photo Le vin au fil des sens

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 14/07/2024

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. LE MENU D'ICI DE D'AILLEURS Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 14 juillet au 15 septembre 2024 Dégustation du Pacherenc Moelleux Eminence Nougat crémeux de Foie Gras du Gers au Dukkah Salade d'été fleurie Dégustation du Pacherenc Sec Séraphin Terrine d'Esturgeon fumé de l'Adour et Gambas, coulis de Poivrons doux des Landes Dégustation du Madiran Symbiose et Madiran Prestige Épaule d'Agneau confite aux épices Perle Noire, Courgette farcie au Quinoa doré et légumes croquants Dégustation du Vinosolis Forêt gasconne[...]

photo Le vin au fil des sens

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 21/07/2024

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. LE MENU D'ICI DE D'AILLEURS Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 14 juillet au 15 septembre 2024 Dégustation du Pacherenc Moelleux Eminence Nougat crémeux de Foie Gras du Gers au Dukkah Salade d'été fleurie Dégustation du Pacherenc Sec Séraphin Terrine d'Esturgeon fumé de l'Adour et Gambas, coulis de Poivrons doux des Landes Dégustation du Madiran Symbiose et Madiran Prestige Épaule d'Agneau confite aux épices Perle Noire, Courgette farcie au Quinoa doré et légumes croquants Dégustation du Vinosolis Forêt gasconne[...]

photo Le vin au fil des sens

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 28/07/2024

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. LE MENU D'ICI DE D'AILLEURS Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 14 juillet au 15 septembre 2024 Dégustation du Pacherenc Moelleux Eminence Nougat crémeux de Foie Gras du Gers au Dukkah Salade d'été fleurie Dégustation du Pacherenc Sec Séraphin Terrine d'Esturgeon fumé de l'Adour et Gambas, coulis de Poivrons doux des Landes Dégustation du Madiran Symbiose et Madiran Prestige Épaule d'Agneau confite aux épices Perle Noire, Courgette farcie au Quinoa doré et légumes croquants Dégustation du Vinosolis Forêt gasconne[...]

photo Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Société en pleine expansion, Ducs de Gascogne est une maison familiale fondée en 1953, située dans le Gers, à 20 minutes d'Auch et de l'Isle Jourdain. Fabricant-conserveur de produits alimentaires gastronomiques à forte notoriété, ceux-ci sont commercialisés au détail ou dans des cadeaux et colis gastronomiques en France et à l'étranger. Nous recherchons au plus vite : OUVRIER POLYVALENT DE PRODUCTION (H/F) Lieu de travail : Gimont (32) Missions : Rattaché(e) au responsable production et qualité vous aurez pour missions : - Affecté principalement à l'atelier étiquetage, la personne réalisera toutes les missions nécessaires au bon fonctionnement de l'atelier, - Pourra travailler à la fabrication du foie gras entier ou spécialités de foies gras crus, pasteurisés ou stérilisés, - Pourra effectuer des tâches de déveinage, pesage, conditionnement (bocaux ou sous-vide), cuisson (pasteurisation au four) et l'étiquetage du produit des frais, - Pourra travailler sur toutes les chaînes d'emboîtage (pâtés/blocs et entrées/accompagnements) en réalisant l'emboîtage de la matière mise en œuvre ou en approvisionnant les chaînes en emballages primaires, - Pourra réaliser la préparation[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi

Gimont, 32, Gers, Occitanie

ERGOS INTERIM recherche pour l'une de ses entreprises partenaires des OUVRIER POLYVALENT DE PRODUCTION (H/F) Rattaché(e) au responsable production et qualité vous aurez pour missions : - Affecté principalement à l'atelier étiquetage, la personne réalisera toutes les missions nécessaires au bon fonctionnement de l'atelier, - Pourra travailler à la fabrication du foie gras entier ou spécialités de foies gras crus, pasteurisés ou stérilisés, - Pourra effectuer des tâches de déveinage, pesage, conditionnement (bocaux ou sous-vide), cuisson (pasteurisation au four) et l'étiquetage du produit des frais, - Pourra travailler sur toutes les chaînes d'emboîtage (pâtés/blocs et entrées/accompagnements) en réalisant l'emboîtage de la matière mise en œuvre ou en approvisionnant les chaînes en emballages primaires, - Pourra réaliser la préparation et l'approvisionnement des emballages primaires sur les lignes sertissage et capsulage, - Pourra aider à la réception des marchandises et travailler à la préparation des matières premières, - Participer aux différentes phases de nettoyage et désinfection, - Connaître et respecter les règles spécifiques à l'agroalimentaire (hygiène, traçabilité,[...]

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Pharmacien / Pharmacienne en officine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mirande, 32, Gers, Occitanie

Vous êtes un(e) Pharmacien(ne) passionné(e) par la santé et le bien-être ? Vous rêvez de travailler dans un cadre bucolique où la qualité de vie rivalise avec la qualité des soins ? Notre client vous ouvre ses portes dans le cœur verdoyant du Gers, terre de gastronomie et de convivialité. Vous intégrez une équipe sympathique et dynamique de 10 personnes composées de 2 pharmaciens. Vos missions sont les suivantes : - Effectuer la vaccination - Livrer les médicaments en suivant les ordonnances et en étant attentif(ve) à la posologie et aux risques potentiels - Accompagner les patients avec des maladies chroniques - Conseiller les clients sur différents sujets : nutrition, dermatologie, phytothérapie. - Réceptionner et réaliser des historiques de médicaments - Intervenir sur de la prévention chez des partenaires extérieurs Que recherchons nous ? Un sens de l'humour infaillible (parce que le rire est le meilleur remède, n'est-ce pas ?) Une passion pour aider les patients avec un sourire ! Une connaissance des médicaments qui dépasse les manuels La capacité de jongler avec des ordonnances tout en équilibrant un pot de bonbons à la menthe sur votre tête ! Qu'est-ce l'officine[...]

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LE MARCHÉ "SUPER" GOURMAND

Marché, Repas - Dégustation, Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Berrac 32480

Le 12/08/2021

Marché Gourmand de Producteurs avec restauration sur place au Domaine le Rosier d'Angélique tous les jeudis soirs. Vous pouvez à la fois acheter vos produits pour la maison et vous restaurer sur place. Viande ; éleveur Foie Gras ; éleveur de canards ; Fruits et Légumes Melons ; Glaces au lait de Chèvre Fromages des Pyrénées vache, chèvre, brebis ; Producteur de Miel... Avec en dessert une assiette Gourmande proposée par l'association du Village. Animation musicale par Séraphin, le jeune vigneron du domaine

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LE MARCHÉ "SUPER" GOURMAND

Marché, Repas - Dégustation, Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Berrac 32480

Le 19/08/2021

Marché Gourmand de Producteurs avec restauration sur place au Domaine le Rosier d'Angélique tous les jeudis soirs. Vous pouvez à la fois acheter vos produits pour la maison et vous restaurer sur place. Viande ; éleveur Foie Gras ; éleveur de canards ; Fruits et Légumes Melons ; Glaces au lait de Chèvre Fromages des Pyrénées vache, chèvre, brebis ; Producteur de Miel... Avec en dessert une assiette Gourmande proposée par l'association du Village. Animation musicale par Séraphin, le jeune vigneron du domaine

photo LE MARCHÉ

LE MARCHÉ "SUPER" GOURMAND

Marché, Repas - Dégustation, Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Berrac 32480

Le 05/08/2021

Marché Gourmand de Producteurs avec restauration sur place au Domaine le Rosier d'Angélique tous les jeudis soirs. Vous pouvez à la fois acheter vos produits pour la maison et vous restaurer sur place. Viande ; éleveur Foie Gras ; éleveur de canards ; Fruits et Légumes Melons ; Glaces au lait de Chèvre Fromages des Pyrénées vache, chèvre, brebis ; Producteur de Miel... Avec en dessert une assiette Gourmande proposée par l'association du Village. Animation musicale par Séraphin, le jeune vigneron du domaine

photo LE MARCHÉ

LE MARCHÉ "SUPER" GOURMAND

Marché, Repas - Dégustation, Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Berrac 32480

Le 29/07/2021

Marché Gourmand de Producteurs avec restauration sur place au Domaine le Rosier d'Angélique tous les jeudis soirs. Vous pouvez à la fois acheter vos produits pour la maison et vous restaurer sur place. Viande ; éleveur Foie Gras ; éleveur de canards ; Fruits et Légumes Melons ; Glaces au lait de Chèvre Fromages des Pyrénées vache, chèvre, brebis ; Producteur de Miel... Avec en dessert une assiette Gourmande proposée par l'association du Village. Animation musicale par Séraphin, le jeune vigneron du domaine

photo ATELIER CULINAIRE A LA DÉCOUVERTE DES SECRETS DE LA CUISINE DU CANARD CHEZ  RAMAJO A DEMU

ATELIER CULINAIRE A LA DÉCOUVERTE DES SECRETS DE LA CUISINE DU CANARD CHEZ RAMAJO A DEMU

Atelier, Repas - Dégustation, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Dému 32190

Du 01/07/2018 au 17/07/2019

A partir de 17H : Démonstration en direct d'une création d'un plat autour du canard avec Thibault LAGOUTTE, Chef à l'Auberge La Baquère à Preneron. Partenariat avec Les Tables du Gers. Gratuit. Réservation au 05 62 08 51 03 SARL Foie Gras Ramajo, lieu-dit Merlet à DEMU.

photo VINE ART EN GASCOGNE AU DOMAINE DE JOY

VINE ART EN GASCOGNE AU DOMAINE DE JOY

Randonnée et balade, Marché, Cirque - Marionnette, Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Eauze 32800

Le 31/07/2021

Vine Art est le premier évènement du vignoble des Côtes de Gascogne : du 26 juin au au 28 aout rencontres artistiques chez les vignerons : le 31 juillet au domaine de Joy à Noulens : Au programme : 9h-18h30 Accès à la Boutique et dégustation. 9h Rando'Joÿ guidée et animée 2h. Sur réservation. Dès 10h Marché Gourmand de producteurs locaux (foie gras, miel, safran, bière, fromage, …). 10h30 Atelier d’initiation à la dégustation Vins et Armagnac. Sur réservation 5€. Déjeuner Food Truck Régional. Visite des Chais à 14h et 16h. Sur réservation. 17h Démonstration de croustade traditionnelle. 18h30 Visite circassienne Voltige Viticole par la compagnie Point Fixe. La compagnie POINT FIXE a imaginé une visite acrobatique et poétique pour le Domaine de Joÿ, sous le nom de VOLTIGE VITICOLE. C’est au travers d’un parcours découverte, original, que s’entremêlent des numéros de haute voltige, de jonglage et des clowneries avec pour fond de scène les vignes, les chais de la famille Gessler. 19h30 Soirée Tapas – Ambiance Champêtre.Sur réservation à partir de 4€ au 05 62 09 03 20 ou 06 83 55 52 47

photo JOURNEE DECOUVERTE CHEZ  LA FAMILLE RAMAJO A DEMU

JOURNEE DECOUVERTE CHEZ LA FAMILLE RAMAJO A DEMU

Visite guidée, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Dému 32190

Du 12/08/2020 au 11/08/2021

Nous vous proposons également nos Journées découvertes sur Juillet et Aout qui comprennent : une visite guidée de la maison et le midi un repas gascon à base de nos produits sous forme de buffet dans un esprit super convivial.. Les dates des 3 journées sont le 28 Juillet et 4 et 11 Aout (à 10h30 et à 12h). Vous pouvez réserver au 05.62.08.51.03 pour une meilleure organisation. Rens : SARL Foie Gras Ramajo lieu-dit Merlet 32190 DEMU. Tél : 05 62 08 51 03.

photo VISITE GUIDÉE CHEZ LA FAMILLE RAMAJO A DEMU

VISITE GUIDÉE CHEZ LA FAMILLE RAMAJO A DEMU

Visite guidée, Repas - Dégustation, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Dému 32190

Du 01/07/2020 au 31/08/2018

C'est reparti pour nos visites guidées tous les Mercredis à partir du 01 Juillet a 17h (sur Juillet et Août). Venez a la découverte de notre maison avec son élevage, sa partie engraissement et son atelier de cuisine avec nos recettes traditionnelles gasconne. Rens : SARL Foie Gras Ramajo, lieu-dit Merlet à DEMU. Tél : 05 62 08 51 03.

photo MARCHÉ BIENVENUE À LA FERME LATAPIE À MONT D'ASTARAC

MARCHÉ BIENVENUE À LA FERME LATAPIE À MONT D'ASTARAC

Marché, Marché, Animaux, Repas - Dégustation, Foire - Salon, Musique, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Mont-d'Astarac 32140

Le 30/07/2021

Venez découvrir vendredi 30 juillet la ferme LATAPIE ainsi que leurs savoir-faire pour déguster une gamme diversifié de leurs produits. Marché à partir de 17h Point de vente : Foie gras, veau et boeuf Assietes gourmandes servies le soir par les producteurs. Renseignements : 06 70 34 27 82 ou gaecfamillelatapie@orange.fr

photo MARCHÉ ET BŒUF À LA BROCHE A LA FERME DU CHOUCOU

MARCHÉ ET BŒUF À LA BROCHE A LA FERME DU CHOUCOU

Marché, Repas - Dégustation, Marché, Repas - Dégustation, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Monferran-Savès 32490

Le 23/07/2021

Vendredi 23 Juillet, La ferme du Choucou vous propose un marché de producteurs à partir de 17h suivi d'un repas bœuf à la broche. Stands de producteurs fermiers et artisanats : boeufs, veaux et canards gras, volailles, foie gras, escargots, vin, aïl, pain, porc noir de Bigorre, melon, fruits et légumes de saison, bières artisanale, fromage de chèvre, fromage brebis et vache, farine, safran, laitage, pâtisserie, café torréfié, jus de fruit, pâte de fruits. Le marché sera suivi d'un repas avec les produits du marché et de nombreuses animations vous seront proposées. Réservation souhaitée par téléphone au 06 81 41 59 09 ou au 06 84 23 90 71, par mail à mitouron@wanadoo.fr

photo 2IÈME MARCHÉ DE PRODUCTEURS ET D'ARTISANS LOCAUX À SABAILLAN

2IÈME MARCHÉ DE PRODUCTEURS ET D'ARTISANS LOCAUX À SABAILLAN

Marché, Artisanat, Repas - Dégustation, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle

Sabaillan 32420

Le 01/08/2021

Dimanche 1er Août de 10h à 14h, 2ième marché de producteurs et d'artisans locaux chez " Les Cabas de Sandie" à Sabaillan, Vente de fruits et légumes, foie gras, porc noir, fromages, vin , bières. Réservation repas avant le 26 juillet. Repas sur place adultes: 14€ enfants : 9€ , au menu: - Apéritif concert - Burger fermier - frites - tarte aux fruits

photo PORTES OUVERTES AUX DÉLICES D'ISABELLE

PORTES OUVERTES AUX DÉLICES D'ISABELLE

Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Mauvezin 32120

Du 14/08/2021 au 16/08/2020

Isabelle Massimino, productrice de foie gras propose 2 journées de portes ouvertes avec plusieurs producteurs dont : foie gras bien sûr, mais aussi , champagne, floc/armagnac, fromage avec dégustation gratuite. Repas Gascon le dimanche midi sur réservation Pass sanitaire pour le repas

photo LA 5'N SE MET A TABLE AU RELAIS DU BASTIDOU

LA 5'N SE MET A TABLE AU RELAIS DU BASTIDOU

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Beaumarchés 32160

Le 16/10/2021

Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. A partir de 19h repas au Relais du Bastidou La cuisine de René Thierry vous récite tout le répertoire gascon : foie gras de canard, confit, magret et autres croustades. Les plats qui vous sont préparés sont issus de produits sélectionnés chez des producteurs qui respectent des conditions d'élevage, de culture ou de fabrication de haute qualité. Certains produits sont bio et quasiment tous viennent de productions locales. Leur premier fournisseur est leur premier voisin : viande et salaisons de Porc Noir, veau sous la mère... Les vins Saint Mont, Madiran, Pacherenc..., autres merveilles de la région, accompagneront avec délice les plats que vous aurez choisi : Noix de Saint Jacques rôties au jambon de porc noir gascon, terrine de foie gras à l'armagnac, civet de porc noir de Bigorre, croustade aux pommes et à l'armagnac... Tarif : non communiqués. Réservations obligatoires par téléphone. Pass sanitaire obligatoire. La[...]

photo MARCHÉ DE PRODUCTEURS LE SAMEDI MATIN À CRASTES

MARCHÉ DE PRODUCTEURS LE SAMEDI MATIN À CRASTES

Marché, Repas - Dégustation

Crastes 32270

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Un nouveau marché de producteurs s'installe au sein de la propriété de la Tricherie, à Crastes. Retrouvez tous les samedis matin plusieurs produits locaux en direct de la ferme ou de chez le producteur : - Oeufs - Julien Dedieu - Ferme d'Enluquet à Mirepoix - Farine (sarrasin, blé) / Pois chiche - Fabien Barailhé - Ferme d'Enluquet à Mirepoix - Bière blonde, blanche, IPA, Ambrée - Odin Gonties - Brasserie Larroque à Ordan-Larroque - Foie gras / Rillettes / Pâtés orange / Armagnac / Poivre vert / Fritons / Confits / Magret de canard / Civet de canard au madiran, cou de canard farci, cassoulet - Bastien Roumat - Ferme d'Emberray à Miramont d'Astarac. Un primeur sera aussi présent ainsi que d'autres produits adaptés à chaque saison.

photo RÉVEILLON DE LA ST SYLVESTRE AU CHATEAU DU HAGET

RÉVEILLON DE LA ST SYLVESTRE AU CHATEAU DU HAGET

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montesquiou 32320

Le 31/12/2021

omme tous les ans, nous vous proposons notre soirée Réveillon au Château dans une ambiance festive apéritif avec farandole de mises bouches *** Notre terrine de foie gras de canard maison avec son duo toasts, chutney aux figues, crème de balsamique, *** Gambas cuites dans leur jus accompagnées de risotto *** Pièce de bœuf sauce rouge, méli-mélo de légumes et pommes sautées *** Dôme chocolat blanc avec son coulis de framboise, crème fouettée au chocolat et macaron. Coupe de Champagne Brut à Minuit Vins blanc ou rouge compris, Cotes de Gascogne, 1 bouteille pour 2 pers.) Hébergement sur place possible

photo MARCHÉ AU GRAS DU MERCREDI, LES MATIN'HALLES

MARCHÉ AU GRAS DU MERCREDI, LES MATIN'HALLES

Marché, Repas - Dégustation

Gimont 32200

Le 22/12/2021

Un protocole sanitaire règlementaire a été mis en place afin d'assurer le service en toute sécurité. Sens de circulation matérialisé sur le sol, réorganisation des files d'attente, distanciation des producteurs, protection de la marchandise avec du film alimentaire, mise à disposition de gel hydrocalcoolique,... tout est réuni pour vous permettre de faire votre marché en toute tranquillité. --- Dans le Gers, cœur de la Gascogne et du Sud-Ouest, « l’Oie n’est pas qu’un jeu ». Avec son congénère le canard, elle fait partie du paysage gersois. Son implantation remonte à l’antiquité, et les romains connaissaient déjà l’existence du foie gras... Preuve que ce produit, festif par excellence, trouve sa place sur nos tables en toutes circonstances et ce depuis fort longtemps. Venez découvrir ces produits nobles que sont les foies gras d’oies et de canards, accompagnés des délicieuses carcasses qui donneront de sympathiques confits, magrets, aiguillettes, gésiers etc... Voilà un exemple typique de vacances gourmandes à la campagne. Les marchés au gras du Gers ont lieu toute l’année et sont organisés sur le principe d’une vente directe du producteur au consommateur. Ici, les produits[...]

photo RÉVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE

RÉVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE

Repas - Dégustation, Fête

Clermont-Savès 32600

Le 31/12/2021

RÉVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE À CLERMONT-SAVÈS ! Vendredi 31 décembre 2021, à la salle des fêtes de Clermont-Savès, à partir de 19h30. La soirée sera animée par le Duo Cathy et Jean Luc. Au menu : Cocktail Floc Tonic - assiette jambon de pays, foie gras du Gers et brochette de canard - patite pause avec un sorbet au citron-vodka - Tounedos Rossini sauce forestière accompagné d'un rissolé de pomme de terre et salade - fromages - dessert - café - 1 bouteille pour 4 de rouge Bordeaux et blanc Fruité Gascogne - une coupe de champagne Tarif : 55 euros pour les adultes et 30 euros pour les enfants de moins de 15 ans. Renseignements et réservation par téléphone au 06 16 44 69 53 ou par mail à acecolomiers@gmail.com Date limite d'inscription : 10 décembre 2021

photo MARCHÉ AU GRAS DE SAMATAN, LES MATIN'HALLES

MARCHÉ AU GRAS DE SAMATAN, LES MATIN'HALLES

Marché, Repas - Dégustation

Samatan 32130

Du 11/10/2021 au 28/03/2022

Dans le Gers, coeur de la Gascogne et du Sud-Ouest, "l’Oie n’est pas qu’un jeu". Avec son congénère le canard, elle fait partie du paysage gersois. Son implantation remonte à l’antiquité, et les romains connaissaient déjà l’existence du foie gras... Preuve que ce produit, festif par excellence, trouve sa place sur nos tables en toutes circonstances et ce depuis fort longtemps. Venez découvrir ces produits nobles que sont les foies gras d’oies et de canards, accompagnés des délicieuses carcasses qui donneront de sympathiques confits, magrets, aiguillettes, gésiers etc. Voilà un exemple typique de vacances gourmandes à la campagne. Le marché au gras de Samatan a lieu toute l’année le lundi matin et est organisé sur le principe d’une vente directe du producteur au consommateur. Ici, les produits sont garantis par un contrôle encadré par les services vétérinaires. Qualité des productions, élevage traditionnel sur de petits volumes, fraîcheur des produits et hygiène, sont les atouts de ces différents marchés. Le marché appelé "aux carcasses", propose des produits issus d’oies et de canards entiers pour vous permettre de réaliser des confits, magrets et aiguillettes. Les cuisiniers[...]

photo MARCHÉ TRADITIONNEL LE MERCREDI MATIN A BARBOTAN LES THERMES

MARCHÉ TRADITIONNEL LE MERCREDI MATIN A BARBOTAN LES THERMES

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cazaubon 32150

Du 07/04/2021 au 10/12/2021

Barbotan-les-Thermes, le marché a lieu le mercredi matin de fin février à début décembre. Toute l'avenue des Thermes et la Place Armagnac se parent de couleurs et de parfums alléchants, le tout dans la bonne humeur et l'accent chantant de nos producteurs locaux. Les fruits et légumes de saison rivalisent avec les plats locaux préparés, les pots de confits avec ceux de foie gras, les garbures avec les haricots, les saucissons avec les fromages. Les étals offrent également de quoi se vêtir, se parer de bijoux artisanaux ou de décorer sa maison. Flâner dans le marché de Barbotan, c'est un voyage parmi les senteurs et les couleurs.

photo MARCHÉ DU LUNDI - MIRANDE

MARCHÉ DU LUNDI - MIRANDE

Repas - Dégustation, Marché

Mirande 32300

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Un protocole sanitaire règlementaire a été mis en place afin d’assurer le service en toute sécurité Autour et sous la halle, sous les arceaux ou au centre de la place, le marché traditionnel vous offrira ses saveurs et ses couleurs. Vous pourrez dans une ambiance chaleureuse faire "votre marché". Nos producteurs: 1. Les Jardins de Parpalhou/ Jû-Belloc/ légumes bio 2. M. Lowe/ Estipouy/ légumes et fromage bio 3. Mr Saint-Vignes Jean-Paul/ Monclar sur l’Osse/ volailles fermières 4. Mme Lahitte Gislaine/ Bars/ fraises 5. Mme Fourcade Brigitte/Loubersan/ foie gras 6. Mme Nauta Dorine/ St Arailles/ fromage, veau 7. La Planterie/ L’Isle de Noé/ fleurs, plants bio 8. Mme Rolland Sylvie/Le Brouilh Monbert/pain bio, légumes, pâtisseries,pâtes 9. La Chèvre et le Chou (GAEC Melliet)/ Laas/ fromage de chèvre bio 10. Mme Arnaud Danièle/ Le Brouilh Monbert/ miel 11. M.Garoussia Domaine de Turet/ Peyrusse Viellie/ vin, floc, armagnac 12. M.Christophe Peres/ Mirande/ croustade à l’armagnac 13. Earl du Courdou/ Aux Aussats/ canards gras, conserves et produits de la ferme 14. Mr Dossat Jean-Louis/ Belloc st Clamens/ asperges 15. Mr Lemaire Alexandre/ St Martin/ légumes bio 16. M.[...]

photo MARCHÉ AU GRAS DU MERCREDI, LES MATIN'HALLES

MARCHÉ AU GRAS DU MERCREDI, LES MATIN'HALLES

Marché, Repas - Dégustation

Gimont 32200

Le 15/12/2021

Un protocole sanitaire règlementaire a été mis en place afin d'assurer le service en toute sécurité. Sens de circulation matérialisé sur le sol, réorganisation des files d'attente, distanciation des producteurs, protection de la marchandise avec du film alimentaire, mise à disposition de gel hydrocalcoolique,... tout est réuni pour vous permettre de faire votre marché en toute tranquillité. --- Dans le Gers, cœur de la Gascogne et du Sud-Ouest, « l’Oie n’est pas qu’un jeu ». Avec son congénère le canard, elle fait partie du paysage gersois. Son implantation remonte à l’antiquité, et les romains connaissaient déjà l’existence du foie gras... Preuve que ce produit, festif par excellence, trouve sa place sur nos tables en toutes circonstances et ce depuis fort longtemps. Venez découvrir ces produits nobles que sont les foies gras d’oies et de canards, accompagnés des délicieuses carcasses qui donneront de sympathiques confits, magrets, aiguillettes, gésiers etc... Voilà un exemple typique de vacances gourmandes à la campagne. Les marchés au gras du Gers ont lieu toute l’année et sont organisés sur le principe d’une vente directe du producteur au consommateur. Ici, les produits[...]