Maraîcher / Maraîchère
Emploi
Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Missions 1. Extension des jardins et développement de l'AMAP Conduite et extension des jardins potagers et du maraîchage actuels (approches Maraîchage sur Sol Vivant et Maraîchage Bio-Intensif), petit poulailler mobile. Élaboration du plan de culture annuel et gestion des semis. Entretien du canal d'irrigation agricole. Transformation ponctuelle des surplus de récolte, notamment entre juin et octobre. Suivi des stocks et des approvisionnements liés à la production. Maintenance et entretien des outils de production. 2. Tutorat et encadrement des écovolontaires Encadrement pédagogique et technique de trois écovolontaires, dans le cadre du partenariat DFÖJ (année écologique franco-allemande) / VEFA. Gestion des congés et absences, réunions d'ouverture et de clôture de semaine, bilans trimestriels et bilans annuels. Veille au bien-être et à l'expression de chacun au sein de l'équipe ferme. 3. Documentation et transmission des savoirs Création et mise à jour de fiches techniques (physiques et numériques), accessibles à toute l'équipe. 4. Appui au centre de formation Assurer ponctuellement les besoins techniques des ateliers de certaines formations en lien avec l'assistante de[...]