photo BATOGOURMAND

BATOGOURMAND

Strasbourg 67000

Le 19/10/2025

À l’occasion de la rentrée, Batorama et le bar Un Cantalou vous invitent à embarquer pour une nouvelle thématique de croisière-dégustation : les vins naturels. Mais au fait, qu’est-ce que c’est vraiment ?Le mercredi 17 septembre, découvrez ces crus singuliers à travers une dégustation commentée de 4 vins, accompagnée d’une assiette gourmande, le tout le temps d’une balade d’une heure sur l’Ill. Entre mythes et réalités, laissez-vous surprendre par des saveurs authentiques… avec en prime, un coucher de soleil unique au cœur de Strasbourg. Une expérience conviviale à partager en couple, entre amis ou en famille !  Retrouvez les prochaines croisières dégustations : • Dimanche 19 octobre : Croisière mystère, dans le cadre du Fascinant Week-end• Mercredi 19 novembre : La croisière qui pétille Embarcadère Cathédrale Départs : 18h30 ou 20h15 Tarif : 32€ : https://bit.ly/BatogourmandVinsSept2025 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

photo Vignobles en Scène Alsace : L'Apéro des Grandes Maisons d'Alsace

Vignobles en Scène Alsace : L'Apéro des Grandes Maisons d'Alsace

Strasbourg 67000

Le 17/10/2025

À l’occasion de Vignobles en Scène, les Grandes Maisons d’Alsace vous donnent rendez-vous le vendredi 17 octobre de 17 à 20h pour un moment de convivialité et de découvertes chez L’Alsace à Boire, caviste et bar à vins incontournable de Strasbourg. Venez partager un apéro d’exception en présence des domaines : GUSTAVE LORENTZ (Bergheim) DOPFF AU MOULIN (Riquewihr) BOTT FRERES (Ribeauvillé) ZEYSSOLFF (Gertwiller) Au programme : Dégustations de cuvées phares et découvertes inédites Échanges privilégiés avec les vignerons Ambiance chaleureuse et festive dans un lieu convivial Réservez vite votre place et vivez une immersion sensorielle au cœur du vignoble alsacien, sans quitter Strasbourg.

photo Vignobles en Scène Alsace : L'Apéro des Grandes Maisons d'Alsace

Vignobles en Scène Alsace : L'Apéro des Grandes Maisons d'Alsace

Vin - Oenologie

Strasbourg 67000

Le 17/10/2025

À l’occasion de Vignobles en Scène, les Grandes Maisons d’Alsace vous donnent rendez-vous le vendredi 17 octobre de 17 à 20h pour un moment de convivialité et de découvertes chez L’Alsace à Boire, caviste et bar à vins incontournable de Strasbourg. Venez partager un apéro d’exception en présence des domaines : GUSTAVE LORENTZ (Bergheim) DOPFF AU MOULIN (Riquewihr) BOTT FRERES (Ribeauvillé) ZEYSSOLFF (Gertwiller) Au programme : Dégustations de cuvées phares et découvertes inédites Échanges privilégiés avec les vignerons Ambiance chaleureuse et festive dans un lieu convivial Réservez vite votre place et vivez une immersion sensorielle au cœur du vignoble alsacien, sans quitter Strasbourg.

photo BATOGOURMAND

BATOGOURMAND

Strasbourg 67000

Le 19/11/2025

À l’occasion de la rentrée, Batorama et le bar Un Cantalou vous invitent à embarquer pour une nouvelle thématique de croisière-dégustation : les vins naturels. Mais au fait, qu’est-ce que c’est vraiment ?Le mercredi 17 septembre, découvrez ces crus singuliers à travers une dégustation commentée de 4 vins, accompagnée d’une assiette gourmande, le tout le temps d’une balade d’une heure sur l’Ill. Entre mythes et réalités, laissez-vous surprendre par des saveurs authentiques… avec en prime, un coucher de soleil unique au cœur de Strasbourg. Une expérience conviviale à partager en couple, entre amis ou en famille !  Retrouvez les prochaines croisières dégustations : • Mercredi 19 novembre : La croisière qui pétille Embarcadère Cathédrale Départs : 18h30 ou 20h15 Tarif : 32€ : https://bit.ly/BatogourmandVinsSept2025 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

photo Commis sommelier / Commise sommelière

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Être Commis Sommelier au Crocodile, c'est notamment : - Offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle ; - Effectuer la mise en place de la salle, des offices et de la cave ; - Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements ; - Participer au service et au débarrassage des mets ; - Participer au suivi des stocks et des inventaires, aux réceptions et aux rangements des commandes de la cave ; - Mettre en place la cave du jour ; - Connaitre parfaitement le support de vente ; - Accueillir le client, assurer le suivi des boissons sous les ordres du chef sommelier ; - Contribuer au développement de la carte des vins ; - Participer aux différentes dégustations dans notre vignoble avec l'équipe ;

photo Noël au caveau

Noël au caveau

Rosheim 67560

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

À Rosheim, les fêtes de fin d’année prennent une saveur toute particulière grâce à Noël au Caveau, un marché de Noël chaleureux et authentique organisé au cœur du domaine viticole Kumpf & Meyer. Né d’une belle collaboration entre le vigneron et l’association Point de croix – Atelier créatif de Rosheim, cet événement met à l’honneur le savoir-faire local. Dans une ambiance conviviale, des artisans et créateurs locaux présentent leur travail, à la croisée de l'art et de l’artisanat. Le tout accompagné de dégustations des vins du domaine. Une belle occasion de faire ses emplettes de Noël tout en soutenant la production locale, dans un cadre chaleureux et authentique.

photo Noël au caveau

Noël au caveau

Atelier, Fête, Artisanat

Rosheim 67560

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

À Rosheim, les fêtes de fin d’année prennent une saveur toute particulière grâce à Noël au Caveau, un marché de Noël chaleureux et authentique organisé au cœur du domaine viticole Kumpf & Meyer. Né d’une belle collaboration entre le vigneron et l’association Point de croix – Atelier créatif de Rosheim, cet événement met à l’honneur le savoir-faire local. Dans une ambiance conviviale, des artisans et créateurs locaux présentent leur travail, à la croisée de l'art et de l’artisanat. Le tout accompagné de dégustations des vins du domaine. Une belle occasion de faire ses emplettes de Noël tout en soutenant la production locale, dans un cadre chaleureux et authentique.

photo Dégustation de vins par le Domaine Thierry Martin

Dégustation de vins par le Domaine Thierry Martin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Marmoutier 67440

Le 12/06/2021

Le samedi 12 juin, le domaine Thierry Martin sera présent à Point d’Orgue pour proposer une dégustation de vins commentée, afin d’initier les visiteurs aux secrets de la vigne et faire découvrir les vins de leur domaine. Fêter la réouverture Coordonnée par Alsace Destination Tourisme et le Syndicat des Vignerons Indépendants d’Alsace, cette opération vient célébrer la réouverture des sites touristiques d’Alsace à travers une animation conviviale mettant à l’honneur les vignerons indépendants et les terroirs alsaciens. Au programme : dégustations commentées et ventes de produits provenant du domaine Thierry Martin. Un moment de partage Le domaine Thierry Martin et Point d’Orgue vous invitent à profiter d’un moment de convivialité avant, pendant ou après la visite pour partager leurs passions et promouvoir leurs métiers. Les dégustations seront proposées à partir de 11h jusqu’à 17h, le samedi 12 juin et accessibles gratuitement pour les visiteurs munis d’un billet d’entrée (tarif préférentiel de 3€ au lieu de 5€).

photo Jérôme NOETINGER - Concert-dégustation

Jérôme NOETINGER - Concert-dégustation

Musique, Vin - Oenologie

Bouxwiller 67330

Le 09/09/2021

Créer des liens entre une pratique expérimentale de la musique et le vin dit naturel. Un vin vivant qui sort des sentiers battus, qui s’arrache du diktat de l’industrie pour aussi faire des expériences. Membre de l’association Ovnivins et grand amateur de vins naturels, Jerôme NOETINGER est aussi musicien, son instrument : un magnétophone à bande Revox B77. Dans ses concerts-dégustations, il propose aux spectateurs de découvrir des vins d’Ardèche et d’autres régions, d’écouter, de déguster encore, de découvrir et d’échanger. Une démarche expérimentale et festive. Tarif : 10€ (l’entrée comprend 4 verres de vin)

photo Marché de Noël solidaire

Marché de Noël solidaire

Manifestation culturelle

Rothau 67570

Le 04/12/2021

Le restaurant Les petits plats de “Mamama”, organise un premier Marché de Noël solidaire regroupant des artistes et producteurs de notre belle vallée de la Bruche pour soutenir leur visibilité au grand public. Les stands présents seront : les jouets en bois du "Lutin des Bois" (Bellefosse) - les décorations & objets en bois de "Déclinaison du Bois" (Barembach) avec démonstration de tournage - les bijoux "Faërie Copper" (Natzwiller) avec démonstrations de créations de bijoux ornés de fil de cuivre - les épices de la "Tôque de Grand-mère" - les bières de la brasserie du "Framont" (Grandfontaine) - les vins de la cave "Barthel" - le miels des "Abeilles de la Rothaine" - les confitures de "Mamie Astride" - les créations de sacs en matériel usagé de Sandra. De multiples dégustations de ces produits vous seront proposés. Lors de votre visite, un verre de vin chaud vous sera offert. Profitez également de la vente de Bredele de Noël préparés par nos soins et de notre brocante solidaire disponible toute l'année.

photo Marché de Noël solidaire

Marché de Noël solidaire

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête, Marché

Rothau 67570

Le 04/12/2021

Le restaurant Les petits plats de “Mamama”, organise un premier Marché de Noël solidaire regroupant des artistes et producteurs de notre belle vallée de la Bruche pour soutenir leur visibilité au grand public. Les stands présents seront : les jouets en bois du "Lutin des Bois" (Bellefosse) - les décorations & objets en bois de "Déclinaison du Bois" (Barembach) avec démonstration de tournage - les bijoux "Faërie Copper" (Natzwiller) avec démonstrations de créations de bijoux ornés de fil de cuivre - les épices de la "Tôque de Grand-mère" - les bières de la brasserie du "Framont" (Grandfontaine) - les vins de la cave "Barthel" - le miels des "Abeilles de la Rothaine" - les confitures de "Mamie Astride" - les créations de sacs en matériel usagé de Sandra. De multiples dégustations de ces produits vous seront proposés. Lors de votre visite, un verre de vin chaud vous sera offert. Profitez également de la vente de Bredele de Noël préparés par nos soins et de notre brocante solidaire disponible toute l'année.

photo Croisières dégustation : les vins de macération sont à l’honneur

Croisières dégustation : les vins de macération sont à l’honneur

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 16/02/2022

Pour ce mois de février, le nouveau thème à l’honneur des dégustations de vins & fromages proposé par Batorama et le bar Un Cantalou à Strasbourg est : les vins de macération. Géraud Bonnet, expert en la matière, vous emmène à la découverte des vins orange et de ces vinifications qui donnent une nouvelle dimension aux vins. Tanins, couleur, nouvelles saveurs et texture, vous saurez tout sur cette technique de vinification ancestrale au travers de la dégustation de 4 vins français et étrangers. Le mercredi 16 février, trois croisières d’une heure sont proposées :- De 17h15 à 18h15- De 19h00 à 20h00- De 20h45 à 21h45Chaque croisière comprend la dégustation commentée de 4 vins en accord avec 4 fromages.

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