photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villeneuve-d'Ascq, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture des Merveilleux de Fred sur Villeneuve d'Ascq, nous organisons des sessions de recrutement au sein de l'agence France travail de Villeneuve d'ascq. Pour se positionner postuler sur offre pour réaliser inscription sur mes évènements emploi. Formation avant embauche via La POEI 100 % tutorat d'une durée d'un mois ( 20-10 au 16-11) embauche au 20 Novembre. Horaire du poste : 6H 13H OU 13H 20H lundi au dimanche 2 repos qui peuvent changer toutes les semaines. Vous travaillez sous la responsabilité du responsable de la boutique et travaille avec le meringuer senior pour la partie technique. Vous devez respecter ces trois règles : L'accueil, la qualité et l'hygiène Ces tâches quotidiennes sont diverses : Production : Assurer la production de la meringue (respecter les tailles, les temps de cuisson, la rotation) en fonction du besoin et des priorités. Gérer le plaquage et la pousse des cramiques Assurer la cuisson des cramiques en fonction des besoins clients Mettre en vente les cramiques Réceptionner, vérifier et ranger (attention à la rotation) les commandes des distributeurs Entretien : Entretenir son poste de travail et son matériel Relever quotidiennement[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villeneuve-d'Ascq, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture des Merveilleux de Fred sur Villeneuve d'Ascq, nous organisons des sessions de recrutement au sein de l'agence France travail de Villeneuve d'ascq. Pour se positionner postuler sur offre pour réaliser inscription sur mes évènements emploi. Formation avant embauche via La POEI 100 % tutorat d'une durée d'un mois ( 20-10 au 16-11) embauche au 20 Novembre. Horaire du poste : 6H 13H OU 13H 20H lundi au dimanche 2 repos qui peuvent changer toutes les semaines. vos missions : -Vente :Accueillir, informer, servir et encaisser le client; Installer la boutique, mettre en place la vitrine; Compter la caisse et le coffre le matin et le soir;Réassortir les gâteaux et viennoiseries, ainsi que les conditionnements; Répondre au téléphone Production :Assurer la production des gâteaux et viennoiseries (respecter les recettes, les quantités, la qualité et la rotation dans les frigos) en fonction du besoin et des priorités.Plaquer et faire pousser les cramiques. Assurer la cuisson des cramiques en fonction des besoins clients. S'assurer de la disponibilité des produits frais et du matériel pour le lendemain. Être garant de la qualité des produits. Entretien et[...]

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