photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lempdes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un/une Employé(e) de restauration dans un restaurant d'entreprise à Lempdes (63). Vos missions seront les suivantes : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpage, cuisson, etc..) - assurer le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas - mettre en température les plats - assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité - réaliser le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service - capacité à porter des charges lourdes et à rester en station debout prolongée Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. CDD de 3 mois à compter du 17 août 2026 Travail en journée du lundi au vendredi Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration sur un restaurant d'entreprise. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Manzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : - L'agent social contribue au confort de la personne âgée en veillant à l'entretien, à l'ordre et à la propreté de leur environnement. - Il/elle effectue quotidiennement le nettoyage des chambres des personnes, des parties communes et des bureaux. - Il/elle respecte les règles et protocoles d'hygiène liés au bionettoyage et à la lutte contre les maladies nosocomiales. - Prépare et participe au service des repas (midi + soir) en collaboration avec l'équipe soignante et les agents en cuisines. - Contribue à la gestion des déchets. Compétences attendues /profil de poste ACTIVITES PRINCIPALES : - Respecter les protocoles de nettoyage et de désinfection - Désinfecter le matériel et équipements utilisés - Service des repas et mise en chauffe le soir (respect des préférences alimentaires, des prescriptions médicales.) - Entretenir l'environnement proche du résident - Gérer le matériel et le stock / supervision par directrice adjointe - Participation aux transmissions COMPETENCES, QUALITES REQUISES ET RESPONSABILITE : - Savoir-faire et savoir-être sont indispensables - Ecouter et respecter les personnes âgées - Observer et transmettre les informations essentielles[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Manzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : - L'agent social contribue au confort de la personne âgée en veillant à l'entretien, à l'ordre et à la propreté de leur environnement. - Il/elle effectue quotidiennement le nettoyage des chambres des personnes, des parties communes et des bureaux. - Il/elle respecte les règles et protocoles d'hygiène liés au bionettoyage et à la lutte contre les maladies nosocomiales. - Prépare et participe au service des repas (midi + soir) en collaboration avec l'équipe soignante et les agents en cuisines. - Contribue à la gestion des déchets. Compétences attendues /profil de poste ACTIVITES PRINCIPALES : - Respecter les protocoles de nettoyage et de désinfection - Désinfecter le matériel et équipements utilisés - Service des repas et mise en chauffe le soir (respect des préférences alimentaires, des prescriptions médicales.) - Entretenir l'environnement proche du résident - Gérer le matériel et le stock / supervision par directrice adjointe - Participation aux transmissions COMPETENCES, QUALITES REQUISES ET RESPONSABILITE : - Savoir-faire et savoir-être sont indispensables - Ecouter et respecter les personnes âgées - Observer et transmettre les informations essentielles[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Fabrique les plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. Missions : - Gérer le fonctionnement de la cuisine et du service, en assurant la qualité de la prestation, en l'adaptant aux goûts et aux capacités des personnes - Élaborer les menus selon le plan alimentaire - Elaborer les fiches techniques - Organiser la production et la distribution des repas dans le cadre réglementaire ( maitrise des risques, plan de fabrication, fiches techniques) - Assurer le contrôle des repas au départ de la cuisine - Appliquer les différents documents de production -Transmettre les informations - Participer à la réception des marchandises selon la procédure de contrôle et de traçabilité - Gérer les stocks selon la méthode FIFO - Veiller au bon fonctionnement des équipements de cuisine - S'appuyer sur les compétences techniques du Service Restauration - Participer à la dynamique de la démarche qualité - Être en capacité de donner suite aux diverses demandes - Entretenir une collaboration avec les équipes de cuisine et l'agent technique - Suivre les directives du chef de cuisine et lui rendre compte de l'activité - Assurer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chamalières, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un/une Chauffeur/livreur, sur un établissement scolaire à CHAMALIERES (63). Vos missions seront les suivantes : - anticipation du trajet et définition des itinéraires - préparation et mise en boîte des plateaux repas - livraison de marchandises, plateaux repas selon une tournée prédéfinie en amont. - vérification et impression des bons de livraison et de la commande des marchandises avec le livrées. - chargement et déchargement des marchandises - respect des consignes de sécurité et d'hygiène (produits alimentaires, colis fragiles ou dangereux) - entretenir et nettoyage du véhicule Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Le chauffeur-livreur doit conduire son véhicule de manière sécuritaire pour sa propre sécurité et pour celle des autres conducteurs. Cela implique une maitrise parfaite du code de la route. CDI intermittent scolaire 33 semaines 30 heures/semaine Travail en journée Du lundi au vendredi Poste à pourvoir immédiatement Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration sur un[...]

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