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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : #Cuisinier / Traiteur (H/F) - Festins de Bourgogne Lieu : Appoigny (89) ou Chemilly-sur-Yonne (89) Horaires : Prise de poste entre 6h00 et 8h00 Type de contrat : Temps plein # À propos de l'entreprise : Rejoignez une entreprise reconnue pour son savoir-faire gastronomique et la qualité de ses produits traiteur. Spécialisée dans la confection de produits gourmands, cette entreprise met à l'honneur tradition culinaire, innovation et exigence qualité. # Vos missions : Au sein de l'équipe de production, vous participerez à : La préparation de recettes traiteur (plats cuisinés, spécialités régionales.) La réalisation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques Le dressage, l'assemblage et le conditionnement des produits Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Le maintien de la propreté de votre poste de travail # Organisation du travail : Prise de poste tôt le matin (entre 6h00 et 8h00) Travail en équipe dans un environnement structuré Possibilité d'intervenir sur le site d'Appoigny ou de Chemilly-sur-Yonne Profil recherché : Formation ou expérience en cuisine / traiteur avoir un diplôme serait un plus ! Rigueur, organisation[...]

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Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité d'un Cadre infirmier, l'IDE dispense des soins sur prescription médicale ou en application du rôle propre qui lui est dévolu. Il(Elle) est en charge de l'analyse, l'organisation, la réalisation de soins infirmiers, leur évaluation, la contribution au recueil des données cliniques et épidémiologiques et des actions de dépistage. L'IDE participe également à des actions de prévention, de formation et d'éducation thérapeutique ou d'encadrement. En ce sens, il/elle : * Planifie, réalise et évalue les prescriptions médicales en coordination avec les professionnels de santé intervenant au sein de l'EHPAD ; * Administre les médicaments et réalise la surveillance thérapeutique ; * Effectue les soins et apporte une aide psychologique dans les actes quotidiens perturbés par la maladie (respiration, alimentation, hygiène, etc.) ; * Effectue le suivi des résidents hospitalisés ; * Assure la prise en charge de la douleur ; * Accompagne la fin de vie ; * Participe à l'élaboration et à la mise à jour des projets de soins personnalisés ainsi que des projets d'accueil personnalisés des résidents ; * Réalise l'observation et le recueil de données relatives[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre activité dédiée aux lieux de vie pour seniors autonomes propose des services alliant indépendance, sécurité et convivialité. Au cœur des résidences services, nous veillons à la qualité de vie en facilitant le quotidien et en favorisant le lien social, tout en faisant de chaque repas un moment de plaisir et de partage dans une véritable ambiance de restaurant. Nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour rejoindre notre équipe. Votre terrain de jeu : - Environnement : Résidence de Service Séniors - Prestation Restauration Commercial - Nombre de couverts : 83 couverts le midi - Equipe : 3 personnes composent l'équipe - Encadrement : 2 personnes à manager Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - contractuel - Du lundi au vendredi avec 1 week-end sur 2 travaillé : 7h - 15h ou 13h - 20h - 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté) - 15 RTT - Programme de formations - Mutuelle entreprise - CSE - Mobilité Interne Ce que vous ferez concrètement[...]

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Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Votre mission, en tant qu'auxiliaire de vie (ADV), vous êtes un véritable partenaire de vie pour les personnes accompagnées. Concrètement, vous serez amené(e) à : Accompagner les personnes en situation de handicap ou âgées dans les actes de la vie quotidienne : lever, coucher, hygiène, mobilité, repas, courses, soutien moral. Adapter votre communication, votre rythme et vos gestes selon les besoins uniques de chaque bénéficiaire, dans le respect de sa dignité et de son intimité. Être attentif(ve) aux attentes de la personne et de ses proches, et contribuer à son bien-être et à son autonomie. Incarner au quotidien notre raison d'être : « Savoir être là », avec écoute, respect et bienveillance. CDI à temps plein secteur : Auxerre, Venoy, Saint Georges sur Baulche Interventions auprès de personnes en situation de handicap ou personnes âgées. Salaire compétitif avec prise en compte de l'expérience et des diplômes. Remboursement des frais de transport en commun à 100%. Prise en charge des indemnités kilométriques (selon règles internes) Prime trimestrielles et prime de cooptation attractives. Mutuelle moderne avec remboursement rapide et accès à un médecin en ligne. Possibilité[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Préparer et cuisiner les mets selon un plan de production culinaire, Entrées, plats et desserts. Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaires. Assurer la mise en valeur des plats. Superviser et contrôler. Jours de repos fixes, les mardi et mercredi. Salaire selon expérience et profil. Expérience appréciée, au moins 1 an après l'apprentissage éventuel

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

L'hypermarché Carrefour SENS MAILLOT recherche un(e) Employé(e) libre service (secteur alimentaire frais) En contrat CDD à 35h/semaine, Poste à pourvoir dès que possible. Vos missions : - Effectuer le remplissage des rayons - Garantir l'attractivité de son rayon tout en respectant l'implantation, la qualité, la rotation des produits et la gestion des stocks - Procéder au transport, au rangement, conditionnement et étiquetage des produits en rayon - Réaliser des contrôles d'hygiène - Accueillir et conseiller les clients du rayon Votre profil : - Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique, au contact de la clientèle ; - Vous savez être à l'écoute et pédagogue afin de renseigner et accompagner les clients dans leurs achats ; - Vous avez idéalement une 1ère expérience réussie dans les secteurs de la vente et de la distribution. - De bonne présentation, souriant, communiquant et énergique, vous avez le sens du service. Les avantages Carrefour SENS MAILLOT : Une rémunération sur 13 mois après un an d'ancienneté Titres-restaurant Prime de Participation Prime d'Interessement Mutuelle / prévoyance Offres CSE 12% de remise sur tous vos achats et carburant

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour notre établissement, nous recherchons un plongeur(H/F). Vos missions consisteront à : - Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Aider à la préparation des ingrédients de base pour les plats - Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches selon les besoins - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène PROFIL RECHERCHÉ : - Capacité à tenir une cadence imposée - Être flexible sur les horaires en fonction de l'activité, - Faire preuve d'un très bon esprit d'équipe - Être dynamique

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Restauration - Traiteur

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une activité traiteur, vous serez principalement en charge de l'entretien des locaux et du bon maintien de la boutique. Vos missions incluront : Le nettoyage et l'entretien de la boutique et des espaces de travail La plonge et le nettoyage du matériel de cuisine La gestion et l'entretien du linge Le respect des règles d'hygiène et de propreté Profil recherché : Personne sérieuse, motivée et autonome Sens de l'organisation et du travail soigné Conditions du poste : CDD de 4 mois avec possibilité de reconduction.

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Social - Services à la personne

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir immédiatement Sous l'autorité de la responsable de service hygiène, vous aurez en charge : - l'entretien des locaux de service (espaces communs, groupes de vie, sanitaires, jouets, cuisine) : poussières, sols, désinfection - soutien sur l'entretien du linge - balisez lez zones glissantes - préparer le matériel adapté et le nettoyer après usage Poste à 37h00 / semaine, du mardi au samedi, horaires de 6h à 14h ou 7h à 15h (30 min de pause déjeuner)+ Poste à pourvoir dès lundi 1er juin. CDD de remplacement

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Votre établissement Feuillette à Sens recrute un(e) boulanger(e) ! Votre mission ? Garantir chaque jour une qualité irréprochable et faire vivre le savoir-faire FEUILLETTE à travers : La réalisation quotidienne des pâtes à pain dans le respect des standards Le réglage et l'utilisation des équipements (four, pétrin, façonneuse, diviseuse) Le pétrissage et la maîtrise des fermentations Le façonnage précis des pâtons La cuisson parfaite des pains La mise en valeur des produits en vitrine La fabrication des brioches L'adaptation de la production selon l'activité Vous appliquez rigoureusement les fiches techniques et veillez au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le profil que nous recherchons : Expérience en boulangerie appréciée (ou forte envie d'apprendre et de progresser) Maîtrise des techniques de panification Sens du détail et exigence qualité Esprit d'équipe et goût du travail bien fait Vous avez à cœur d'éveiller les sens de nos clients : la vue, l'odorat. et surtout le goût. Ce que nous vous proposons : CDD de 3 mois - Temps complet 2 jours de repos consécutifs Un environnement structuré avec des perspectives d'évolution Si vous êtes[...]

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Plongeur scaphandrier / Plongeuse scaphandrière

Emploi Agroalimentaire

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, nous recherchons pour notre site de Chemilly Sur Yonne des manutentionnaires, plongeurs / plongeuses. Vous contribuez à assurer le bon fonctionnement de nos ateliers et boutiques en prenant en charge le nettoyage, le rangement et la manutention. Votre rôle est essentiel pour que chaque préparation se[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement recherche un second de cuisine. Vous assisterez le chef de cuisine dans les missions suivantes : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés - Gérer les stocks, vérification des dates Profil recherché : - Maitrise des techniques culinaires (entrée, plat, dessert et pâtisserie). - Connaissances et applications des normes HACCP. - Autonomie. - Capacité de travailler en équipe - Implication, de réactivité.

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Vendangeur / Vendangeuse

Emploi Agriculture - Sylviculture

Béru, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Notre domaine recherche 30 vendangeurs pour une prise de poste fin aout / début septembre. Vous réaliserez des opérations simples manuelles d'entretien de cultures, de récolte de fruits selon les règles d'hygiène, les normes environnementales et les impératifs de production (rendement, délai, ...). Poste à la tâche, en extérieur et en position, debout prolongée avec port de charge.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement recherche un Chef de cuisine (H/F) pour encadrer la brigade et piloter l'ensemble de la production culinaire. Vous serez responsable de services dans un environnement dynamique. Missions principales : - Encadrer, organiser et animer l'équipe de cuisine ; - Élaborer les menus et garantir l'application des fiches techniques ; - Superviser la production culinaire et assurer une qualité constante ; - Gérer les stocks, les commandes, les réceptions et les relations fournisseurs ; - Mettre en œuvre et contrôler les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) ; - Optimiser le déroulement des services. Profil recherché : - Expérience en tant que Chef de cuisine en restauration traditionnelle, - Maîtrise des techniques culinaires et de la gestion d'équipe ; - Rigueur, sens de l'organisation et capacité à gérer des flux importants ; - Leadership, dynamisme et esprit d'initiative ; - Adaptabilité et bonne gestion du stress.

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Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Montholon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : DEVENEZ LE RAYON DE SOLEIL DE NOS BÉNÉFICIAIRES ! Vous cherchez un métier qui a du sens et une aventure humaine enrichissante ? Rejoignez-nous : notre agence recrute un(e) auxiliaire de vie sur le secteur de sur le/les secteur(s) d' Auxerre et environ VOTRE MISSION : ILLUMINER LE QUOTIDIEN DE NOS BÉNÉFICIAIRES En autonomie, vous interviendrez au domicile de nos bénéficiaires en semaine et 1 week end par mois pour : * L'entretien du cadre de vie * L'aide aux déplacements et à l'hygiène * La préparation et l'accompagnement aux repas * L'accompagnement aux sorties et activités Au-delà de ces mission, votre présence bienveillante apportera réconfort et bonne humeur. Votre profil : VOTRE PROFIL Vous êtes autonome sur vos missions et force de proposition pour répondre au mieux aux attentes des clients. . Vous êtes diplômé(e) ou avec 3 ans d'expérience ? Parfait ! Sinon, nous vous formons. Votre motivation est votre plus grand atout. Afin d'être un véritable appui à nos bénéficiaires, vous êtes déjà intervenu(e) et êtes à l'aise auprès personnes convalescentes / personnes âgées / personnes en situation de handicap / personnes atteintes de la maladie de[...]

photo Auxiliaire de vie

Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Chichery, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : DEVENEZ LE RAYON DE SOLEIL DE NOS BÉNÉFICIAIRES ! Vous cherchez un métier qui a du sens et une aventure humaine enrichissante ? Rejoignez-nous : notre agence recrute un(e) auxiliaire de vie sur le secteur de sur le/les secteur(s) d' Auxerre et environ VOTRE MISSION : ILLUMINER LE QUOTIDIEN DE NOS BÉNÉFICIAIRES En autonomie, vous interviendrez au domicile de nos bénéficiaires en semaine et 1 week end par mois pour : * L'entretien du cadre de vie * L'aide aux déplacements et à l'hygiène * La préparation et l'accompagnement aux repas * L'accompagnement aux sorties et activités Au-delà de ces mission, votre présence bienveillante apportera réconfort et bonne humeur. Votre profil : VOTRE PROFIL Vous êtes autonome sur vos missions et force de proposition pour répondre au mieux aux attentes des clients. . Vous êtes diplômé(e) ou avec 3 ans d'expérience ? Parfait ! Sinon, nous vous formons. Votre motivation est votre plus grand atout. Afin d'être un véritable appui à nos bénéficiaires, vous êtes déjà intervenu(e) et êtes à l'aise auprès personnes convalescentes / personnes âgées / personnes en situation de handicap / personnes atteintes de la maladie de[...]

photo Auxiliaire de vie

Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Ligny-le-Châtel, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : DEVENEZ LE RAYON DE SOLEIL DE NOS BÉNÉFICIAIRES ! Vous cherchez un métier qui a du sens et une aventure humaine enrichissante ? Rejoignez-nous : notre agence recrute un(e) auxiliaire de vie sur le secteur de sur le/les secteur(s) de Joigny et environ VOTRE MISSION : ILLUMINER LE QUOTIDIEN DE NOS BÉNÉFICIAIRES En autonomie, vous interviendrez au domicile de nos bénéficiaires Semaine et un week-end par mois travaillé pour : * L'entretien du cadre de vie * L'aide aux déplacements et à l'hygiène * La préparation et l'accompagnement aux repas * L'accompagnement aux sorties et activités Au-delà de ces mission, votre présence bienveillante apportera réconfort et bonne humeur. Votre profil : VOTRE PROFIL Vous êtes autonome sur vos missions et force de proposition pour répondre au mieux aux attentes des clients. . Vous êtes diplômé(e) ou avec 3 ans d'expérience ? Parfait ! Sinon, nous vous formons. Votre motivation est votre plus grand atout. Afin d'être un véritable appui à nos bénéficiaires, vous êtes déjà intervenu(e) et êtes à l'aise auprès personnes convalescentes / personnes âgées / personnes en situation de handicap / personnes atteintes de la maladie[...]

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Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi Social - Services à la personne

-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de l'EEAP Les Oliviers et rattaché(e) au chef de service, vous : - Participez activement à travers vos missions à la vie de l'unité et à son projet global. - Assurez les soins de nursing auprès des enfants polyhandicapés. - Les accompagnez dans tous les actes de la vie quotidienne. - Favorisez l'expression des enfants en utilisant des outils de Communication Alternative et Améliorée. - Êtes ouvert(e) au travail en équipe, cette notion est indispensable au projet de l'unité. - Valorisez et stimulez les acquis des personnes qui vous sont confiés. - Êtes vigilant(e) aux signes et aux comportements inhabituels des personnes accueillies. - Identifiez les signes de douleurs et de détresse et agissez selon les protocoles mis en place. - Secondez l'infirmière dans les soins portés à la personne. - Utilisez les appareillages et équipements mis à disposition suivant les préconisations médicales et paramédicales. - Veillez au bien-être de la personne : respect de son intimité, tenir compte de ces appareillages, à son hygiène et à son confort, à son alimentation et à son sommeil. - Déclinez et respectez les protocoles élaborés, vous assurez la prise des traitements selon la[...]

Ressources supplémentaires