photo CAVES EN FÊTE

CAVES EN FÊTE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Faugères 34600

Du 28/11/2025 au 30/11/2025

Vendredi à 19h : Dîner gastronomique "Quand la truffe blanche de l'Albe rencontre la truffe noire du Haut Languedoc". Accords mets et vins des domaines du village de Faugères. Maison d'hôte La Galante. Tarif 125€ (sur réservation). Samedi de 11h à 18h et dimanche de 11h à 16h : Les vigneron.ne.s du village ouvrent leurs caves au public pour des journées de dégustations et d'animations culturelles et gourmandes. Château Haut Lignières, Domaine Bardi d'Alquier, Domaine Binet-Jacquet, Domaine de Cébène, Domaine Florence Alquier, Domaine les Serrals, Domaine Pastor, Mas d'Alezon, Mas des Capitelles, Mas Lou, Mas Olivier. Samedi 18h30 : Soirée festive en présence des vignerons.

photo ACCORD VIN ET CAVIAR : L'ART DU GOÛT

ACCORD VIN ET CAVIAR : L'ART DU GOÛT

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 22/11/2025 au 14/02/2026

Succombez à une dégustation raffinée alliant les cuvées d’exception du Château Capion et le caviar unique du Château Castillonne, en plein cœur des Terrasses du Larzac. 11h00 : Entrez dans le caveau du Château Capion et laissez-vous guider à travers ses chais. Découvrez l’histoire du domaine et le savoir-faire qui façonne ses cuvées. 11h30 : Laissez-vous guider à travers les subtils accords entre vins et caviar, et vivez un moment sensoriel hors du commun, entre gourmandise, découverte et élégance. Une expérience exclusive pour les amateurs de plaisirs fins et de saveurs rares.

photo DÉGUSTATIONS DOMAINE GUIZARD À L'OFFICE DE TOURISME

DÉGUSTATIONS DOMAINE GUIZARD À L'OFFICE DE TOURISME

Vin - Oenologie, Bien-être, Patrimoine - Culture, Fête

Montpellier 34000

Le 05/12/2025

Venez découvrir nos domaines viticoles/distilleries partenaires les 04, 07, 12, 18, 21, 25,27 novembre ainsi que 02,05, 09, 12,16,19,22 décembre à l'accueil de l'Office de Tourisme Place de la Comédie ! * De quoi vous donner des idées pour vos cadeaux et tables de Fêtes de fin d'année ! Présence des vignerons de 11h à 13h. Notre conseiller en séjour Maixent prendra le relais de 14h à 16h. Au programme du 05 décembre de 11h à 16h le Domaine Guizard Gratuit *Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé - à consommer avec modération

photo LA DAVALADA – MARTROR #3

LA DAVALADA – MARTROR #3

Fête

Montpellier 34000

Le 22/11/2025

L’association Inter’Cal vous invite à célébrer La Martror – la fête occitane des morts, samedi 22 novembre à partir de 15h sur la toute nouvelle Place Max Rouquette, au cœur de Montpellier ! Emparez-vous de la fête des âmes et venez costumés ! MARTROR en Occitanie La Martror (du mot occitan martres, tombe, sépulture) est une fête occitane contemporaine, inspirée des traditions anciennes liées au passage de l’été à l’hiver et au souvenir des ancêtres. • Dans le calendrier paysan, la fin d’octobre et le début de novembre marquaient un temps de transition : fin des récoltes, arrivée des longues nuits, rappel du lien entre vivants et disparus. • Dans de nombreuses régions occitanes, on préparait alors des mets symboliques (crespèls, noix, vin nouveau…) que l’on laissait parfois « pour les morts » sur la table après le repas. • Les veillées, les contes et les processions rythmaient ce moment de mémoire collective. Remise à l’honneur ces dernières années, la Martror a pour vocation de réinventer ces traditions : mêler rituels anciens et créations contemporaines, rendre hommage aux morts dans la joie et le partage, et redonner une visibilité festive à la culture[...]

photo VISITE DU CHÂTEAU DE RAISSAC ET SON JARDIN

VISITE DU CHÂTEAU DE RAISSAC ET SON JARDIN

Patrimoine - Culture, Sculpture, Vin - Oenologie, Céramique

Béziers 34500

Du 11/06/2025 au 30/11/2025

Aux portes de Béziers, découvrez un château où l’art est à l’honneur. La céramiste Christine Viennet y présente ses créations, un parc de sculptures et l’histoire d’une famille d’artistes et de vignerons depuis 1828. Payant - Réservation obligatoire.

photo DÉGUSTATIONS CHÂTEAU CAPION À L'OFFICE DE TOURISME

DÉGUSTATIONS CHÂTEAU CAPION À L'OFFICE DE TOURISME

Vin - Oenologie, Bien-être, Patrimoine - Culture

Montpellier 34000

Le 16/12/2025

Venez découvrir nos domaines viticoles/distilleries partenaires les 04, 07, 12, 18, 21, 25,27 novembre ainsi que 02,05, 09, 12,16,19,22 décembre à l'accueil de l'Office de Tourisme Place de la Comédie ! * De quoi vous donner des idées pour vos cadeaux et tables de Fêtes de fin d'année ! Présence des vignerons de 11h à 13h. Notre conseiller en séjour Maixent prendra le relais de 14h à 16h. Au programme du 16 décembre de 11h à 16h le Château Capion Gratuit *Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé - à consommer avec modération

photo DÉGUSTATIONS CHÂTEAU DE FOURQUES À L'OFFICE DE TOURISME

DÉGUSTATIONS CHÂTEAU DE FOURQUES À L'OFFICE DE TOURISME

Vin - Oenologie, Bien-être, Patrimoine - Culture

Montpellier 34000

Le 22/12/2025

Venez découvrir nos domaines viticoles/distilleries partenaires les 04, 07, 12, 18, 21, 25,27 novembre ainsi que 02,05, 09, 12,16,19,22 décembre à l'accueil de l'Office de Tourisme Place de la Comédie ! * De quoi vous donner des idées pour vos cadeaux et tables de Fêtes de fin d'année ! Présence des vignerons de 11h à 13h. Notre conseiller en séjour Maixent prendra le relais de 14h à 16h. Au programme du 22 décembre de 11h à 16h le Château de Fourques Gratuit *Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé - à consommer avec modération

photo EXPOSITION : L’HISTOIRE DE LA VITICULTURE À MAUGUIO

EXPOSITION : L’HISTOIRE DE LA VITICULTURE À MAUGUIO

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Exposition

Mauguio 34130

Du 19/10/2025 au 14/12/2025

Depuis l’Antiquité, la culture de la vigne est au coeur du paysage melgorien. Cette exposition vous invite à découvrir les grandes étapes et les faits marquants de cette longue histoire viticole. Des premières vignes plantées sur la plaine méditerranéenne aux révoltes vigneronnes de 1907, en passant par l’évolution des pratiques et des savoir-faire … Découvrez comment la vigne a façonné l’identité de Mauguio. Ouverture exceptionnelle les dimanches 19 octobre, 16 novembre et 14 décembre. De 9h30 à 13h Entrée libre Château des Comtes de Melgueil 23 rue Diderot, 34130 Mauguio INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS Service Culture, Traditions et Patrimoine Tél : 04 67 29 65 35 E-mail : culture@mauguio-carnon.com

photo DÉLICIEUSES AVENTURES : VISITE GUIDÉE : UNE IMMERSION DANS L’ÂME VITICOLE DE PORTIRAGNES, ENTRE PATRIMOINE ET SAVEURS.

DÉLICIEUSES AVENTURES : VISITE GUIDÉE : UNE IMMERSION DANS L’ÂME VITICOLE DE PORTIRAGNES, ENTRE PATRIMOINE ET SAVEURS.

Vin - Oenologie

Portiragnes 34420

Le 10/12/2025

Dès le XIXe siècle, la vigne devient l’activité phare des Portiragnais, transformant le paysage et inspirant de nouveaux principes architecturaux dédiés à la culture du vin. Au fil de cette visite, partez à la découverte des bâtiments emblématiques de la cave coopératives aux faubourgs vignerons. La visite se conclut en beauté par une dégustation à la cathédrale des vignes Alma Cersius, où vous pourrez savourer les crus locaux. > Sur réservation 06.45.82.46.14 > Départ : caveau Alma Cersius, 3 avenue de l’Égalité 34420 Portiragnes > Gratuit #ESCAPADEPATRIMOINE #ESCAPADEALINFINI

photo DÉGUSTATIONS ET ANIMATIONS À L'OFFICE DE TOURISME

DÉGUSTATIONS ET ANIMATIONS À L'OFFICE DE TOURISME

Vin - Oenologie, Bien-être, Patrimoine - Culture

Montpellier 34000

Du 04/11/2025 au 22/12/2025

Venez découvrir nos domaines viticoles/distilleries partenaires les 04, 07, 12, 18, 21, 25,27 novembre ainsi que 02,05, 09, 12,16,19,22 décembre à l'accueil de l'Office de Tourisme Place de la Comédie ! * De quoi vous donner des idées pour vos cadeaux et tables de Fêtes de fin d'année ! Présence des vignerons de 11h à 13h. Notre conseiller en séjour Maixent prendra le relais de 14h à 16h. Au programme des dégustations : 04/11/2025 Distillerie Hidden 04/11/2025 La distillerie du Renard 07/11/2025 Domaine COSTE- UBESSE 10/11/2025 DOMAINE LA CLAUSADE 12/11/2025 DOMAINE DE SAUZET 18/11/2025 Les Compagnons de Maguelone 21/11/2025 Les Collines du Bourdic 25/11/2025 Domaine Ampelhus Wine mes cœurs 27/11/2025 Domaine de l'Eglisette 02/12/2025 Domaine de verchant 05/12/2025 Domaine Guizard 09/12/2025 DOMAINE GUINAND 12/12/2025 CHATEAU DE FLAUGERGUES 16/12/2025 Château Capion 19/12/2025 Domaine Clos d'Elle 22/12/2025 DOMAINE DE FOURQUES *Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé - à consommer avec modération

photo VISITE GUIDÉE DÉCOUVERTE DE LA PERMACULTURE - OASIS CITADINE

VISITE GUIDÉE DÉCOUVERTE DE LA PERMACULTURE - OASIS CITADINE

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Du 05/07/2025 au 27/12/2025

Venez visiter l'Oasis citadine de Flaugergues, notre ferme urbaine collaborative à Montpellier! Situé sur les terres du Château de Flaugergues, au milieu des vignes, vous pourrez y découvrir les bases de la permaculture et le fonctionnement de ce lieu unique ! N'hésitez pas à amener un petit casse-croûte pour participer au repas partagé traditionnel de l'Oasis après la visite ! Tous les samedis de 10h à 11h, tarif 5€ par personne.

photo VISITE GUIDÉE DÉCOUVERTE DE LA PERMACULTURE - OASIS CITADINE

VISITE GUIDÉE DÉCOUVERTE DE LA PERMACULTURE - OASIS CITADINE

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Du 03/01/2026 au 29/08/2026

Venez visiter l'Oasis citadine de Flaugergues, notre ferme urbaine collaborative à Montpellier! Situé sur les terres du Château de Flaugergues, au milieu des vignes, vous pourrez y découvrir les bases de la permaculture et le fonctionnement de ce lieu unique ! N'hésitez pas à amener un petit casse-croûte pour participer au repas partagé traditionnel de l'Oasis après la visite ! Tous les samedis de 10h à 11h, tarif 5€ par personne.

photo UN VOYAGE DANS LE TEMPS - DOMAINE CASTAN

UN VOYAGE DANS LE TEMPS - DOMAINE CASTAN

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Cazouls-lès-Béziers 34370

Du 18/06/2021 au 19/06/2021

10h30 : accueil au domaine et visite guidée du musée Les Emile Vignerons, suivie d'une visite de la cave 11h30 : dégustation offerte en guise d'apéritif et activité créative ''Le bateau de liège'' pour les enfants 12h : repas tiré du sac, en plein air si le temps le permet 14h : tirage au sort pour un bon d'achat 14h30 : visite guidée du musée Les Emile Vignerons, suivie d'une visite de la cave

photo RANDONNÉE VITICOLE : CHÂTEAU AUTIGNAC

RANDONNÉE VITICOLE : CHÂTEAU AUTIGNAC

Vin - Oenologie, Vie locale, Patrimoine - Culture

Autignac 34480

Le 11/08/2021

Depuis plus de 2000 ans, la vigne dessine et sculpte nos paysages grâce au travail de l'homme : Vignobles, cépages, chemins antiques, terroirs. A travers le vignoble du domaine Près Lasses, nous découvrirons la particularité de ce terroir et nous profiterons du cadre unique du Château pour en déguster ces arômes. Domaine labellisé AB. Parcours de 7 km. Prévoir chaussures de marche, protections solaires, 1 litre d'eau. Sur inscription. Tarifs : 10€ par personne, gratuit pour les moins de 10 ans, 5€ jusqu'à 15 ans.

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"ETUDE D’UN VILLAGE: AIGNE"

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie

Aigne 34210

Le 08/10/2021

Le Pays d'art et d'histoire du Haut Languedoc et Vignobles vous donne rendez-vous et vous invite à découvrir, à travers l’histoire, le patrimoine et l’architecture, les multiples facettes du territoire. "Etude d’un village" Depuis mars 2020, la commune d’Aigne fait l’objet d’un inventaire de son patrimoine. Du noyau médiéval aux mazets nichés dans les vignes, des caves aux greniers, cette étude, menée en partenariat avec la Région Occitanie, permet de retracer l’évolution urbaine du village et met en lumière les caractéristiques de l’architecture ainsi que les éléments remarquables du patrimoine local.

photo APERO'O CHÂTEAU

APERO'O CHÂTEAU

Musique, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gignac 34150

Le 22/07/2021

Apéro' O Château fait son retour ! Venez profiter d'un moment de détente, au cœur de la garrigue avec un verre de vin et des produits locaux à déguster, le tout dans une ambiance musicale et conviviale ! De 18h à 20h, repas sur place avec les délicieuses assiettes de fruits de mer et crustacés OU planchas de charcuterie et fromages du terroir ( en alternance, un jeudi sur deux; consulter le site du château https://chateaucapion.com/fr/). Entrée :12€/adultes comprenant : 2 verres de vin offerts et la prestation musicale. Au programme : Michel Mulleras (musique brésilienne et cubaine, salsa, cha cha, merengue) Réservations et renseignements : 04 67 57 71 37 ou contact@chateaucapion.com www.lesgrappes.com www.ruedesvignerons.com www.rezdy.com www.chateaucapion.com

photo INITIATION À LA DÉGUSTATION

INITIATION À LA DÉGUSTATION

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montpeyroux 34150

Du 01/07/2021 au 31/08/2021

Cet été encore, Le Mas d’Amile et le Domaine Alexandrin vous font découvrir leurs cuvées et leurs histoires vigneronnes. Deux domaines complémentaires qui vous apprendront beaucoup sur la culture de la vigne et l’élaboration des vins. Tous les jours à 17h30 : Initiation à la dégustation. Découvrez l’art de la dégustation au travers des cuvées des deux domaines et repartez avec un verre en souvenir. Sur réservation. Tarif : 7€ (verre offert)

photo APERO'O CHÂTEAU

APERO'O CHÂTEAU

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Jazz - Blues

Gignac 34150

Le 15/07/2021

Apéro' O Château fait son retour ! Venez profiter d'un moment de détente, au cœur de la garrigue avec un verre de vin et des produits locaux à déguster, le tout dans une ambiance musicale et conviviale ! De 18h à 20h, repas sur place avec les délicieuses assiettes de fruits de mer et crustacés OU planchas de charcuterie et fromages du terroir ( en alternance, un jeudi sur deux; consulter le site du château https://chateaucapion.com/fr/). Entrée :12€/adultes comprenant : 2 verres de vin offerts et la prestation musicale. Au programme : Jim Bahia ( jazz brésilien) Réservations et renseignements : 04 67 57 71 37 ou contact@chateaucapion.com www.lesgrappes.com www.ruedesvignerons.com www.rezdy.com www.chateaucapion.com

photo APERO'O CHÂTEAU

APERO'O CHÂTEAU

Musique, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Gignac 34150

Le 12/08/2021

Apéro' O Château fait son retour ! Venez profiter d'un moment de détente, au cœur de la garrigue avec un verre de vin et des produits locaux à déguster, le tout dans une ambiance musicale et conviviale ! De 18h à 20h, repas sur place avec le food truck : "la diligence des saveurs" (pièce du boucher, frites maison, encornets, etc..) Entrée :12€/adultes comprenant : 2 verres de vin offerts et la prestation musicale. Concert de 10h à 21h : "Marco et Nico", petits neveux de Manita de Platas, du groupe:" the world of gypsies" le jeudi 12 août de 18 à 21H avec des morceaux traditionnels et contemporains du répertoire GYPSY Réservation fortement conseillée sur le site du château : www.chateaucapion.com. Accueil du public à partir de 18h- Possibilité de régler sur place-. Gratuit pour les mineurs.( pass sanitaire aux conditions générales) Réservations et renseignements : 04 67 57 71 37 ou contact@chateaucapion.com www.lesgrappes.com www.ruedesvignerons.com www.rezdy.com

photo RANDONNÉE COMMENTÉE : CABRIÈRES

RANDONNÉE COMMENTÉE : CABRIÈRES

Vin - Oenologie, Visite guidée, Randonnée et balade

Cabrières 34800

Le 19/08/2021

À 17h, lieu de rendez-vous donné à la réservation, randonnée commentée sur Cabrières. Vous partirez à la découverte des trésors de Cabrières pour 4,5 kms avec Laure CHARPENTIER, guide en Montagne et Oléicultrice, vous évoquerez l’histoire et la culture de l’olivier, le terroir des vins de Cabrières et sa géologie particulière. Face au pic de Vissou, dominant ce secteur minier depuis des millénaires, vous apercevrez les vestiges de ces carrières. Vous terminerez par la visite du Caveau de l'Estabel et la dégustation de ses vins. Indispensables : Chaussures de marche, eau. Tarif : 10€/pers, 5€ de 10 à 15 ans et gratuit pour les - de 10 ans. Sur réservation.

photo RANDONNÉE COMMENTÉE : CABRIÈRES

RANDONNÉE COMMENTÉE : CABRIÈRES

Vin - Oenologie, Visite guidée, Randonnée et balade

Cabrières 34800

Le 22/07/2021

À 17h, lieu de rendez-vous donné à la réservation, randonnée commentée sur Cabrières. Vous partirez à la découverte des trésors de Cabrières pour 4,5 kms avec Laure CHARPENTIER, guide en Montagne et Oléicultrice, vous évoquerez l’histoire et la culture de l’olivier, le terroir des vins de Cabrières et sa géologie particulière. Face au pic de Vissou, dominant ce secteur minier depuis des millénaires, vous apercevrez les vestiges de ces carrières. Vous terminerez par la visite du Caveau de l'Estabel et la dégustation de ses vins. Indispensables : Chaussures de marche, eau. Tarif : 10€/pers, 5€ de 10 à 15 ans et gratuit pour les - de 10 ans. Sur réservation.

photo RANDONNÉE COMMENTÉE : CABRIÈRES

RANDONNÉE COMMENTÉE : CABRIÈRES

Vin - Oenologie, Visite guidée, Randonnée et balade

Cabrières 34800

Le 12/08/2021

À 17h, lieu de rendez-vous donné à la réservation, randonnée commentée sur Cabrières. Vous partirez à la découverte des trésors de Cabrières pour 4,5 kms avec Laure CHARPENTIER, guide en Montagne et Oléicultrice, vous évoquerez l’histoire et la culture de l’olivier, le terroir des vins de Cabrières et sa géologie particulière. Face au pic de Vissou, dominant ce secteur minier depuis des millénaires, vous apercevrez les vestiges de ces carrières. Vous terminerez par la visite du Caveau de l'Estabel et la dégustation de ses vins. Indispensables : Chaussures de marche, eau. Tarif : 10€/pers, 5€ de 10 à 15 ans et gratuit pour les - de 10 ans. Sur réservation.

photo APERO'O CHÂTEAU

APERO'O CHÂTEAU

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Jazz - Blues

Gignac 34150

Le 05/08/2021

Apéro' O Château fait son retour ! Venez profiter d'un moment de détente, au cœur de la garrigue avec un verre de vin et des produits locaux à déguster, le tout dans une ambiance musicale et conviviale ! De 18h à 20h, repas sur place avec les délicieuses assiettes de fruits de mer et crustacés OU planchas de charcuterie et fromages du terroir ( en alternance, un jeudi sur deux; consulter le site du château https://chateaucapion.com/fr/). Entrée :12€/adultes comprenant : 2 verres de vin offerts et la prestation musicale. Au programme : Jim Bahia ( jazz brésilien) Réservations et renseignements : 04 67 57 71 37 ou contact@chateaucapion.com www.lesgrappes.com www.ruedesvignerons.com www.rezdy.com www.chateaucapion.com

photo 20 ANS DU MUSÉE LES LUMIÈRES DE LA MINE

20 ANS DU MUSÉE LES LUMIÈRES DE LA MINE

Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Vie locale

Le Bousquet-d'Orb 34260

Le 23/07/2021

Toute la journée A l'occasion des 20 ans du Musée Les lumières de la mine au Bousquet d'Orb, la commune vous propose toute une journée d'animation. Au programme : 10 h - accueil du public et présentation du programme 11 h - hommage à Francis BOUTET et à son action pour la commune suivi d'un vin d'honneur offert par la municipalité A midi - petite restauration possible sur place avec "La musette du mineur" - 8€ A partir de 14h - portes ouvertes du musée 15 h - conférence "Le pays minier" par Ronan JAHENY à la salle Marcel Roux (à côté du stade) Tout au long de la journée - ambiance musicale assurée par le duo Alter Ego. En savoir plus sur le Musée Musée Les lumières de la mine Place Pierre Masse 34240 LE BOUSQUET D’ORB Renseignements : 04 67 23 80 89 - 04 67 95 01 07

photo RANDONNÉE COMMENTÉE : CABRIÈRES

RANDONNÉE COMMENTÉE : CABRIÈRES

Vin - Oenologie, Visite guidée, Randonnée et balade

Cabrières 34800

Le 29/07/2021

À 17h, lieu de rendez-vous donné à la réservation, randonnée commentée sur Cabrières. Vous partirez à la découverte des trésors de Cabrières pour 4,5 kms avec Laure CHARPENTIER, guide en Montagne et Oléicultrice, vous évoquerez l’histoire et la culture de l’olivier, le terroir des vins de Cabrières et sa géologie particulière. Face au pic de Vissou, dominant ce secteur minier depuis des millénaires, vous apercevrez les vestiges de ces carrières. Vous terminerez par la visite du Caveau de l'Estabel et la dégustation de ses vins. Indispensables : Chaussures de marche, eau. Tarif : 10€/pers, 5€ de 10 à 15 ans et gratuit pour les - de 10 ans. Sur réservation.

photo RANDONNÉE COMMENTÉE : CABRIÈRES

RANDONNÉE COMMENTÉE : CABRIÈRES

Vin - Oenologie, Visite guidée, Randonnée et balade

Cabrières 34800

Le 05/08/2021

À 17h, lieu de rendez-vous donné à la réservation, randonnée commentée sur Cabrières. Vous partirez à la découverte des trésors de Cabrières pour 4,5 kms avec Laure CHARPENTIER, guide en Montagne et Oléicultrice, vous évoquerez l’histoire et la culture de l’olivier, le terroir des vins de Cabrières et sa géologie particulière. Face au pic de Vissou, dominant ce secteur minier depuis des millénaires, vous apercevrez les vestiges de ces carrières. Vous terminerez par la visite du Caveau de l'Estabel et la dégustation de ses vins. Indispensables : Chaussures de marche, eau. Tarif : 10€/pers, 5€ de 10 à 15 ans et gratuit pour les - de 10 ans. Sur réservation.

photo DES PATRIMOINES SE RACONTENT ET SE DÉGUSTENT

DES PATRIMOINES SE RACONTENT ET SE DÉGUSTENT

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation

Vic-la-Gardiole 34110

Le 09/07/2021

Venez découvrir l’Archipel de Thau différemment, au cours d’une expérience au grand air : « Des patrimoines se racontent et se dégustent » avec Florence Monferran, historienne et vigneronne, chroniqueuse pour différents blogs et pour le magazine Le Point. Un thème, un lieu symbolique, un récit partagé, 4 vins, tous biologiques Lieu: dans les vignes de Vic-la-Gardiole Thème: « Le vin biologique, une culture au service des patrimoines de l’Archipel de Thau ». En quoi la pratique préserve-t-elle et nourrit-elle les patrimoines, naturels et historiques? La question sera abordée dans toute sa diversité, sous labels (bio, biodynamie, sans sulfites ajoutés, méthode nature) dans un moment de convivialité au coeur du lido, entre terre et eau. Participation gratuite Inscription (jauge limitée à 10 personnes) aux Clos de Miège: Tél: 06.25.55.16.96 Mail: f.monferran@lesclosdemiege.fr Départ: parking du camping du Clos Fleuri à 18h Durée: 50 mn environ + marche

photo BALADES AU FIL DES RUES 2021

BALADES AU FIL DES RUES 2021

Vin - Oenologie, Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Balades

Cazouls-lès-Béziers 34370

Le 16/07/2021

De nombreuses personnes, venues de la péninsule ibérique, ont foulé le sol et les terres viticoles de Cazouls-les-Béziers, terre d’accueil. A travers leurs histoires, leurs outils et leur façon de travailler, découvrez comment le village a développé le vin, entre deux guerres. Dégustation : Domaine CASTAN, après la visite du musée des Emile vignerons, au caveau

photo LES JEUDIS DE LA ROQUE

LES JEUDIS DE LA ROQUE

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Musique

Fontanès 34270

Du 29/07/2021 au 27/08/2021

Les Jeudis de La Roque Les Jeudis de La Roque sont de retour ! Pour cette cinquième édition, 4 soirées du 29 Juillet au 19 Août vous sont proposées. Retrouvez les dates à venir : 29 juillet - 5 août - 12 août - 19 août A partir de 19h, en pleine nature, une ambiance conviviale vous attend : des vins à déguster, de la musique et des plats préparés par nos partenaires traiteurs… Quoi de mieux pour passer une belle soirée dans un cadre exceptionnel ! Entrée gratuite mais réservation indispensable par téléphone au 04 67 55 34 47 du lundi au vendredi de 9h à 18h Ouverture des réservations : lundi 12 Juillet. Programme disponible sur le site du domaine www.château-laroque.fr

photo DÉCOUVERTE DU PATRIMOINE LOCAL : BIENVENUE À PUISSERGUIER

DÉCOUVERTE DU PATRIMOINE LOCAL : BIENVENUE À PUISSERGUIER

Visite guidée, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Puisserguier 34620

Du 15/07/2021 au 26/08/2021

Découverte du patrimoine local 9h : Accueil et café de bienvenue dans le jardin de l'écomusée 9h30 - 10h30 : Visite commentée du château et atelier marque-page 10h45-11h45 : Visite commentée de l'Ecomusée & atelier d'écriture 12h12h30 : Dégustation de vins et jus de raisin Tarifs : 15€/personne Sur Inscriptions : Office de Tourisme

photo CONFÉRENCE ET OENOLOGIE

CONFÉRENCE ET OENOLOGIE

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Capestang 34310

Le 31/07/2021

À Capestang, la pierre raconte l’histoire locale et le vin exprime ses arômes. Une conférence aura lieu le samedi 31 juillet 2021 à 17 h au caveau Cros de Capestang. Capestanaise et Capestanais le savent bien, l’histoire de la ville est liée au vin. Ce nectar date des Romains et c’est naturellement dans une cave comme celle du domaine Cros-Reboul qu’il convient de parler de cette histoire. De la période allant de l’Antiquité à la Seconde Guerre mondiale, la cité languedocienne possède aussi d’autres atouts liés à son implantation géographique. Elle est d’abord située sur une voie romaine, plus tard sur la route royale de Béziers à Carcassonne, bref, sur un lieu de passage où se mêlent les civilisations, un espace de transport de marchandises intensifié par le canal du Midi, donc un lieu de vie. Les souvenirs de l’époque médiévale y ont encore leur place, tels les sites inscrits aux monuments historiques. Autre sujet pour les historiens et les visiteurs : les fontaines, le souvenir d’une époque où l’adduction d’eau était l’un des premiers problèmes à résoudre dans une cité. Mais ici est aussi né l’un des premiers maquis de la région mobilisés pour lutter contre l’occupation[...]

photo DÉCOUVERTE DU TERROIR ET DES CÉPAGES AU CHÂTEAU CHÊNAIE

DÉCOUVERTE DU TERROIR ET DES CÉPAGES AU CHÂTEAU CHÊNAIE

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Caussiniojouls 34600

Le 05/08/2021

Jeudi 05 Août 18H BALADE DES SAVEURS CAUSSINIOJOULS Château Chênaie « Découverte du terroir et des cépages » Balade et explications du vignoble familial, des secrets de l'élaboration du vin et enfin de l'Histoire du château de Caussiniojouls. Nous vous initierons à l'ampélographie, toutes les caractéristiques de nos vignes. La dégustation se fera à la fin de la sortie dans les anciennes caves du château et dans la cour avec un accompagnement de charcuterie et autres mets frais. Participation demandée – Précisions lors de l’inscription. Infos & réservations (obligatoire) : +33(0)6 23 77 11 94 ou chateauchenaie@orange.fr ou Facebook : Château Chênaie

photo DÉCOUVERTE DU TERROIR ET DES CÉPAGES AU CHÂTEAU CHÊNAIE

DÉCOUVERTE DU TERROIR ET DES CÉPAGES AU CHÂTEAU CHÊNAIE

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Caussiniojouls 34600

Le 05/08/2021

Balade et explications du vignoble familial, des secrets de l'élaboration du vin et enfin de l'histoire du château de Caussiniojouls. Nous vous initierons à l'ampélographie, toutes les caractéristiques de nos vignes. La dégustation se fera à la fin de la sortie dans les anciennes caves du château et dans la cour avec un accompagnement de charcuterie et autres mets frais. Réservation obligatoire.

photo VISITE OENOTOURISTIQUE / OPTION VÉLO

VISITE OENOTOURISTIQUE / OPTION VÉLO

Vin - Oenologie

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Le 06/08/2021

Lors de ces visites, le promeneur a accès à la totalité du Domaine Viticole BIO qui n’est pas ouvert au public en temps normal. Il peut alors profiter d’un panorama exceptionnel avec une vue à partir de la presqu’île à 360° : vue sur la Méditerranée, la Métropole de Montpellier, Palavas-les-Flots, le Pic Saint Loup, le canal du Rhône à Sète, la Gardiole, les différents étangs, et par beau temps il n’est pas rare d’apercevoir le Canigou, le Ventoux et le Mont Lozère. Ce terroir insulaire offre une grande diversité des cépages. Les différentes étapes de la culture de la vigne sont présentées. Il est parfois possible d’échanger avec les personnes qui travaillent dans les vignes, les compagnons vignerons. La dégustation est un moment de partage privilégié, un échange sur les accords mets et vins, parfois surprenant… La visite se prolonge, au rythme du visiteur, par la partie historique du Domaine : le parc et la Cathédrale grâce à l’audioguide qui en dévoile les secrets… Le restaurant le Comptoir des Compagnons vous permet de prolonger l’expérience avec une vue magnifique sur les vignes, étang et la mer, des plats utilisant largement les productions des Compagnons sont à[...]

photo LE VIN, LA VIGNE, L'OPÉRA

LE VIN, LA VIGNE, L'OPÉRA

Vin - Oenologie, Musique

Maraussan 34370

Le 01/10/2021

Organisé par Hérault Culture dans le cadre de la Scène en Hérault. Maraussan est une terre de vin dont la cave coopérative est bien connue. Arrivant sur ce territoire de caractère, l'équipe de l'Opéra du Grand Sud se devait de mettre à l'honneur ce qui fait la spécificité culturelle du lieu : le Vin. En première partie de soirée, des éleveurs viticoles nous présenterons leur travail, leur amour du terroir, et l'évolution de leur production au cours de ces dernières années. Cette première partie se clôturera par une dégustation offerte au public des productions de nos vignerons. En deuxième partie ne manquez pas un concert lyrique autour de Bacchus et du vin. Laure Crumière : Soprano Ulrike Van Cottherm : Soprano Frederic Diquero : Ténor Jean Marc Malzac : Basse Christopher Hainsworth : Piano Myriam Roussel, Christine Ferraci, Emmanuel Marfoglia et Armelle Tafoiry : Conférenciers Nos artistes nous interpréteront des extraits d’Offenbach, de Mozart, Verdi, Poulenc, Ravel, mais aussi Brassens, sans oublier le fameux Coupo Santo

photo DEVENEZ VENDANGEUR D'UN JOUR

DEVENEZ VENDANGEUR D'UN JOUR

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Quarante 34310

Le 22/09/2021

Deux sœurs respectueuses de l’environnement exceptionnel de leur Vignoble vous proposent de venir partager avec elles un petit bout de saison des vendanges. Suivez-les, sécateur à la main dans les vignes à la recherche des plus belles grappes. Visitez la cave et écoutez-les raconter la vie de la vigne, du raisin et leurs secrets de vinification. Découvrez le domaine Pech Menel à proximité de Quarante, son vignoble, son environnement. Initiez-vous à la vendange, vous suivrez le cheminement du raisin de la vigne à la cave afin de comprendre le processus de vinification . Vous pourrez ensuite déguster dans la cave les différents vins en fermentation Une autre façon de découvrir notre culture … Sur inscription : Billetterie Office de Tourisme (Nombre de places limitée) Tarif : 45 € adulte et 15 € pour les enfant à partir de 8 ans

photo VISITE DU DOMAINE DE RIEUSSEC - JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE

VISITE DU DOMAINE DE RIEUSSEC - JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Gignac 34150

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Journées Européennes du Patrimoine du 18 et 19 septembre 2021 au Domaine de Rieussec , Vignoble La Croix Deltort de 10h à 19h Ces jardins sont inscrits aux Monuments Historiques et appartiennent à la même famille depuis 5 siècles. Au programme : visite des jardins paysagés (jardin à la française, jardin anglais, allée de buis, orangerie et proximité d'une chapelle romane). Commentaires historiques, botanique et viticulture. Visite de la cave et dégustation de vins. Durée: 1h30 Renseignements : 06 07 38 21 22 domainederieussec@gmail.com

photo LES VENDANGES GOURMANDES 2021

LES VENDANGES GOURMANDES 2021

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Aumelas 34230

Le 12/09/2021

Le rendez-vous annuel des épicuriens : Dimanche 12 septembre au Château Bas d'Aumelas! Depuis 21 ans, nous vous ouvrons les portes du château pour partager une journée conviviale et ludique. Découvrez notre travail et nos engagements pour notre vignoble en agriculture biologique. En famille ou entre amis, pour les petits comme pour les grands, immergez-vous dans la peau d'un vigneron le temps d'une journée. Au programme : 8h30 : rendez-vous au château 9h : départ dans les vignes seaux et sécateurs à la main 10h30 : petit-déjeuner au cœur du vignoble puis reprise de la cueillette 13h : déjeuner dans notre jardin à la Française l'après-midi : visite de la cave et dégustation de nos vins Notre service traiteur vous concocte un repas digne de vendangeurs ! Voici quelques indications pour faire saliver vos papilles : • Sélection d’entrées variées (Bruchettas aux tomates séchées, pesto et parmesan, feuilletés aux olives confites et emmental, Mini-croques et mini-pissaladières...) • « Paëlla secret d’héritage » • Déclinaison "CupCakes" et gourmandises de saison du Château, Café Vous retrouverez plus de détails lors de votre réservation sur https://boutique.chateaubasaumelas.fr/boutique/vendanges-gourmandes.html[...]