photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Les Hauts de Sancerre portent l'ambition de devenir une destination gastronomique de référence, avec une cuisine ancrée dans son territoire et structurée dans sa progression. Vos missions - Assister le Chef dans la gestion globale de la cuisine - Encadrer, structurer et faire monter en compétence la brigade - Garantir qualité, régularité et standards - Participer activement à la création des menus - Suivre les coûts, les stocks et l'organisation quotidienne Profil recherché Expérience solide en tant que chef de partie confirmé ou sous-chef Leadership, exigence et sens des responsabilités Organisation et capacité à structurer une équipe Sensibilité forte au produit, au terroir et à la saisonnalité Ce que nous offrons Un rôle central dans le projet Une vraie capacité d'impact Des perspectives d'évolution rapides

photo Chef / Cheffe de projet (Project Management Officer)

Chef / Cheffe de projet (Project Management Officer)

Emploi Agroalimentaire

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef de Projet Industriel (H/F) pour accompagner la Direction Générale dans le pilotage et l'amélioration de nos activités industrielles. Initia Food, basée à St Germain du Puy (18 - Bourges), est spécialisée dans la production (sourcing - achat - torréfaction - conditionnement) des graines apéritives - fruits secs ( cacahuètes, pistaches, noisettes, cajou, mélanges..), en conventionnel et en bio, pour les marques de distributeurs (MDD) et pour le B to B. Rattaché(e) à la Direction Générale, vous pilotez des projets stratégiques liés à la production, à la performance industrielle. Vous intervenez en transversal avec les équipes Production, Achats/Approvisionnements, Qualité et les différents services de l'entreprise afin de garantir la réussite des projets dans le respect des objectifs de qualité, de coûts, de délais et de sécurité. Vos missionsPilotage des projets industriels Élaborer et mettre en œuvre les projets d'amélioration de la production. Piloter les projets d'investissement et de développement des outils industriels. Coordonner les différentes étapes des projets avec les services[...]

photo Ingénieur(e)des travaux d'infrastructure et réseaux

Ingénieur(e)des travaux d'infrastructure et réseaux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chapelle-Saint-Ursin, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Chargé de Travaux Infrastructure (H/F) à La Chapelle-Saint-Ursin (18) Vous souhaitez piloter des projets techniques d'envergure et contribuer au développement d'un site industriel de haute technologie ? Vous aimez coordonner des travaux, gérer plusieurs interlocuteurs et voir vos projets prendre vie ? Rejoignez une entreprise reconnue pour son expertise et participez à des projets d'infrastructures stratégiques. Vos missions : Rattaché(e) au service Infrastructure, vous assurez le pilotage des opérations de travaux, de la préparation jusqu'à la réception des chantiers. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Piloter des projets de travaux liés aux bâtiments et aux infrastructures industrielles. - Définir les besoins techniques en lien avec les utilisateurs et les différents services internes. - Élaborer les cahiers des charges et participer à la consultation des entreprises. - Coordonner les différents intervenants (entreprises extérieures, bureaux d'études, prestataires...). - Assurer le suivi technique, administratif et financier des opérations. - Veiller au respect des délais, des coûts, de la qualité des réalisations et des exigences réglementaires. - Garantir le respect[...]

photo Infirmier / Infirmière de soins généraux

Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Social - Services à la personne

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'EHPAD Les Résidences de Bellevue, établissement public médico-social autonome situé à Bourges, dispose d'une capacité d'accueil de 619 lits d'hébergement répartis sur 6 résidences dont une résidence sur la commune voisine de Saint-Doulchard. Il comprend également un accueil de jour Alzheimer ainsi qu'un pôle d'activités et de soins adaptés (PASA). Sa capacité d'accueil en fait aujourd'hui l'un des plus grands EHPAD autonomes de France. Dans le cadre du renforcement de nos équipes, nous recrutons un(e) IDE, pour la résidence les Terrasses de Bellevue à Saint Doulchard (capacité d'accueil de 84 lits, ) de plein pied. MISSIONS PRINCIPALE: Rattaché(e) au responsable de la résidence, vous intégrez une équipe pluridisciplinaire composée de médecins gériatres, d'une psychologue, de 5 IDE, d'AS, d'ASH et d'une secrétaire de résidence. Vos missions principales s'organisent autour de 3 axes : L'accompagnement des habitants et la communication auprès des familles - En collaboration avec l'équipe accompagnante assurer l'accueil de l'habitant et de sa famille lors de son intégration. - Assurer en collaboration avec l'équipe soignante, la prise en charge de la satisfaction des besoins[...]

photo Technicien / Technicienne de diagnostics immobiliers

Technicien / Technicienne de diagnostics immobiliers

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Votre mission : agir concrètement pour préserver l'environnement Chaque jour, vous contribuez à réduire l'impact des activités humaines sur notre environnement tout en participant à la protection de la santé, de la sécurité et du bien-être des occupants des bâtiments. Rattaché(e) à notre bureau de Haute-Vienne, vous intervenez sur le secteur du Cher (18) auprès d'une clientèle variée : professionnels de l'immobilier, bailleurs sociaux, établissements recevant du public, industriels et acteurs du tertiaire. Vous réalisez l'ensemble des diagnostics réglementaires : - Diagnostics amiante - Diagnostics amiante avant travaux et démolition - Diagnostics gaz et électricité - Diagnostics de Performance Énergétique (avec ou sans mention) - Diagnostics plomb Le profil que nous recherchons Vous êtes idéalement certifié(e) dans les différents domaines du diagnostic immobilier (la mention amiante est un plus) et une première expérience dans le secteur est appréciée. Vous ne disposez pas encore des certifications requises ? Au sein de AC Environnement, nous misons avant tout sur le potentiel, la motivation et l'envie d'apprendre. Nous vous accompagnons dans votre parcours en vous[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son service de restauration, l'Association Saint-François recrute un(e) Agent de restauration. Votre mission : Sous l'autorité du Chef de Service, vous participez à la préparation, à la production et au service des repas destinés aux personnes accueillies par l'association. Par votre professionnalisme et votre rigueur, vous contribuez à offrir une restauration de qualité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez en lien avec l'agent de restauration référent et les équipes de l'association afin d'assurer le bon fonctionnement du service. Vos principales activités - Préparer et produire les repas en restauration collective. - Participer au service des repas. - Adapter la production aux effectifs et aux denrées disponibles. - Valoriser les produits issus de la Banque Alimentaire dans une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire. - Veiller à la qualité de présentation et à la qualité gustative des repas. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène alimentaire et les procédures HACCP. - Réaliser les contrôles réglementaires et assurer la traçabilité des produits. - Veiller au respect[...]