Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Battrans, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
RESPONSABILITÉS : Nous recrutons pour un établissement médical, un(e) cuisinier(ère) autonome en collectivité dans le cadre d'une mission intérim de 4 semaines. Vos missions : • Préparation et mise en place du petit-déjeuner • Élaboration des repas du midi (environ 100 couverts) • Préparation des repas du soir (environ 60 couverts) • Gestion de la production culinaire en toute autonomie • Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) • Organisation et entretien du poste de travail PROFIL RECHERCHÉ : • Expérience confirmée en cuisine collective • Autonomie, rigueur et sens de l'organisation • Capacité à gérer des volumes de production • Réactivité et professionnalisme dans un environnement médical Conditions : • Horaires : 07h00 – 18h00 • Mission intérim de 4 semaines • Poste à pourvoir rapidement