photo La gastronomie romaine : toute une histoire !

La gastronomie romaine : toute une histoire !

Exposition, Histoire - Civilisation

Mirebeau-sur-Bèze 21310

Du 02/09/2025 au 20/09/2025

La gastronomie romaine : toute une histoire ! est une exposition temporaire proposée par le Mirabellum : découvrez l'importance de la gastronomie dans l'Antiquité et son impact sur la civilisation. D'Apicius au garum, apprenez en famille l'histoire fascinante et savoureuse de l'alimentation en passant par la table du légionnaire, bien entendu !

photo La gastronomie romaine : toute une histoire !

La gastronomie romaine : toute une histoire !

Patrimoine - Culture

Mirebeau-sur-Bèze 21310

Du 02/09/2025 au 20/09/2025

La gastronomie romaine : toute une histoire ! est une exposition temporaire proposée par le Mirabellum : découvrez l'importance de la gastronomie dans l'Antiquité et son impact sur la civilisation. D'Apicius au garum, apprenez en famille l'histoire fascinante et savoureuse de l'alimentation en passant par la table du légionnaire, bien entendu !

photo Apéritif romain pour les Journées Européennes du Patrimoine

Apéritif romain pour les Journées Européennes du Patrimoine

Patrimoine - Culture

Mirebeau-sur-Bèze 21310

Le 20/09/2025

À l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, le Mirabellum vous convie à un apéritif romain : venez découvrir les saveurs de l'Antiquité autour d'une dégustation commentée autour de l'exposition :"la Gastronomie romaine : toute une histoire !" et bien sûr, nous retrouver pour un moment convivial et instructif !

photo Apéritif romain pour les Journées Européennes du Patrimoine

Apéritif romain pour les Journées Européennes du Patrimoine

Repas - Dégustation, Exposition, Visite guidée

Mirebeau-sur-Bèze 21310

Le 20/09/2025

À l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, le Mirabellum vous convie à un apéritif romain : venez découvrir les saveurs de l'Antiquité autour d'une dégustation commentée autour de l'exposition :"la Gastronomie romaine : toute une histoire !" et bien sûr, nous retrouver pour un moment convivial et instructif !

photo Visite guidée FR ou GB : Dijon à croquer

Visite guidée FR ou GB : Dijon à croquer

Dijon 21000

Du 27/09/2021 au 31/12/2025

Et si nous parlions gastronomie ? Excellent prétexte pour découvrir la ville autrement. Faire parler les bâtiments différemment à travers leur histoire, certes, mais profiter aussi de certaines occasions pour initier vos papilles aux spécialités dijonnaises et bourguignonnes (n'oublions pas les Anis de Flavigny). Quoi de mieux que de profiter d'un jour de marché pour évoquer les spécialités dijonnaises, la gastronomie bourguignonne et le faste des banquets des grands Ducs d'Occident. Ça tombe bien le marché se tient quatre jours par semaine. ? Si le pain d’épices de Dijon, doit sa renommée à sa texture ferme et fondante et sa finesse, l’histoire de cette douceur remonte vraisemblablement à la Grèce antique et à l’époque romaine avec le pain au miel ou peut-être serait-il un descendant du "Mi Kong" ? Quoi qu'il en soit, l’arrivée du pain d’épices dans nos contrées remontrait probablement à l’époque des croisades sans que rien ne puisse néanmoins être catégorique en la matière... Vous pensez tout savoir sur le pain d'épices, la moutarde et le cassis ? On parie ? Durée de la visite environ 2h A partir de : 30 €(1) / personne(2) (facturation minimum 10 personnes) Visite[...]