photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Automobile - Moto

Gerzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

PLONGEUR POLYVALENT Catering Événementiel - Sports Mécaniques (courses auto et moto) Vous aimez l'adrénaline des grands événements, le travail en équipe et les environnements dynamiques ? Rejoignez une équipe de catering événementiel spécialisée dans les courses de compétition auto et moto. Nous recherchons un plongeur polyvalent prêt à vivre une expérience professionnelle itinérante, intense et enrichissante au cœur des événements de l'Ultimate Cup. Vos missions : 1. Plonge Gestion de la plonge pendant les prestations et déplacements Lavage de la batterie de cuisine, plateaux, vaisselle et ustensiles Maintien d'un espace de travail propre et conforme aux normes d'hygiène Organisation efficace du poste de plonge pendant les services à fort rythme 2. Aide en cuisine Possible soutien à l'équipe cuisine pendant les services Nettoyage des postes et aide à la fermeture de la cuisine 3. Logistique & déplacements Participation à la préparation et gestion du matériel de catering Chargement & déchargement du matériel lors des déplacements Organisation du matériel sur site Profil recherché Expérience en restauration, catering, événementiel ou restauration collective appréciée Goût[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Automobile - Moto

Gerzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans l'intensité des compétitions auto et moto, là où chaque seconde compte, nous créons un espace à part : un véritable restaurant itinérant, convivial et exigeant, au service des équipes et des pilotes. Nous recherchons un(e) Responsable Restauration / Catering capable de piloter ce lieu de vie unique, installé au plus près de l'action. Entre adrénaline des paddocks et exigence opérationnelle, vous orchestrez une restauration mobile de qualité, humaine et performante. Pilotage global de l'activité restauration / catering - Assurer la conformité des prestations demandées par la Direction et les donneurs d'ordre - Structurer et gérer l'activité catering dans sa globalité (mise en place de process) - Garantir la qualité organisationnelle et opérationnelle des événements - Veiller au respect des procédures internes et de l'image de l'entreprise - Être force de proposition en matière d'amélioration (menus, organisation, décoration, optimisation des flux) Gestion financière, budgétaire et commerciale - Élaborer le budget annuel prévisionnel de l'activité restauration - Établir les budgets prévisionnels par événement - Maîtriser l'exploitation commerciale, comptable et financière -[...]

photo Fleuriste

Fleuriste

Emploi Cadeaux - Fleurs

Gerzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Stéphane Chanteloube Artisan Fleuriste, entreprise en pleine expansion, avec 3 boutiques sur Gerzat, Riom et Clermont-Ferrand, recherche un fleuriste pour venir renforcer son équipe sur la boutique de Gerzat. Si vous êtes motivé(e), passionné(e), dynamique, autonome, avec d'excellentes capacités relationnelles que ce soit avec la clientèle ou vos collègues, alors venez rejoindre notre équipe. Sous l'autorité du Responsable de boutique vos missions seront les suivantes : Réalisation de tous types de bouquets ou compositions pour tous types d'évènements Réalisation de bouquet devant la clientèle Accueil, conseil et vente à la clientèle en boutique Conseil et vente à la clientèle par téléphone Réception et préparation des végétaux Entretien de l'espace de vente Entretien des plantes et rempotage Encaissements Horaires : 35 heures hebdomadaire avec recours aux heures supplémentaires selon le niveau d'activité et travail certains week-end et jours fériés CAP Fleuriste exigé, BP et/ou expérience idéalement.

Ressources supplémentaires