Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Martin-de-Villereglan 11300
Le 13/08/2026
Tout l'été, vous avez rendez-vous: le jeudi soir de 19 h à 22 h 30 chez les vignerons de l'AOP Malepère pour un moment de découvertes des vins... Au programme: dégustations, restauration, animation...
Repas - Dégustation
Malviès 11300
Le 12/08/2026
Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : Visite de notre cave et dégustation autour d'une planche apéritive. Visite de notre cave de vinification depuis 5 générations, dégustation dans notre chai et dégustation conviviale de plateaux apéritifs. Réservation obligatoire.
Repas - Dégustation
Montséret 11200
Le 12/08/2026
La Miellerie des Clauses vous attends pour trinquer ! Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Visite de la cave de vieillissement des hydromels ; dégustation commentée par le producteur des différents hydromels accompagnés d’une assiette de produits locaux. (jus de fruits pour les enfants. Réservation obligatoire
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Laure-Minervois 11800
Le 12/08/2026
Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : Entre Vignes, garrigue et pierres sèches dans le Minervois Domaine familial en agriculture biologique au cœur du Minervois. Visite du domaine, de cave et dégustation autour d'une assiette de produits Pays Cathare Réservation obligatoire
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Pieusse 11300
Le 12/08/2026
Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : Découverte du vignoble et de la cave souterraine, dégustation des cuvées autour de produits locaux Abreuvez votre soif de curiosité. Au programme, une petite balade à travers notre vignoble, la découverte de notre cave souterraine, dégustation de 5 cuvées du domaine accompagnées de produits locaux. Réservation obligatoire
Repas - Dégustation
Montséret 11200
Du 22/07/2026 au 12/08/2026
Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Visite de la cave de vieillissement des hydromels ; dégustation commentée par le producteur des différents hydromels accompagnés d’une assiette de produits locaux. (jus de fruits pour les enfants. Réservation obligatoire
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Peyriac-de-Mer 11440
Le 12/08/2026
Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : De la vigne des lagunes à la cave des salines Déambulation au travers du village de Peyriac de mer jusqu'à atteindre une de nos vignes. Evocation in situ du travail de culture de la vigne au fil de l'année. De retour à la cave découverte du travail de vinification et dégustation de nos vins accompagnée de produits locaux Réservation obligatoire
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Tuchan 11350
Le 12/08/2026
Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Laissez de côté le quotidien et venez partager un vrai moment de convivialité ! Au programme : nos AOP Fitou, AOP Muscat de Rivesaltes et IGP Vallée du Torgan, accompagnés de tapas et de mignardises spécialement accordés à chaque cuvée. Un apéro gourmand, des vins de caractère, des produits du terroir et une bonne dose de bonne humeur… Tous les ingrédients sont réunis pour passer une excellente soirée ! Entre amis, en famille ou entre collègues, venez trinquer avec nous et découvrir le Château Wiala autrement. Le terroir se déguste, les souvenirs se partagent. Réservation obligatoire
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Montlaur 11220
Le 13/08/2026
Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : Découverte et dégustation gourmande au coeur du chai Prenez le temps de vivre une expérience authentique au cœur de notre domaine pour découvrir notre métier, notre passion et notre terroir. Émilie, vigneronne, vous accueille dans notre chai de vinification de la fin du XIXᵉ siècle pour un moment de partage et de convivialité. Après une courte balade dans les vignes, vous découvrirez, lors d'une visite commentée du chai, l'histoire du domaine et les différentes étapes de l'élaboration de nos vins. La visite se poursuivra par une dégustation de six de nos cuvées — blancs, rosé et rouges — ainsi que de notre Cartagène, accompagnées d'une sélection de charcuteries, de fromages locaux et d'autres unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Réservation obligatoire
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Fleury 11560
Le 17/08/2026
Les Lundis des Vins à Saint-Pierre-la-Mer ! Venez rencontrer nos vignerons et découvrir leurs savoir-faire lors d'une soirée conviviale de dégustation derrière la mairie annexe de Saint-Pierre-la-Mer. 5 € les deux dégustations, avec un verre sérigraphié. Un moment chaleureux à partager entre amis ou en famille pour savourer les richesses de notre terroir dans une ambiance estivale et détendue. Nous vous attendons nombreux pour découvrir nos domaines viticoles et passer une agréable soirée sous le signe de la convivialité !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Routier 11240
Le 18/08/2026
Vivez l'été autrement avec nos dégustations sensorielles gratuites, sur inscription ! Un mardi sur deux le matin à Routier, du 7 juillet au 18 août de 11h à 12h, laissez-vous guider à travers une expérience unique autour de 4 vins de notre gamme, où chaque gorgée révèle des accords subtils et inattendus. Explorez le vin sous toutes ses facettes : au nez, en bouche, et bien plus encore... Une invitation à éveiller vos sens et à savourer l'instant. Une escapade estivale parfaite pour les curieux et les épicuriens en quête de découvertes authentiques.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Pieusse 11300
Le 19/08/2026
Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : Découverte du vignoble et de la cave souterraine, dégustation des cuvées autour de produits locaux Abreuvez votre soif de curiosité. Au programme, une petite balade à travers notre vignoble, la découverte de notre cave souterraine, dégustation de 5 cuvées du domaine accompagnées de produits locaux. Réservation obligatoire
Repas - Dégustation
Malviès 11300
Le 19/08/2026
Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : Visite de notre cave et dégustation autour d'une planche apéritive. Visite de notre cave de vinification depuis 5 générations, dégustation dans notre chai et dégustation conviviale de plateaux apéritifs. Réservation obligatoire.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Peyriac-de-Mer 11440
Le 19/08/2026
Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : De la vigne des lagunes à la cave des salines Déambulation au travers du village de Peyriac de mer jusqu'à atteindre une de nos vignes. Evocation in situ du travail de culture de la vigne au fil de l'année. De retour à la cave découverte du travail de vinification et dégustation de nos vins accompagnée de produits locaux Réservation obligatoire
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Lauraguel 11300
Le 20/08/2026
Tout l'été, vous avez rendez-vous: le jeudi soir de 19 h à 22 h 30 chez les vignerons de l'AOP Malepère pour un moment de découvertes des vins... Au programme: dégustations, restauration, animation...
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Malves-en-Minervois 11600
Le 20/08/2026
Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : A la découverte du métier de vigneron Réservez votre fin de journée au domaine Villepeyroux Forest pour un moment de partage d’histoire, de culture et de valeur. L’histoire d’un hameau vieux de plus de 2000 ans, la culture de la vigne qui berce ce lieu, les valeurs qui sont les nôtres dans le respect de l’environnement. Nous finirons ce temps d’échange autour des cuvées du domaine, et d’une assiette de produits locaux. Réservation obligatoire
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Montlaur 11220
Le 20/08/2026
Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : Découverte et dégustation gourmande au coeur du chai Prenez le temps de vivre une expérience authentique au cœur de notre domaine pour découvrir notre métier, notre passion et notre terroir. Émilie, vigneronne, vous accueille dans notre chai de vinification de la fin du XIXᵉ siècle pour un moment de partage et de convivialité. Après une courte balade dans les vignes, vous découvrirez, lors d'une visite commentée du chai, l'histoire du domaine et les différentes étapes de l'élaboration de nos vins. La visite se poursuivra par une dégustation de six de nos cuvées — blancs, rosé et rouges — ainsi que de notre Cartagène, accompagnées d'une sélection de charcuteries, de fromages locaux et d'autres unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Réservation obligatoire
Courses cyclistes, Vin - Oenologie, Vie locale
Lézignan-Corbières 11200
Le 21/08/2026
Partez pour une balade à VTT électrique accompagné par Hugo, moniteur qualifié, à travers les paysages de vignobles du Minervois. Au départ de l'office de tourisme de Lézignan-Corbières, vous explorerez les environs en rejoignant le canal du Midi. Vous ferez deux haltes chez des producteurs locaux : Le Moulin de la Restanque, producteur d'huile d'olive et le Domaine des Maels, viticulteur et producteur de vin Minervois en Agriculture Biologique. Info pratiques : Durée : 3h/3h30 Horaires susceptibles d'être modifiés en fonction des conditions météorologiques. N'oubliez pas votre bouteille d'eau et une collation. Réservation en ligne. Le prix inclu : location VTT AE (assistance électrique), prêt du casque, accompagnement par un moniteur MCF (Moniteur Cycliste Français), deux dégustations Le prix n'inclu pas : achats chez les producteurs, souvenirs, pourboires, transport.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Tuchan 11350
Le 21/08/2026
Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Laissez de côté le quotidien et venez partager un vrai moment de convivialité ! Au programme : nos AOP Fitou, AOP Muscat de Rivesaltes et IGP Vallée du Torgan, accompagnés de tapas et de mignardises spécialement accordés à chaque cuvée. Un apéro gourmand, des vins de caractère, des produits du terroir et une bonne dose de bonne humeur… Tous les ingrédients sont réunis pour passer une excellente soirée ! Entre amis, en famille ou entre collègues, venez trinquer avec nous et découvrir le Château Wiala autrement. Le terroir se déguste, les souvenirs se partagent. Réservation obligatoire
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Peyriac-de-Mer 11440
Le 26/08/2026
Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : De la vigne des lagunes à la cave des salines Déambulation au travers du village de Peyriac de mer jusqu'à atteindre une de nos vignes. Evocation in situ du travail de culture de la vigne au fil de l'année. De retour à la cave découverte du travail de vinification et dégustation de nos vins accompagnée de produits locaux Réservation obligatoire
Repas - Dégustation
Malviès 11300
Le 26/08/2026
Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : Visite de notre cave et dégustation autour d'une planche apéritive. Visite de notre cave de vinification depuis 5 générations, dégustation dans notre chai et dégustation conviviale de plateaux apéritifs. Réservation obligatoire.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Malves-en-Minervois 11600
Le 27/08/2026
Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : A la découverte du métier de vigneron Réservez votre fin de journée au domaine Villepeyroux Forest pour un moment de partage d’histoire, de culture et de valeur. L’histoire d’un hameau vieux de plus de 2000 ans, la culture de la vigne qui berce ce lieu, les valeurs qui sont les nôtres dans le respect de l’environnement. Nous finirons ce temps d’échange autour des cuvées du domaine, et d’une assiette de produits locaux. Réservation obligatoire
Emploi Négoce - Commerce gros
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Vous aimez le contact avec le public, les événements en extérieur et travailler dans une ambiance conviviale ? Nous recherchons des AMBASSADEURS ET AMBASSADRICES pour une marque de boissons sans alcool. VOS MISSIONS : Au sein d'une équipe dynamique, vous serez chargé(e) de : * Aller à la rencontre des consommateurs * Faire découvrir un produit grâce à des dégustations et animations * Offrir une expérience premium en respectant les consignes de service * Représenter la marque avec professionnalisme et enthousiasme CONDITIONS DE LA MISSION : * LIEU : Monoprix Narbonne * DATE : 6 août * HORAIRES : 16h30 à 20h * Mission réalisée en équipe, accompagnée d'un chef d'équipe POURQUOI NOUS REJOINDRE ? * Une mission estivale conviviale et valorisante. * Une ambiance de travail dynamique. * Une expérience enrichissante sur un dispositif national. * L'opportunité de représenter une grande campagne événementielle auprès du grand public. PROFIL RECHERCHÉ * Excellente présentation. * Dynamique, souriant(e) et à l'aise avec le public. * Sens du relationnel et esprit d'équipe. * Une affinité avec l'univers des boissons est un véritable plus. * Une première expérience[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Description du poste : Vous êtes passionné par l'univers de la gastronomie haut de gamme, rejoignez une enseigne en pleine croissance ! Signorini TARTUFI, spécialiste incontournable de la truffe et des produits d'exception, recherche, pour la période d'accroissement d'activité, un Vendeur Boutique (H/F) pour accompagner et sublimer l'expérience client en boutique. Vous serez accompagné, lors d'une formation interne, de notre Responsable Boutique ainsi que de notre Responsable Secteur sur les éléments suivants : - À nos produits - À l'accueil client, au service de qualité & aux techniques et à la politique de vente - Au suivi et à l'analyse des objectifs de vente - À la gestion, l'entretien et à la bonne tenue de la boutique - À la mise en œuvre de la politique commerciale de l'enseigne - À la dégustation et la présentation des produits - À la gestion des plannings, des stocks et des commandes - Au respect des procédures internes - Au contrôle du merchandising - A la conformité des tenues de travail - À l'encaissement en garantissant la fiabilité des transactions Vos Responsabilités Votre mission au quotidien sera variée et motivante, pour cela il vous faudra : - Assurer[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Gex, 11, Ain, Occitanie
Chez Audren's Favorites, nous avons créé un lieu hybride entre coffee shop, cuisine maison et concept store, inspiré de l'art de vivre scandinave et de la philosophie du hygge : simplicité, chaleur et attention aux détails du quotidien. Nous recherchons aujourd'hui un(e) Responsable Cuisine & Expérience Client pour rejoindre notre équipe à Gex. Un poste central, à la croisée de la cuisine, du service et de l'expérience en boutique. VOTRE RÔLE Vous êtes au cœur de l'expérience du lieu. Vous préparez une offre de petite restauration maison inspirée du Nord de l'Europe (smørrebrød, pâtisseries danoises, snacks, boissons), tout en participant activement à l'accueil et à la satisfaction des clients. Vous contribuez à faire vivre un lieu où l'on vient autant pour manger que pour se sentir bien. VOS MISSIONS - Préparer une cuisine simple, maison et soignée au quotidien - Garantir la qualité et la régularité des produits - Accueillir et conseiller les clients avec une approche chaleureuse et personnalisée - Participer au service et à la vie du coffee shop / concept store - Gérer les stocks et les relations fournisseurs - Participer à l'organisation d'événements, dégustations[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Luc-sur-Orbieu 11200
Le 17/10/2026
Vivez la fin des vendanges au Château de Luc lors d'une journée exceptionnelle mêlant patrimoine, dégustations, visite des caves souterraines à la bougie, découverte de la vinification et déjeuner vigneron avec Barbecue Man. [entrée gratuite] Sur réservation en ligne
Emploi Enseignement - Formation
-, 11, Aude, Occitanie
École Sud recrute pour le compte de son entreprise partenaire, acteur reconnu de la filière vins et spiritueux, son futur Conseiller Commercial en alternance. Cette entreprise, située dans l'AUDE (11) souhaite intégrer un talent motivé afin de participer à son développement commercial tout en préparant un diplôme Bac+2 spécialisé dans l'univers des vins et spiritueux. Vos missions Au sein de l'entreprise, vous serez amené(e) à : - Accueillir, conseiller et fidéliser une clientèle de particuliers et de professionnels ; - Participer au développement des ventes et du chiffre d'affaires ; - Mettre en valeur les produits et animer l'offre commerciale ; - Participer à des événements, dégustations et salons professionnels ; - Développer la visibilité de l'entreprise sur les supports digitaux. Profil recherché - Vous souhaitez développer vos compétences commerciales ; - Vous appréciez le contact client et les challenges ; - Vous avez un intérêt pour l'univers des vins et spiritueux ; - Vous êtes dynamique, curieux(se) et impliqué(e). Ce que propose notre partenaire - Une véritable expérience professionnelle dans un secteur passionnant ; - Des responsabilités progressives et un[...]
Vin - Oenologie, Bien-être
Roquetaillade 11300
Le 19/06/2021
Prenez de l’altitude et venez découvrir le beau terroir de Roquetaillade ! Un verre à la main, parcourez le village et poussez les portes de ces lieux mystérieux où les vins de Limoux prennent vie. Discutez avec les vignerons de Roquetaillade et ses alentours, dégustez leurs vins, goûtez à une sélection de produits locaux et admirez les expositions artistiques qui jalonnent votre parcours. Tarifs : 8€ le verre et les dégustations. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Douzens 11700
Le 06/02/2022
Dégustation offerte dans les caves, vente de vin à emporter, gestes barrières à respecter. Tous les 1ers dimanches du mois : dégustation dans 5 caves du village : Sainte Marie des crozes - Domaine Régazel - Château de Fontenelles - Colline de l'Hirondelle - Domaine Py. Le concept est simple : Tous les premiers dimanches du mois, venez déguster la diversité et la personnalité des vins du village de Douzens. Ouverture des caves aux visiteurs de 10h à 14h pour des dégustations gratuites.
Pour enfants, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier
Fontiès-d'Aude 11800
Le 12/06/2021
Marché d'Alaric au Château de Fontiès-d'Aude. Retrouvez des artisans et producteurs de 11h à 21h avec de la vente, des dégustations, mais aussi des animations pour les enfants avec les Echansons du Carcassès (atelier d'héraldique, de cuir, jeux en bois, fabrication de cordes, sans oublier les fameuses crêpes au feu de bois). Restauration sur place disponible avec un "Food Trotter".
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Douzens 11700
Le 04/07/2021
Dégustation offerte dans les caves, vente de vin à emporter, gestes barrières à respecter. Tous les 1ers dimanches du mois : dégustation dans 5 caves du village : Sainte Marie des crozes - Domaine Régazel - Château de Fontenelles - Colline de l'Hirondelle - Domaine Py. Le concept est simple : Tous les premiers dimanches du mois, venez déguster la diversité et la personnalité des vins du village de Douzens. Ouverture des caves aux visiteurs de 10h à 14h pour des dégustations gratuites.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Roquecourbe-Minervois 11700
Le 20/06/2021
Le principe est simple, apportez votre pique-nique et le vigneron vous offre le vin. Venez en famille, entre amis, vous apportez votre panier-repas, le vigneron vous accueille au sein de son domaine dans un espace aménagé pour l'occasion avec tables, chaises et parasol. Le vigneron propose son vin gratuitement à la dégustation et vous fait partager avec lui des activités ludiques et culturelles ! L'événement est ouvert à tous, passionnés, amateurs, curieux qui souhaitent découvrir le vin, les vignes et le métier de vigneron indépendant. Animations : dégustations des cuvées, visite de la Cave, pétanque. Animation pour enfants. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.
Festival généraliste, Repas - Dégustation
Quillan 11500
Du 11/09/2021 au 12/09/2021
Lors du Festival des Saveurs Pyrénées Audoises vous pourrez découvrir des producteurs locaux, participer à des dégustations au cœur de la ville de Quillan. Pour cette édition 2021, notre parrain sera Franck Putelat, chef 2 étoiles au guide Michelin du restaurant "La table de Franck Putelat" à Carcassonne. Franck Putelat et les chefs des Pyrénées Audoises vous feront découvrir leurs propres recettes, à ne pas manquer ! Plusieurs démonstrations autour de l'art culinaire vous seront proposées tout au long de ce week-end. Le marché des producteurs sera accompagné d'une restauration sur place et le soir des animations musicales viendront terminer la journée.
Artisanat, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché, Musique
Narbonne 11100
Le 06/08/2021
Dégustation de vins des appellations du Grand Narbonne et AOC de La Clape. Assiettes de produits régionaux, marché artisanal et animation musicale. 6€ pour 2 dégustations et le verre sérigraphié
Artisanat, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché, Musique
Narbonne 11100
Le 09/07/2021
Dégustation de vins des appellations du Grand Narbonne et AOC de La Clape. Assiettes de produits régionaux, marché artisanal et animation musicale. 6€ pour 2 dégustations et le verre sérigraphié
Artisanat, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché, Musique
Narbonne 11100
Le 23/07/2021
Dégustation de vins des appellations du Grand Narbonne et AOC de La Clape. Assiettes de produits régionaux, marché artisanal et animation musicale. 6€ pour 2 dégustations et le verre sérigraphié
Artisanat, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché, Musique
Narbonne 11100
Le 16/07/2021
Dégustation de vins des appellations du Grand Narbonne et AOC de La Clape. Assiettes de produits régionaux, marché artisanal et animation musicale. 6€ pour 2 dégustations et le verre sérigraphié
Artisanat, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché, Musique
Narbonne 11100
Le 30/07/2021
Dégustation de vins des appellations du Grand Narbonne et AOC de La Clape. Assiettes de produits régionaux, marché artisanal et animation musicale. 6€ pour 2 dégustations et le verre sérigraphié
Artisanat, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché, Musique
Narbonne 11100
Le 13/08/2021
Dégustation de vins des appellations du Grand Narbonne et AOC de La Clape. Assiettes de produits régionaux, marché artisanal et animation musicale. 6€ pour 2 dégustations et le verre sérigraphié
Artisanat, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché, Musique
Narbonne 11100
Le 02/07/2021
Dégustation de vins des appellations du Grand Narbonne et AOC de La Clape. Assiettes de produits régionaux, marché artisanal et animation musicale. 6€ pour 2 dégustations et le verre sérigraphié
Artisanat, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché, Musique
Narbonne 11100
Le 25/06/2021
Dégustation de vins des appellations du Grand Narbonne et AOC de La Clape. Assiettes de produits régionaux, marché artisanal et animation musicale. 6€ pour 2 dégustations et le verre sérigraphié
Jazz - Blues, Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Concert
Alaigne 11240
Le 08/07/2021
Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. Au programme : dégustations, restauration, animation ! 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au Domaine Girard de 19 H à 23 H Soirée animée avec un concert Jazz, restauration sur place à l'ombre du sous-bois. Entrée gratuite et sans réservation, Achat de verre : 2€.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Arzens 11290
Le 08/07/2021
Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. Au programme : dégustations, restauration, animation ! 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au Domaine Rose et Paul de 18 H à 23 H Au programme : Groupe de Rock Anglais en Live Planche de tapas des producteurs de la région Occitanie (foie gras, huîtres, fromage de chèvre, cargolade, ...) et bien-sûr le vin du Domaine. Verre de dégustation: 2€
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Concert, Musique
Arques 11190
Le 24/07/2021
Les rendez-vous gourmands reviennent cette année avec une nouvelle programmation. Producteurs de vin et producteurs de produits locaux vous accueillent pour vous faire découvrir leurs créations. Dégustations et concert : Maison Salasar, Domaine Petit Tambour, Gaec du Roc , Les délices de Greffeil, Charcuterie
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Musique, Concert, Vin - Oenologie
Limoux 11300
Le 13/07/2021
Les rendez-vous gourmands reviennent cette année avec une nouvelle programmation. Producteurs de vin et producteurs de produits locaux vous accueillent pour vous faire découvrir leurs créations. Dégustations gratuites : Domaine de Fourn, Maison Antech, Domaine Petit Tambour, Charcuterie Traiteur chez Lionel , Fromage Gaec du Soustrobe Concert avec Tania et Bernard Margarit au Musée Petiet et Christine Tranchant Pianiste au musée du Piano
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Escales 11200
Du 14/10/2021 au 15/10/2021
Depuis 2015 Nan-Ping Gao dirige le Château La Bastide à Escales. Sa touche féminine et multiculturelle se retrouve dans les vins au féminin en IGP Aude Hauterive & Pays d’ Oc et en AOC Corbières. Nan-Ping et son équipe maitrise l’art de recevoir en partageant leur passion pour le vin. Pour ce Fascinant week-end, Nan-Ping vous propose une soirée en accords mets & vins hors du commun sous le thème : « casser les codes » ! Un accord entre 8 plats de la cuisine sichuannaise de Nan-Ping (cuisinière professionnelle durant 15 ans) et 8 vins du Château la Bastide. La soirée débutera par la visite des chais en toute convivialité et partage. Puis lors du repas, Emma Kerschaw fondatrice de «La Maison du Rire» animera la soirée avec une initiation à la dégustation. Le but ? Élaborer vos propres commentaires et notes de dégustations sur 8 vins en accord avec 8 les plats proposés. A partir de 19 H.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Douzens 11700
Le 05/09/2021
Dégustation offerte dans les caves de Douzens, vente de vins à emporter, grignotage... Et gestes barrières à respecter ! Les caves participantes ce dimanche : - Domaine Régazel (Place de l'Eglise), Château de Fontenelles (76 avenue des Corbières ), Colline de l'Hirondelle (134 avenue des Corbières, à l'extérieur du village en direction de Moux), Domaine Py (114 avenue des Corbières ). Ouverture des caves aux visiteurs de 10h à 14h pour des dégustations gratuites.
Vin - Oenologie
Magrie 11300
Le 14/10/2021
Alain vous propose de l’accompagner dans son vignoble de Magrie, de découvrir son savoir-faire et sa passion. Les sujets d’échanges varient au fil des saisons : taille de la vigne, travail en vert, vendanges ou encore travail du sol. Pour les passionnés de vins vivants, de vins authentiques, Alain propose une expérience immersive : une journée à la cave à déguster, assembler, vinifier ! Là aussi en fonction des périodes de l’année, l’expérience évolue : vinification durant les vendanges, élevage des vins, assemblages et dégustations. Dans son domaine du Moulin d’Alon, il partagera avec vous sa philosophie originale sur ce que doit être un vin au naturel. Ces deux modules d’expériences peuvent être associés, avec par exemple une demi-journée dans la vigne et l’autre demi-journée en cave. Dans les deux cas, il est bien sûr prévu un repas pris en commun où vous pourrez vous régaler des produits issus de l’agriculture biologique locale. Possibilité de loger en gîte sur le domaine. Réservation 1 semaine en avance.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Hilaire 11250
Le 13/11/2021
8ème Rendez-vous des Vins bio de l’Aude, dans l’enceinte de l’Abbaye de Saint hilaire, berceaux du plus vieux brut au monde. Lors de ce week-end, les visiteurs auront donc la possibilité de déguster et faire leurs achats parmi 60 vins regroupant différentes AOP (Limoux, Corbières, Minervois…) et IGP (Haute-Vallée de l’Aude, Pays d’Oc…). Cette année, un vigneron de Haute Garonne (Villaudric) est également invité. Le visiteur sera accueilli à l’entrée avec un livret des vins exposés et un verre sérigraphié, lui permettant de déguster à sa guise. Les vignerons seront présents et pourront répondre aux questions autour des tables de dégustation, dans un esprit particulièrement convivial. Ateliers, expositions, dégustations avec accords mets et vins, balade vigneronne, chasse aux trésors pour les enfants mais aussi de la restauration BIO sur place vous serons proposé sur les deux jours. L’entrée (5€/pers) permet d’avoir accès aux dégustations des vins avec un verre sérigraphié et à l’ensemble des animations.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Hilaire 11250
Le 14/11/2021
8ème Rendez-vous des Vins bio de l’Aude, dans l’enceinte de l’Abbaye de Saint hilaire, berceaux du plus vieux brut au monde. Lors de ce week-end, les visiteurs auront donc la possibilité de déguster et faire leurs achats parmi 60 vins regroupant différentes AOP (Limoux, Corbières, Minervois…) et IGP (Haute-Vallée de l’Aude, Pays d’Oc…). Cette année, un vigneron de Haute Garonne (Villaudric) est également invité. Le visiteur sera accueilli à l’entrée avec un livret des vins exposés et un verre sérigraphié, lui permettant de déguster à sa guise. Les vignerons seront présents et pourront répondre aux questions autour des tables de dégustation, dans un esprit particulièrement convivial. Ateliers, expositions, dégustations avec accords mets et vins, balade vigneronne, chasse aux trésors pour les enfants mais aussi de la restauration BIO sur place vous serons proposé sur les deux jours. L’entrée (5€/pers) permet d’avoir accès aux dégustations des vins avec un verre sérigraphié et à l’ensemble des animations.