photo Hôte / Hôtesse d'accueil de l'hôtellerie

Hôte / Hôtesse d'accueil de l'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtel-Guyon, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

De 07h00 à 11h00 vous serez en charge du petit déjeuner, réalisation des factures clients des encaissements, de la clôture du logiciel (GHM) et caisse du restaurant, la prise en charge des appels téléphoniques et des réservations, le planning de la société de nettoyage, le suivi et le débarrassage des petits déjeuners, la mise en place du petit déjeuner pour le lendemain et mise en place de la salle. De 15h00 à 18h00 vous aurez l'accueil des clients, du service bar si demande, fin de la mise en place du restaurant, prise en charge des appels téléphonique est réservations hôtel ou restaurant et suivi du linges (repassage). A la date d'aujourd'hui voici le planning, le planning n'est pas figé et reste en fonction des besoin du service, il risque d'évoluer vers un service en salle 1 soirée en semaine minimum en remplacement du serveur et les horaires de petit déjeuner peuvent être modifiés avec une arrivée plus tardive. Votre contrat démarre en aout et terminerait le 30 octobre 2025, ou pourra être prolongé en fonction de la décision qui va être prise (ouverture de l'hôtel à l'année sans restauration) et donc le poste vous sera proposé avec de nouvelles conditions. Le poste[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtel-Guyon, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'apprentissage - Commis de cuisine (H/F) Lieu : Châtel-Guyon (63) Date de début : Rentrée 2025 (ou dès que possible) Contrat : Apprentissage (CAP, Bac Pro ou Mention complémentaire cuisine) L'Impulsif, restaurant gastronomique 1 étoile Michelin, vous ouvre les portes d'un apprentissage exigeant et formateur, dans une ambiance de travail bienveillante, créative et passionnée. Nous recherchons un-e apprenti-e commis de cuisine motivé-e, curieux-se, prêt-e à s'investir au sein d'une maison engagée dans l'excellence et le respect des produits. Vos missions : Participer à la mise en place des services (midi et soir) Apprendre les gestes techniques, les découpes, les cuissons Travailler des produits frais, locaux et parfois rares Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Épauler les chefs de partie et apprendre en binôme Profil recherché : Élève en formation CAP / Bac Pro / Mention complémentaire cuisine Ponctuel-le, volontaire, motivé-e par la cuisine gastronomique Envie d'apprendre, de progresser et de travailler en équipe Capacité à gérer le stress en service Ce que nous offrons : Formation complète auprès d'une brigade passionnée Environnement de travail[...]