photo Fête du munster au Pays Welche

Fête du munster au Pays Welche

Fête, Portes ouvertes, Chorale - Chant

Lapoutroie 68650

Le 05/10/2025

Venez célébrer le célèbre fromage Munster au cœur du Pays Welche, à Lapoutroie ! Plongez dans une journée gourmande et conviviale, rythmée par des visites de fermes et fromageries, des dégustations, des démonstrations culinaires, et même des accords fromages et bières. Découvrez les secrets de la production du Munster directement chez les producteurs et affineurs, tout en profitant du charme des paysages de nos montagnes. L'évènement se déroule tout au long de la journée sur 5 sites partenaires : Maison Dodin Ferme Pierrevelcin-Basler Ferme sur le Mont Fromagerie Haxaire Brasserie du Pays Welche Brasserie du Pays Welche : visites guidées à 10h, 14h30 et 16h. Dégustation commentée à 11h. Biergarten et food truck. Ferme sur le Mont: visite guidée de la ferme à 10h et 15h30. Fabrication de munster à 15h30. Petit marché. Tartines et barbecue. Ferme Pierrevelcin-Basler: petit marché et crêpes. Maison Dodin: showroom sur l'affinage à l'ancienne du munster. Petit marché. Ambiance musicale. Restauration à 12h avec munstiflette et spécialités du terroir au munster. Fromagerie Haxaire: visite guidée et dégustation. Fabrication à l'ancienne de munster à 10h, 12h, 14h et 16h.[...]

photo Vignobles en Scène Alsace: Guinguette aux saveurs des îles et aux parfums d'Alsace

Vignobles en Scène Alsace: Guinguette aux saveurs des îles et aux parfums d'Alsace

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bergheim 68750

Le 18/10/2025

Le domaine Spielmann vous intite à une soirée conviviale où les saveurs créoles rencontrent l’élégance des vins d’Alsace. Le menu, préparé par Dominique, traiteur passionné, a été pensé pour sublimer chaque accord : apéritif créole, plats aux notes ensoleillées (Poulet Colombo ou Crevettes marinées à la plancha) et douceurs sucrées, le tout accompagné de vins, eau et café. Au programme : 17h00 : Accueil des participants, visite guidée de la cave par Sylvie suivie d’une dégustation, dont un vin de l’œnothèque. 19h00 : Début de la soirée et de l’apéritif créole, suivi du dîner en musique. Vous avez le choix de venir soit à 17h00 pour participer à la visite guidée suivie d'une dégustation ou uniquement à 19h00 pour le début de la soirée. Merci de sélectionner lors de l'inscription le créneau qui vous intéresse.    L’animation musicale sera assurée par l’association de percussions Tropic Groov, qui fera vibrer la soirée et entraînera les convives sur des rythmes ensoleillés. Cette animation s’inscrit dans l'évènement « Vignobles en scène ! » organisé par le label Vignobles & Découvertes réservation obligatoire via l'Office de Tourisme au 03 89 73 23 23 ou par email[...]

photo Cocktail Dînatoire Insolite au Domaine Schoenheitz

Cocktail Dînatoire Insolite au Domaine Schoenheitz

Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Le 21/11/2025

La cave du Domaine Schoenheitz entièrement réaménagée, vous accueille dans un tout nouveau décor, conçu pour offrir un cadre chaleureux et intimiste à l’occasion de ce moment privilégié. Le temps d’une soirée, entrez dans la peau du vigneron en participant à un atelier d’assemblage de jus de raisin et composez votre cuvée personnalisée. Puis, laissez-vous guider entre cuves et barriques, dans une ambiance musicale et tamisée, pour déguster les vins du Domaine, soigneusement sélectionnés pour leur singularité de vinification. Pour accompagner ces nectars, le chef Thony Billon du restaurant Les Grands Arbres – La Verte Vallée à Munster vous proposera de délicieuses bouchées salées et sucrées, inspirées des produits de la vigne. Pour clôturer ce moment d’exception, une surprise spécialement concoctée pour vous ! Mais chuuut… Programme : - à partir de 18h30 : accueil et verre de bienvenue - 19h00 : atelier assemblage - de 20h30 à 23h : dégustation et cocktail dînatoire La soirée se passe en cave, prévoir une veste ou un gilet. Parkings gratuits à proximité : près de la boulangerie, de l'école et de l'église. Le RDV est au caveau, merci de sonner pour vous annoncer. Cet[...]

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