photo FOIRE DES CÉPAGES PATRIMONIAUX

FOIRE DES CÉPAGES PATRIMONIAUX

Foire - Salon

Sainte-Croix-Vallée-Française 48110

Le 01/06/2025

La 3ème édition de la foire aux cépages patrimoniaux aura lieu dimanche 1er juin ! Toute la journée de 10h à 18h : Marché de producteurs de vins avec dégustation 10h30 : - Challenge des vins à base de cépages patrimoniaux - Conférence animée par Laurent Cabrol (Viticabrol) "L'Hybridation et la sélection variétale au fil du temps et les projets actuels." 13h : Résultat du Challenge 14h : Atelier d'accords mets et vins proposé par Jacques Carceller, sommelier 15h : Conférence animée par Oliver Salieres (Enerlab) : "Les nouveaux facteurs de résistance de la vigne." Restauration possible sur place. Entrée libre. Verre pour dégustation : 3 €

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CONCERT CHORALES

Musique, Chorale - Chant, Concert

Saint-Flour-de-Mercoire 48300

Le 06/06/2025

Concert avec deux chorales qui font un travail extraordinaire avec des passionné.e.s de belles harmoniques : • Chant’Aux Vents, dirigée avec énergie et sensibilité par Aloyse Brosse, cheffe de chœur, basée à Landos, composée de femmes et d’hommes passionnés de chant choral, venant de moyenne montagne du plateau volcanique du sud Velay, de la Haute-Loire et de la Lozère voisine, notamment de Langogne et de ses environs. Proposera un répertoire large et vivant : du chant sacré au contemporain, du gospel aux chants du monde, sans oublier quelques clins d’œil aux langues et traditions régionales. Plusieurs langues différentes, donc, surtout européennes. • Et, après une pause permettant la dégustation de quelques potages originaux et d’autres mets, le Chœur Ebullition, dirigé par Magali Brillault, cheffe de cœur, qui prépare de plus un DEM (Diplôme d’Etudes Musicales) de direction de chœur pour juin 2025 à Valence. La formation, composée de choristes ardéchois principalement, proposera des œuvres contemporaines françaises et étrangères a cappella venant des quatre coins du monde (compositeurs de Norvège, Finlande, Estonie, Pays basque, Québec, Japon, Angleterre).

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BALADE GOURMANDE

Balades, Visite guidée, Repas - Dégustation

La Canourgue 48500

Le 15/06/2025

Le foyer rural de La Canourgue vous invite au coeur du site Natura 2000 du Vallon de l'Urugne pour une balade gourmande commentée à la découverte des plantes et richesses naturelles du site. Rendez-vous à 14h au Chemin de Roqueprins pour une balade de 6km ( prévoir de bonnes chaussures et de l'eau) suivie d'une dégustation de recettes élaborées par Sylvain Aulas ( Aux saveurs d'autre foie) à base de plantes sauvages locales. Places limitées, inscription gratuite et obligatoire auprès du foyer rural de La Canourgue au 06 71 75 719 36 (après 19h ou par sms ) ou par mail : laurentcabiron@hotmail.com

photo VISITES DE FERMES 2025 : LA FERME DE LAVIT

VISITES DE FERMES 2025 : LA FERME DE LAVIT

Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire-de-Lavit 48160

Du 18/06/2025 au 20/08/2025

De juin à septembre, venez découvrir les visites de fermes entre Cévennes et Mont Lozère! Du Mont Lozère à la Vallée Française, de la Vallée Longue aux Gorges du Tarn, partez à la découverte de nos agriculteurs et de leurs savoir-faire. Rencontrez une famille d’apiculteurs de père en fils depuis 3 générations aux portes du Parc national des Cévennes. Philippe et Silvana transhument leurs abeilles pour pouvoir proposer différents types de miel, mais leur production principale est bien sûr le miel de châtaignier. Ils choisissent leurs emplacements dans des zones de montagne, ou bien sur des exploitations d’agriculture biologique. Au programme : – Visite de la miellerie et présentation du travail d’apiculteur – Description de la vie de la ruche – Dégustation de miels et de produits dérivés Possibilité d’achat sur place. La visite n’est pas adaptée à des enfants de moins de 6 ans. Inscription obligatoire à l'Office de tourisme des Cévennes au Mont Lozère

photo FÊTE DU CÉFÉDÉ-COCHON GRILLÉ

FÊTE DU CÉFÉDÉ-COCHON GRILLÉ

Courses cyclistes, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Privat-de-Vallongue 48240

Le 27/07/2025

La traditionnelle fête du Céfédé, ou ‘‘Fête du cochon grillé’’ revient à St Privat de Vallongue ! Comme chaque année, au programme : randonnée pédestre, marché de producteurs locaux, buvette, dégustation du cochon grillé , loto, concours de boules. Programme détaillé à venir

photo VISITE DU PONT DE MONTVERT : STEVENSON SE MET À TABLE

VISITE DU PONT DE MONTVERT : STEVENSON SE MET À TABLE

Randonnée et balade

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220

Du 15/05/2025 au 28/08/2025

Mais que venait donc faire ce drôle d’Ecossais, encore inconnu, dans les Cévennes, en 1878 ? Au Pont de Montvert, étape phare du périple de Robert Louis Stevenson, prenez le temps de découvrir le charmant village et les aventures de l’écrivain vagabond. En compagnie d’une guide passionnée, à la rencontre d’un paysan charcutier, vous marchez sur les pas de l’écrivain… jusqu’à l’auberge ! Distance 500m. De 17h à 19h. Groupe de 10 personnes maxi. Tarif 23€, comprenant dégustation et apéritif made in Cévennes.

photo VISITES DE FERMES 2025 : FERME DE FOLIE

VISITES DE FERMES 2025 : FERME DE FOLIE

Animaux, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-du-Valdonnez 48000

Du 26/08/2024 au 26/08/2025

De juin à septembre, venez découvrir les visites de fermes entre Cévennes et Mont Lozère! Du Mont Lozère à la Vallée Française, de la Vallée Longue aux Gorges du Tarn, partez à la découverte de nos agriculteurs et de leurs savoir-faire. Au-dessus du hameau des Faux, la ferme de folie vous attend avec sa vue imprenable sur les Puechs des Bondons. Corinne Pezzotta vous accueille pour rencontrer les animaux et pour une immersion dans la vraie vie de la ferme. Tous ses animaux sont pots de colle et apprécient les caresses et le contact. Venez vivre un moment authentique avec traite à la main et même donner le biberon aux bébés chèvres et brebis ! Information sur la visite – Accueil – Présentation des animaux – Traite à la main – Biberon – Fromagerie – Dégustation (produits de la ferme) – Moment d’échanges selon vos questions Information pratique : Inscription obligatoire à l'office de tourisme des Cévennes au Mont Lozère

photo SOIRÉE CORPS SERT

SOIRÉE CORPS SERT

Concert, Musique, Vin - Oenologie

Gorges du Tarn Causses 48210

Le 03/07/2021

Parez à virer, le Groupement des Oeuvres Liquides vous embarque dans les hautes mers de la friponnerie. Alors rejoignez l'équipage, avec votre plus beau costume de pirates, sirène ou que sais-je. Ouvrez bien votre l'oeil car voilà le programme de la soirée CORPS-SERT : 17 h : ouverture du port (ouverture du bar, jeux en continu ...) 18 : jeu de dégustation des bières artisanales "COR" 2020/2021 19 h : pitance proposée par la GOL (galettes végétariennes) 21 h : 3 Concerts (L'orchestre National de Syldavie, Picon Mon Amour, Paul LZR)

photo EN CHEMIN J'AI RENCONTRE : DE FLEURS EN FROMAGES, NOUS MARCHERONS DANS LA VALLÉE DU LOT !

EN CHEMIN J'AI RENCONTRE : DE FLEURS EN FROMAGES, NOUS MARCHERONS DANS LA VALLÉE DU LOT !

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Chanac 48230

Le 18/09/2021

Départ de la balade à 13h30 de la salle polyvalente de Chanac. 7km, 100m de dénivelé, sans difficulté. Visite de l'entreprise d'horticulture "Les fleurs du Gévaudan" qui s'inscrit dans une démarche raisonnée et naturelle dans le respect du cycle naturel des plantes . Découverte de la ferme de Patricia et Eric du GAEC de Chanac qui élèvent des vaches brunes. Dégustation de fromages "Saveur Lozère" et possibilité d'achat.

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"LE LABOUR EST DANS LE PRÉ" - 23ÈME FÊTE DE LA TERRE

Repas - Dégustation

Peyre en Aubrac 48130

Le 25/08/2019

Dimanche 25 Août 2019, les JA du canton d'Aumont-St Chély vous donnent rendez-vous au Montet de Javols sur la commune de Peyre-En-Aubrac pour la 23 ème Fête de la Terre! Au programme : Finale départementale de labour, démonstration de chiens de troupeaux, expositions et démonstrations de matériel agricole, marché de producteurs, dégustation de produits Sud de France, atelier de prévention MSA, mini-ferme, animations et structures gonflables pour enfants ainsi qu'une messe à la Chapelle à 10h30. En exclu 2019 : un spectacle/démonstration de moto Stunt par la société France de Prod ainsi que des balades en calèche avec L'equimargeride. Un repas du terroir composé à partir de produits des agriculteurs et commerçants locaux vous sera également proposé le midi ! (Ticket en vente le jour J à la buvette). Le Pot Poète sera également de la partie et animera cette journée !

photo SORTIE PLANTES SAUVAGES ET GOURMANDES

SORTIE PLANTES SAUVAGES ET GOURMANDES

Repas - Dégustation, Balades, Atelier, Plante - Fleur

Ventalon en Cévennes 48240

Le 23/07/2021

Cécile Billard, écologue de formation & passionnée par les plantes sauvages et leurs usages vous invite à découvrir ou redécouvrir la flore qui nous entoure à travers des balades découvertes & ateliers. Balade découverte des plantes sauvages de saison et description de leurs usages traditionnels, comestibles et médicinaux. Petite cueillette avec le groupe, description des règles de cueillette et de quelles parties utiliser, quand, comment, etc.. Atelier dégustation (buffet apéritif, boissons): goûter sucré ou amuses-bouches salés selon l’heure! Possibilité de poursuivre avec un pique nique partagé sur place ! Sur inscription.

photo 24ÈME FÊTE DE LA TERRE

24ÈME FÊTE DE LA TERRE

Repas - Dégustation

Gorges du Tarn Causses 48210

Le 29/08/2021

Le canton des Jeunes Agriculteurs Causses & Cévennes vous donnent rendez-vous à la Citerne de Montbrun sur la commune Gorges Tarn Causses pour la 24ème Fête de la Terre! Au programme : Finale départementale de labour, démonstration de chiens de troupeaux, expositions et démonstrations de matériel agricole, marché de producteurs, dégustation de produits Sud de France, atelier de prévention MSA, mini-ferme, animations et structures gonflables pour enfants ainsi qu'une messe sur le site à 10h30 En exclu 2021 : un baptême de l'air sur le causse ! Des burgers du terroir composé à partir de produits des agriculteurs et commerçants locaux vous sera également proposé le midi ! (Ticket en vente le jour J à la buvette)

photo 1ERE SALON DU VIN DE SAINT-CHÉLY-D'APCHER

1ERE SALON DU VIN DE SAINT-CHÉLY-D'APCHER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chély-d'Apcher 48200

Du 30/10/2021 au 31/10/2021

Le 1er salon du vin de Saint-Chély-d’Apcher aura lieu le week-end du 30 et 31 octobre 2021 au Quartz. De 10h à 19h. Venez à la rencontre de la trentaine de viticulteurs présents, venus de la France entière ! Possibilité de restauration sur place (plateaux de charcuterie et fromage par Version 48), dégustations et initiations à la dégustation gratuites avec les élèves du Lycée Sacré Cœur, animations pour enfants…. Les viticulteurs présents : Domaine de Saint Guilhem, Domaine Serres-Mazard, Domaine du Merle, Les Vignerons d’Olt, Domaine du Pioch, Domaine Burgue Séré, Domaine Carrière Audier, Château Franc Capet, Château de Belleroche, Domaine Comelade, Domaine St Roch, Domaine de Poilane, Château du Rooy, Domaine de Saje, la Bastide des Songes, Domaine Christophe Bombrun, Domaine Mas Delmas, Château de Ligré, Champagne Jamart, Le Clos d’elle, Maison Plantevin, Domaine Blanc Plume, Domaine du Bollenberg, Domaine des Chaffangeons, les remparts de Cuculles, les vignerons de Maury, Domaine la Casenove. Samedi 30 octobre : 10h : inauguration du salon Journée : dégustations et initiations à la dégustation gratuites avec les élèves du Lycée Hôtelier Sacré Cœur : reconnaissance[...]

photo A TABLE !

A TABLE !

Repas - Dégustation

Florac Trois Rivières 48400

Du 29/10/2021 au 30/10/2021

Cie Damien Bricoteaux, THEATRE Amateurs de saveurs et friands de bons mots, Damien Bricoteaux et Guillaume Collignon vous invitent à la dégustation des plus belles pages de la littérature gourmande. Quand les saveurs d'hier sombrent dans l'oubli, l'écrivain, lui, se souvient, et avec ses mots, nous les restitue, comme intactes. Les deux comédiens ont épluché poèmes, romans, recueils de recettes mais aussi traites savants de l'époque médiévale à nos jours pour vous servir une sélection de textes succulents ! Retrouvez le programme de la 20e édition du Festival de la Soupe sur www.festivaldelasoupe.fr.

photo EXPÉRIENCE AVEC JULIETTE DE MASSY - MENU UNIQUE

EXPÉRIENCE AVEC JULIETTE DE MASSY - MENU UNIQUE

Spectacle, Repas - Dégustation

Mont Lozere et Goulet 48190

Le 18/09/2021

Dans le cadre du second week-end d’OUVERTURE(S) de la saison 21/22 de Scènes Croisées de Lozère. Ce à quoi nous tenons 5 femmes, des voix, des corps, en quête de réponses. Toute l’équipe est impatiente de vous faire découvrir le «menu unique» que nous avons voulu surprenant, exigeant et audacieux. Une nouvelle étape pour Scènes Croisées, un vent de liberté et de créativité supplémentaire en «cuisine», la surprise de la dégustation pour vous, fidèles de la maison ou nouveaux gourmets. La surprise rythmera le temps d’une expérience unique conçue pour vos sens. Prendre un instant pour soi et déguster un moment qui n’appartient qu’à vous. Découvrez un lieu qui évoque une rencontre entre artisans du spectacle vivant, savoir-faire et sobriété pour placer les sens dans les meilleurs dispositions afin de se concentrer sur l’essentiel, la réception du spectacle au meilleur de votre moment. Laisser vous surprendre, on s’occupe de vous. Au plaisir de vous recevoir. Réservations obligatoires par téléphone au 04 66 65 75 75, du lundi au vendredi – de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00

photo EXPÉRIENCE AVEC JULIETTE DE MASSY - MENU UNIQUE

EXPÉRIENCE AVEC JULIETTE DE MASSY - MENU UNIQUE

Spectacle, Repas - Dégustation

Allenc 48190

Le 19/09/2021

Dans le cadre du second week-end d’OUVERTURE(S) de la saison 21/22 de Scènes Croisées de Lozère. Ce à quoi nous tenons 5 femmes, des voix, des corps, en quête de réponses. Toute l’équipe est impatiente de vous faire découvrir le «menu unique» que nous avons voulu surprenant, exigeant et audacieux. Une nouvelle étape pour Scènes Croisées, un vent de liberté et de créativité supplémentaire en «cuisine», la surprise de la dégustation pour vous, fidèles de la maison ou nouveaux gourmets. La surprise rythmera le temps d’une expérience unique conçue pour vos sens. Prendre un instant pour soi et déguster un moment qui n’appartient qu’à vous. Découvrez un lieu qui évoque une rencontre entre artisans du spectacle vivant, savoir-faire et sobriété pour placer les sens dans les meilleurs dispositions afin de se concentrer sur l’essentiel, la réception du spectacle au meilleur de votre moment. Laisser vous surprendre, on s’occupe de vous. Au plaisir de vous recevoir. Réservations obligatoires par téléphone au 04 66 65 75 75, du lundi au vendredi – de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00

photo DÉGUSTATION DE PRODUITS LOCAUX

DÉGUSTATION DE PRODUITS LOCAUX

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220

Du 11/10/2021 au 17/10/2021

Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! La Boutique Art de Vie vous propose tout au long de la semaine des dégustations de produits locaux : vins, miels, confitures, jus de fruits, ainsi qu’une préparation de vin chaud.

photo SOUPE PARTY !

SOUPE PARTY !

Repas - Dégustation, Vie locale

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220

Le 15/10/2021

Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Le vendredi 15 octobre à partir de 19h, c'est Soupe party au Pont de Montvert ! Venez partager un moment convivial autour d'une dégustation de soupes concoctées avec soin par des habitants du village. Goûtez au différentes soupes et votez pour votre préférée !

photo SOIRÉE VIN NOUVEAU

SOIRÉE VIN NOUVEAU

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Prévenchères 48800

Le 20/11/2021

Soirée vin nouveau organisée par le foyer rural de Prévenchères. Dégustation de différents vins, buffet froid (charcuterie et fromages), dessert. Tarif : Adhérents 10€ - Non adhérents 15€ - Enfants 5€. (Achat de la carte d'adhérent possible pendant la soirée) Réservation conseillée avant le samedi 13 novembre auprès de Jean-Louis : 06 72 60 08 76 Venez nombreux, ambiance assurée ! Pass sanitaire exigé.

photo LES BÛCHES DES PORTES À L'HORLOGE

LES BÛCHES DES PORTES À L'HORLOGE

Repas - Dégustation, Fête, Patrimoine - Culture

Marvejols 48100

Le 11/12/2021

Ensemble, partageons le consommer local de proximité à l'approche des fêtes de fin d'année, ici délicieusement en Gévaudan. Les bûches des portes à l'horloge de la porte du Soubeyran à la porte Chanelles en passant par la rue Carnot. Circuits de dégustation des bûches : * Boulangerie du Rempart (porte du Soubeyran) * Boulangerie Delmas (rue de la République) * Pâtisserie Malafosse (rue Carnot) * Boulangerie Henri IV (porte Chanelles) Dégustation offerte par l'Office de Tourisme du Commerce et de la Culture Gévaudan Destination

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