photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026*** Possibilité de logement POSTE DE NUIT Perchés sur les montagnes, notre restaurant s'inscrit au cœur du Jardin Alpin et offre une vue spectaculaire sur toute la vallée. Cette saison, notre offre culinaire se réinvente avec l'arrivée du Beefbar, un concept chic et résolument contemporain. Ce steakhouse d'exception casse les codes traditionnels en sublimant des viandes d'exceptions dans un cadre élégant, chaleureux et décontracté. Le Beefbar promet une expérience culinaire à la croisée du raffinement et de la convivialité. Le Bar de L'Apogée dévoile également un nouvel espace : un véritable lieu de vie, pensé pour accueillir les amateurs de lecture au coin de la cheminée, les familles de retour des pistes, ou encore les épicuriens en quête de cocktails savoureux. Enfin, Le Fumoir promet de délicieux instants de détente dans un décor raffiné. Sous la direction de notre Chef/Cheffe de cuisine, - Vous assurez la préparation et la mise en place pour les services du lendemain - Vous réalisez les préparations préliminaires (taillage, pesées, marinades, fonds, etc.) selon les consignes des chefs. - Vous participez à la production des plats de nuit[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026*** Possibilité de logement Perchés sur les montagnes, notre restaurant s'inscrit au cœur du Jardin Alpin et offre une vue spectaculaire sur toute la vallée. Cette saison, notre offre culinaire se réinvente avec l'arrivée du Beefbar, un concept chic et résolument contemporain. Ce steakhouse d'exception casse les codes traditionnels en sublimant des viandes d'exceptions dans un cadre élégant, chaleureux et décontracté. Le Beefbar promet une expérience culinaire à la croisée du raffinement et de la convivialité. Le Bar de L'Apogée dévoile également un nouvel espace : un véritable lieu de vie, pensé pour accueillir les amateurs de lecture au coin de la cheminée, les familles de retour des pistes, ou encore les épicuriens en quête de cocktails savoureux. Enfin, Le Fumoir promet de délicieux instants de détente dans un décor raffiné. Sous la responsabilité des Chefs/Cheffes de partie, - Vous assistez les chefs de partie dans la préparation de la mise en place. - Vous réalisez les bases et les transformations des produits. - Vous êtes en charges du transport des marchandises et de leur stockage. - Vous êtes responsable de l'entretien de votre poste[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026*** Possibilité de logement DESCRIPTION DE LA MISSION Perchés sur les montagnes, notre restaurant s'inscrit au cœur du Jardin Alpin et offre une vue spectaculaire sur toute la vallée. Cette saison, notre offre culinaire se réinvente avec l'arrivée du Beefbar, un concept chic et résolument contemporain. Ce steakhouse d'exception casse les codes traditionnels en sublimant des viandes d'exceptions dans un cadre élégant, chaleureux et décontracté. Le Beefbar promet une expérience culinaire à la croisée du raffinement et de la convivialité. Le Bar de L'Apogée dévoile également un nouvel espace : un véritable lieu de vie, pensé pour accueillir les amateurs de lecture au coin de la cheminée, les familles de retour des pistes, ou encore les épicuriens en quête de cocktails savoureux. Enfin, Le Fumoir promet de délicieux instants de détente dans un décor raffiné. Sous la responsabilité des Chefs/Cheffes de rang, - Vous participez à la mise en place de la salle, dressez les tables, préparez le matériel et veillez à la propreté et à l'élégance du restaurant. - Vous servez les plats, débarrassez les tables et répondez aux demandes clients. - Vous assurez[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Aussois, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

DEUX PERIODES PROPOSEES : - CDD début Octobre à mi Novembre 2025 - CDD saison Hiver à compter du 10 Décembre 2025 pour 4 mois avec renouvellement chaque saison (ETE + HIVER) ce qui vous permet d'avoir une possibilité de contrat de 8 à 9 mois par an. LE POSTE EST LOGE DANS L'HOTEL (logement individuel). VOTRE ACTIVITE SERA ESSENTIELLEMENT DE LA RECEPTION et de l'ADMINISTRATIF (40%) MAIS VOUS SEREZ EGALEMENT AMENE(E) A VOUS OCCUPER DU SERVICE DES PETITS DEJEUNERS (30%), LA GESTION DU BAR (10%), LE MENAGE ET LA BLANCHISSERIE (20%). L'hôtel ALPINA LODGE VANOISE à Aussois a une capacité d'accueil de 45 personnes (14 chambres - 4 appartements). Nous recherchons une personne qui puisse directement intégrer le poste si compétences/expériences adaptées ou une personne à former sur les compétences à acquérir pour le poste en interne (tutorat) et/ou externe (organisme de formation) pour certaines compétences (ex : normes HACCP...) dans le cadre d'une aide France travail (P.O.E.I. : Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle). Cette formation est en amont du contrat de travail (informations auprès de votre Conseiller). Vous serez autonome dans votre activité et remplacerez[...]

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Animateur / Animatrice de séjour de vacances

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison HIVER 2025/2026 *** Station LES MENUIRES *** Possibilité de LOGEMENT *** La société Skibound France pour son club-hôtel placé sur le front de neige aux Ménuires recherche pour la saison d'hiver 2025/2026 ses Animateurs(trices) Ce club-hôtel accueille à 95% des groupes scolaires anglophone mais également des clients sur sa terrasses de toutes nationalités. Rattaché(e) à la Responsable de résidence, vous avez la charge de l'organisation de l'animation des groupes Skibound de l'hôtel et l'intendance de la section ski (gestion forfait, ESF...) Vous accueillez, mettez en confiance la clientelle, Vous accompagnez et encadrez la clientèle dans les différentes activités sportives et après ski. Vous garantissez la sécurité au sein de la structure. Vous garantissez le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que l'entretien du matériel et de la résidence. Vous créez et entretenez une ambiance de détente et de convivialité sur l'ensemble de l'établissement à laquelle vous pourrez apporter votre aide. Vous serez en charge des arrivées et départs des clients. Vous serez aussi amené à réaliser les fonctions de Skiman, d'apporter le matériel de ski aux clients... Grande[...]

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