photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Transport

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons à parti de mi-août, un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de votre cuisine et devrez donc appliquer des règles d'hygiène strictes. Vous serez responsable de la gestion de vos stocks de[...]

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Médecin coordonnateur

Emploi Social - Services à la personne

Marcols-les-Eaux, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'EHPAD Camous-Salomon et donnez du sens à votre métier de Médecin Coordonnateur ! Missions principales En tant que Médecin Coordonnateur, vous jouez un rôle central dans la politique de soins de l'établissement. En collaboration étroite avec la Direction, la Cadre de santé et l'ensemble de l'équipe pluridisciplinaire, vous contribuez à garantir la qualité, la sécurité et la continuité des soins apportés aux résidents. Vous intervenez au sein d'un EHPAD de 107 résidents, dont 14 places en PASA, dans une dynamique centrée sur le bien-être des personnes âgées et l'amélioration continue des pratiques professionnelles. Vos missions - Élaborer, mettre en œuvre et assurer le suivi du projet général de soins en cohérence avec le projet d'établissement. - Coordonner l'intervention des professionnels de santé salariés et libéraux intervenant auprès des résidents. - Participer à l'admission des résidents en donnant un avis médical sur l'adéquation entre leur état de santé et les capacités d'accompagnement de l'établissement. - Veiller à la qualité de la prise en charge médicale, à la sécurité des soins et au respect des bonnes pratiques gériatriques. - Accompagner les[...]

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Autour du 20, un vin du coin

Rully 71150

Le 20/07/2021

Autour du 20, un vin du coin pour ce mois de juillet vous propose une soirée dégustation le 20 juillet au domaine Lefort de 19h30 à 22h00 avec la présence de Alsoufi Traiteur. Dégustation d'une sélection de vins du domaine, millésime 2018 certifié bio : - Rully Blanc "Chaponnière" - Rully Blanc "La Chaume" - Rully Rouge "Les cailloux" - Mercurey rouge 1er cru "Clos l'évêque" Dégustation de spécialités syriennes : végétariens : BABA GANNOUJ HOMMOSS YALNGI TABOULE FATA'IR ! 3 Choix : épinards, fromage, zaetar( un mélange des graines et des épices orientales) non végétarien : KIBBEH SAUCE CHOURBA DESSERT: MAAMOUL En bonus le vigneron propose la visite de sa cave. Attention place limitée, ne tardez pas à vous inscrire.

photo Fête du village de Dyo : Repas, fête foraine et animations

Fête du village de Dyo : Repas, fête foraine et animations

Dyo 71800

Le 01/08/2021

10h00 à 19h00 : Présence de Michel Robillard avec ses deux véhicules en bois fruitiers : la 2cv et le nouveau Tube Citroën Type HY + une autre animation en cours de confirmation Fête foraine – Manège – Tirs – Pêche aux canards Midi et soir : Repas froid préparé par Maison Gordat Père et fils (Restaurant L’escale à Digoin) midi et soir uniquement sur réservation avant le 25 juillet. Menu : 2 variétés de crudités, 4 variétés de charcuteries, rosbif, chips, fromage, dessert, pain (15€). Réservation des repas auprès de Michel Tremeaud (06 79 63 88 95), Nicole Barbier (06 76 28 66 81) ou par mail fetesetloisirsdyotois@gmail.com ATTENTION PAIEMEMENT A L’INSCRIPTION IMPERATIF. Chèque à déposer dans la boîte aux lettres du comité des fêtes (vers la mairie). Animation Musicale par Gilles Pichard

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Teddy Bears Picnic

Louhans 71500

Le 12/09/2021

Journée champêtre dans un décor d'ours en peluche. Vous pourrez partager un repas gourmand aux saveurs de la Bresse servi sur table. Vous pouvez aussi venir avec votre pique-nique. Sur place, vous profiterez de la journée pour découvrir un marché artisanal des savoir-faire de la Bresse Bourguignonne, pour visiter gratuitement le Musée de l'Ours, de voir une exposition "Hors les mOurs", de rencontrer Petite et Grande Ourse sous le Planétarium et participer au Flash Dance avec un ours en peluche... Les enfants pourront aussi profiter d'animations "dessins, puzzles, histoires contées, ateliers créatifs, promenade dans les bambous au milieu des pandas...". Renseignements au 06 19 03 13 97 Réservation repas au 06 19 03 13 97 jusqu'au vendredi 10 septembre avant 12 h (préparé par un professionnel et servi à table) Au Menu : entrée / poulet de Bresse accompagné de sa garniture / fromage / dessert au prix de 12 €/adulte et 10 €/enfants moins de 10 ans. Buvette sur place tenue par une association locale. Nous vous attendons nombreux pour cette 2ème édition d'un "TEDDY BEARS PICNIC" qui sera aussi FANTASTIC et pour être inoubliable le petit "+" c'est de venir accompagné de votre[...]

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Marché de Noël

Bourbon-Lancy 71140

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

Nombreux stands de fabrication artisanale, bijoux, objets en bois, démonstration de fabrication stylos en bois, petits objets de noël, décoration de noël, idées cadeaux pour noël, stand 'Parfums Jardin de France", vêtements chaussures, produits du terroir, charcuterie fine, fromage, miel, vin, champagne... Atelier pour enfants : la Fabrique du père noël, sculpteurs ballons le samedi, dimanche mascotte noopy le lapin. Restauration : samedi, repas poule au riz, fromage, dessert, eau et café ; prix des repas reversés au Téléthon en intégralité. Dimanche : bœuf bourguignon, purée, fromage, dessert, eau et café. Cuisine "Maison".