
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique où votre contribution est essentielle ? Rejoignez-nous en tant qu'Aide de Cuisine et participez à l'aventure culinaire à l'Escadron Volant ! Vos missions principales : - Participer activement à la préparation des plats : Assister les cuisiniers et les chefs de partie dans la préparation des recettes, en apportant votre savoir-faire et votre attention aux détails pour garantir la qualité des mets servis. - Préparer les ingrédients nécessaires : Veiller à la préparation des ingrédients en respectant les fiches techniques, pour une production efficace et sans défaut. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine : Garantir un espace de travail propre et ordonné, en nettoyant les plans de travail et les ustensiles de cuisine après chaque utilisation. - Gérer les marchandises : Participer à la réception et au stockage des marchandises, en respectant les procédures de contrôle des livraisons pour assurer la fraîcheur et la qualité des produits. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Appliquer rigoureusement les standards d'hygiène et de sécurité, pour préserver[...]