gourmande (pas de calais)

Formation Tempérage + Moulage de Pâques

Atelier, Repas - Dégustation, Atelier

ATTIN, 62170

Le 28/03/2026

Tempérage Chocolat + Moulage Noël + Calendrier Samedi 28 mars de 15h à 18h30 Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ---------------------------- Atelier pâtisserie pour adulte "formation Chocolatier" : - Tempérage du chocolat noir, blanc et lait - Déclinaison de moulages de Pâques - Réalisation d'une plaque de chocolat gourmande (avec noisettes, amandes, éclats de caramel...) La durée de ce cours exceptionnel est d'environ 3h30 à 4h - Tarif : 69.90€ Chaque duo repart avec sa production à déguster à la maison , la boite de transport est fournie ! Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles, ingrédients ainsi que la boite de transport Chaque participant repart avec sa production à déguster à la maison Crédit photo : Pinterest

Soirée Moules Frites - Courset

Repas - Dégustation

COURSET, 62240

Le 04/04/2026

Soirée Moules-Frites au Quillier Club de Courset Le Quillier Club de Courset vous invite à une soirée conviviale et gourmande à partir de 20h, à la salle des fêtes. Au programme : Apéritif pour bien débuter la soirée Choix entre moules-frites fraîches ou rôti-frites Tarte maison et café pour terminer le repas Tarifs : 15€ par adulte 10€ par enfant de moins de 12 ans Réservations obligatoires auprès de : Stéphanie : 06.72.65.19.21 Michel : 06.10.33.46.21 Pascal : 06.77.14.94.07 Ne manquez pas cette occasion de partager un repas chaleureux en famille ou entre amis dans une ambiance festive et accueillante.

Les Marais en Fête

Atelier, Marché, Spectacle, Repas - Dégustation

LA MADELAINE-SOUS-MONTREUIL, 62170

Le 09/05/2026

Expérience gourmande et festive Samedi 9 mai de 10h à 17h Les Marais de la Madelaine-sous-Montreuil --------------------------- Tout au long du parcours, profitez : - des dégustations gourmandes et artisanales(bulles, jus, café, pains, miel, produits du maraîchage, gâteaux...) - des spectacles - des stands d’artisanat local, découvertes... Inscription obligatoire, créneau réservable : https://billetweb.fr/les-marais-en-fete Tarifs : 3€ par personne - 5€ par famille Possibilité de télécharger les détails à droite de l'écran Les fonds seront reversés à La halte d'Autrefois suite à l’incendie de leur ferme. Ouvert à tous - Parcours accessible PMR Crédit : Les Bobos à la Ferme

Les Marais en Fête

Repas - Dégustation, Artisanat

La Madelaine-sous-Montreuil 62170

Le 09/05/2026

Expérience gourmande et festive Samedi 9 mai de 10h à 17h Les Marais de la Madelaine-sous-Montreuil --------------------------- Tout au long du parcours, profitez : - des dégustations gourmandes (bulles, jus, café, pains, miel, produits du maraîchage, gâteaux...) - des spectacles - des stands d’artisanat local Ouverture de la billetterie le lundi 2 mars Tarifs : 3€ par personne - 5€ par famille Les fonds seront reversés à La halte d'Autrefois suite à l’incendie de leur ferme. Notez la date et restez connectés ! Les inscriptions ouvrent bientôt ! Crédit : Les Bobos à la Ferme

Fête de la Chicorée

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

VIEILLE-EGLISE, 62162

Du 20/09/2026 au 23/10/2026

L’automne est une saison festive et gourmande en région Audruicq Oye-Plage. Habitants, associations, collectivités, commerçants, boulangers et restaurateurs se mobilisent depuis plus de 20 ans pour célébrer leur chicorée. De la racine à l’assiette, nous avons de quoi être fière des vertus de notre épice 100% locale ! Un Village de la Chicorée au cœur du marché d'Audruicq donnera le top départ des festivités, comme une mise en bouche avant le salon « La chicorée ça se cuisine ! » à Saint Folquin. Des conférences pour tout savoir sur ce fleuron de la gastronomie des Hauts-de-France, des visites guidées et Escape-Game à La Sécherie, des portes ouvertes à l'usine de torréfaction Chicorée du Nord et des ateliers cuisines rythmeront ces 4 semaines. Sans oublier la finale du concours de « gâteau à la chicorée ! » et le fameux spectacle de théâtre humoristique à la Grange. Un mois entier de festivités aromatisés à la chicorée.

Fête de la Chicorée

Vieille-Église 62162

Du 20/09/2026 au 23/10/2026

L’automne est une saison festive et gourmande en région Audruicq Oye-Plage. Habitants, associations, collectivités, commerçants, boulangers et restaurateurs se mobilisent depuis plus de 20 ans pour célébrer leur chicorée. De la racine à l’assiette, nous avons de quoi être fière des vertus de notre épice 100% locale ! Un Village de la Chicorée au cœur du marché d'Audruicq donnera le top départ des festivités, comme une mise en bouche avant le salon « La chicorée ça se cuisine ! » à Saint Folquin. Des conférences pour tout savoir sur ce fleuron de la gastronomie des Hauts-de-France, des visites guidées et Escape-Game à La Sécherie, des portes ouvertes à l'usine de torréfaction Chicorée du Nord et des ateliers cuisines rythmeront ces 4 semaines. Sans oublier la finale du concours de « gâteau à la chicorée ! » et le fameux spectacle de théâtre humoristique à la Grange. Un mois entier de festivités aromatisés à la chicorée.

Salon "la Chicorée, ça se cuisine !"

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Pour enfants, Repas - Dégustation

SAINT-FOLQUIN, 62370

Le 11/10/2026

Le seul salon 100% dédié à la chicorée Toute la journée : • VILLAGE DES ARTISANS DE LA CHICORÉE • DÉGUSTATION ET VENTE DE PRODUITS à LA CHICORÉE Sucrés, salés, à boire ou à manger, la chicorée se déguste à volonté et sans modération ! Chicorée en grains, liquide ou soluble, Pains, pâtisseries, biscuits, chocolats, confitures, gaufres, macarons, tartes mais aussi fromages, bières, sels, moutardes… • DÉMONSTRATION DE CUISINE par des professionnels • ATELIERS CUISINE POUR ENFANTS animé par la Fabrique de David, artisan chocolatier traiteur à Oye-Plage • LIBRAIRIE GOURMANDE un large choix de livres et de recettes régionales proposés par la librairie Le Channel de Calais Bar et RESTAURATION SUR PLACE LE MIDI, menu 100% chicorée !

Salon "la Chicorée, ça se cuisine !"

Foire - Salon

Saint-Folquin 62370

Le 11/10/2026

Le seul salon 100% dédié à la chicorée Toute la journée : • VILLAGE DES ARTISANS DE LA CHICORÉE • DÉGUSTATION ET VENTE DE PRODUITS à LA CHICORÉE Sucrés, salés, à boire ou à manger, la chicorée se déguste à volonté et sans modération ! Chicorée en grains, liquide ou soluble, Pains, pâtisseries, biscuits, chocolats, confitures, gaufres, macarons, tartes mais aussi fromages, bières, sels, moutardes… • DÉMONSTRATION DE CUISINE par des professionnels • ATELIERS CUISINE POUR ENFANTS animé par la Fabrique de David, artisan chocolatier traiteur à Oye-Plage • LIBRAIRIE GOURMANDE un large choix de livres et de recettes régionales proposés par la librairie Le Channel de Calais Bar et RESTAURATION SUR PLACE LE MIDI, menu 100% chicorée !