dégustation de bières (bas rhin)

Accord Mets & Bières – Dîner-Dégustation | mer. 10 sept.

Strasbourg 67000

Le 10/09/2025

Apprenez à choisir votre bière avec méthode lors d’une soirée conviviale et gourmande de 18h à 22h ! Sébastien Duban de la Brasserie Meteor vous guide à travers une dégustation commentée de 3 bières emblématiques : Meteor Pils, Meteor IPA et Meteor Cerise. À chaque bière, son plat alsacien spécialement conçu pour sublimer ses saveurs et vous faire redécouvrir les classiques de notre terroir. Tarif : 39 € – incluant 3 plats, 3 bières et l’animation. L’entrée à la Foire est gratuite dès 18h, mais le dîner-dégustation est payant. Déroulé : 18h : Ouverture des portes et accueil 19h : Début de la dégustation avec présentation des bières, secrets de fabrication et explication des accords mets & bières. Lieu : Village Meteor – Foire Européenne de Strasbourg, Stand RA12 Placement libre, vous serez placés à votre arrivée. Réservez vite : billetweb.fr

LE VILLAGE METEOR À LA FOIRE EUROPÉENNE

Strasbourg 67000

Du 05/09/2025 au 14/09/2025

LE VILLAGE METEOR À LA FOIRE EUROPÉENNE ! Du 5 au 14 septembre 2025 - Stand RA12 (juste devant le Parc Expo) Entrée gratuite à la Foire à partir de 18h La brasserie METEOR déménage à la Foire Européenne ! Cuisine alsacienne, biergarten à ciel ouvert, DJ sets, fanfare, dîners-spectacles, dégustations… Cette année encore, le Village Meteor revient avec une GROSSE prog’ pour trinquer, manger et faire la fête tous les soirs jusqu’à minuit (dimanche 14/09 jusqu’à 20h).  AU PROGRAMME : Soirées sur billetterie – à ne pas manquer : Cinq soirées uniques à vivre en mode spectacle, choucroute, pin-up, dégustation ou stand-up… 9 sept. : Catoch’ – Humour sans filtre & dîner alsacien : https://www.billetweb.fr/diner-spectacle-avec-catoch 10 sept. : Accord Mets & Bières – 3 plats, 3 bières, 1 dégustation commentée : https://www.billetweb.fr/accord-mets-bieres-diner... 11 sept. : Les Pin-up d’Alsace – Show burlesque avec Coco Das Vegas : https://www.billetweb.fr/diner-spectacle-burlesque-avec... 12 sept. : Marlyse Riegenstiehl – La reine de l’humour alsacien ? https://www.billetweb.fr/diner-spectacle-avec-marlyse... 13 sept. : Potatoes Comedy Club – Stand-up & flams à volonté : https://www.billetweb.fr/diner-stand-up-avec-le-potatoes...[...]

BATOGOURMAND // Croisières dégustation de bières avec Saint-pierre

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 10/09/2025

A bord de son bateau lounge, Batorama vous propose de percer les secrets de la bière avec une croisière dégustation des plus houblonnées ! Chaque mois, un brasseur local vous fait goûter le fruit de son travail lors d’une promenade commentée où la mousse au bord de nos lèvres se savoure face à l’écume de l’Ill.La Brasserie Artisanale de Saint-Pierre brasse ses bières au cœur de l’Alsace en utilisant exclusivement des houblons d’Alsace, de purs malts d’orge et l’eau de Saint-Pierre qui a une qualité d’eau de source. Des visiteurs du monde entier ont déjà visité ce bâtiment en bois, clin d’œil aux brasseries anciennes avec ses arches arrondies en cuivre. Et côté saveurs ? Des bières traditionnelles, fruitées, ou plus insolites comme la Basilic Citron ou encore la spéciale choucroute.Deux croisières d'une heure sont prévues le mercredi 10 septembre 2025 :- De 19h30 à 20h30- De 21h à 22h00Réservation obligatoire : https://shop.batorama.com ou par téléphone au 03 69 74 44 04.L’embarquement se fait 15 minutes avant le début de la croisière à l’embarcadère Cathédrale de Batorama, Place du Marché aux Poissons.L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Visite de la micro-brasserie Blessing

Waldhambach 67430

Le 06/09/2025

Thomas et Nathalie Blessing, brasseurs, vous invitent à découvrir leur brasserie. Après la visite, dégustation de leurs bières 100% malt et houblons alsaciens, non filtrées, non pasteurisées et certifiées Bio. Visite de groupe sur demande. Gratuit - Sur réservation auprès de la Brasserie au 06 89 09 22 08 - Organisé par la Brasserie Blessing.

Villa Meteor : Journée des Moissons

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique, Exposition

Hochfelden 67270

Le 07/09/2025

Événement spécial à la Villa METEOR : Journée des Moissons ! Au programme : visite de la Villa Meteor, dégustation de bières et limonade, animation musicale avec le duo "Sürkrüt Power", récolte du houblon à l'ancienne, exposition de tracteurs anciens et petite restauration sur place. Entrée dans la limite des places disponibles. Vous souhaitez exposer ? Réservez obligatoirement auprès de villa@brasserie-meteor.fr ou 03 88 02 22 44.

Villa Meteor : Journée des Moissons

Hochfelden 67270

Le 07/09/2025

Événement spécial à la Villa METEOR : Journée des Moissons ! Au programme : visite de la Villa Meteor, dégustation de bières et limonade, animation musicale avec le duo "Sürkrüt Power", récolte du houblon à l'ancienne, exposition de tracteurs anciens et petite restauration sur place. Entrée dans la limite des places disponibles. Vous souhaitez exposer ? Réservez obligatoirement auprès de villa@brasserie-meteor.fr ou 03 88 02 22 44.

Dîner insolite en musique à la Brasserie artisanale Matten

Matzenheim 67150

Le 11/09/2025

Amateurs de découvertes brassicoles et de gastronomie audacieuse, vivez une soirée d’exception au cœur de la Brasserie Matten, là où les arômes de houblon rencontrent la créativité culinaire du Chef Nicolas Laurent, du restaurant La Charrue à Sand. Dans une ambiance élégante et feutrée, magnifiée par les cuves en inox, les lumières tamisées et le charme brut du lieu, prenez place autour de grandes tablées pour un moment de partage à la fois raffiné et chaleureux. Le décor industriel devient, le temps d’un soir, un écrin intimiste, propice à la dégustation et à la découverte. Le Chef Nicolas Laurent vous propose un menu dégustation, spécialement imaginé pour sublimer les bières artisanales de la maison Matten. Vous découvrez des créations singulières, comme la glace à la bière, le gâteau de poisson blanc du Rhin, le gibier local au foie gras d’oie et miel du rucher du Kleinfeld, ou encore une étonnante fourme d’Ambert twistée à la bière noire… La soirée sera ponctuée d’interludes musicaux joués par un organiste, enveloppant chaque instant d’une touche classique et délicate. Avant le dîner, Franck, maître-brasseur passionné, vous ouvre les portes de la Brasserie Matten[...]

Dîner insolite en musique à la Brasserie artisanale Matten

Repas - Dégustation

Matzenheim 67150

Le 11/09/2025

Amateurs de découvertes brassicoles et de gastronomie audacieuse, vivez une soirée d’exception au cœur de la Brasserie Matten, là où les arômes de houblon rencontrent la créativité culinaire du Chef Nicolas Laurent, du restaurant La Charrue à Sand. Dans une ambiance élégante et feutrée, magnifiée par les cuves en inox, les lumières tamisées et le charme brut du lieu, prenez place autour de grandes tablées pour un moment de partage à la fois raffiné et chaleureux. Le décor industriel devient, le temps d’un soir, un écrin intimiste, propice à la dégustation et à la découverte. Le Chef Nicolas Laurent vous propose un menu dégustation, spécialement imaginé pour sublimer les bières artisanales de la maison Matten. Vous découvrez des créations singulières, comme la glace à la bière, le gâteau de poisson blanc du Rhin, le gibier local au foie gras d’oie et miel du rucher du Kleinfeld, ou encore une étonnante fourme d’Ambert twistée à la bière noire… La soirée sera ponctuée d’interludes musicaux joués par un organiste, enveloppant chaque instant d’une touche classique et délicate. Avant le dîner, Franck, maître-brasseur passionné, vous ouvre les portes de la Brasserie Matten[...]

Le mus'hips tour

Hipsheim 67150

Le 20/09/2025

Séance de cinéma pour les enfants "Tous en scène". Dégustation de plusieurs bières, menu au choix sur réservation ( Curry wurst ou knacks /frites) ( Forêt-noire ou éclaire vanille) .

Le mus'hips tour

Pour enfants, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Hipsheim 67150

Le 20/09/2025

Séance de cinéma pour les enfants "Tous en scène". Dégustation de plusieurs bières, menu au choix sur réservation ( Curry wurst ou knacks /frites) ( Forêt-noire ou éclaire vanille) .

BATOGOURMAND // Croisières dégustation de bières avec Uberach

Strasbourg 67000

Le 15/10/2025

A bord de son bateau lounge, Batorama vous propose de percer les secrets de la bière avec une croisière dégustation des plus houblonnées ! Chaque mois, un brasseur local vous fait goûter le fruit de son travail lors d’une promenade commentée où la mousse au bord de nos lèvres se savoure face à l’écume de l’Ill.La brasserie Uberach fait revivre le passé brassicole du Val de Moder en créant de manière artisanale des bières de spécialités. Mêlés à l’eau des Vosges du Nord, malts, houblons et levures sont agrémentés d’épices et de saveurs variées, du miel au gingembre, de l’aspérule aux framboises. Le procédé de fermentation haute et la refermentation en bouteille permettent aux bières Uberach, non filtrées et non pasteurisées, d’exprimer pleinement leurs arômes et leurs saveurs.Deux croisières d'une heure sont prévues le mercredi 15 octobre 2025 :- De 19h30 à 20h30- De 21h à 22h00Réservation obligatoire : https://shop.batorama.com ou par téléphone au 03 69 74 44 04.L’embarquement se fait 15 minutes avant le début de la croisière à l’embarcadère Cathédrale de Batorama, Place du Marché aux Poissons.L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

BATOGOURMAND - Croisières dégustation bières avec Brassin des frangins

Strasbourg 67000

Le 12/11/2025

A bord de son bateau lounge, Batorama vous propose de percer les secrets de la bière avec une croisière dégustation des plus houblonnées ! Chaque mois, un brasseur local vous fait goûter le fruit de son travail lors d’une promenade commentée où la mousse au bord de nos lèvres se savoure face à l’écume de l’Ill.Indépendant et artisanal, le Brassin des Frangins à Plobsheim est né de l'envie de transmettre la passion de la biérologie et des recettes d'antan. En concoctant des bières de garde artisanales à leur image, locales et de haute qualité, ces 2 frères ont réussi le pari de remettre au goût du jour les recettes brassées par nos aïeux. Chez les Frangins, on ne parle pas de bières mais d'Élixir Houblonné. Avec une gamme traditionnelle de 4 bières (blanche, blonde, ambrée, brune) complétée par une gamme de bières éphémères selon les saisons, faîtes un voyage dans le temps.Deux croisières d'une heure sont prévues le mercredi 12 novembre 2025 :- De 19h30 à 20h30- De 21h à 22h00Réservation obligatoire : https://shop.batorama.com ou par téléphone au 03 69 74 44 04.L’embarquement se fait 15 minutes avant le début de la croisière à l’embarcadère Cathédrale de Batorama, Place du[...]

Atelier de dégustation par Jus de la vigne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Ernolsheim-Bruche 67120

Du 16/08/2025 au 31/12/2025

Jus de la vigne organise des soirées Dégustation ou d'Initiation accompagnées de fromages ou de charcuteries : Bières Saké Vins Rhums Places assises ou debout selon le nombres de convives de 8 à 28 personnes Dates prédéfinies ou privatisation du lieu

Microbrasserie du Septénaire - Visites explicatives avec dégustation

Visites et circuits

Niedermodern 67350

Du 01/01/2023 au 31/12/2026

Découvrez l'histoire de la brasserie et du passé brassicole du Val de Moder, ainsi que le processus de fabrication de la bière. Faites également la découverte des matières premières puis terminez la visite en beauté avec une dégustation des bières de la microbrasserie du septénaire ! Durée de la visite avec dégustation : 1h15 Sur réservation par téléphone ou par mail. Parking et parking bus sur place.