photo Employé / Employée de rayon produits traiteur

Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le magasin BIOCOOP BLATIN recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) principalement pour le service arrière en CDD 4 mois. Sous la responsabilité de l'équipe dirigeante et du référent du rayon, votre mission principale sera, la tenue du Service arrière traiteur, fromage et boulangerie : - Présentation du rayon ; - Vente, conseil et service clientèle ; - Découpe fromage et charcuterie ; - Gestion des DLC ; - Participation au développement du rayon SA. - Remplacement du référent du rayon lorsqu'il sera absent. Outre la gestion et le développement du rayon SA, vous participerez également à la vie du magasin en fonction des besoins et des priorités : accueil et conseil des clients, ménage et caisse, mise en rayon . Ce poste requiert : - Autonomie, - Polyvalence, - Fort esprit d'équipe, - Sens de l'accueil et des responsabilités. - Dynamique et souriant(e). Une expérience en magasin et une connaissance des produits biologiques est nécessaire. La maîtrise de l'outil informatique (objectif zéro papier) est un vrai plus ! La connaissance de la Bio et de la saisonnalité est très importante. PROFIL DU CANDIDAT Vous possédez une première expérience en commerce alimentaire[...]

photo Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Emploi Agroalimentaire

Saint-Nectaire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Groupe Paul Dischamp, entreprise familiale centenaire, allie tradition et innovation dans la fabrication et l'affinage des fromages AOP d'Auvergne et des Pyrénées. Afin de renforcer l'équipe du magasin de vente directe à Saint-Nectaire, nous recherchons un(e) vendeur(euse), pour la période estivale de mai à octobre 2026. Vos principales missions : Accueil et Conseil Client : - Accueillir et fidéliser la clientèle grâce à votre sourire et votre bonne Humeur ! - Conseiller les clients sur le choix des fromages en fonction de leurs préférences gustatives, des accords mets et vins, des occasions (apéritif, plat principal, dessert), et des régimes alimentaires spécifiques. - Présenter les différents types de fromages, leurs origines, leurs caractéristiques (pâte, affinage, goût), et les meilleures façons de les déguster. - Proposer des compositions de plateaux de fromages personnalisés. Vente et Encaissement : - Effectuer les ventes de fromages à la coupe ou en portions prédéfinies. - Préparer de Délicieux Sandwichs pour nos clients Gourmands. - Utiliser efficacement le logiciel de caisse et assurer la gestion des transactions. - Mettre en valeur les produits[...]

photo Ingénieur / Ingénieure d'études et de recherche agricoles

Ingénieur / Ingénieure d'études et de recherche agricoles

Emploi Enseignement - Formation

Lempdes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions & activités (liste non exhaustive) Le poste est localisé au sein de l'Unité Mixte de Recherche sur le Fromage (UMRF 0545), dont les travaux portent sur la compréhension et la construction des qualités sensorielles, fonctionnelles et nutritionnelles des fromages traditionnels à microbiote complexe. Le recrutement s'inscrit dans le cadre du projet FERMACO (Grand Défi - Ferments du Futur), programme national visant à soutenir l'innovation autour des ferments et des aliments fermentés, dans une perspective de transition agroécologique et de développement de produits à positionnement Nutrition-Santé. Les travaux porteront sur l'étude des consommateurs (habitudes, motivations, freins, acceptation) et l'évaluation sensorielle : * Réaliser une veille scientifique et des synthèses bibliographiques en lien avec les travaux du projet FERMACO * Participer à l'élaboration des protocoles expérimentaux en analyse sensorielle et études consommateurs * Planifier et conduire les expérimentations (tests sensoriels, enquêtes consommateurs) * Recruter et gérer les panels * Préparer et animer les séances d'évaluation au sein du laboratoire SensCo * Analyser les données issues[...]

photo Chef / Cheffe de département produits frais

Chef / Cheffe de département produits frais

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par l'univers des produits frais et souhaitez prendre un rôle clé dans la gestion d'un secteur stratégique ? Nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) de département Produits Frais Traditionnel dans le cadre d'un remplacement, pour piloter l'ensemble de ses rayons Frais Trad' et manager une équipe de 30 personnes. Rattaché(e) au Directeur de l'hypermarché et membre de l'équipe de direction, vous animez et gérez le département Produits Frais Traditionnel comprenant : Fruits & Légumes, Boucherie, Traiteur/Fromage, Marée, Boulangerie et Pâtisserie. Vos missions principales : Piloter la performance : garantir la gestion commerciale (objectifs de CA, marges, suivi des indicateurs de rentabilité) Manager et faire grandir une équipe : encadrer et motiver environ 30 collaborateurs, développer les compétences, assurer l'intégration et relayer la culture d'exigence et de convivialité du magasin Optimiser l'attractivité : organiser et animer les rayons (merchandising, plan d'occupation, plan d'implantation, animations commerciales) Être force de proposition : contribuer à la stratégie commerciale du magasin, élaborer des plans d'action pour conquérir[...]

photo Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie

Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie

Emploi Alimentation - Supérette

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Vendeur au rayon fromage / charcuterie (h/f). Vous aurez pour missions : - Accueillir et conseiller les clients - Réaliser le découpage des produits - Effectuer la mise en rayon - Vente des produits - nettoyage du rayon Vous connaissez les produits ou avez des connaissances en vente et contact clientèle (idéalement en grande distribution). Vous serez formé(e) aux activités du rayon si nécessaire. Qualités requises : - Bon relationnel - Sens de l'écoute Horaires variables sur une amplitude de 8H00 à 20H00. Pas de travail le Weekend

photo Opérateur / Opératrice de conditionnement manuel

Opérateur / Opératrice de conditionnement manuel

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

10 postes d'Opérateurs(trices) de conditionnement pour la saison Raclettes sont à pourvoir au sein de la Société CARTRY (découpe et conditionnement de Fromages), située dans la Zone industrielle du Brézet. Vos missions: -Travail sur ligne de découpe/conditionnement de fromage - Alimenter les postes de travail en matières premières - Conditionnement, Étiquetage, Mise en carton et sur palette - Réaliser des opérations simples de productions - Respecter les consignes de qualité et de sécurité Vous travaillez au sein d'une équipe selon les ateliers et les tâches Manutention de Marchandises à prévoir. Environnement Industriel - Ligne Automatisée Travail au froid ( 6 °c) Travail en 1X8, 2X8, journée selon les ateliers Vous êtes dynamique et aimez le travail en équipe. Vous êtes précis(se) /consciencieux(se). Mobilité nécessaire pour se rendre à l'entreprise aux horaires des différents postes (prise de poste possible à partir de 4h et fin de poste tardif) 10 CDD à pourvoir à partir du 17/08/2026 jusqu'à fin janvier 2027

photo Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Emploi Agroalimentaire

Ambert, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez le commerce, les bons produits, le travail en équipe et vous avez le goût du défi, alors rencontrons-nous ! Nous recherchons pour renforcer les équipes en magasins des femmes et des hommes ayant l'ambition de prendre du plaisir dans leur travail. Notre réseau à taille humaine, propose au sein de ses 9 points de vente des carrières sur l'univers du frais. Dans un esprit marché, la crèmerie et le fromage côtoient les fruits et légumes et quelques pépites de nos régions. Fortement ancré sur notre territoire nous souhaitons offrir la meilleure expérience à nos fidèles clients. Polyvalent, avec ou sans expérience, nos équipiers(ères) seront les ambassadeurs de nos métiers. Plus qu'un poste c'est une carrière que nous vous proposons. Si vous vous reconnaissez dans ce profil, envoyez votre candidature pour en savoir plus .

photo Ouvrier / Ouvrière agricole en production laitière

Ouvrier / Ouvrière agricole en production laitière

Emploi Agriculture - Sylviculture

-, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Ferme en production lait de vache et fromage (Saint Nectaire) cherche une personne motivée pour effectuer : - la transformation fromagère. - l'aide à la traite des animaux, Vous serez amené(e) à travailler seul(e) ou en équipe. Horaires à voir avec l'employeur. Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin août voire mi septembre. Nous pouvons aussi vous proposer un contrat en fonction de vos disponibilités. Possibilité de formation en interne. Avoir un moyen de locomotion pour se rendre sur le lieu de travail (non desservi par les transports en commun).

Ressources supplémentaires