photo Les Chefs de Savigny

Les Chefs de Savigny

Repas - Dégustation, Sports équestres

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 05/10/2025

"les Chefs de Savigny", organisé par l'Agence d'Animation Touristique de Savigny lès Beaune dimanche 5 octobre 2025 de 10h à 16h. Comme à l’accoutumée, nous vous accueillerons pour découvrir et déguster des plats préparés par les chefs de Savigny. Un vrai régal ! Vos papilles seront également en joie grâce à la dégustation de produits locaux sur notre marché gourmand avec des exposants passionnés. Les arts de la table seront également de la fête ! Une petite soif ? Venez nous retrouver à la buvette vinicole : tout sera prêt pour vous désaltérer ! Au milieu des exposants, une aire de jeux en bois sera installée afin que jeunes (et moins jeunes !) puissent s’amuser dans une ambiance décontractée ! Les Chefs de Savigny, tous les ingrédients pour passer un bon moment de convivialité en famille ou entre amis ! Bon à savoir : Entrée et parkings gratuits

photo Les Chefs autour du Four

Les Chefs autour du Four

Vie locale

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 05/10/2025

"Les Chefs autour du Four", organisé par l'Agence d'Animation Touristique de Savigny lès Beaune dimanche 5 octobre 2025 de 10h à 16h. Cette journée festive s’inscrit comme un temps fort de la vie de notre beau village : le public est invité à venir savourer les créations des chefs de Savigny. Un rendez-vous à ne pas manquer pour tous les épicuriens! Le marché gourmand sera également à l’honneur, avec des producteurs et artisans passionnés qui vous feront déguster une sélection de produits locaux?: de quoi ravir les papilles et mettre en valeur les savoir-faire du terroir. Les arts de la table seront de la fête, et l’ambiance conviviale sera au rendez-vous à la buvette vinicole pour tous les amateurs de bons crus. Pour les familles, un espace de jeux en bois sera spécialement installé afin que petits et grands puissent s’amuser dans une atmosphère décontractée. Venez partager un moment de détente et de convivialité entre amis ou en famille! Tous les ingrédients seront réunis pour faire de cette journée un souvenir gourmand et joyeux. Bon à savoir : Entrée et parkings gratuits

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'Atelier du Boulanger, c'est un réseau de 6 points de vente répartis à travers la métropole dijonnaise, offrant à ses clients des produits de qualité, façonnés avec soin et passion. Nos boulangeries artisanales mettent un point d'honneur à respecter les méthodes traditionnelles de fabrication, en utilisant des matières premières rigoureusement sélectionnées, telles que des farines certifiées ou issues de l'agriculture biologique. Chacune de nos boutiques propose une large gamme de pains, viennoiseries et pâtisseries confectionnés quotidiennement dans nos ateliers, pour garantir fraîcheur et saveur. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou même le goûter, vous serez toujours reçu avec le sourire par nos équipes dévouées. Vivez avec nous votre métier et votre carrière passionnément et rejoignez une entreprise engagée dans la diversité et l'inclusion Nous recherchons une BOULANGERE / un BOULANGER (F/H) pour rejoindre notre réseau de boulangeries artisanales. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie pour notre clientèle. MISSIONS PRINCIPALES : Préparer et cuire une variété de pains en suivant scrupuleusement les[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Brasserie le Carnot au centre ville de Beaune recherche un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre son équipe. Vous effectuerez l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits. Vous préparerez les viandes et les poissons. Vous doserez et mélangerez les produits et ingrédients culinaires. Vous serez amené(e) à cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes ... . Vous dresserez les plats pour le service. Vous effectuerez l'entretien et le nettoyage du poste de travail. Savoir réaliser une mise en place serait un plus. Service du lundi au dimanche avec deux jours de repos consécutif (planning à définir avec l'employeur). Possibilité de vous trouver un logement. Prise de poste de suite immédiate

photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Apollinaire, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir en septembre Nous recherchons un(e) équipier(ère) polyvalent(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe en boulangerie-patisserie artisanale. Rejoignez une entreprise à taille humaine ou qualité, savoir-faire et bonne ambiance font la différence!! Vos missons: EN BOULANGERIE *Réalisation des pétrins *Faconnage et mise en forme des pains *Pesées et préparation des ingrédients *Fabrication de pains spéciaux *Suivi des cuissons et entretien du matériel EN PATISSERIE: *Assemblage et finition de produits sucrés et salés *Préparation des crèmes, pates et foncage PROFIL RECHERCHE: *formation ou expérience en boulangerie/patisserie souhaitée *Autonome , rigoureux(se) et dynamique *Gout du travail en équipe *Ponctualité et sens de l'organisation. Vous pouvez postuler à cette offre, ou vous rendre directement en boutique.

photo Chef de ligne conditionnement

Chef de ligne conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fleurey-sur-Ouche, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence Adéquat de Dijon vous met au parfum ! Nous recrutons des conducteurs de ligne de conditionnement F/H pour notre client basé à 15 minutes de Dijon, spécialisé dans la fabrication de moutardes et de sauces froides pour la restauration rapide (McDonald's, KFC, etc). Rejoignez un univers métier passionnant et trouvez un job qui a du goût ! Vos missions : Au sein d'une équipe dynamique et sous la responsabilité du Chef d'équipe, vous serez en charge d'une ligne de conditionnement composée de machines semi-automatisées et automatisées. Un poste qui sent bon la polyvalence ! - Assurer le conditionnement des produits en respectant les cadences et les délais du planning. - Veiller au bon fonctionnement et au réglage des machines de la ligne. - Effectuer les changements de format selon les besoins. - Diagnostiquer les éventuels dysfonctionnements et réaliser la maintenance de premier niveau. - Encadrer et coordonner une équipe de 2 à 3 personnes sur la ligne de production. Profil : Miroir, miroir, dis-nous qui est le bon profil : - Être polyvalent, l'un des ingrédients indispensables pour ce poste - Tu bénéficies idéalement d'une première expérience similaire[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Semur-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aurez pour missions : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Avantages : repas pris en charge le midi et le soir 2.5 jours de repos consécutifs en roulement

photo Agent / Agente d'accueil touristique

Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Cité des Climats et vins de Bourgogne est un projet en réseau, composé de trois équipements oenotouristiques, à Chablis, Beaune et Mâcon, qui valorisent l'histoire, le patrimoine et la culture liés à l'univers de la vigne et du vin en terres bourguignonnes. Pour nous accompagner dans l'exploitation, nous recrutons un(e) Agent d'accueil-billetterie-boutique et dégustation à temps partiel sur le site de Beaune. Mission : Rattaché(e) à la Directrice d'exploitation commerciale vous serez le/la garant(e) de la parfaite gestion des activités accueil-billetterie-boutique et dégustation au sein du site de Beaune. Principales tâches : * Vous assurerez le fonctionnement de l'accueil-boutique-billetterie - Accueil téléphonique et physique des différents visiteurs français et étrangers, traitement des demandes par mails et Internet - Information des clients sur les différentes offres de la Cité - Gestion des entrées de l'espace scénographie : vente et contrôle des billets - Vente des produits boutique : optimisation des ventes, achalandage, recherche de nouveaux produits, gestion des stocks, propreté des espaces et produits - Gestion de la caisse et reporting journalier au N+1 -[...]

photo Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

CRIT recherche pour son client, une industrie pharmaceutique, un(e) Conducteur de Machines expérimenté (H/F). Le poste est basé à Chevigny-Saint-Sauveur. Vos missions : - Conduite de machines de production - Assurer les réglages de 1er niveau - Assurer l'approvisionnement de la machine - Pesée des ingrédients (utilisation d'une règle + balance) - Assurer le suivi de la traçabilité, échantillonnage, remplissage des dossiers de lots - Respect strict des procédures, alerter en cas d'anomalie - Port de charge occasionnel pouvant aller jusqu'à 8kg. Horaires : majoritairement du 2*8, vous pourrez aussi être amené à travailler de nuit ou les week-ends PROFIL - Vous justifiez d'une expérience en agro ou pharma (environ 1 an) avec une dominante technique : changement de format, maintenance de 1er niveau, réglages... - Vous avez un niveau de formation en lien avec le poste : CQP Conducteur d'équipement industriel ou TPCI ou Bac Pro maintenance - Maîtrise parfaite du français écrit et parlé exigé. - Personne minutieuse, sérieuse.

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chenôve, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

DESIE, filiale de GROUPE ID'EES, accompagne depuis 1985 les collectivités locales dans leur démarche de restauration dédiée à la petite enfance, à l'enfance et aux personnes âgées. Dans ce cadre, l'entreprise recrute : UN(E) CUISINIER(E) PRÉPARATIONS CHAUDES - Planifier les productions alimentaires, le conditionnement, le stockage et les allotissements. - Organiser et contrôler la fabrication des produits . - Garantir l'efficacité et la qualité des prestations fournies. - Organiser le secteur en fonction de l'activité réalisée. - Diriger son équipe en parcours insertion qui est sous sa responsabilité. - Garantir l'application des bonnes pratiques d'hygiène et le respect des procédures. - Contrôler la conformité des produits et productions. - Assurer le respect des fiches techniques (ingrédients, grammage ) - Veiller à la qualité organoleptique et sanitaire des produits achetés et fabriqués. - Veiller au respect des règles de sécurité pour le personnel et le matériel. - Superviser et participer à la préparation au conditionnement, au refroidissement et allotissement des productions. - Participer au nettoyage de sa zone de nettoyage conformément au planning de nettoyage[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chorey-les-Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Recrutement d'un(e) Commis / Commise de cuisine : Vos missions : -Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de La livraison -Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats -Éplucher, couper ou encore émincer les légumes -Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires -Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage -Veiller à la propreté des couteaux et des principaux équipements -La maîtrise orale de l'espagnol est un impératif, pour communiquer au sein de l'équipe. La pratique de l'anglais est un plus. Vous serez amené à travailler en coupure, les week-ends et certains jours fériés. Pour une durée de 42 Heures hebdomadaires.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arc-sur-Tille, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant "Les Marronniers", situé au cœur de Arc-sur-Tille, est reconnu pour sa cuisine traditionnelle française. Nous mettons un point d'honneur à sélectionner des produits locaux de qualité et à proposer des plats savoureux et authentiques à nos clients. Le cadre du restaurant, avec sa terrasse ombragée par des marronniers centenaires, offre à nos clients une expérience culinaire mémorable. Nous cherchons à agrandir notre équipe en recrutant un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e). Missions : En tant que commis de cuisine, vous assisterez les membres de l'équipe de cuisine dans leurs tâches quotidiennes, notamment : Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. Participation active à la mise en place avant le service. Aide à la réalisation des entrées, plats et desserts selon les recettes du chef. Réalisation des tâches de nettoyage en cuisine pour garantir un environnement de travail impeccable. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine ou équivalent. Vous avez une première expérience en tant que commis de cuisine. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez[...]

photo Responsable ordonnancement en industrie

Responsable ordonnancement en industrie

Emploi Chimie - Parachimie

Chenôve, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et créative à taille humaine ? Vous souhaitez mettre votre expérience et vos compétences au service de la santé ? L'intégrité, la confiance, la responsabilité, le travail d'équipe ainsi que la fiabilité sont des valeurs qui vous tiennent à cœur ? Si vous avez répondu « OUI » à ces deux questions alors lancez-vous dans l'aventure Corden Pharma ! Société de prestations en chimie fine pharmaceutique basée à Chenôve (métropole de Dijon), Corden Pharma Chenove est spécialisée dans la fabrication de principes actifs et d'ingrédients pour vaccins (http://www.cordenpharma.com). Pour notre service Maintenance, nous recherchons un(e) Responsable Ordonnancement Maintenance (H/F). Vos missions : Gestion des interventions - Attribution des tâches au personnel de maintenance - Veiller au bon respect des règles de sécurité par les équipes maintenance et les entreprises extérieures intervenant sous son contrôle - Approvisionnement : vérifier les stocks nécessaires pour planifier les interventions - Préparer et suivre les interventions de maintenance - Organiser avec la production la planification des travaux (disponibilité des équipements,[...]

photo Responsable maintenance dépannage électricité industrielle

Responsable maintenance dépannage électricité industrielle

Emploi Chimie - Parachimie

Chenôve, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez mettre votre expérience et vos compétences au service de la santé ? L'intégrité, la confiance, la responsabilité, le travail d'équipe ainsi que la fiabilité sont des valeurs qui vous tiennent à cœur ? Si vous avez répondu « OUI » à ces deux questions alors lancez-vous dans l'aventure Corden Pharma ! Société de prestations en chimie fine pharmaceutique basée à Chenôve (métropole de Dijon), Corden Pharma Chenove est spécialisée dans la fabrication de principes actifs et d'ingrédients pour vaccins (http://www.cordenpharma.com). Pour notre service Maintenance, nous recherchons un(e) Responsable Utilités/Electricité (H/F). Sous la supervision de la Responsable Maintenance, vos missions seront : Mission 1 : Suivi HSE - Participer au suivi des actions correctives HSE - Participer aux arbres des causes et aux enquêtes suite à incidents. - Faire réaliser et suivre les contrôles réglementaires concernant les utilités et la partie électricité du site (thermographie, conformité électrique, inspection annuelle des chaudières vapeurs, tour aéro-réfrigérantes.). Participer aux tests d'arrêt d'urgence. - Tenir à jour les documents réglementaires concernant les tours[...]

photo Administrateur / Administratrice systèmes et réseaux

Administrateur / Administratrice systèmes et réseaux

Emploi Chimie - Parachimie

Chenôve, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aimez l'action et vous adorez être challengé ? L'intégrité, la confiance, la responsabilité, le travail d'équipe ainsi que la fiabilité sont des valeurs qui vous tiennent à cœur ? Si vous avez répondu « OUI » à ces deux questions alors lancez-vous dans l'aventure Corden Pharma ! Société de prestations en chimie fine pharmaceutique basée à Chenôve (métropole de Dijon), Corden Pharma Chenove est spécialisée dans la fabrication de principes actifs et d'ingrédients pour vaccins (http://www.cordenpharma.com). Nous recherchons pour notre service IT, un Administrateur Système et Réseaux H/F en CDI Mission 1 : Administration du système d'information Installer et administrer les systèmes d'exploitation serveurs et clients Administrer le réseau et en gérer la configuration Maintenir les systèmes (serveurs et réseaux) afin de garantir et améliorer leurs performances, leurs fiabilités et leurs sécurités Assurer les mises à jour, mises hors service, et montées de version des serveurs en accord avec les règles définies par le service qualité de CORDEN PHARMA CHENOVE et du service informatique groupe. Mission 2 : Sécurité Informatique Assurer la traçabilité et l'exploitation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Adecco recherche des Cuisiniers de Collectivité (H/F) pour des restaurants d'entreprises, EHPAD, établissements médicaux, etc. Vos missions : - Préparation des plats : cuisiner des plats selon les recettes établies (entrées, plats, desserts) - Préparation des différentes textures (normales, hachées, mixées, etc.) - Contrôle de la fraîcheur : vérifier la qualité des ingrédients - Service en salle : participer à la présentation et au service des repas - Nettoyage et hygiène : assurer la propreté de la cuisine Vos avantages : - Mission flexible, possibilité de court, moyen et long terme - Horaires de journée ou décalées - Rémunération selon profil et grille salariale (entre 12€ et 13,50€/h brut) + 10% de CP + 10% d'IFM - Dijon et agglomération Votre profil : - Vous possédez de l'expérience en tant que Cuisinier-ière, idéalement en collectivité - Idéalement, vous possédez une formation en cuisine - Vous connaissez de nombreuses recettes de plats, entrées, desserts, sauces, etc. - Vous êtes autonome, organisé(e) et réactif-ive Ce poste vous correspond ? Postulez rapidement en ligne avec votre CV à jour !

photo Opérateur(trice) de fabrication des industries chimiques

Opérateur(trice) de fabrication des industries chimiques

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

CRIT recherche pour son client, une industrie pharmaceutique, un(e) Conducteur de Machines expérimenté (H/F). Le poste est basé à Chevigny-Saint-Sauveur. Vos missions : - Conduite de machines de production - Assurer les réglages de 1er niveau - Assurer l'approvisionnement de la machine - Pesée des ingrédients (utilisation d'une règle + balance) - Assurer le suivi de la traçabilité, échantillonnage, remplissage des dossiers de lots - Respect strict des procédures, alerter en cas d'anomalie - Port de charge occasionnel pouvant aller jusqu'à 8kg. Horaires : majoritairement du 2*8, vous pourrez aussi être amené à travailler de nuit ou les week-ends PROFIL - Vous justifiez d'une expérience en agro ou pharma (environ 1 an) avec une dominante technique : changement de format, maintenance de 1er niveau, réglages... - Vous avez un niveau de formation en lien avec le poste : CQP Conducteur d'équipement industriel ou TPCI ou Bac Pro maintenance - Maîtrise parfaite du français écrit et parlé exigé. - Personne minutieuse, sérieuse. - Contrat en CDD dans un premier temps- Durée : de 6 à 18 mois

photo Balade contée en famille sur le parcours de

Balade contée en famille sur le parcours de "la soupe de la sorcière" (6-11 ans)

Gissey-sur-Ouche 21410

Le 03/10/2021

Dans le cadre de Coup de contes en Côte d'or, l'association Familles Rurales du Sombernonnais et les bibliothèques de Sombernon et Gissey-sur-Ouche s'associent pour une promenade contée sur les traces de la sorcière Beuffenie. Les ingrédients collectés au cours de la promenade grâce à des indices permettront aux enfants de préparer sa fameuse soupe magique. Enfants de 6 à 11 ans Réservation obligatoire auprès de l'AFR : https://www.afr-sombernon.fr/dimanches-familiaux (formulaire d'inscription en bas de page) ou 06 21 50 30 79 - Ouverture des réservations à compter du 15 septembre

photo Hänsel et Gretel | Engelbert Humperdinck

Hänsel et Gretel | Engelbert Humperdinck

Dijon 21000

Le 22/12/2021

Drôle d’histoire que celle de ce Hänsel et Gretel. Le conte des frères Grimm, récrit sous forme théâtrale par la sœur du compositeur, fut d’abord interprété dans le cercle familial. A l’invitation de l’adaptatrice, Humperdinck y ajouta peu à peu quelques airs de son cru, inspirés de chansons traditionnelles. Puis le projet prit de l’ampleur, jusqu’à la création en 1893 à Weimar d’un Märchenoper (« opéra-conte de fées ») en trois actes, sous la baguette de Richard Strauss, suivi moins d’un an plus tard par Gustav Mahler à Hambourg ! Le succès fut donc immédiat, et ne tarda pas à se confirmer à l’échelle internationale. Comment l’expliquer ? D’abord par des raisons musicales : disciple admiratif de Wagner, Humperdinck a su allier la subtilité harmonique et la science orchestrale de son maître, son art des Leitmotive et des transitions infinitésimales, avec la simplicité des rythmes et des mélodies populaires, allant jusqu’à intégrer dans sa partition des comptines que les écoliers d’Allemagne chantent encore aujourd’hui. Quant au conte lui-même, le musicien et sa librettiste ont eu tout loisir d’en doser les ingrédients et de mesurer leurs effets sur leur jeune public familial.[...]

photo Così fan tutte | W. A. Mozart

Così fan tutte | W. A. Mozart

Dijon 21000

Du 06/02/2022 au 12/02/2022

Quand le livret est signé Lorenzo da Ponte, et quand Mozart en compose la musique pour une troisième collaboration après Le Nozze di Figaro et Don Giovanni, cette recette produit un étonnant chef-d’œuvre. Étonnant, car alors que tous les ingrédients d’une fable misogyne paraissent ici réunis, la partition mozartienne en tire tout autre chose : une comédie brillamment ironique sur l’inévitable impermanence des sentiments les plus sincères, sur la nécessaire humilité de chacun face à l’imperfection de tous et de soi-même. Sur le mélange doux-amer, aussi, de sensibilité et de sensualité qui constitue le fonds de toute existence. Sur le ballet mélancolique entre la vie telle qu’on la vit et celle qu’on aurait pu vivre — et sur la sagesse qu’il convient dès lors d’en tirer.

photo Così fan tutte | W. A. Mozart

Così fan tutte | W. A. Mozart

Dijon 21000

Du 10/02/2022 au 12/02/2022

Quand le livret est signé Lorenzo da Ponte, et quand Mozart en compose la musique pour une troisième collaboration après Le Nozze di Figaro et Don Giovanni, cette recette produit un étonnant chef-d’œuvre. Étonnant, car alors que tous les ingrédients d’une fable misogyne paraissent ici réunis, la partition mozartienne en tire tout autre chose : une comédie brillamment ironique sur l’inévitable impermanence des sentiments les plus sincères, sur la nécessaire humilité de chacun face à l’imperfection de tous et de soi-même. Sur le mélange doux-amer, aussi, de sensibilité et de sensualité qui constitue le fonds de toute existence. Sur le ballet mélancolique entre la vie telle qu’on la vit et celle qu’on aurait pu vivre — et sur la sagesse qu’il convient dès lors d’en tirer.

photo L'Opéra à votre porte -

L'Opéra à votre porte - "Cosi fan Tutte" de Mozart

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 10/02/2022

Così fan tutte W. A. Mozart Nouvelle production de l’Opéra de Dijon Prenez deux jeunes amants vantards et un peu trop sûrs d’eux, chacun convaincu que sa bien-aimée est incomparable. Ajoutez un vieux malin décidé à leur donner une leçon. Corsez le tout au moyen d’un pari, mélangez et faites chauffer sous la pression des trois unités : vingt-quatre heures à Naples, l’année de votre choix… Quand le livret est signé Lorenzo da Ponte, et quand Mozart en compose la musique pour une troisième collaboration après Le Nozze di Figaro et Don Giovanni, cette recette produit un étonnant chef-d’œuvre. Étonnant, car alors que tous les ingrédients d’une fable misogyne paraissent ici réunis, la partition mozartienne en tire tout autre chose : une comédie brillamment ironique sur l’inévitable impermanence des sentiments les plus sincères, sur la nécessaire humilité de chacun face à l’imperfection de tous et de soi-même. Sur le mélange doux-amer, aussi, de sensibilité et de sensualité qui constitue le fonds de toute existence. Sur le ballet mélancolique entre la vie telle qu’on la vit et celle qu’on aurait pu vivre — et sur la sagesse qu’il convient dès lors d’en tirer.

photo L'Opéra à votre porte -

L'Opéra à votre porte - "Cosi fan Tutte" de Mozart

Opéra - Opérette

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 10/02/2022

Così fan tutte W. A. Mozart Nouvelle production de l’Opéra de Dijon Prenez deux jeunes amants vantards et un peu trop sûrs d’eux, chacun convaincu que sa bien-aimée est incomparable. Ajoutez un vieux malin décidé à leur donner une leçon. Corsez le tout au moyen d’un pari, mélangez et faites chauffer sous la pression des trois unités : vingt-quatre heures à Naples, l’année de votre choix… Quand le livret est signé Lorenzo da Ponte, et quand Mozart en compose la musique pour une troisième collaboration après Le Nozze di Figaro et Don Giovanni, cette recette produit un étonnant chef-d’œuvre. Étonnant, car alors que tous les ingrédients d’une fable misogyne paraissent ici réunis, la partition mozartienne en tire tout autre chose : une comédie brillamment ironique sur l’inévitable impermanence des sentiments les plus sincères, sur la nécessaire humilité de chacun face à l’imperfection de tous et de soi-même. Sur le mélange doux-amer, aussi, de sensibilité et de sensualité qui constitue le fonds de toute existence. Sur le ballet mélancolique entre la vie telle qu’on la vit et celle qu’on aurait pu vivre — et sur la sagesse qu’il convient dès lors d’en tirer.