photo Marche gourmande d'Illhaeusern

Marche gourmande d'Illhaeusern

Illhaeusern 68970

Le 28/06/2026

Profitez d'une très belle balade à Illhaeusern et d'étapes toutes aussi gourmandes les unes que les autres !Au cours des 10 kms au bord de l'Ill, à travers champs et forêt, pas moins de 6 étapes gourmandes vous attendent. Réservation uniquement en ligne via  https://www.helloasso.com/associations/football-club-d-illhaeusern/evenements/marche-gastronomique-d-illhaeusern Menu 2026   Bretzel--Soupe de Poissons · Croûtons · Gruyère--Raviole de Truffe · Crème Potimarron · Crispy d’Oignons · Graines de Courges --Grenadin de Veau aux Champignons · Spaetzles · Carottes glacées.--Assortiment de Tomme d'Alsace et Munster--Verrine à la Mangue et Citron vert · Minestrone exotique--Café Vins : BURGHART-SPETTEL Mittelwihr Manifestations éco-responsable : Amenez vos propres couverts ! Cuillère à soupe, fourchette, couteau, petite cuillère. Une pochette pour les glisser vous sera fournie. Chaque inscription à la marche permet de participer à notre grande tombola. De nombreux lots[...]

photo Marche gourmande d'Illhaeusern

Marche gourmande d'Illhaeusern

Repas - Dégustation, Balades

Illhaeusern 68970

Le 28/06/2026

Profitez d'une très belle balade à Illhaeusern et d'étapes toutes aussi gourmandes les unes que les autres ! Au cours des 10 kms au bord de l'Ill, à travers champs et forêt, pas moins de 6 étapes gourmandes vous attendent. Réservation uniquement en ligne via  https://www.helloasso.com/associations/football-club-d-illhaeusern/evenements/marche-gastronomique-d-illhaeusern Menu 2026    Bretzel -- Soupe de Poissons · Croûtons · Gruyère -- Raviole de Truffe · Crème Potimarron · Crispy d’Oignons · Graines de Courges  -- Grenadin de Veau aux Champignons · Spaetzles · Carottes glacées. -- Assortiment de Tomme d'Alsace et Munster -- Verrine à la Mangue et Citron vert · Minestrone exotique -- Café Vins : BURGHART-SPETTEL Mittelwihr Manifestations éco-responsable : Amenez vos propres couverts ! Cuillère à soupe, fourchette, couteau, petite cuillère. Une pochette pour les glisser vous sera fournie. Chaque inscription à la marche permet de participer à notre grande tombola. De nombreux lots gourmands à gagner : Un repas pour deux personnes à l'Auberge de l'Ill à Illhaeusern. Un bon d'une valeur de 100€ à valoir chez le traiteur Attitude Gourmande à Guémar Un bon de 100€[...]

photo Journées du patrimoine à Gueberschwihr

Journées du patrimoine à Gueberschwihr

Gueberschwihr 68420

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Thèmes 2026 : L’histoire du foie gras à Gueberschwihr : notre patrimoine gastronomique avec Marcel Metzler. Découverte du circuit des maisons du Moyen-Âge : l’habitat villageois des XIIIème et XIVème siècle. Exposition rétrospective des 30 ans des Mémoires du Kuckuckstei : trois décennies d’engagement, avec photos et portraits des personnes, aujourd’hui disparues, qui ont marqué l’histoire du Kuckuckstei.

photo Journées du patrimoine à Gueberschwihr

Journées du patrimoine à Gueberschwihr

Exposition, Photographie - Vidéo

Gueberschwihr 68420

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Thèmes 2026 : L’histoire du foie gras à Gueberschwihr : notre patrimoine gastronomique avec Marcel Metzler. Découverte du circuit des maisons du Moyen-Âge : l’habitat villageois des XIIIème et XIVème siècle. Exposition rétrospective des 30 ans des Mémoires du Kuckuckstei : trois décennies d’engagement, avec photos et portraits des personnes, aujourd’hui disparues, qui ont marqué l’histoire du Kuckuckstei.

photo Marche gourmande - Sigolsheim

Marche gourmande - Sigolsheim

Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 18/10/2026

Émaillé de 6 haltes gourmandes sur 8km, le parcours de cette balade gastronomique vous emmène à travers le village de Sigolsheim, le vignoble environnant et la colline du Mambourg. Le charme du paysage aux couleurs de l’automne et de magnifiques points de vue sur la plaine d'Alsace vous attendent tout au long du chemin. Venez vous immerger dans l'ambiance colorée d'un vignoble en pleine période des vendanges. Cette marche gourmande au coeur de l'Alsace est depuis 15 ans maintenant un beau moment de convivialité pour les participants, et l'équipe de bénévoles. Menu 2026 : à venir. Un verre de vin d'Alsace sélectionné par nos vignerons accompagnera chaque plat. Inscriptions ouvertes. Date limite de réservation : fin septembre 2026, (dans la limite des places disponibles).  

photo Atelier - Mets et vins, terre et mer

Atelier - Mets et vins, terre et mer

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 29/10/2026

Apprenez à marier mets et vins selon des thèmes variés, puis dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d'Alsace tirés de l'emblématique œnothèque de la Confrérie avec ses 60 000 bouteilles.. Le thème du jour ? Terre et mer. Un voyage gustatif entre produits de la mer et de la terre, en accords raffinés avec nos vins alsaciens, pour une soirée gastronomique inoubliable. En collaboration avec la Table de Mittelwihr. Inscription obligatoire. Nombre de places limitées.

photo Atelier - Mets et vins, terre et mer

Atelier - Mets et vins, terre et mer

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 29/10/2026

Apprenez à marier mets et vins selon des thèmes variés, puis dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d'Alsace tirés de l'emblématique œnothèque de la Confrérie avec ses 60 000 bouteilles.. Le thème du jour ? Terre et mer. Un voyage gustatif entre produits de la mer et de la terre, en accords raffinés avec nos vins alsaciens, pour une soirée gastronomique inoubliable. En collaboration avec la Table de Mittelwihr. Inscription obligatoire. Nombre de places limitées.

photo Oktober'FAV

Oktober'FAV

Vin - Oenologie, Fête

Colmar 68000

Du 16/10/2026 au 17/10/2026

Après avoir conquis les Alsaciens lors d’une 1ère édition remarquable et remarquée, l’Oktober’FAV revient pour une édition #3 et un concept inchangé aussi simple qu’efficace : notre emblème gastronomique, la Choucroute d’Alsace, accompagnée de sa bière, de ses vins régionaux, ainsi que d’une ambiance musicale festive, populaire et folklorique ! Tout bon.ne Alsacien.ne connait la Foire aux Vins d’Alsace, institution régionale depuis 1948. Au même titre, passé une certaine génération, tout bon.ne Alsacien.ne a connu les « Journées de la Choucroute de Colmar » crées il y a 70 ans pour près de 30 éditions. Les souvenirs impérissables laissés par ce RDV régional ne pouvaient que présager d’un probable retour. C’est chose faite en 2024 avec des « Journées de la Choucroute de Colmar » inspirées des célèbres fêtes de cette période en outre-rhin, le tout avec la touche et le savoir-faire de notre belle FAV : l’Oktober’FAV ! Sur réservation uniquement

photo Oktober'FAV

Oktober'FAV

Colmar 68000

Du 16/10/2026 au 17/10/2026

Après avoir conquis les Alsaciens lors d’une 1ère édition remarquable et remarquée, l’Oktober’FAV revient pour une édition #3 et un concept inchangé aussi simple qu’efficace : notre emblème gastronomique, la Choucroute d’Alsace, accompagnée de sa bière, de ses vins régionaux, ainsi que d’une ambiance musicale festive, populaire et folklorique ! Tout bon.ne Alsacien.ne connait la Foire aux Vins d’Alsace, institution régionale depuis 1948. Au même titre, passé une certaine génération, tout bon.ne Alsacien.ne a connu les « Journées de la Choucroute de Colmar » crées il y a 70 ans pour près de 30 éditions. Les souvenirs impérissables laissés par ce RDV régional ne pouvaient que présager d’un probable retour. C’est chose faite en 2024 avec des « Journées de la Choucroute de Colmar » inspirées des célèbres fêtes de cette période en outre-rhin, le tout avec la touche et le savoir-faire de notre belle FAV : l’Oktober’FAV ! Sur réservation uniquement

photo Sortie - Cueillette sauvage

Sortie - Cueillette sauvage

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 07/06/2026 au 22/08/2026

Partagez la passion du chef pour la cueillette. Au printemps et en été, il vous fait vivre une expérience gastronomique, et vous emmène en balade sur les sentiers herbacés du Haut-Rhin. Chaque herbe renfermant une promesse gustative et olfactive insolite. Achillée millefeuille, alliaire, alchémille, armoise, oxalis, sureau, fleur des prés, serpolet, gaillet, cardamine des prés, bouillon blanc, berce... Lors de cette balade, vous apprendrez à regarder la nature autrement — reconnaître, sentir, cueillir et respecter ces trésors vivants, comestibles et fragiles.  Puis, de retour au restaurant, laissez-vous guider dans une autre balade, gustative, en cinq sentiers préparée par Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin. De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective. Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone ou mail.

photo Sortie - Cueillette sauvage

Sortie - Cueillette sauvage

Repas - Dégustation, Balades

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 07/06/2026 au 22/08/2026

Partagez la passion du chef pour la cueillette. Au printemps et en été, il vous fait vivre une expérience gastronomique, et vous emmène en balade sur les sentiers herbacés du Haut-Rhin. Chaque herbe renfermant une promesse gustative et olfactive insolite. Achillée millefeuille, alliaire, alchémille, armoise, oxalis, sureau, fleur des prés, serpolet, gaillet, cardamine des prés, bouillon blanc, berce... Lors de cette balade, vous apprendrez à regarder la nature autrement — reconnaître, sentir, cueillir et respecter ces trésors vivants, comestibles et fragiles.  Puis, de retour au restaurant, laissez-vous guider dans une autre balade, gustative, en cinq sentiers préparée par Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin. De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective. Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone ou mail.

photo Marche gourmande - Sigolsheim

Marche gourmande - Sigolsheim

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 18/10/2026

Émaillé de 6 haltes gourmandes sur 8km, le parcours de cette balade gastronomique vous emmène à travers le village de Sigolsheim, le vignoble environnant et la colline du Mambourg. Le charme du paysage aux couleurs de l’automne et de magnifiques points de vue sur la plaine d'Alsace vous attendent tout au long du chemin. Venez vous immerger dans l'ambiance colorée d'un vignoble en pleine période des vendanges. Cette marche gourmande au coeur de l'Alsace est depuis 15 ans maintenant un beau moment de convivialité pour les participants, et l'équipe de bénévoles. Menu 2026 : à venir. Un verre de vin d'Alsace sélectionné par nos vignerons accompagnera chaque plat. Inscriptions ouvertes. Date limite de réservation : fin septembre 2026, (dans la limite des places disponibles).  

photo Chapitre solennel - Les confréries bachiques

Chapitre solennel - Les confréries bachiques

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 17/10/2026

Ce chapitre solennel d'octobre est sur  "Les confréries bachiques".  Une célébration dédiée aux confréries bachiques, alliant excellence gastronomique et dégustation de vins d’Alsace d’exception. Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations, en présence de la FICB, dîner réalisé par Eric Girardin, chef étoilé de la Maison des Têtes à Colmar. Tenue de soirée exigée. Inscription préalable obligatoire. 

photo Salon Vins et Gastronomie

Salon Vins et Gastronomie

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Artisanat

Colmar 68000

Du 22/10/2021 au 24/10/2021

Le monde de l’artisanat gastronomique et viticole vient à votre rencontre et vous propose un tour de France de la gastronomie et des savoir-faire de nos artisans et producteurs. Cette vitrine de l’artisanat et du terroir français vous offre en un seul et même lieu de quoi ravir les papilles de tous grâce à 70 artisans, fabricants, distributeurs et producteurs passionnés par leurs produits. Que vous soyez gourmands, gourmets ou simples curieux, amateur de vins, de produits sucrés ou salés, vous prochains produits favoris sont à découvrir au Salon Vins et Gastronomie. La vente en direct des produits sur le salon vous offre le bénéfice de conseils avisés et d'une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets. Sur le salon, retrouvez des vins rouges, rosés, blancs, Champagnes, bières et spiritueux de toutes les régions de France et des vins du monde, ainsi qu’un large panel de fromages, olives, chocolats, produits de salaison, produits de la mer, escargots, foies gras, champignons, macarons, épices… Restaurez-vous sur place sur le Food Court du salon avant de découvrir les arts de la table et le matériel indispensable aux cuisiniers, mais aussi les offres d’œnotourisme[...]