photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Sceaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

La Maison Patrick Roger, chocolatier-sculpteur de renommée mondiale, incarne l'audace, l'innovation et l'excellence. Nos créations, qu'elles soient chocolatées ou sculptées, allient technicité, créativité et exigence absolue. Dans le cadre de notre expansion et de l'accroissement de notre activité, nous ouvrons aujourd'hui un poste d'Artisan Chocolatier Spécialisé pour rejoindre notre atelier de Sceaux. Ce poste s'adresse à des profils passionnés par la chocolaterie, désireux de progresser dans une Maison où chaque geste compte. Missions - Production chocolatière haut de gamme : participer à la fabrication de nos créations d'exception (pralinés, ganaches, moulages, pièces artistiques). - Innovation et exigence : contribuer au développement de nouvelles créations, en lien avec l'équipe de recherche et l'univers créatif de Patrick Roger. - Hygiène et qualité : appliquer rigoureusement les normes de sécurité, d'hygiène et de qualité qui caractérisent la Maison. - Esprit d'équipe : collaborer avec l'ensemble des artisans et participer à la transmission du savoir-faire. Profil recherché - Formation en chocolaterie/pâtisserie (CAP, BTM, ou[...]

photo Assistant / Assistante marketing

Assistant / Assistante marketing

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bois-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

ARPEGE recherche son nouvel Alternant Assistant Marketing F/H Afin de renforcer notre communication locale, nous recherchons un ou un assistant Marketing F/H en alternance pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous travaillez sur la communication locale en lien avec la direction régionale , les équipes opérationnelles et le marketing France. Le quotidien et les missions sont rythmés et divers grâce à l'étendu du secteur d'activité. Vous avez envie de vous inscrire dans un projet impactant qui allie pédagogie culinaire et rôle social, dans un groupe en constante évolution, cette alternance est faite pour vous ! Au sein de la Direction Marketing, vous avez en charge de la veille marketing (concurrence, marché, attentes clients et convives). Vos missions : Mise en place et analyse d'études clients, Accompagnement sur la définition des nouvelles offres et rechargement des offres actuelles, Réalisation d'outils / supports de promotion et/ou formation à destination de la force de vente, Construction et mise à jour du plan de communication réseau : communication digitale sur écrans, communication de proximité, mise à jours des outils réseau, Réaliser les briefs techniques pour[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un ou une cuisinier/cuisinière spécialisé(e) en cuisine népalaise passionné et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat ou la candidate retenu (e) maîtrisera la cuisine traditionnelle népalaise et sera capable de préparer une variété de plats authentiques dans le respect des recettes et des techniques d'origine. Spécialités requises : Dal Bhat Masu / Choila / Achar / Saag Tarkari / Momos Missions principales : Élaborer et concevoir les menus en mettant en valeur les saveurs de la cuisine népalaise traditionnelle Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats dans le respect des recettes et standards de qualité Suivre et contrôler les niveaux de stocks, anticiper les besoins et gérer les commandes fournisseurs Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) Maintenir la propreté et l'organisation irréprochables du poste de travail et de la cuisine Profil recherché : Expérience significative en cuisine népalaise traditionnelle Maîtrise des épices, techniques et saveurs de la gastronomie népalaise Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe Bonne résistance au stress et au rythme de service

photo Community manager

Community manager

Emploi Restauration - Traiteur

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Temps plein ou temps partiel selon profil Prise de poste : dès que possible À propos de Mimma Mimma est un restaurant italien situé à Levallois-Perret, proposant une cuisine généreuse, authentique et moderne inspirée de l'art de vivre italien. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, nous mettons à l'honneur les bons produits, le partage et l'expérience client. Afin de développer notre image et notre visibilité digitale, nous recherchons un(e) Community Manager créatif(ve), passionné(e) par la food et les réseaux sociaux. Missions Gérer et animer les réseaux sociaux du restaurant (Instagram, TikTok, Facebook) Créer du contenu engageant autour de la cuisine italienne, des plats, des équipes et de l'ambiance du restaurant Réaliser des photos, vidéos, stories et reels Élaborer un calendrier éditorial cohérent avec l'identité de Mimma Développer la communauté et renforcer l'engagement Répondre aux messages et commentaires Suivre les tendances food, lifestyle et restauration Collaborer avec des influenceurs, créateurs de contenu et partenaires locaux Suivre les statistiques et proposer des axes d'amélioration Profil recherché Expérience en community management ou création[...]

Ressources supplémentaires