grand est (kaysersberg vignoble)

Parenthèse Vigneronne : Qi Gong au milieu des vignes

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/05/2026 au 30/10/2026

Philippe BLANCK, descendant d'une longue lignée de vignerons, vous invite à découvrir son domaine, situé à Kientzheim sur la Route des Vins d'Alsace. Philippe a la vigne chevillée au corps. Bienveillant, ouvert et engageant, il vous accueille au cœur de ses vignes, idéales pour découvrir le Qi Gong, un art énergétique traditionnel chinois fondé sur la connaissance et la maîtrise de l'énergie vitale. Lors de cette séance initiatique, laissez-vous guider par Philippe, maître Qi Gong, et son expérience de nombreuses années. Sa bienveillance et son ouverture d'esprit vous mettront à l'aise, vous permettant de vous reconnecter à vous-même. Retrouvez la tranquillité, le calme et l'harmonie, propices à la dégustation. Avec un corps souple et une respiration ouverte, vous percevrez l'énergie du vin et des terroirs Grands Crus jaillissant dans votre verre. Les sensations de dégustation deviennent riches et complexes, offrant une expérience véritablement immersive. Sur réservation.

Atelier de confection de tartes flambées alsaciennes

Bien-être, Atelier, Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 27/11/2026 au 21/12/2026

Une tarte flambée bien gratinée et typiquement alsacienne ça vous tente ? La famille Haas vous propose un atelier de confection dans une ambiance conviviale. Vous avez le choix des ingrédients pour garnir votre fond de tarte : gruyère, jambon... à vous de décider. Vous pouvez la déguster sur place accompagnée d'un délicieux verre de vin du domaine ou l'emporter. Contacter le domaine directement 24h à l'avance.

Atelier de confection de tartes flambées alsaciennes

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 27/11/2026 au 21/12/2026

Une tarte flambée bien gratinée et typiquement alsacienne ça vous tente ? La famille Haas vous propose un atelier de confection dans une ambiance conviviale. Vous avez le choix des ingrédients pour garnir votre fond de tarte : gruyère, jambon... à vous de décider. Vous pouvez la déguster sur place accompagnée d'un délicieux verre de vin du domaine ou l'emporter. Contacter le domaine directement 24h à l'avance.

Atelier "Les secrets du Vin Chaud"

Atelier, Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 17/12/2026

Découvrez les secrets du vin chaud au Gewurztraminer, véritable signature du domaine, lors d’un atelier gourmand et convivial. Participez à sa confection, puis dégustez votre préparation accompagnée de délicieux bredalas, les traditionnels petits biscuits de Noël alsaciens. Atelier en continu.

Atelier "Les secrets du Vin Chaud"

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 17/12/2026

Découvrez les secrets du vin chaud au Gewurztraminer, véritable signature du domaine, lors d’un atelier gourmand et convivial. Participez à sa confection, puis dégustez votre préparation accompagnée de délicieux bredalas, les traditionnels petits biscuits de Noël alsaciens. Atelier en continu.

Atelier "Les Sens de Noël"

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 15/12/2026 au 16/12/2026

Plongez au cœur des Grands Crus du Domaine Kirrenbourg à travers une expérience sensorielle en trois étapes. Découvrez d’abord la richesse des terroirs et leur histoire, puis laissez vos sens vous guider à la rencontre des arômes qui façonnent les vins. Au fil de la dégustation, les secrets des terroirs et des cépages se dévoilent dans une ambiance chaleureuse et conviviale. L’expérience se poursuit autour de l’esprit de Noël, avec une douce parenthèse gourmande aux saveurs de l’Alsace, accompagnée de traditionnels bredele. Un moment de partage, de découverte et de gourmandise, pour éveiller les sens et célébrer toute la magie de Noël au Domaine Kirrenbourg. Et pour prolonger l’expérience chez vous, repartez avec la recette des bredele !

Atelier "Les Sens de Noël"

Fête, Vie locale

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 15/12/2026 au 16/12/2026

Plongez au cœur des Grands Crus du Domaine Kirrenbourg à travers une expérience sensorielle en trois étapes. Découvrez d’abord la richesse des terroirs et leur histoire, puis laissez vos sens vous guider à la rencontre des arômes qui façonnent les vins. Au fil de la dégustation, les secrets des terroirs et des cépages se dévoilent dans une ambiance chaleureuse et conviviale. L’expérience se poursuit autour de l’esprit de Noël, avec une douce parenthèse gourmande aux saveurs de l’Alsace, accompagnée de traditionnels bredele. Un moment de partage, de découverte et de gourmandise, pour éveiller les sens et célébrer toute la magie de Noël au Domaine Kirrenbourg. Et pour prolonger l’expérience chez vous, repartez avec la recette des bredele !

Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Envie de surprendre vos papilles ? Cette Parenthèse Vigneronne est faites pour vous ! Quels produits caractérisent mieux la France que le vin et le fromage ? Balayons les idées reçues, l'association de ce dernier n'est pas réservée aux vins rouges. À Sigolsheim (Kaysersberg-Vignoble), la famille Meyer-Krumb vous invite à découvrir des accords parfaits entre vins blancs d'Alsace et fromages locaux, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Aurélie, fille de vigneron, en partenariat avec un fermier de Fréland, est désormais incollable sur les munsters et autres fromages à pâte cuite. Après une visite de cave, c'est dans le cadre intimiste du caveau familial qu'elle vous servira ses vins Grands Crus accordés aux tommes de nos montagnes. Elle a su élaborer un subtil équilibre entre ses vins, élevés au domaine, et les fromages de la vallée de Kaysersberg. Gewurztraminer et autre Riesling, associés aux fromages, éblouiront les dégustateurs novices et les palais des plus initiés par une combinaison[...]

Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Envie de surprendre vos papilles ? Cette Parenthèse Vigneronne est faites pour vous ! Quels produits caractérisent mieux la France que le vin et le fromage ? Balayons les idées reçues, l'association de ce dernier n'est pas réservée aux vins rouges. À Sigolsheim (Kaysersberg-Vignoble), la famille Meyer-Krumb vous invite à découvrir des accords parfaits entre vins blancs d'Alsace et fromages locaux, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Aurélie, fille de vigneron, en partenariat avec un fermier de Fréland, est désormais incollable sur les munsters et autres fromages à pâte cuite. Après une visite de cave, c'est dans le cadre intimiste du caveau familial qu'elle vous servira ses vins Grands Crus accordés aux tommes de nos montagnes. Elle a su élaborer un subtil équilibre entre ses vins, élevés au domaine, et les fromages de la vallée de Kaysersberg. Gewurztraminer et autre Riesling, associés aux fromages, éblouiront les dégustateurs novices et les palais des plus initiés par une combinaison explosive d'arômes en bouche. Sur réservation.

Visite guidée - Il est midi Docteur Schweitzer

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 28/06/2026 au 31/12/2026

Votre guide, vous emmènera à la découverte du Centre Schweitzer à Kaysersberg, sur les traces du Dr Albert Schweitzer, lauréat du Prix Nobel de la Paix et natif de la ville.Pendant cette visite guidée, vous plongerez dans l'univers de ce grand humaniste. Découvrez les valeurs du Dr Schweitzer et son engagement humanitaire exceptionnel. La célèbre phrase "Il est minuit, Dr Schweitzer" prendra tout son sens lors de cette visite, rappelant l'urgence de ses interventions en Afrique et son dévouement à sauver des vies, même au cœur de la nuit. Le Centre Schweitzer à Kaysersberg vous offre une immersion dans l'héritage du Dr Schweitzer, en mettant en lumière son parcours, ses actions humanitaires et son influence durable. Vous comprendrez comment, dans un contexte géopolitique complexe, ce médecin, théologien, et musicien a su faire preuve de courage et d'altruisme, marquant à jamais l'histoire de la médecine et de la paix mondiale.

Visite guidée - Il est midi Docteur Schweitzer

Musique

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 28/06/2026 au 31/12/2026

Votre guide, vous emmènera à la découverte du Centre Schweitzer à Kaysersberg, sur les traces du Dr Albert Schweitzer, lauréat du Prix Nobel de la Paix et natif de la ville. Pendant cette visite guidée, vous plongerez dans l'univers de ce grand humaniste. Découvrez les valeurs du Dr Schweitzer et son engagement humanitaire exceptionnel. La célèbre phrase "Il est minuit, Dr Schweitzer" prendra tout son sens lors de cette visite, rappelant l'urgence de ses interventions en Afrique et son dévouement à sauver des vies, même au cœur de la nuit. Le Centre Schweitzer à Kaysersberg vous offre une immersion dans l'héritage du Dr Schweitzer, en mettant en lumière son parcours, ses actions humanitaires et son influence durable. Vous comprendrez comment, dans un contexte géopolitique complexe, ce médecin, théologien, et musicien a su faire preuve de courage et d'altruisme, marquant à jamais l'histoire de la médecine et de la paix mondiale.

Exposition - Mémoire de nos hivers d'enfance

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 27/11/2026 au 03/01/2027

Et si Noël réveillait en nous les souvenirs de nos hivers d’autrefois ? À travers cette nouvelle exposition, l’Association Noël à Kaysersberg vous invite à replonger dans l’univers des Noëls d’enfance : les paysages enneigés, les traditions familiales, les décorations d’antan et ces petits moments qui ont marqué nos mémoires. Une exposition empreinte de nostalgie et de poésie, comme une invitation à retrouver les émotions simples et chaleureuses qui accompagnaient autrefois les fêtes de fin d’année. Un voyage dans les souvenirs de nos hivers d’enfance, entre traditions, émerveillement et magie de Noël.

Exposition - Mémoire de nos hivers d'enfance

Fête, Exposition

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 27/11/2026 au 03/01/2027

Et si Noël réveillait en nous les souvenirs de nos hivers d’autrefois ? À travers cette nouvelle exposition, l’Association Noël à Kaysersberg vous invite à replonger dans l’univers des Noëls d’enfance : les paysages enneigés, les traditions familiales, les décorations d’antan et ces petits moments qui ont marqué nos mémoires. Une exposition empreinte de nostalgie et de poésie, comme une invitation à retrouver les émotions simples et chaleureuses qui accompagnaient autrefois les fêtes de fin d’année. Un voyage dans les souvenirs de nos hivers d’enfance, entre traditions, émerveillement et magie de Noël.

Elsass Quizz : retrouvez l'accord parfait mets de Noël et vins d'Alsace

Vin - Oenologie, Fête

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 27/11/2026 au 03/01/2027

Plongez dans l’univers chaleureux et gourmand de Noël en Alsace avec l'Elsass Quizz, une animation originale et conviviale au sein du caveau d’un vigneron passionné. Laissez-vous guider par le jeu et vos papilles ! Face à vous : 6 cartes illustrant des mets emblématiques de la gastronomie alsacienne – photo alléchante, recette et ingrédients à l'appui. En bouche : 6 vins d’Alsace sélectionnés avec soin. Votre mission ? Trouver l’accord parfait entre chaque plat et son vin idéal. Une expérience sensorielle et ludique, ponctuée d’échanges avec le vigneron qui partagera ses conseils, ses anecdotes et son amour du terroir. À la clé : un feuillet souvenir avec les recettes et les accords mets-vins pour prolonger le plaisir à la maison, une surprise gourmande pour celles et ceux qui relèvent le défi avec brio. Une manière originale de (re)découvrir les richesses de l’Alsace en mêlant jeu, dégustation, et traditions de Noël. Animation accessible à tous les curieux, amateurs de vins ou gourmets en quête de saveurs authentiques ! Réservé aux personnes majeures.

Elsass Quizz : retrouvez l'accord parfait mets de Noël et vins d'Alsace

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 27/11/2026 au 03/01/2027

Plongez dans l’univers chaleureux et gourmand de Noël en Alsace avec l'Elsass Quizz, une animation originale et conviviale au sein du caveau d’un vigneron passionné. Laissez-vous guider par le jeu et vos papilles ! Face à vous : 6 cartes illustrant des mets emblématiques de la gastronomie alsacienne – photo alléchante, recette et ingrédients à l'appui. En bouche : 6 vins d’Alsace sélectionnés avec soin. Votre mission ? Trouver l’accord parfait entre chaque plat et son vin idéal. Une expérience sensorielle et ludique, ponctuée d’échanges avec le vigneron qui partagera ses conseils, ses anecdotes et son amour du terroir. À la clé : un feuillet souvenir avec les recettes et les accords mets-vins pour prolonger le plaisir à la maison, une surprise gourmande pour celles et ceux qui relèvent le défi avec brio. Une manière originale de (re)découvrir les richesses de l’Alsace en mêlant jeu, dégustation, et traditions de Noël. Animation accessible à tous les curieux, amateurs[...]

Soirée "After Christmas"

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 29/12/2026

Prolongez la magie de Noël au Domaine Fritsch Joseph ! Après les fêtes, retrouvez-nous pour une soirée conviviale et décontractée dans l’esprit After Work. L’occasion de prolonger l’ambiance de Noël autour de nos vins et de boissons spécialement imaginées pour l’occasion. Au programme : dégustation des vins d’Alsace du Domaine au verre, vin chaud maison au Gewurztraminer et aux épices de Noël, cocktail de Noël au Crémant d’Alsace, ainsi que des boissons et cocktails sans alcool. Quelques gourmandises sucrées et salées de saison accompagneront ce moment festif, ponctué d’une animation pour prolonger l’esprit des fêtes. Participation : 8 € par personne, comprenant un verre de dégustation offert à conserver et une première consommation offerte, au choix parmi les boissons proposées. Les consommations supplémentaires seront disponibles à la carte et au verre, pour profiter librement de la soirée selon vos envies.

Soirée "After Christmas"

Fête, Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 29/12/2026

Prolongez la magie de Noël au Domaine Fritsch Joseph ! Après les fêtes, retrouvez-nous pour une soirée conviviale et décontractée dans l’esprit After Work. L’occasion de prolonger l’ambiance de Noël autour de nos vins et de boissons spécialement imaginées pour l’occasion. Au programme : dégustation des vins d’Alsace du Domaine au verre, vin chaud maison au Gewurztraminer et aux épices de Noël, cocktail de Noël au Crémant d’Alsace, ainsi que des boissons et cocktails sans alcool. Quelques gourmandises sucrées et salées de saison accompagneront ce moment festif, ponctué d’une animation pour prolonger l’esprit des fêtes. Participation : 8 € par personne, comprenant un verre de dégustation offert à conserver et une première consommation offerte, au choix parmi les boissons proposées. Les consommations supplémentaires seront disponibles à la carte et au verre, pour profiter librement de la soirée selon vos envies.

Atelier "dégustation gourmande"

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 23/12/2026

Découvrez 3 de nos cuvées, sublimées par une sélection de spécialités régionales : fromages, charcuteries et petites douceurs sucrées. Une dégustation aux saveurs de Noël, pour découvrir les accords gourmands entre nos vins et les spécialités du terroir alsacien.

Atelier "dégustation gourmande"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 23/12/2026

Découvrez 3 de nos cuvées, sublimées par une sélection de spécialités régionales : fromages, charcuteries et petites douceurs sucrées. Une dégustation aux saveurs de Noël, pour découvrir les accords gourmands entre nos vins et les spécialités du terroir alsacien.

Balade ludique - La cité viticole

Visites et circuits

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2025 au 31/12/2026

Envie de visiter Kientzheim de façon amusante ? Alors cette balade ludique est faite pour vous ! Grace à son parcours ponctué d'énigmes, vous allez découvrir les multiples facettes du fief de Lazare de Schwendi et siège de la Confrérie St Etienne d'Alsace. Soyez curieux et attentif, collectez les indices pour résoudre cette énigme !  Ce parcours familial est adapté en 3 versions pour les enfants de 4 à 12 ans. Le livret de jeu peut être téléchargé via ce lien et est disponible gratuitement à l'office de tourisme.

Balade ludique - La cité viticole

Balades, Vie locale

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2025 au 31/12/2026

Envie de visiter Kientzheim de façon amusante ? Alors cette balade ludique est faite pour vous ! Grace à son parcours ponctué d'énigmes, vous allez découvrir les multiples facettes du fief de Lazare de Schwendi et siège de la Confrérie St Etienne d'Alsace. Soyez curieux et attentif, collectez les indices pour résoudre cette énigme !  Ce parcours familial est adapté en 3 versions pour les enfants de 4 à 12 ans. Le livret de jeu peut être téléchargé via ce lien et est disponible gratuitement à l'office de tourisme.

Mystère à Kaysersberg - Jeu de piste

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

En l’an 1599, Félicien est un petit chenapan très farceur. Une nuit, grâce au passe-partout de son père, il s’introduit chez les artisans et commerçants pour dérober leurs outils et besaces. Il se rend vite compte de sa bêtise et s’enfuit à la recherche d’une cachette. Accompagne Rose et Louis afin de le retrouver grâce aux outils et besaces qu’il a laissé tomber dans la ville. Ce jeu de piste t'emmènera au centre-ville médiéval de Kaysersberg à la rencontre des métiers d'autrefois.

Mystère à Kaysersberg - Jeu de piste

Pour enfants, Histoire - Civilisation, Artisanat

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

En l’an 1599, Félicien est un petit chenapan très farceur. Une nuit, grâce au passe-partout de son père, il s’introduit chez les artisans et commerçants pour dérober leurs outils et besaces. Il se rend vite compte de sa bêtise et s’enfuit à la recherche d’une cachette. Accompagne Rose et Louis afin de le retrouver grâce aux outils et besaces qu’il a laissé tomber dans la ville. Ce jeu de piste t'emmènera au centre-ville médiéval de Kaysersberg à la rencontre des métiers d'autrefois.

Jeu d'enquête au Centre Schweitzer

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 28/06/2026 au 31/12/2026

Une exposition majeure sur les masques africains doit ouvrir au Centre Schweitzer. Le directeur du musée a disparu sans prévenir, et vous n’avez qu’une heure pour comprendre ce qui s’est passé ! En équipe, explorez les espaces du musée, déchiffrez les notes qu’il a laissées derrière lui malgré lui, remontez la piste jusqu’au dernier indice. Votre mission : retrouver la pièce maîtresse de l’exposition et découvrir où le directeur a filé au dernier moment... Uniquement sur réservation. 6 joueurs maximum.

Jeu d'enquête au Centre Schweitzer

Patrimoine - Culture, Exposition

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 28/06/2026 au 31/12/2026

Une exposition majeure sur les masques africains doit ouvrir au Centre Schweitzer. Le directeur du musée a disparu sans prévenir, et vous n’avez qu’une heure pour comprendre ce qui s’est passé ! En équipe, explorez les espaces du musée, déchiffrez les notes qu’il a laissées derrière lui malgré lui, remontez la piste jusqu’au dernier indice. Votre mission : retrouver la pièce maîtresse de l’exposition et découvrir où le directeur a filé au dernier moment... Uniquement sur réservation. 6 joueurs maximum.

Marché hebdomadaire

Marché

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 26/05/2026 au 31/12/2026

Ne manquez pas l'incontournable marché hebdomadaire de Kaysersberg. Venez découvrir les nombreux produits frais et locaux des maraichers de la région dans une ambiance conviviale ! Le lundi 13 Juillet, le marché sera déplacé sur le parking porte basse.

Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Philippe Blanck, vigneron généreux et entier, et Christian, son fidèle acolyte expert en cave, vous accueillent au domaine Paul Blanck situé à Kientzheim, sur la Route des Vins d'Alsace. Venez partager un moment privilégié avec eux : ils vous offrent une lecture experte de la géologie du vignoble alsacien, dévoilant les secrets de paysages façonnés il y a des centaines de millions d'années. Découvrez comment ces terroirs, sculptés par la nature et perfectionnés par l'homme, donnent vie aux vins Grands Crus d’Alsace. Comprenez l’influence des sols sur le caractère, les saveurs et les arômes du vin à travers une dégustation comparative de plusieurs vins issus des Grands Crus de la région ou de terroirs d’exception. Rendez-vous au domaine Paul Blanck à Kientzheim pour une expérience inoubliable dans la vallée de Kaysersberg ! Sur réservation.

Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Philippe Blanck, vigneron généreux et entier, et Christian, son fidèle acolyte expert en cave, vous accueillent au domaine Paul Blanck situé à Kientzheim, sur la Route des Vins d'Alsace. Venez partager un moment privilégié avec eux : ils vous offrent une lecture experte de la géologie du vignoble alsacien, dévoilant les secrets de paysages façonnés il y a des centaines de millions d'années. Découvrez comment ces terroirs, sculptés par la nature et perfectionnés par l'homme, donnent vie aux vins Grands Crus d’Alsace. Comprenez l’influence des sols sur le caractère, les saveurs et les arômes du vin à travers une dégustation comparative de plusieurs vins issus des Grands Crus de la région ou de terroirs d’exception. Rendez-vous au domaine Paul Blanck à Kientzheim pour une expérience inoubliable dans la vallée de Kaysersberg ! Sur réservation.

Marché hebdomadaire

Marché

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 26/05/2026 au 31/12/2026

Ne manquez pas l'incontournable marché hebdomadaire de Kaysersberg. Venez découvrir les nombreux produits frais et locaux des maraichers de la région dans une ambiance conviviale ! Le lundi 13 Juillet, le marché sera déplacé sur le parking porte basse.

Visite de cave et dégustation commentée

Visite guidée, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 24/12/2026

Pendant une heure, le viticulteur vous invite à partager un moment convivial durant lequel il vous fera visiter la cave et vous expliquera le processus de fabrication des vins d'Alsace. La visite se terminera par une dégustation commentée.

Visite de cave et dégustation commentée

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 24/12/2026

Pendant une heure, le viticulteur vous invite à partager un moment convivial durant lequel il vous fera visiter la cave et vous expliquera le processus de fabrication des vins d'Alsace. La visite se terminera par une dégustation commentée.

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille.Sur réservation.

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille. Sur réservation.

Exposition - Devenir médécin en Afrique équatoriale

Photographie - Vidéo, Exposition

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 28/06/2026 au 31/12/2026

Le Centre Schweitzer vous invite à découvrir l’aventure humaine et médicale d’Albert Schweitzer au Gabon. En s’immergeant dans la réalité africaine, Schweitzer ne se contente pas d’appliquer des modèles européens. Il invente une médecine adaptée à son environnement, fondée sur l’écoute, le respect et la compréhension des autres. Au cœur du parcours, l’hôpital de Schweitzer apparaît comme un lieu de soin et de confiance, incarnant son éthique du « respect de la vie », ses choix architecturaux et l’implication des populations locales. Plus qu’un hommage, l’exposition propose une réflexion sur la rencontre des cultures et sur la nécessité d’adapter le savoir à son contexte. Poursuivez votre visite « dans les pas du prix Nobel de la Paix » et découvrez comment l’œuvre et la pensée d’Albert Schweitzer résonnent encore aujourd’hui, comme une invitation à agir pour un monde plus juste et humain.

Exposition - Devenir médécin en Afrique équatoriale

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 28/06/2026 au 31/12/2026

Le Centre Schweitzer vous invite à découvrir l’aventure humaine et médicale d’Albert Schweitzer au Gabon. En s’immergeant dans la réalité africaine, Schweitzer ne se contente pas d’appliquer des modèles européens. Il invente une médecine adaptée à son environnement, fondée sur l’écoute, le respect et la compréhension des autres. Au cœur du parcours, l’hôpital de Schweitzer apparaît comme un lieu de soin et de confiance, incarnant son éthique du « respect de la vie », ses choix architecturaux et l’implication des populations locales. Plus qu’un hommage, l’exposition propose une réflexion sur la rencontre des cultures et sur la nécessité d’adapter le savoir à son contexte. Poursuivez votre visite « dans les pas du prix Nobel de la Paix » et découvrez comment l’œuvre et la pensée d’Albert Schweitzer résonnent encore aujourd’hui, comme une invitation à agir pour un monde plus juste et humain.