines, avec des horaires de journée. En tant que Cuisinier-ère Collectivité, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la distribution des repas au sein d'une structure collective. Votre mission principale sera de garantir la qualité et la sécurité alimentaire des plats servis, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous participerez activement à la satisfaction des convives grâce à votre savoir-faire culinaire et votre capacité à travailler en équipe. Votre rôle consiste à élaborer des menus équilibrés, préparer les ingrédients, cuisiner les plats selon les recettes établies, et veiller à la présentation des repas. Vous serez également responsable de la gestion des stocks et de l'entretien des équipements de cuisine. Votre expertise contribuera à maintenir un environnement de travail harmonieux[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cambrai, 59, Nord, Hauts-de-France

À propos du poste Nous recherchons un employé ou une employée de restauration dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous aurez pour mission de garantir un service de qualité et de contribuer à la satisfaction de notre clientèle dans un environnement convivial et professionnel. Accueillir les clients avec le sourire et les orienter dans leur choix Prendre les commandes et assurer le service des plats et des boissons Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de restauration Gérer les opérations d'encaissement avec précision Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer une bonne coordination Répondre aux questions des clients concernant le menu et les ingrédients S'assurer que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont respectées Excellentes compétences en service client et sens du relationnel Capacité à travailler sous pression tout en restant efficace Esprit d'équipe, autonomie et sens de l'organisation Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un cadre dynamique, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe !

photo Employé / Employée de friterie

Employé / Employée de friterie

Emploi Restauration - Traiteur

Jolimetz, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous travaillez auprès d'un food truck, vos missions sont : Accueil et service des clients Préparation des plats (frites, snacks, burgers, etc.) Entretien de l'espace de travail et des équipements Gestion des stocks et commandes d'ingrédients Encaissement des paiements et gestion de la caisse Mise en place et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez les week-ends (midi de 11h à 14h et soir de 18h à 22h45) +le soir en semaine (de 18h à 22h) (horaires à titre indicatif) Vous disposez d'une expérience dans la restauration rapide de 3 mois minimum. Vous avez un sens du service et de la satisfaction client Vous travaillez en équipe. Vous disposez d'une bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Adaptation / Formation au poste possible

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

La Gare de Lille Europe, point de vente PAUL, recherche un(e) employé(e) polyvalent de restauration, pour un CDI en temps plein. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté versé en 2 fois en mai et novembre au prorata du temps de présence. - Des majorations pour les horaires de soirée dès 19h et pour les dimanches travaillés. - Une prime de transport annuelle de 200EUR net maximum. - Une prime de blanchissage mensuelle selon l'uniforme - Une prime liée à l'ancienneté et une prime d'intéressement selon des critères et une clé de déclenchement. - Un avantage en repas nature par journée travaillée. - De 3 à 10 jours pour enfant malade par an. - 2 jours de repos hebdomadaire et horaires continues. - Un CSE actif avec des activités sociales type chèques cadeaux - Une mutuelle d'entreprise[...]

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Conducteur(trice) de mélangeurs en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lezennes, 59, Nord, Hauts-de-France

Adaptel, agence d'emploi intérim/CDD/CDI, multi-spécialisée. Nous recherchons pour l'un de nos clients un ménageur en production agro-alimentaire H/F. Le poste est basé à LEZENNES. VOS MISSIONS : - Mélanger les ingrédients nécessaires à la réalisation des ordres de fabrication en respectant le planning - Vérifier la conformité du mélange : homogénéité, aspect et poids - Respecter les règles d'organisation définies par le/la Responsable Production - Procèder aux contrôles du matériel avant le début des mélanges - Assurer la qualité des fabrications en respectant les instructions, les procédures et règles d'hygiènes - Respecter les consignes de sécurité - Signaler les problèmes relatifs à la sécurité des produits au Responsable de Production/Responsable Qualité - Nettoyager des mélangeurs - Nettoyager quotidien de l'unité des mélanges - Réaliser l'inventaire - Amélioration continue - Maintenance 1er Niveau VOTRE PROFIL : Vous possédez le CACES R485 (catégorie 2) Vous êtes habile et avez une appétence pour les activités manuelles Vous disposez de bonnes aptitudes à communiquer, à compter, lire et écrire Vous êtes apte au port de charges et à la manutention Rémunération :[...]

Ressources supplémentaires