photo Ingénieur(e) agronome en études, recherche et développement

Ingénieur(e) agronome en études, recherche et développement

Emploi Agroalimentaire

Altillac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Pour soutenir ses ambitions et mener à bien ses projets de développement et d'innovation, Andros recherche un : INGENIEUR RECHERCHE et DEVELOPPEMENT PRODUITS LAITIERS H/F Rattaché au Chef de Pôle Innovation laitier et intégré à une équipe RetD pluridisciplinaire de 45 personnes vous assurez le développement et l'optimisation de la gamme de desserts laitiers et pâtissiers à marque dont vous avez la responsabilité en lien avec les Directions Techniques, Industrielles, Qualité, Marketing, et Commerciales. Votre mission : - Concevoir et développer des desserts laitiers et pâtissiers en définissant des procédés de fabrication répondant aux demandes de nos clients et de nos marques dans le respect des coûts et de la qualité, - Piloter et gérer les projets de développement et d'industrialisation produit-process, organiser les essais pilotes et industriels et assurer leur suivi, - Proposer des innovations produits et/ou procédés en cohérence avec les objectifs de l'entreprise, - Apporter un support technique à la production pour résoudre les problèmes liés à la formulation, aux procédés ou à la mise en oeuvre, - Assurer l'interface et la correspondance avec le service marketing, -[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Boulanger(ère) H/F Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l'aspect des produits, - Assurer[...]

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture d'un salon de thé (salé-sucré) à Saint-Viance, nous recherchons deux pâtissiers-cuisiniers passionnés sur la partie restauration pour rejoindre notre équipe. Missions : - Élaborer et préparer des créations sucrées ainsi que des plats salés, à consommer sur place ou à emporter (plats du jour) ; - Gérer les stocks de matières premières et commander les ingrédients nécessaires à la partie cuisine ; -Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière Les horaires et jours de repos seront à définir

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sadroc, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé(e) de superviser la préparation des plats, de gérer l'équipe de cuisine et d'assurer un service de qualité et à ce titre vous devrez : Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service Élaborer des menus créatifs en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Assurer la formation et le développement des membres de l'équipe en matière de techniques culinaires et de sécurité alimentaire Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conforme aux normes d'hygiène Collaborer avec le personnel de salle pour garantir un service fluide et efficace Évaluer les performances des membres de l'équipe et fournir des retours constructifs Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire à négocier selon profil et expérience sur une base de 30260€brut/an selon grille des salaire en vigueur. sur une base 39h poste basé à SADROC (19) Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre client basé sur Brive-La-Gaillarde, spécialiste en agro-alimentaire et produits élaborés bruts, crus ou blanchis recherche un cuisinier qualifié pour un poste à pourvoir dès que possible. Une expérience en recherche et développement agro-alimentaire serait un plus ! VOS MISSSIONS : - Préparer et cuisiner les plats, de l'entrée au dessert. - Réaliser les mises en place : épluchage, taillage, préparation des ingrédients. - Maîtriser les cuissons, techniques culinaires et dressages. - Respecter les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les approvisionnements, parfois les commandes. - Garantir la qualité visuelle et gustative des assiettes servies. - Nettoyer et entretenir son poste de travail et le matériel utilisé. - Autonomie - Capacité à anticiper - Méthode - Polyvalence Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi

Collonges-la-Rouge, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour le compte de notre client, acteur majeur du secteur agroalimentaire, un agent de production agroalimentaire (F/H).Vous êtes en charge de : - Assurer l'approvisionnement de votre machine en matière première - Manutentionner les ingrédients dans la machine - Contrôler la qualité de la marchandise produite - Ranger et nettoyer consciencieusement dans la rigueur des règles d'hygiène de la société, votre poste de travail. Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 6 mois d'expérience Vous êtes disposées à suivre une formation longue Vous êtes dynamique et motivé(e) Les bonnes pratiques d'hygiène n'ont aucun secret pour vous Vous travaillez en horaires postés: 2x8 ou 3x8 Une expérience en agro-alimentaire est souhaitée Si vous êtes intéressé, postulez au plus vite!

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Manpower Brive recrute pour son client, un acteur majeur de l'agroalimentaire, spécialisé dans la transformation de produits sucrés. Dans le cadre de son activité en plein essor, l'entreprise recherche un Ouvrier Préparateur (H/F). Vous êtes mobile sur Saint-Viance ou sur Collonges-la-rouge Profils recherchés : boulangers, pâtissiers, cuisiniers ou toute personne issue de l'agroalimentaire avec une première expérience réussie. Les missions Sous la supervision du Responsable de production, vous interviendrez sur plusieurs étapes de la chaîne de fabrication : Réception & déconditionnement -Réceptionner les matières premières -Déconditionner et transférer en cuves ou bacs Préparation & dosage -Charger les ordres de fabrication -Peser et doser les ingrédients selon les fiches techniques -Utiliser les équipements pour obtenir des préparations homogènes Remplissage & emballage -Préparer la ligne (conteneurs, fûts, seaux, fluidbags) -Effectuer le remplissage, pressuriser, réaliser les échantillonnages pour les contrôles qualité Nettoyage & maintenance -Nettoyer le poste -Réaliser des opérations de maintenance de premier niveau (contrôles visuels) Polyvalence[...]

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Technicien / Technicienne méthodes gammiste en industrie

Emploi Recherche

Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

SILAB développe, fabrique et commercialise auprès des grands noms de l'industrie cosmétique et dermo-cosmétique mondiale, des ingrédients actifs naturels, brevetés, à l'efficacité et l'innocuité démontrées, pour sublimer la beauté des peaux saines et prendre soin des peaux fragilisées. 100% des actifs sont produits sur notre site unique en Corrèze. Les compétences d'une équipe de technicien-ne-s qualifié-e-s, en formation permanente, et des technologies industrielles sophistiquées concourent quotidiennement à la production de solutions aqueuses et de poudres hydrosolubles à haute valeur ajoutée. Le département Industriel emploie 1/3 de l'effectif et se compose de 6 ateliers de fabrication indépendants sur plus de 4 000 m². Rattaché-e au responsable méthodes maintenance, vous participerez au développement et maintien de nos outils, procédures et plans de maintenance permettant d'assurer la fiabilité, la disponibilité et la conformité de nos équipements industriels. Vos principales missions consisteront à : - rédiger les gammes de maintenance (liste des opérations, pièces nécessaires, documentation technique, etc.) ; - administrer la GMAO (création des équipements,[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Agroalimentaire

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute Un Vendeur Préparateur H/F, DESCRIPTION DU POSTE : Le/la salarié(e) a pour principales missions : la vente, l'accueil des clients, la mise en rayon des produits fabriqués, et de la fabrication (en laboratoire), des préparations de sandwichs, du plaquage des viennoiseries . dans le respect des consignes en hygiène alimentaire... Vente / Préparation : - Accueillir, servir et conseiller les clients, - Anticiper les besoins selon les ventes, - Remplir régulièrement les vitrines, mise en[...]

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Formateur / Formatrice qualité

Emploi Agroalimentaire

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

La Panetière, Société Familiale aveyronnaise créée en 1971, spécialisée dans la boulangerie industrielle recherche un ou une : Moniteur - Formateur Produit H/F Secteur Basque et sa périphérie, Le/la moniteur/trice produit est le/la second(e) du responsable de secteur, garant(e) de la qualité produit sur un secteur définit, forme et accompagne les nouveaux salariés entrant dans le réseau. Il/elle a en charge de la production et la vente, intervient sur les points de vente de son secteur...Il/elle assiste le chef de secteur lors des ouvertures des points de vente. DESCRIPTION DU POSTE : -Assiste le chef de secteur lors des ouvertures des nouveaux points de vente, -Forme et accompagne les nouveaux salariés, -Reporting auprès de son responsable de secteur, Production : -Préparer les produits à cuire pour la demi-journée, -Vérifier les dosages selon la recette et doser les ingrédients annexes, -Actionner le tapis enfourneur en respectant les consignes, -Mettre en cuisson les produits préparer au four en respectant les temps, températures, -Vérifier tout au long de la production le bon fonctionnement, -Contrôler les protocoles d'hygiène et sécurité afin d'être respecté, -Garantir[...]

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Halloween au Château de Pompadour pour les enfants

Pour enfants, Repas - Dégustation

ARNAC POMPADOUR 19230

Le 31/10/2021

Pour Halloween, le château de Pompadour a concocté des animations pour vos petits monstres ! - Maquillage enfants - Cluédo en plein air dans les jardins du château. Synopsis : "aidez le professeur Pompovitch à réunir tous les ingrédients de la formule qui lui permettra de redonner apparence humaine, à tous ses amis monstrueux qui errent dans le parc du château". Animations pour les moins de 12 ans. - Maquillage enfant : de 14h à 16h - 3 € - Cluédo en plein air : de 15h à 17h30 - 5 € Plus de renseignements au 05 55 98 99 27 ou par email : contact@chateau-pompadour.fr

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