photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Annay, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

REAL TASTY, restaurant de restauration rapide situé à Annay, recherche un pizzaiolo confirmé (H/F), capable d'être autonome sur le poste pizza et d'aider sur les autres préparations du restaurant. Vos missions : Vous serez principalement chargé(e) de la préparation des pizzas : gestion des pâtons, étalage de la pâte, garniture, cuisson, mise en boîte et envoi des commandes. Vous devrez être capable de gérer le poste pizza de manière autonome, propre et organisée, même pendant les périodes de rush. Vous participerez également à la préparation des autres produits du restaurant : burgers, tacos, sandwichs, bowls, tex-mex, desserts et milk-shakes. Vous pourrez aussi aider à la prise de commandes, à l'encaissement, à la préparation des sacs de livraison et au nettoyage du poste de travail. Profil recherché : Nous recherchons une personne confirmée, sérieuse, ponctuelle, rapide et organisée. Une expérience minimum de 4 ans en tant que pizzaiolo est exigée. Vous devez savoir travailler en autonomie, étaler la pâte, gérer les garnitures, maîtriser la cuisson, respecter les règles d'hygiène et garder votre calme pendant les services chargés. Conditions : Lieu de travail : REAL[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annay, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez l'équipe du restaurant La Salle à Manger ! Le restaurant La Salle à Manger est un établissement de cuisine traditionnelle qui met à l'honneur des plats savoureux, élaborés à partir de produits frais, locaux et de saison. Notre cuisine, inspirée de l'esprit brasserie, allie simplicité, authenticité et passion, avec une attention particulière portée à la qualité des produits et à la satisfaction de nos clients. Dans le cadre du développement de notre équipe, nous recherchons un COMMIS DE CUISINE EXPERIMENTE(E) (H/F) pour une prise de poste à mi-septembre. Vos missions: Aux côtés de l'équipe de cuisine, vous participez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des standards de l'établissement : - Préparer les produits et réaliser les préparations préliminaires ; - Participer à l'élaboration des plats et à leur dressage ; - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel ; - Contribuer au bon fonctionnement du service dans un esprit d'équipe. Votre profil: - Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) ; - Vous justifiez[...]

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