photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

La fonction principale du Barman et d'élaborer et de produire les boissons du restaurant, en maintenant un certain niveau de qualité et de respect des normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité. - Accueillir et conseiller le client. - Promouvoir les produits de l'établissement. - Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle. Approvisionnement et mise en place - Approvisionnement en produits et rangement - Inventaire des besoins journaliers - Mise en place des produits et matériels nécessaires au bon déroulement du service en fonction des besoins de l'activité - Vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques Service et vente - Conseil au client dans le choix des boissons - Encaissement - Prise de la commande - Promotion des produits auprès des clients - Service à la commande Production - Création de boissons nouvelles - Élaboration et utilisation de fiches techniques - Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande Compétences techniques et fonctionnelles -[...]

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Avec ses 130 restaurants et ses 3700 collaborateurs, c'est l'enseigne de Steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis 1968. Dans le cadre du développement de notre franchise, notre restaurant spécialiste de la viande recherche son futur Leader/ Chef de rang (H/F) sur Nîmes. Missions - Garantir la qualité du service de salle dont un accueil conforme à l'image et à la culture de la marque - Faciliter et réguler le service en salle - Faciliter et réguler les relations de travail entre les personnels de salle et la cuisine - Contrôler la mise en place du restaurant (office, bar, salle .) - Répartir les tâches et activités liées au service en salle en fonction du personnel présent et de la clientèle prévisible - Répartir les activités pendant le service (rangs, bar.) - Animer le briefing d'avant service et passation des consignes prenant en compte des contraintes spécifiques Profil - Un relationnel client parfait, - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur - Une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute - Une première expérience dans ce domaine est un plus[...]

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Volfoni, Spécialités italiennes est un restaurant très chaleureux. Pizza, mozzarella, antipasti, vous avez de quoi réveiller vos papilles. Chez Volfoni, la dolce vita commence par un aperitivo de cocktails création et d'antipasti maison et se prolonge avec des recettes traditionnelles de la cuisine italienne, dans un cadre convivial et authentique. Marque du Groupe Bertrand, Volfoni représente l'ambiance de l'Italie des années 50-60 : une décoration rétro, du mobilier d'époque et des plats cultes. Dans le cadre du développement de notre franchise, nous venons d'ouvrir notre restaurant VOLFONI Nîmes. Vous souhaitez être Leader de Salle/ Chef de Rang H/F ? Votre challenge : Garantir la qualité du service de salle dont un accueil conforme à l'image et à la culture de la marque Faciliter et réguler le service en salle Faciliter et réguler les relations de travail entre les personnels de salle et la cuisine Contrôler la mise en place du restaurant (office, bar, salle .) Répartir les tâches et activités liées au service en salle en fonction du personnel présent et de la clientèle prévisible Répartir les activités pendant le service (rangs, bar.) Animer le briefing[...]

photo Responsable de magasin

Responsable de magasin

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sommières, 30, Gard, Occitanie

LIP Tertiaire Montpellier, recherche pour un de ses clients, un responsable de magasin en CDI. Vos missions : -Organiser et superviser l'activité quotidienne du magasin ; -Manager, accompagner et fédérer une équipe de 10 collaborateurs ; -Garantir la qualité de l'accueil, du service client et de l'image du magasin ; -Assurer le suivi des indicateurs commerciaux et mettre en œuvre les actions nécessaires pour atteindre les objectifs de chiffre d'affaires, de marge et de rentabilité ; -Gérer les commandes, les approvisionnements et les niveaux de stock ; -Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de la réglementation en vigueur ; -Optimiser l'implantation des rayons et la mise en avant des promotions ; -Participer activement à la fidélisation de la clientèle locale ; -Être force de proposition pour développer les performances du magasin. Vous justifiez d'une expérience réussie dans la grande distribution alimentaire, idéalement en tant que responsable de magasin, adjoint ou chef de secteur. Vous possédez de solides compétences en management de proximité. Vous êtes reconnu pour votre sens de l'organisation, votre autonomie[...]

photo EXPOSITION PHOTOS : FLEURS DU CAUSSE

EXPOSITION PHOTOS : FLEURS DU CAUSSE

Photographie - Vidéo, Plante - Fleur, Exposition, Patrimoine - Culture

Lanuéjols 30750

Du 01/07/2021 au 30/09/2021

"Un certain regard au coeur des fleurs du causse, avec les photographies de Pierre Vergély." Tirées sur bâches en grand format, les photos sont accrochées en extérieur sur les murs du Domaine. Les photos de fleurs exposées appartiennent à notre pelouse sèche caussenarde, prises à l'objectif macro, elles nous offrent une image inattendue de notre flore habituelle . Un des buts de cette exposition est de sensibiliser le public à la richesse de notre patrimoine naturel. Une partie de ces fleurs endémiques du Causse est menacée par la modification de l'environnement. Préservons - les, grâce une attitude respectueuse devant tant de beauté et d'imagination créatrice spontanée. Accès libre en extérieur

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