dégustation de foie (bas rhin)

Journées du Patrimoine 2026 à la Ferme Lechner

Pfettisheim 67370

Le 19/09/2026

La Ferme Lechner accueillera, le vendredi 18 septembre, 120 enfants de maternelle et primaire. Elle ouvrira ensuite ses portes au grand public le samedi 19 septembre. Deux visites guidées seront proposées à 10 h et à 11 h, suivies d’une dégustation de produits de la ferme. La nouvelle boutique sera ouverte de 9 h à 13 h. Spécialisée dans la production de foie gras en Alsace, la Ferme Lechner élève des canards mâles de race mularde ainsi que des oies. Les animaux arrivent sur l’exploitation dès l’âge d’un jour et sont nourris avec du maïs et du blé produits sur place. L’engraissement débute à partir de 14 semaines. La ferme dispose également d’un fumoir traditionnel et propose, dans sa boutique, des produits frais, des conserves et une sélection de produits issus de producteurs locaux.

Journées du Patrimoine 2026 à la Ferme Lechner

Repas - Dégustation, Animaux

Truchtersheim 67370

Le 19/09/2026

La Ferme Lechner accueillera, le vendredi 18 septembre, 120 enfants de maternelle et primaire. Elle ouvrira ensuite ses portes au grand public le samedi 19 septembre. Deux visites guidées seront proposées à 10 h et à 11 h, suivies d’une dégustation de produits de la ferme. La nouvelle boutique sera ouverte de 9 h à 13 h. Spécialisée dans la production de foie gras en Alsace, la Ferme Lechner élève des canards mâles de race mularde ainsi que des oies. Les animaux arrivent sur l’exploitation dès l’âge d’un jour et sont nourris avec du maïs et du blé produits sur place. L’engraissement débute à partir de 14 semaines. La ferme dispose également d’un fumoir traditionnel et propose, dans sa boutique, des produits frais, des conserves et une sélection de produits issus de producteurs locaux.

Visite gastronomique Les foies gras Lucien Doriath pour groupe

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Soultz-les-Bains 67120

Du 02/01/2026 au 31/12/2026

Notre Domaine, niché au cœur du village pittoresque de Soultz les Bains, sur la route des vins à 20 mn de Strasbourg est une entreprise locale et familiale depuis plus de 35 ans. Nous accueillons les groupes (à partir de 20 personnes) en quête d’authenticité et de terroir. La visite éclairera petits et grands sur notre savoir-faire et les mystères d’un produit de qualité fait maison, notre foie gras. 3 formules s’offrent à vous : La visite + dégustation de 5 toasts et 1 verre de Pinot Gris : 16€/pers* La visite + le déjeuner découverte (menu autour du canard) : à partir de 30€/pers* La visite + le déjeuner gastronomie (menu autour du canard) : à partir de 40€/pers* *sous réserve des informations transmises Visite à partir de 20 personnes sur réservation.