photo ATELIER PLANTES SAUVAGES ET DÉGUSTATION DE VIN

ATELIER PLANTES SAUVAGES ET DÉGUSTATION DE VIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Le Crès 34920

Le 30/05/2026

De la vigne à l'assiette ! Avec Marion Bonan Partez en balade au coeur du Domaine Massillan à la découverte des plantes sauvages comestibles. Touchez, sentez, cueillez... puis apprenez à les transformer lors d'un atelier cuisine simple et ludique, suivi d'une dégustation de vin du domaine. Au programme : – Balade découverte et cueillette plantes sauvages comestibles au Domaine. – Atelier cuisine pour apprendre à les préparer : des recettes simples et ludiques. – Dégustation de vins du domaine, pour accompagner les recettes préparés. Ateliers Plantes Sauvages & Dégustation de vin – Domaine Massillan Samedi 30 mai 2026 De 10h à 13h 30 € par personne – sur réservation uniquement

photo SOIREE DECOUVERTE DEGUSTATION AU DOMAINE DES 3 ANGLES

SOIREE DECOUVERTE DEGUSTATION AU DOMAINE DES 3 ANGLES

Repas - Dégustation

Cazouls-lès-Béziers 34370

Du 15/04/2026 au 03/06/2026

Soirées Découverte au Domaine des 3 Angles La famille Vabre est heureuse de vous ouvrir les portes du domaine pour ses « Soirées Découverte » à Cazouls-lès-Béziers. Venez à notre rencontre pour un moment de partage authentique et convivial ! Au programme : Dégustation (payante) de nos nouvelles cuvées. Petite restauration sur place pour accompagner vos verres. L'occasion idéale de refaire le monde dans un cadre chaleureux. Les mercredis (18h-21h) : 15 avril, 6 & 20 mai, 3 & 17 juin 2026. Lieu : 43 av. J. Jaurès, Cazouls-lès-Béziers. Contact : 06.71.90.70.77 Sans oublier que l'alcool se consomme avec modération ??

photo BALADE ET DÉGUSTATION AU DOMAINE VITICOLE

BALADE ET DÉGUSTATION AU DOMAINE VITICOLE "BORIA BISSIO"

Nature - Environnement, Balades, Vin - Oenologie

Taussac-la-Billière 34600

Le 06/06/2026

Venez visitez le domaine viticole BORIA BISSIO Micro domaine et biodiversité/ Agriculture régénératrice « Faire du vin dans le Parc naturel régional du Haut Languedoc » BALADE ET DÉGUSTATION RDV 10 chemin du Tourrel à La Billière, Hameau de Taussac-la-billière Réservation obligatoire au 06 28 65 31 61 (15 personnes max). 10€/pers (offert pour l’achat d’une bouteille de vin). Visite en français et/ou anglais. durée 1h30

photo VISITÉ PRIVILÉGIÉE DU DOMAINE LA DOMITIENNE

VISITÉ PRIVILÉGIÉE DU DOMAINE LA DOMITIENNE

Vin - Oenologie

Sauvian 34410

Du 01/06/2026 au 30/09/2026

Invitation à une parenthèse œnologique au cœur du vignoble héraultais. Le Domaine La Domitienne vous ouvre ses portes pour une immersion privilégiée de deux heures, où l'authenticité rencontre la passion du métier de vigneron. Votre voyage débute au milieu de notre vigne pédagogique afin de comprendre le lien étroit entre la terre et le cépage, avant de se poursuivre dans la fraîcheur de notre cave et de notre chai de vinification. Guidés par notre caviste, vous découvrirez les secrets de l’élaboration de nos cuvées, de la réception du raisin jusqu’à l’élevage en cuve. Pour conclure, une dégustation commentée de trois vins du domaine vous sera proposée, offrant un véritable panorama de notre identité viticole. Inscription obligatoire.

photo VIN & FOLIE, UNE HISTOIRE DE FAMILLES

VIN & FOLIE, UNE HISTOIRE DE FAMILLES

Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Le 30/05/2026

Vin & Folie, une histoire de familles le samedi 30 mai, à partir de 14h ►1er partie : Découverte d’un ancien domaine viticole de Montpellier authentique sous forme de jeu d’enquête immersif sur mesure • Début 14h, durée 1h30, 30 places, accessible tout public (familles avec enfant bienvenues) • Animation par 3 intervenants costumés, immersion historique théâtralisée et scénarisée dans l’histoire des lieux • Possibilité ensuite d’enchaîner avec l’atelier œnologique du producteur ►2e partie : Découverte et rencontre d’une famille de producteur vigneron bio du label Vignobles & Découvertes • Première édition : le clos des Reboussiers (Pic St Loup) • Par le biais d’animation, jeu, dégustation, vente • Début 15h30, durée 1h30, 30 places Accessibilité : parking privé sur place, également vélo et moto, direct ligne 5 tramway, arrêt Estanove Tarifs : - jeu d'enquête immersif 30e - atelier oenologique 20e - les 2 45e

photo LES BACCHANALES 2026 : PORT DE COLOMBIERS

LES BACCHANALES 2026 : PORT DE COLOMBIERS

Feu d'artifice, Vin - Oenologie

Colombiers 34440

Le 05/06/2026

Participez aux « Bacchanales 2026 », une soirée animée par le groupe « Macadam Farmers », Dégustez les vins de l’IGP Coteaux d’Ensérune avec la présence du domaine Roquefeuille, du domaine Cros -Reboul, du domaine de Soustres, du domaine St Georges les Cardinelles et des Vignerons du Pays d'Ensérune (VPE). Profitez des offres de restauration avec la Friterie de Ju, Fanny Pizza, et les coquillages de l'Iode à la bouche ! Pour le côté sucré, la cabane de Valou sera là pour régaler les petits et les plus grands ! Profitez d'une ambiance conviviale et chaleureuse au bord du canal du Midi ! Programme de la soirée : A partir de 19h : dégustation de vins et ouverture de l'espace restauration De 19h à 20h30 : Didier le magicien sera présent et animera le début de soirée en proposant des tours de magie aussi incroyables les uns que les autres A partir de 20h30 : le groupe Macadam Farmers enflammera le Port de Colombiers dans une ambiance rétro, country, dansante et 100% authentique

photo BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

Vin - Oenologie, Culte et religion, Repas - Dégustation

Roquebrun 34460

Le 11/06/2026

Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]

photo LA TRAÏLADES DES VINCOEURS

LA TRAÏLADES DES VINCOEURS

Vin - Oenologie, Vie locale

Montpeyroux 34150

Le 07/06/2026

Le Domaine d’Aupilhac organise la 6ᵉ édition de La Traïlade des Vincoeurs, un événement oenotouristique, convivial et solidaire au profit du CHU de Montpellier – Service de Cardiologie. Au programme : randonnée au coeur des vignes en terrasses, trail exigeant dans le mythique terroir de Cocalières, dégustations et moment festif… Le tout dans un cadre naturel exceptionnel. « La Traïlade des Vincoeurs est née de l’envie de partager notre terroir autrement, tout en soutenant une cause qui nous tient à coeur », explique Sylvain Fadat. Randonnée « Aupilhac – Cocalières » 9 km – 150 participants maximum Traversée des vignes en terrasses d’Aupilhac Passage par l’amphithéâtre naturel de Cocalières Découverte du château du Castellas Ravitaillements et dégustations des vins du domaine issus de chaque terroir Course à pied « Cocalières : Le Défi » 15 km – 1000 m D+ – 40 places maximum Un parcours sportif exigeant : Montées et descentes au coeur du terroir iconique de Cocalières Accès à la parcelle par 2,5 km de montée puis 2,5 km de descente Dégustation des vins à l’arrivée Participation en solo ou en équipe (jusqu’à 4 personnes). Avec la collaboration de @adn_salle_de_sport.

photo CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

Vin - Oenologie

Siran 34210

Du 04/06/2026 au 18/06/2026

Café Vigneron à Siran Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, découvrez une immersion dans l'univers de la vinification et le savoir-faire du domaine. Commencez par une visite de la cave de vinification, un lieu où la magie du vin prend vie, suivie d’une dégustation gratuite des cuvées uniques du domaine. Profitez de cette occasion pour explorer les saveurs et les histoires derrière chaque bouteille. Et si l’envie vous prend, laissez-vous tenter par l’achat de nos vins directement sur place pour prolonger votre expérience chez vous. Un moment convivial et authentique à partager, entre passion et plaisir !

photo RENDEZ-VOUS AUX JARDINS 2026

RENDEZ-VOUS AUX JARDINS 2026

Vin - Oenologie, Plante - Fleur

Roquebrun 34460

Du 05/06/2026 au 07/06/2026

A l’occasion de la 23e édition des ‘’ Rendez-vous aux Jardins ‘’ organisée par le Ministère de la Culture, le Jardin Méditerranéen de Roquebrun vous donne rendez-vous pour 3 jours d’animations sur le site. Cette année le thème retenu est la vue. L'association Art Végétal de Causses-et-Veyran s’associe à cette manifestation. Des artistes exposeront leurs œuvres sur le site du Jardin Méditerranéen durant ces 3 jours de manifestations. Le samedi et le dimanche, une visite guidée du Jardin méditerranéen sera prévue à 14H30 pour une durée de 1H30 (limitée à 25 personnes). Une occasion unique de vous immerger dans un Jardin Remarquable, chargé d’histoire, au cœur de la nature méditerranéenne et exotique. Le Domaine de Balaussan proposera le dimanche 7 à partir de 16h pour les visiteurs une dégustation de leurs vins de cépages.

photo LES MERCREDIS AU PAYS - DOMAINE DE POUZES

LES MERCREDIS AU PAYS - DOMAINE DE POUZES

Repas - Dégustation, Artisanat

Pézènes-les-Mines 34600

Le 10/06/2026

ES MERCREDIS AU PAYS - DOMAINE DE POUZES - 10 JUIN 2026 - 10 H PEZENES-LES-MINES Domaine de Pouzes – Sophie et Gaétan de Clock Ferme familiale en plantes aromatiques et médicinales AB. Venez découvrir le quotidien de paysans artisans engagés dans la protection des paysages et de la biodiversité locale, souvent originaires de la garrigue alentour, nos plantes sont cultivées en agroécologie. Nous commencerons par un petit parcours sur nos 6 hectares de champs alternant les parfums de la saison avec un atelier des senteurs en toute simplicité. Un passage par notre grange séchoir où nous évoquerons l’art d’un bon séchage. Dégustation d’infusions glacées et fromages frais locaux aux herbes de Pouzes ! Infos & réservations : Office de Tourisme Grand Orb

photo LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DE LÉVÉJEAN

LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DE LÉVÉJEAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thézan-lès-Béziers 34490

Du 03/06/2026 au 24/06/2026

Tous les mercredis soir de l'été, nous vous accueillons au Domaine Lévéjean à 19h00 pour la visite de notre cave suivie d'une dégustation de nos vins de cépages frais et fruités ainsi que nos nouveautés qui vont ravir vos papilles (bas alcool, rosé bulles, sans sulfites ajoutés), le tout accompagné par des amuse-bouches locaux. Une invitation au partage et à la convivialité qui se termine par un superbe coucher de soleil ! Sur réservation. Participation demandée / Précisions lors de l'inscription.

photo L'AVENTURE VITICOLE EN FAMILLE

L'AVENTURE VITICOLE EN FAMILLE

Vin - Oenologie, Pour enfants

Sauvian 34410

Du 04/06/2026 au 24/09/2026

Une parenthèse complice au Domaine La Domitienne : découvrir le terroir en s’amusant ! Vous souhaitez initier vos enfants au savoir-faire local ? Après deux années de succès, notre visite familiale revient dans une formule enrichie, pensée pour renforcer les échanges entre petits et grands. Le Domaine La Domitienne vous propose un parcours interactif où chaque étape de l’élaboration du vin devient une expérience ludique à partager en famille. Dès le départ, les enfants à partir de 6 ans se munissent du « Journal de la Domitienne ». Aux côtés de notre mascotte P’tit Dom, ils résoudront des quiz et relèveront de nombreux défis tout au long du parcours. Cette nouvelle édition met l’interactivité au cœur de la visite afin de découvrir ensemble les secrets de la vigne et du vin. L’aventure se termine par un moment de convivialité : pendant que les parents profitent d’une dégustation commentée de trois vins du domaine, les enfants participent à un atelier sensoriel inédit pour éveiller leurs sens et leur curiosité. Cette expérience de deux heures est idéale pour créer des souvenirs en famille.

photo BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Félines-Minervois 34210

Du 05/06/2026 au 26/06/2026

Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.

photo RDV GOURMAND AU DOMAINE ANQUEVEN

RDV GOURMAND AU DOMAINE ANQUEVEN

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Bien-être

Fontès 34320

Le 13/06/2026

Partez à la découverte du Domaine l'Anqueven situé entre Pézenas et Clermont-l'Hérault. Au programme : - Visite guidée du Domaine - Dégustation guidée de vins dont un vieux Millésime en exclusivité - Apéritif en intérieur ou sur la terrasse panoramique avec charcuterie et fromage. ** L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération **

photo DÉGUSTATION À L'AVEUGLE : SAUREZ- VOUS RECONNAÎTRE NOS VINS ?

DÉGUSTATION À L'AVEUGLE : SAUREZ- VOUS RECONNAÎTRE NOS VINS ?

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Abeilhan 34290

Du 05/06/2026 au 25/09/2026

Fermez les yeux… Prenez une gorgée… Boom ! Explosion de saveurs !Mais alors… C’est du Merlot ? De la Syrah ?Venez défier vos papilles lors d’une dégustation à l’aveugle au cœur de notre domaine. Sans voir la couleur du vin, seul votre nez et votre palais guideront vos choix. · Un jeu sensoriel surprenant · Quiz & défis œnologiques : qui reconnaîtra le plus de cépages ? · Vins mystères à déguster en toute convivialité · Récompenses pour les meilleurs détectives du vin !Que vous soyez amateur curieux ou passionné de vin, cette expérience ludique et pédagogique éveillera vos papilles d’une manière surprenante. Attention : pensez svp à réserver au plus tard le mercredi soir précédant votre visite.

photo OPEN CAVE AU SUNSET

OPEN CAVE AU SUNSET

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Félines-Minervois 34210

Le 26/06/2026

Le Château Maris, domaine emblématique de Félines‑Minervois, vous invite à une soirée Open Cave au Sunset dans le cadre des Cafés Vignerons. Dès 18h, le vignoble s’anime pour offrir un moment unique mêlant musique, dégustation et ambiance chaleureuse en plein air. La soirée débute par un DJ set au cœur des vignes, créant une atmosphère festive et décontractée face aux lumières du coucher de soleil. Les visiteurs sont ensuite invités à découvrir les vins du domaine, élaborés en biodynamie, lors d’une dégustation conviviale qui met en valeur l’expression du terroir et le savoir‑faire de Château Maris. Un brasero complète l’expérience, offrant un espace chaleureux pour échanger, se retrouver et profiter pleinement de cette soirée en pleine nature. Ce rendez‑vous est l’occasion idéale de découvrir autrement un domaine engagé, reconnu pour son approche écologique et sa cave en chanvre à empreinte carbone neutre. Les places étant limitées, les réservations sont obligatoires afin de garantir un accueil optimal. Une soirée à vivre entre amis, en couple ou entre amateurs de vin et de belles ambiances.

photo BALADE GOLDEN HOUR AU DOMAINE

BALADE GOLDEN HOUR AU DOMAINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montady 34310

Du 26/06/2026 au 01/08/2026

Balade dans les vignes au coucher de soleil suivie d'une visite de la cave du domaine, d'une dégustation de vins accompagnée de planches dînatoires de fromages et charcuteries. Le rendez-vous gourmand comprend : - la balade dans les vignes au coucher de soleil sur la colline d'Ensérune (vue panoramique à 360°) - le guidage pour découvrir la viticulture, les cépages, les travaux de la vigne, l'histoire du lieu et du domaine, les paysages des coteaux d'Ensérune - la dégustation de plein air lors de la séance "shooting" (prise de vue) de la "golden hour" (heure dorée du coucher de soleil) - la visite nocturne de la cave - la dégustation gourmande et commentée au caveau des cuvées du Domaine de Soustres - les planches dînatoires de charcuterie et de fromages d'Occitanie (et d'Auvergne), avec olives Lucques, confits de vin... Durée 3h30

photo RDV GOURMAND D'EXCEPTION

RDV GOURMAND D'EXCEPTION

Repas - Dégustation

Colombières-sur-Orb 34390

Le 13/06/2026

Le Guide BAO vous propose une immersion privilégiée au cœur d'un fleuron de la gastronomie des Hauts-Cantons. Benjamin et Clément Bonano vous ouvrent les portes de leur magnifique domaine, niché à Colombières-sur-Orb, pour partager avec vous leur passion commune, leur savoir-faire et leur amour du terroir. Ce rendez-vous exclusif débutera par un accueil chaleureux autour d'un café, suivi d'une visite guidée de cet établissement d'exception. Vous découvrirez ainsi les secrets de leur table renommée, de la cave aux trésors languedociens, sans oublier les espaces verdoyants, les chambres et l'ambiance unique de leur bistrot "Le Trou du Kru". Pour clôturer cette matinée d'échanges en toute convivialité, une dégustation gourmande vous attend côté bistrot, mettant à l'honneur une focaccia maison et des tapas savoureux, accompagnés d'un verre de vin sélectionné. Réservation obligatoire.

photo LE VIN EN FETE

LE VIN EN FETE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fouzilhon 34480

Le 20/06/2026

Nous vous donnons rendez-vous au domaine pour partager une journée conviviale au coeur du vignoble. Au programme: -Balade vigneronne à travers les vignes, à la découverte de notre terroir et de notre savoir-faire à partir de 8h30. -Dégustation de nos cuvées à partir de 11h au domaine -Repas sur place avec paella. Réservation obligatoire avant le 15 juin pour le repas.

photo ATELIER PINCEAU & VINO

ATELIER PINCEAU & VINO

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Peinture

Cazouls-lès-Béziers 34370

Du 08/06/2026 au 12/10/2026

Il y a des soirées où on rentre chez soi légère. Où on a ri, créé, goûté, respiré. Où on repart avec quelque chose qu'on a fait de ses mains — et une envie de recommencer. Le 8 juin, c'est cette soirée là. L'atelier où le verre inspire le pinceau. Ce mois-ci, on peint des cocktails. Des couleurs qui éclatent, des formes qui s'amusent, une ambiance qui sent l'été. Et bien sûr — on déguste. Parce que c'est Pinceau & Vino, et ici le vin fait partie de l'expérience. Pas besoin de savoir dessiner. Pas de jugement, pas de performance. Juste vous, un pinceau, un verre, et deux heures et demie où vous n'existez que pour ça. Ce qui vous attend chaque mois : Une initiation à l'aquarelle Une dégustation de vins du Domaine Castan Votre œuvre originale à emporter Une ambiance douce, conviviale, sans pression 25€ — matériel + dégustation inclus 15 places maximum +10€ — votre illustration imprimée sur une étiquette, votre bouteille sous 7 jours +15€ — planche de produits locaux Vous venez à deux ? Écrivez moi pour votre petit bonus 10% de remise sur les vins et illustrations à la boutique ce soir-là.

photo « LE 20 C’EST LE VIN»

« LE 20 C’EST LE VIN»

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

La Livinière 34210

Le 20/06/2026

« Le 20, c’est le vin » est le rendez‑vous mensuel du Château Faiteau, une invitation à célébrer le vin, le partage et l’art de vivre en Minervois. Chaque 20ᵉ jour du mois, le domaine propose une expérience différente, mêlant dégustation, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Le 20 JUIN, place à une soirée guinguette Programme et détails à venir.. Les prochains rendez‑vous déclineront d’autres thématiques : accords mets & chocolat avec un maître chocolatier, jeux de société et d’extérieur, soirée guinguette, bar à vin spectacle, karaoké blind test, et bien d’autres surprises. Un programme évolutif, convivial et généreux, pour vivre le vin autrement, mois après mois. -3 bonnes raisons Un rendez-vous mensuel unique Chaque 20 du mois, une nouvelle expérience mêlant vin, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Une soirée spectacle savoureuse Le 20 juin, profitez d’une soirée guinguette. Un cadre chaleureux au cœur du Minervois Un moment de partage dans le caveau du Château Faiteau, entre authenticité, plaisir de la table et art de vivre local.

photo LES ACCORDS VIVANTS #2 SAVEURS DU SUD-EST

LES ACCORDS VIVANTS #2 SAVEURS DU SUD-EST

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Servian 34290

Le 21/06/2026

Un rendez-vous dédié à la découverte du vin vivant à travers des accords mets & vins subtils et sensibles. Pour cette occasion, une cuisine du monde est mise à l’honneur, en harmonie avec nos cuvées et notre démarche environnementale. Un chef invité propose un menu sur mesure, imaginé en dialogue avec nos vins : 5 plats, du salé au sucré, accompagnés de 5 cuvées. Au cœur du chai, entre la fraîcheur de la cave et l’ombre du jardin, venez partager un moment convivial, gourmand et profondément vivant. Une cuisine fraîche, végétale et parfumée, où l’acidité, les herbes et les textures ouvrent de nouveaux terrains d’accords. Le chef imagine un menu inspiré de l’Asie du Sud-Est, jouant sur les contrastes : croquant, herbacé, épicé, acidulé. Nos vins viennent s’y mêler avec finesse pour créer des accords vivants précis et inattendus. Dans le cadre naturel du domaine, cette expérience invite à la légèreté et à la découverte. Une dégustation vive, fraîche et pleine d’énergie.

photo ATELIER DE DÉGUSTATION VINS/FROMAGES

ATELIER DE DÉGUSTATION VINS/FROMAGES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Roquebrun 34460

Le 07/08/2026

Le Domaine du Vieux Chai vous accueille pour un atelier de dégustation dédié aux accords vins/fromages, un moment privilégié pour explorer les complémentarités entre les cuvées du domaine et une sélection de fromages issus de producteurs locaux. Au fil de la séance, vous découvrirez comment les textures, les arômes et les intensités se répondent, parfois de manière inattendue, pour créer des associations harmonieuses ou étonnantes. L’atelier permet d’aborder les bases de la dégustation, de comprendre l’influence des couleurs et des cépages, et d’affiner son palais dans une ambiance conviviale. Cet événement s’adresse autant aux amateurs curieux qu’aux passionnés souhaitant approfondir leurs connaissances. La réservation est obligatoire afin de garantir un accueil de qualité. Le rendez‑vous est fixé au caveau du domaine, dans le hameau de Ceps. 3 BONNES RAISONS DE PARTICIPER -Accords surprenants, Découverte de mariages vins/fromages originaux et savoureux. -Produits locaux, Fromages de producteurs du territoire associés aux cuvées du domaine. -Atelier convivial, Un moment d’apprentissage accessible et chaleureux au caveau du Vieux Chai.

photo BALADES GOURMANDES AU COUCHER DU SOLEIL

BALADES GOURMANDES AU COUCHER DU SOLEIL

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Aumelas 34230

Du 12/06/2026 au 25/09/2026

Et si vous terminiez la semaine par une balade au cœur des vignes, entre nature préservée et saveurs locales ? Marchez 2 km à travers notre vignoble bio, admirez un panorama à couper le souffle et dégustez nos vins accompagnés de produits locaux : tapenades, fromages, charcuteries… Un moment hors du temps, entre nature et saveurs du terroir. Au sommet du domaine, laissez-vous émerveiller par la vue sur le Pic Saint-Loup, la Méditerranée, et même le Mont Ventoux par temps clair ! Au programme : • Une balade panoramique avec une vue splendide allant du Pic Saint-Loup aux Terrasses du Larzac. • 3 arrêts gourmands avec dégustation de vins du domaine et de produits locaux • Un apéritif convivial au coucher du soleil Que vous soyez passionné de vin ou amateur de belles découvertes, cet événement est fait pour vous !

photo BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

Vin - Oenologie, Culte et religion, Repas - Dégustation

Roquebrun 34460

Le 15/07/2026

Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]

photo OENO-VÉLO AU DOMAINE OLLIER TAILLEFER

OENO-VÉLO AU DOMAINE OLLIER TAILLEFER

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Courses cyclistes

Fos 34320

Le 27/06/2026

Balade à vélo : 22 km de petites routes bucoliques dans les paysages de l’AOP Faugères, entre vignes, garrigues et points de vue panoramiques. Niveau débutant. Enfants acceptés. Vélo électrique fortement conseillé Bonne humeur, rosé dans les vignes, grignotage préparé avec amour et produits locaux. Lecture de paysage, déguster les vins. Tarif : 25€ Balade + dégustation, repas. Sur inscription.

photo BALADE GOLDEN HOUR AU DOMAINE

BALADE GOLDEN HOUR AU DOMAINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Montady 34310

Du 07/08/2026 au 28/08/2026

Balade dans les vignes au coucher de soleil suivie d'une visite de la cave du domaine, d'une dégustation de vins accompagnée de planches dînatoires de fromages et charcuteries. La balade Golden Hour comprend : - la balade dans les vignes au coucher de soleil sur la colline d'Ensérune (vue panoramique à 360°) - le guidage pour découvrir la viticulture, les cépages, les travaux de la vigne, l'histoire du lieu et du domaine, les paysages des coteaux d'Ensérune - la dégustation de plein air lors de la séance "shooting" (prise de vue) de la "golden hour" (heure dorée du coucher de soleil) - la visite nocturne de la cave - la dégustation gourmande et commentée au caveau des cuvées du Domaine de Soustres - les planches dînatoires de charcuterie et de fromages d'Occitanie (et d'Auvergne), avec olives Lucques, confits de vin... Durée 3h30

photo BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

Vin - Oenologie, Culte et religion, Repas - Dégustation

Roquebrun 34460

Le 23/07/2026

Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]

photo OPEN CAVE AU SUNSET

OPEN CAVE AU SUNSET

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Félines-Minervois 34210

Le 31/07/2026

Le Château Maris, domaine emblématique de Félines‑Minervois, vous invite à une soirée Open Cave au Sunset dans le cadre des Cafés Vignerons. Dès 18h, le vignoble s’anime pour offrir un moment unique mêlant musique, dégustation et ambiance chaleureuse en plein air. La soirée débute par un DJ set au cœur des vignes, créant une atmosphère festive et décontractée face aux lumières du coucher de soleil. Les visiteurs sont ensuite invités à découvrir les vins du domaine, élaborés en biodynamie, lors d’une dégustation conviviale qui met en valeur l’expression du terroir et le savoir‑faire de Château Maris. Un brasero complète l’expérience, offrant un espace chaleureux pour échanger, se retrouver et profiter pleinement de cette soirée en pleine nature. Ce rendez‑vous est l’occasion idéale de découvrir autrement un domaine engagé, reconnu pour son approche écologique et sa cave en chanvre à empreinte carbone neutre. Les places étant limitées, les réservations sont obligatoires afin de garantir un accueil optimal. Une soirée à vivre entre amis, en couple ou entre amateurs de vin et de belles ambiances.

photo LES VENDREDIS DU DOMAINE ANNE ALLIÉ

LES VENDREDIS DU DOMAINE ANNE ALLIÉ

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Aigne 34210

Le 17/07/2026

Les « Vendredis du Domaine Anne Allié » invitent à partager une soirée placée sous le signe de la convivialité et du terroir. Les visiteurs découvrent les vins du domaine dans une atmosphère détendue, propice aux échanges et à la dégustation. Une grillade est proposée sur place, apportant une touche gourmande et authentique à ce rendez‑vous hebdomadaire. Selon les soirées, une animation musicale vient compléter l’ambiance, créant un cadre agréable pour profiter du vignoble en fin de journée. Ce Café Vigneron met en valeur le savoir‑faire du domaine et l’art de vivre local, offrant un moment simple, chaleureux et accessible à tous, que l’on soit amateur de vin ou simplement curieux.

photo CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

Vin - Oenologie

Siran 34210

Du 02/07/2026 au 16/07/2026

Café Vigneron à Siran Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, découvrez une immersion dans l'univers de la vinification et le savoir-faire du domaine. Commencez par une visite de la cave de vinification, un lieu où la magie du vin prend vie, suivie d’une dégustation gratuite des cuvées uniques du domaine. Profitez de cette occasion pour explorer les saveurs et les histoires derrière chaque bouteille. Et si l’envie vous prend, laissez-vous tenter par l’achat de nos vins directement sur place pour prolonger votre expérience chez vous. Un moment convivial et authentique à partager, entre passion et plaisir !

photo UN SOIR D'ÉTÉ AU MAS DES COLIBRIS

UN SOIR D'ÉTÉ AU MAS DES COLIBRIS

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation

Gignac 34150

Le 10/07/2026

Rendez-vous le 10 juillet à partir de 19h pour une soirée mémorable au coeur du domaine. Entre vins, musique et bonne ambiance, le Mas des Colibris vous accueille dans un cadre idéal pour profiter pleinement d’une belle soirée d’été Au programme : Dégustation des vins du domaine Cocktails Food truck DJ

photo BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

Vin - Oenologie, Culte et religion, Balades

Roquebrun 34460

Le 13/08/2026

Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]

photo BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Félines-Minervois 34210

Du 03/07/2026 au 31/07/2026

Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.

photo LES VENDREDIS DU DOMAINE ANNE ALLIÉ

LES VENDREDIS DU DOMAINE ANNE ALLIÉ

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Aigne 34210

Le 24/07/2026

Les « Vendredis du Domaine Anne Allié » invitent à partager une soirée placée sous le signe de la convivialité et du terroir. Les visiteurs découvrent les vins du domaine dans une atmosphère détendue, propice aux échanges et à la dégustation. Une grillade est proposée sur place, apportant une touche gourmande et authentique à ce rendez‑vous hebdomadaire. Selon les soirées, une animation musicale vient compléter l’ambiance, créant un cadre agréable pour profiter du vignoble en fin de journée. Ce Café Vigneron met en valeur le savoir‑faire du domaine et l’art de vivre local, offrant un moment simple, chaleureux et accessible à tous, que l’on soit amateur de vin ou simplement curieux.

photo OPEN CAVE AU SUNSET

OPEN CAVE AU SUNSET

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Félines-Minervois 34210

Le 28/08/2026

Le Château Maris, domaine emblématique de Félines‑Minervois, vous invite à une soirée Open Cave au Sunset dans le cadre des Cafés Vignerons. Dès 18h, le vignoble s’anime pour offrir un moment unique mêlant musique, dégustation et ambiance chaleureuse en plein air. La soirée débute par un DJ set au cœur des vignes, créant une atmosphère festive et décontractée face aux lumières du coucher de soleil. Les visiteurs sont ensuite invités à découvrir les vins du domaine, élaborés en biodynamie, lors d’une dégustation conviviale qui met en valeur l’expression du terroir et le savoir‑faire de Château Maris. Un brasero complète l’expérience, offrant un espace chaleureux pour échanger, se retrouver et profiter pleinement de cette soirée en pleine nature. Ce rendez‑vous est l’occasion idéale de découvrir autrement un domaine engagé, reconnu pour son approche écologique et sa cave en chanvre à empreinte carbone neutre. Les places étant limitées, les réservations sont obligatoires afin de garantir un accueil optimal. Une soirée à vivre entre amis, en couple ou entre amateurs de vin et de belles ambiances.

photo LES MERCREDIS AU PAYS EN GRAND ORB - MAS DES MESURES - MERCREDI 8 JUILLET 2026 - 18H

LES MERCREDIS AU PAYS EN GRAND ORB - MAS DES MESURES - MERCREDI 8 JUILLET 2026 - 18H

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Le Pradal 34600

Le 08/07/2026

Mercredi 8 Juillet - 18H LA BLAQUIÈRE commune LE PRADAL Mas des Mesures - Jennifer MAURY & Vincent Auge L’histoire de la vinification naturelle par une nouvelle génération de Viticulteurs-Artisans de la Haute Vallée de l'Orb. Balade thématique sur L’histoire de leurs passions en découvrant leurs vignobles en agriculture biologique sans pesticides de synthèse, suivie d’une présentation de leurs Vins natures et d’y découvrir une dégustation en émotion et harmonie autour de la notion d’équilibre. 18H00 au Domaine – Durée 2h – Gratuit Infos & réservations : Office de Tourisme Bédarieux grand Orb : +33(0) 4 67 95 08 79

photo NOCTURNE DE L’ARGENTEILLE

NOCTURNE DE L’ARGENTEILLE

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Saint-Félix-de-Lodez 34725

Le 25/07/2026

Toute la soirée, portes ouvertes avec dégustation et vente de vins du domaine. Profitez-en pour découvrir les vins médaillés d'Argent et d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2025 et 2026 mais aussi médaillé d'Or aux VINALIES 2025. Découvrez la tradition d'un héritage moderne certifié au plus haut niveau du label Vignoble à Haute Valeur Environnementale (niveau 3) et TERRA VITIS. Terminez votre soirée de dégustation sur les rythmes endiablés et ensoleillés des groupes JUKEBOX HÉRAULT et DUO ALTER EGO. Six Food Trucks sont à votre disposition: Tapas, plats de viande, de poisson, huîtres, glaces artisanale etc.. Entrée libre.

photo LES VENDREDIS DU DOMAINE ANNE ALLIÉ

LES VENDREDIS DU DOMAINE ANNE ALLIÉ

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Aigne 34210

Le 07/08/2026

Les « Vendredis du Domaine Anne Allié » invitent à partager une soirée placée sous le signe de la convivialité et du terroir. Les visiteurs découvrent les vins du domaine dans une atmosphère détendue, propice aux échanges et à la dégustation. Une grillade est proposée sur place, apportant une touche gourmande et authentique à ce rendez‑vous hebdomadaire. Selon les soirées, une animation musicale vient compléter l’ambiance, créant un cadre agréable pour profiter du vignoble en fin de journée. Ce Café Vigneron met en valeur le savoir‑faire du domaine et l’art de vivre local, offrant un moment simple, chaleureux et accessible à tous, que l’on soit amateur de vin ou simplement curieux.

photo « LE 20 C’EST LE VIN»

« LE 20 C’EST LE VIN»

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

La Livinière 34210

Le 20/07/2026

« Le 20, c’est le vin » est le rendez‑vous mensuel du Château Faiteau, une invitation à célébrer le vin, le partage et l’art de vivre en Minervois. Chaque 20ᵉ jour du mois, le domaine propose une expérience différente, mêlant dégustation, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Les prochains rendez‑vous déclineront d’autres thématiques : accords mets & chocolat avec un maître chocolatier, jeux de société et d’extérieur, soirée guinguette, bar à vin spectacle, karaoké blind test, et bien d’autres surprises. Un programme évolutif, convivial et généreux, pour vivre le vin autrement, mois après mois. -3 bonnes raisons Un rendez-vous mensuel unique Chaque 20 du mois, une nouvelle expérience mêlant vin, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Une soirée spectacle savoureuse . Un cadre chaleureux au cœur du Minervois Un moment de partage dans le caveau du Château Faiteau, entre authenticité, plaisir de la table et art de vivre local.

photo LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DE LÉVÉJEAN

LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DE LÉVÉJEAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thézan-lès-Béziers 34490

Du 01/07/2026 au 29/07/2026

Tous les mercredis soir de l'été, nous vous accueillons au Domaine Lévéjean à 19h00 pour la visite de notre cave suivie d'une dégustation de nos vins de cépages frais et fruités ainsi que nos nouveautés qui vont ravir vos papilles (bas alcool, rosé bulles, sans sulfites ajoutés), le tout accompagné par des amuse-bouches locaux. Une invitation au partage et à la convivialité qui se termine par un superbe coucher de soleil ! Sur réservation. Participation demandée / Précisions lors de l'inscription.

photo RENDEZ-VOUS GOURMAND

RENDEZ-VOUS GOURMAND

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Montady 34310

Du 15/05/2026 au 04/09/2026

Balade dans les vignes au coucher de soleil sur le thème de l'histoire du vin à Ensérune de l'Antiquité à nos jours suivie d'une visite de la cave du domaine, d'une dégustation de vins accompagnée de planches dînatoires de fromages et charcuteries, organisée avec le Guide BAO - Hérault et Aude. Le rendez-vous gourmand comprend : - la balade dans les vignes au coucher de soleil sur la colline d'Ensérune (vue panoramique à 360°) - le guidage par Anaïs de DOMITI'Ana (Guide conférencière & Œnotourisme) sur le thème du Vin à Ensérune de l'Antiquité à nos jours - la dégustation de plein air lors de la séance "shooting" (prise de vue) de la "golden hour" (heure dorée du coucher de soleil) - la visite nocturne de la cave - la dégustation gourmande et commentée au caveau des cuvées du Domaine de Soustres - les planches dînatoires de charcuterie et de fromages d'Occitanie (et d'Auvergne), avec olives Lucques, confits de vin... Réduction de 10% sur les vins du domaine pour les participants Durée : 3h30

photo BALADE DES SAVEURS– IMMERSION AU CŒUR DU VIGNOBLE

BALADE DES SAVEURS– IMMERSION AU CŒUR DU VIGNOBLE

Vin - Oenologie, Balades

Roquebrun 34460

Le 21/07/2026

Cette balade des Saveurs propose une immersion privilégiée au cœur du vignoble du Mas d’Albo, niché dans un écrin de nature préservée. Les participants découvrent les parcelles conduites en agriculture biologique et partagent le quotidien du vigneron, qui explique son travail, ses choix culturaux et les étapes essentielles de la vigne au vin. Le parcours se poursuit jusqu’à la cave, où sont présentés les processus de vinification et d’élevage. Cette approche complète permet de comprendre l’ensemble du métier, du raisin à la bouteille, dans un cadre authentique et pédagogique. La matinée se conclut par une dégustation des vins du domaine, accompagnée de mises en bouche maison, pour savourer pleinement l’expression du terroir. L’inscription est obligatoire au plus tard 36 heures avant la balade afin de garantir un accueil de qualité. Informations pratiques et modalités de participation disponibles auprès des organisateurs.

photo LES JEUDIS DE MAMIE JEANNE

LES JEUDIS DE MAMIE JEANNE

Vin - Oenologie, Balades, Vie locale

Fos 34320

Du 16/07/2026 au 30/07/2026

Dégustation des AOP Faugères bio du Domaine Ollier-Taillefer de 18h à 22h, grignotage de tapas du terroir, ambiance douce et festive des soirées d'été languedociennes... Sur réservation uniquement car les places sont limitées. Possibilité de visite de cave et balade dans le vignoble en 4X4 au coucher du soleil.