Barman / Barmaid
Emploi
Dolus-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Hôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l'Ile d'Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan. Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d'Oléron (17), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Barman & Serveur/se H/F pour la saison 2024. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous serez en charge des missions suivantes : Bar : * Mettre en place le bar ; * Assurer le service bar ; * Prendre les commandes des clients ; * Préparer les boissons et les cocktails ; * Ranger les stocks ; * Respecter les normes d'hygiène ; * Veiller à la propreté de l'espace de travail. Service : * Mettre en place le restaurant ; * Assurer le service de restauration : déjeuners, diners, room service ; * Présenter la carte et établir les commandes des clients ; * Débarrasser et nettoyer les locaux après le service ; * Nettoyer les salons ; * Participer au maintien de la propreté des locaux. Liste non exhaustive Poste à pourvoir pour la saison 2024. Nombre de poste à pourvoir : 1 Type de contrat CDD, Temps plein, 39h hebdomadaire. Avantages[...]
