déjeuner (aude)

DE FERME EN FERME DANS LA HAUTE-VALLÉE DE L'AUDE ET LE PAYS DE SAULT

Repas - Dégustation

Espéraza 11260

Le 01/05/2026

De 10h à 18h, plusieurs agriculteurs de Rodome, le Clat, Galinagues, Saint-Louis et Parahou, Roquefeuil, Puivert, Campagne, Espéraza, et le Val-de-Lambronne vous invitent à déguster leurs produits. Ils vous attendent pour vous faire vivre leur passion, leur métier et savourer le vrai goût fermier. Pour le déjeuner, des repas bio ou des grillades raviront vos papilles. N'oubliez pas de réserver et d'apporter vos couverts et vos contenants.

DE FERME EN FERME 2026 - ÉLEVAGE DE LAVALDIEU

Nature - Environnement, Sports équestres, Repas - Dégustation

Rennes-le-Château 11190

Le 01/05/2026

12 fermes et une coopérative de la Haute-Vallée de l'Aude et du Pays de Sault vous ouvrent leurs portes sur le 1er vendredi du mois de mai . Les fermes vous attendent pour partager leur passion et leur métier pour cette 20ème édition ! Venez visiter notre élevage de chevaux et poneys de sport. De la vie de troupeau au travail, découvrez la vie d’un futur cheval de sport. Vous découvrirez aussi notre petite ferme pédagogique et notre petit atelier apicole. Animation toute la journée. Animation mini Ferme Pour déjeuner : Repas en commun Rendez-vous au domaine de 12 h à 14 h pour un repas commun avec la Ferme des Gascous, la ferme de Coume Sourde, la Graine Libre et Loc d’Ânes. Sur réservation, repas bio local et gourmand avec les produits de nos fermes. Entrée plat dessert (option végétarienne) 20 € Enfants < 11 ans 10 €. Réservation au 07 52 06 51 09.

MARCHÉ AUX PLANTES

Marché

Félines-Termenès 11330

Le 02/05/2026

L'association de développement des Hautes-Corbières vous attend nombreux pour son marché de producteurs ! Un marché de producteurs de plants invite les passionnés de jardinage à découvrir une diversité de végétaux, de fleurs et de conseils avisés pour cultiver avec passion, le tout accompagné de musique. Pour les plus jeunes, une balade à dos d'âne sera proposée pour les amuser. Pour le déjeuner, des food trucks seront présents pour vous régaler.

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 08/05/2026

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ La Cave de Gruissan

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 17/05/2026

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ Château Le Bouïs

DES VÉLOS ET DES ROSES

Repas - Dégustation, Fête

Chalabre 11230

Le 17/05/2026

À l'occasion de la grande fête des roses de Camon, village classé parmi les plus beaux villages de France, le Dimanche 17 mai 2026, nous vous proposons d'y aller tous ensemble à vélo par la voie verte ! L'occasion d'une belle balade familiale et de participer à cette fête sans voiture ni souci de parking et (re) découvrir notre jolie voie cyclable qui joint le canal du midi à Montségur et traverse notre beau coin d'Ariège, les Pyrénées Cathares ! Plusieurs points de départ sont prévus pour une déambulation familiale et festive en toute sécurité sur la voie verte. Départs : Belvèze-du-Razès (kiosque voie verte) : 9h (23km) ; Mirepoix (Super U) : 9h30 (15km) ; arrivée Camon: 11h. Lavelanet (entrée voie verte) : 9h (23km) ; Chalabre (ancienne gare) : 10h30 (7km) ; arrivée Camon: 11h. Inscription obligatoire : 5 € par adulte (gratuit pour les enfants jusqu'à 18 ans). Un petit déjeuner sera offert au départ et un tee-shirt collector sera remis aux 100 premiers inscrits ! Une halte gourmande avec dégustation de produits du terroir est prévue à Chalabre à 10h30. Les parcours sont faciles et sur du plat sans voiture entre 7 et 23 km selon le point de départ choisi !

DES VÉLOS ET DES ROSES

Repas - Dégustation, Fête

Belvèze-du-Razès 11240

Le 17/05/2026

À l'occasion de la grande fête des roses de Camon, village classé parmi les plus beaux villages de France, le Dimanche 17 mai 2026, nous vous proposons d'y aller tous ensemble à vélo par la voie verte ! L'occasion d'une belle balade familiale et de participer à cette fête sans voiture ni souci de parking et (re) découvrir notre jolie voie cyclable qui joint le canal du midi à Montségur et traverse notre beau coin d'Ariège, les Pyrénées Cathares ! Plusieurs points de départ sont prévus pour une déambulation familiale et festive en toute sécurité sur la voie verte. Départs : Belvèze-du-Razès (kiosque voie verte) : 9h (23km) ; Mirepoix (Super U) : 9h30 (15km) ; arrivée Camon: 11h. Lavelanet (entrée voie verte) : 9h (23km) ; Chalabre (ancienne gare) : 10h30 (7km) ; arrivée Camon: 11h. Inscription obligatoire : 5 € par adulte (gratuit pour les enfants jusqu'à 18 ans). Un petit déjeuner sera offert au départ et un tee-shirt collector sera remis aux 100 premiers inscrits ! Une halte gourmande avec dégustation de produits du terroir est prévue à Chalabre à 10h30. Les parcours sont faciles et sur du plat sans voiture entre 7 et 23 km selon le point de départ choisi !

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 31/05/2026

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ La Cave de Gruissan

DE FERME EN FERME PIÈGE, LAURAGAIS, RAZÈS 2026 - LE CAMMAS FERME-HOSTEL

Repas - Dégustation

Alaigne 11240

Le 31/05/2026

Le Cammas Ferme-Hostel vous ouvre ses portes au cœur de la nature. Je cultive et cueille à la main des plantes aromatiques et médicinales, dans le respect du rythme des saisons. Toutes les plantes sont transformées artisanalement sur la ferme. Lors de la visite, vous découvrirez les pratiques agro-écologiques, l'hydrologie régénérative et l'agroforesterie, ainsi que la découverte des bâtiments en ossature bois local, présentés par les constructeurs du territoire. Un moment chaleureux et familial pour échanger, déguster et se laisser inspirer. Programme sur notre site Internet. Petit-déjeuner, apéro & goûter: découvrez les plantes aromatiques et leurs arômes, dans vos assiettes et vos verres. Assiettes sucrées, salées & mocktails: 7 €/10 €.

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 18/06/2026

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ Domaine de l'Évêque (Vins Pierre Richard)

21ÈME MARCHE DU SEL

Fête, Nature - Environnement

Arques 11190

Le 04/07/2026

Le petit déjeuner sera servi dans l’enceinte du magnifique donjon d'Arques. Cette année une nouvelle formule sera initiée : Le matin tous les marcheurs déambuleront en direction du domaine de l’eau salée. Nous passerons à proximité des anciens fours verriers, d’une belle charbonnière avant d’apprécier les scénettes d’une sympathique troupe de théâtre. Entre midi et treize heures arrivée à la source salée afin de s’y restaurer ( repas tiré du sac). L'après-midi, les participants auront la possibilité de poursuivre la randonnée avec guides sur un itinéraire en balcon avec ensuite un regroupement avant le retour vers le parking ou de rester sur place autour de la source salée. Ainsi, ils pourront y apprécier l’usage de métiers anciens, la présence d'animaux, le saunier en exercice, et bien entendu écouter divers contes avec Jean Jacques Delpoux et Olivier de Robert. En soirée, le comité des fêtes d’Arques vous attendra pour un repas et une animation musicale .

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 17/09/2026

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ Domaine de l'Evêque (Vins Pierre RICHARD)

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 10/09/2026

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ Château Le Bouïs

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 11/10/2026

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ La Cave de Gruissan

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 24/09/2026

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ INRAE Unité Expérimentale Pech Rouge