photo Chef barman / Cheffe barmaid

Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'auberge du prunelli ouvre une nouvelle porte : un lieu de vie où le voyage n'est pas qu'une histoire de destination, mais surtout d'expérience. De nombreux évènements y sont organisés tout au long de l'année. On y trinque, discute, partage, rigole, s'y détend. Intègre une équipe motivée et engagée autour d'un projet commun à l'esprit familial pour écrire le prochain chapitre de la cave de l'auberge du prunelli. Tu veux apporter ta personnalité, ton énergie communicative et ton histoire pour faire vivre et participer à la construction de l'identité unique de ce lieu de vie ? Ton objectif en tant que barman/maid: que tout le monde passe un super moment, que ce soit pour un verre, un dîner ou un événement ! Tes missions principales: * Assurer un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client * Veiller à la qualité, à la rapidité du service de boissons, cocktails et vins ainsi qu'aux commandes de nourriture * Travailler avec la responsable de bar sur la création de cocktails originaux * Veiller à la satisfaction client en toute circonstance * Avoir une connaissance parfaite des produits F&B de l'établissement et de ses évènements et en faire la promotion auprès des clients *[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Un restaurant familial, l'Auberge du Prunelli propose une cuisine traditionnelle Corse raffinée et recherchée, dans une ambiance emplie d´histoire, un lieu de vie où le voyage n'est pas qu'une histoire de destination, mais surtout d'expérience. Intégrez une équipe motivée et engagée autour d'un projet rare et à l'esprit familial. Nous recherchons un serveur/se pour nous accompagner Description du poste, Les missions seront : - Responsable d'une salle. - Assure l'organisation, les commandes, l'ambiance, et le service. - Prise de commande et facturation des tables - Fédérer les clients - Garant de la satisfaction des clients par son sens de l'accueil et son hospitalité avec un service authentique et atypique mais surtout rigoureux. - Participation à la clôture du restaurant. - Participation et contrôle du nettoyage des espaces de restauration. - Participation et contrôle de l'entretien du matériel de mise en place (assiettes, couverts, verres, etc...). - Organisation et préparation de l'ensemble des tables de la salle en exécutant toutes les opérations de dressage en conformité avec les codes de l'établissement. Salaire attrayant en fonction de l'expérience : 1900€ à 2400€[...]

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