
Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vercheny, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Votre agence PROMAN VALENCE recherche pour l'un de ses clients, un domaine viticole, des OPERATEURS DE PRODUCTION H/F
Vous aurez en charge les missions suivantes :
Réception et préparation des raisins : tri, égrappage, contrôle qualité Pressurage et brassage
Lancer les cycles de pressurage, surveiller la cuvaison, contrôler la température et les niveaux pendant le brassage
Suivi des cuves : soutirage, ouillage, analyse des moûts Opérations de clarification : collage, filtration, débourbage
Conditionnement partiel
Aide occasionnelle à la mise ne bouteille, étiquetage, habillage
Entretien : Nettoyage des cuves, machines, matériel et respect des normes HACCP et sécurité.
Des missions d'opérateurs logistiques avec utilisation du CACES 3 sont également disponibles.
Ce poste est prévu sur des horaires de journée ( 8h00-12h00 / 13h00-17h00)
Profil recherché :
Voici le profil que nous recherchons : Vous êtes titulaire d'une formation CAP ou BAC Pro viticulture-œnologie, agroalimentaire ou production Vous justifiez d'une première expérience réussie en chai, cave ou ligne de production, idéalement en viticulture
Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation,[...]