photo La Bourgogne-Franche-Comté vous invite à son Fantastic Picnic

La Bourgogne-Franche-Comté vous invite à son Fantastic Picnic

Dijon 21000

Le 13/09/2026

Fantastic Picnic - Une journée gourmande au cœur de Dijon Le dimanche 13 septembre 2026, l'association Les Produits Gourmands de Bourgogne-Franche-Comté, en partenariat avec la Cité internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon, vous invite à vivre une expérience gourmande et conviviale à l'occasion du Fantastic Picnic. Le temps d'une journée, composez votre propre pique-nique en parcourant les différents stands de producteurs et d'artisans présents sur le parvis de la Cité. Munis de votre billet, vous récupérerez chaque étape de votre repas directement auprès des exposants, pour une immersion au cœur des saveurs de Bourgogne-Franche-Comté. Une formule gourmande Votre menu sera composé : -d'une entrée au choix (Chili cheese, tartine de fromage frais au coq piquant, crudités accompagnées de Krasé ou gougères) ; -d'un plat au choix avec un burger gourmand bourguignon à base de bœuf charolais effiloché, moutarde de Bourgogne, pickles de légumes et jeunes pousses, ou une version végétarienne ; -d'un assortiment de pains artisanaux ; -d'une sélection de trois fromages régionaux, mettant notamment à l'honneur le Charolais, l'Époisses et le Comté ; d'un dessert au choix[...]

photo La Bourgogne-Franche-Comté vous invite à son Fantastic Picnic

La Bourgogne-Franche-Comté vous invite à son Fantastic Picnic

Repas - Dégustation

Dijon 21000

Le 13/09/2026

Fantastic Picnic - Une journée gourmande au cœur de Dijon Le dimanche 13 septembre 2026, l'association Les Produits Gourmands de Bourgogne-Franche-Comté, en partenariat avec la Cité internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon, vous invite à vivre une expérience gourmande et conviviale à l'occasion du Fantastic Picnic. Le temps d'une journée, composez votre propre pique-nique en parcourant les différents stands de producteurs et d'artisans présents sur le parvis de la Cité. Munis de votre billet, vous récupérerez chaque étape de votre repas directement auprès des exposants, pour une immersion au cœur des saveurs de Bourgogne-Franche-Comté. Une formule gourmande Votre menu sera composé : -d'une entrée au choix (Chili cheese, tartine de fromage frais au coq piquant, crudités accompagnées de Krasé ou gougères) ; -d'un plat au choix avec un burger gourmand bourguignon à base de bœuf charolais effiloché, moutarde de Bourgogne, pickles de légumes et jeunes pousses, ou une version végétarienne ; -d'un assortiment de pains artisanaux ; -d'une sélection de trois fromages régionaux, mettant notamment à l'honneur le Charolais, l'Époisses et le Comté ; d'un dessert au choix[...]

photo 30 ans des Gueux d’Semur

30 ans des Gueux d’Semur

Patrimoine - Culture

Semur-en-Auxois 21140

Le 03/10/2026

Oyez, oyez, braves gens ! Les Gueux d’Semur fêtent leurs 30 ans et vous convient à un banquet exceptionnel le samedi 3 octobre 2026, à partir de 18h30 ! Venez festoyer avec nous le temps d'une soirée médiévale mémorable ! Au programme : animations musicales, jeux d'antan, activités pour toute la mesnie, buvette sur place et un grand feu d'artifice tiré par les Gueux d’artifice pour illuminer la nuit ! Au menu du banquet : - Apéritif offert - Jambon persillé & gougères - Effiloché de porc & pommes de terre sautées (traiteur boucher local) - Fromage - Dessert gourmand (Les pâtisseries de Ninon) Attention, places limitées à 200 convives ! Inscriptions obligatoires, *avant le 26 septembre 2026*, avec paiement au moment de la réservation. Préparez vos écus et réservez vite votre place à table ! Que vous veniez costumés ou en tenue de tous les jours, toute la mesnie vous attend pour festoyer !

photo 30 ans des Gueux d’Semur

30 ans des Gueux d’Semur

Repas - Dégustation, Feu d'artifice

Semur-en-Auxois 21140

Le 03/10/2026

Oyez, oyez, braves gens ! Les Gueux d’Semur fêtent leurs 30 ans et vous convient à un banquet exceptionnel le samedi 3 octobre 2026, à partir de 18h30 ! Venez festoyer avec nous le temps d'une soirée médiévale mémorable ! Au programme : animations musicales, jeux d'antan, activités pour toute la mesnie, buvette sur place et un grand feu d'artifice tiré par les Gueux d’artifice pour illuminer la nuit ! Au menu du banquet : - Apéritif offert - Jambon persillé & gougères - Effiloché de porc & pommes de terre sautées (traiteur boucher local) - Fromage - Dessert gourmand (Les pâtisseries de Ninon) Attention, places limitées à 200 convives ! Inscriptions obligatoires, *avant le 26 septembre 2026*, avec paiement au moment de la réservation. Préparez vos écus et réservez vite votre place à table ! Que vous veniez costumés ou en tenue de tous les jours, toute la mesnie vous attend pour festoyer !

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Transport

Venarey-les-Laumes, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons à parti de mi-août, un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de votre cuisine et devrez donc appliquer des règles d'hygiène strictes. Vous serez responsable de la gestion de vos stocks de[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'activité de Sodexo Santé Medico Social, l'employé(e) de restauration est en charge de la production culinaire froide dans un service de restauration de collectivité. Il/Elle peut réaliser certaines activités périphériques à la production : Mise en place du self, gestion de la caisse, préparation des échelles pour les patients, etc. Missions: - Participer à la production culinaire o Décontaminer les denrées o Effectuer la pluche o Déconditionner les denrées nécessaires à la production du jour et du lendemain o Réaliser des préparations froides comme les hors d'œuvre ou les desserts en suivant les fiches techniques de production o Dresser les plats - Préparer les chariots pour les patients o Participer à la chaîne plateaux (Hors d'œuvre, fromage, dessert, boissons) selon les commandes o Préparer les chariots - Participer au suivi des normes HACCP o Rédiger les documents de suivi des denrées (norme HACCP) o Stocker les plats témoins o Effectuer les prises de température des chambres froides et des denrées à plusieurs étapes de leurs transformations - Nettoyer le matériel et les locaux o Débarrasser et nettoyer les chariots revenants des étages o Réaliser[...]