photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

Offre d'emploi - Chef(fe) de rang Hôtel A Storia - Solenzara (Corse-du-Sud) Hôtel 4 - Restaurant & Bar - Ouvert à l'année / saison L'établissement : Situé à Solenzara, entre mer et montagne, l'Hôtel A Storia est un établissement **** étoiles à l'esprit familial et élégant. L'établissement propose une expérience authentique et raffinée à travers ses chambres, son bar, son rooftop, son spa et son restaurant, mettant en valeur les produits et l'art de vivre Corses. Dans le cadre du développement de notre équipe restauration, nous recherchons à former notre équipe avec des Chef(fe)s de rang passionné(e)s par le service et la relation client. Vos missions : Sous la responsabilité du directeur d'établissement, vous assurez un service de qualité et participez activement à l'expérience client. - Assurer la mise en place et l'organisation de votre rang - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme et élégance - Présenter la carte, les plats et les boissons (cocktails, vins, suggestions) - Garantir le bon déroulement du service (petit-déjeuner, collation autour de la piscine et dîner sur notre terrasse vue mer d'environ 100 couverts selon organisation) -[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'auberge POZZO DI MASTRI à Figari recherche un(e) Pâtissier (H/F). Sous la direction du chef de cuisine, vous êtes chargé(e) de la réalisation des desserts pour le service du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner ainsi que de la mise en place. Vous réalisez également les buffets et desserts pour les événements (mariages, etc.). Vos missions : - Mise en place du service. - Réalisation des recettes de base (crèmes, pains, pâtes, coulis). - Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets. - Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Respecter les consignes de tri sélectif Profil recherché: - Vous disposez au minimum d'une expérience similaire de 5 ans dans un établissement de même catégorie, vous avez des notions de recettes corses. - Savoir-être professionnels recherchés : - Rigueur et autonomie - Respect de la hiérarchie - Force de proposition - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe Conditions et avantages : - Prise de poste immédiate - Horaires : 6 jours / 1 jour de repos - 42 heures par semaine - Possibilité de logement. - Nourri. -[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la direction du maitre d'hôtel, vous aurez pour principales missions : - Accueil des clients et placement aux tables - Service des apéritifs et de ses accompagnements, ainsi que des amuse-bouche - Entretien du restaurant et de la vaisselle : verres, couverts, assiettes et arts de la table. - Mise en place du restaurant et de la terrasse en saison, et du passe de la cuisine - Remontée de cave et rangement dans les frigos des vins, alcool, eaux, sodas, etc - Participer et superviser l'entretien des locaux, des équipements et du matériel. Expérience professionnelle : - Esprit d'équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de propreté - Rapidité, efficacité, rigueur, créativité, adaptabilité, dynamique - Polyvalence et sens de l'organisation - Pédagogie & transmission de son savoir-faire - Capacité de contribuer au développement du chiffre d'affaires des restaurants et bar - La satisfaction du client est pour vous une priorité. - D'excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et vous êtes réactif. - Vous parlez couramment le français et maitrisez l'anglais. Avantages : - Partager une expérience unique et de s'épanouir au sein d'une équipe professionnelle[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chef de Rang - Restaurant Gastronomique 1 (H/F) - Corse* Dans le cadre de la saison estivale 2026, notre cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie-restauration est mandaté par un hôtel-restaurant de standing, doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin, situé en Corse, pour le recrutement d'un(e) Chef de Rang. Vos missions : Sous la responsabilité du Directeur de Restaurant, vous intervenez sur les missions suivantes : Assurer la mise en place de la salle, le service et le débarrassage dans le respect des standards de l'établissement Participer au service du petit-déjeuner (2 à 3 fois par semaine) ainsi qu'au service du dîner Offrir un service personnalisé et accompagner les clients tout au long de leur expérience Veiller à la satisfaction de la clientèle et au bon déroulement du service Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Participer à la formation et à l'encadrement des stagiaires Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et le service haut de gamme Vous justifiez d'une expérience de 1 à 3 ans sur un poste similaire en restaurant gastronomique ou étoilé Formation hôtelière appréciée (BTS, école hôtelière.) Maîtrise[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Hôtel Radisson Blu Resort & SPA Ajaccio Bay recrute son Chef de Cuisine. Notre établissement est doté de 170 chambres, vendues autant à une clientèle d'affaires qu'individuels loisirs. Inauguré en 2012, le bâtiment, ses installations et l'équipement cuisine sont modernes et adaptés (Piano Molteni, 3 fours Frima, 2 VarioCooking Frima, Thermo Plongeur.). Véritable artiste, doté d'un réel talent culinaire, vous insufflerez à la cuisine une originalité et un caractère régional. En plus d'être un bon technicien, vous devrez faire preuve de véritables compétences organisationnelles afin de coordonner le travail de l'ensemble de la brigade composée au plus fort de la saison de 20 collaborateurs que vous devrez recruter et former. En collaboration avec le responsable restauration, vous devrez refondre l'offre restauration dans son ensemble : - Offre petit déjeuner en respectant les standards fixés par la chaîne - Offre déjeuner, dîner, room service (à renouveler selon les saisons) - Offre snacking (de juin à septembre) - Prestations séminaires (buffets, à l'assiette, cocktails, dîners de gala). De plus, vous devrez être un bon gestionnaire dans l'optimisation des achats[...]

photo L'Art du Couple - Tournée

L'Art du Couple - Tournée

Théâtre, Théâtre, Théâtre

AJACCIO 20000

Le 06/02/2027 à 20:00

Présenté par Coeur de scène Productions (L-V-R-2025-000363/364). S'aimer c'est facile, mais se supporter ? L'amour est une évidence, mais pour réaliser l'idylle dont on a rêvé, on a intérêt à s'accrocher.. Une femme doit-elle faire exploser le transformateur électrique de son quartier pour vivre un dîner aux chandelles ? Pourquoi offrir à sa compagne un livre intitulé "pratiquer le silence" est légèrement risqué ? Eve et Alex, ensemble à la ville comme à la scène, s'amusent avec les zones de turbulence du couple. Authenticité du vécu, drôlerie des situations quotidiennes, chacun peut se reconnaître (ou reconnaître l'autre, tout dépend de son degré de mauvaise foi !)Une comédie pétillante et sexy qui booste votre libido !

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