photo Directeur / Directrice de cuisine centrale

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi

Thierville-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Au cœur des cuisines centrales de l'Association ADAPEI MEUSE, le poste s'exerce dans un environnement dynamique, en lien direct avec des équipes engagées et des partenaires variés (responsables de site, moniteurs principaux, fournisseurs, services d'hygiène.). Vos missions : 1 . Pilotage stratégique des cuisines centrales : Supervision des activités et harmonisation des pratiques. Optimisation des coûts et des performances. Élaboration et suivi des objectifs de production. 2. Élaboration et harmonisation des menus : Coordination avec les moniteurs principaux. Adaptation des menus aux contraintes de production et attentes des clients. 3 . Gestion des relations fournisseurs et des négociations : Développement des contacts et négociations tarifaires. Mutualisation des commandes pour les deux structures. 4. Sécurité alimentaire et sécurité au travail : Garant des normes de sécurité. Formation et accompagnement des équipes. Conformité avec les réglementations (HACCP, hygiène, sécurité). 5 .Accompagnement et management des équipes : Supervision et montée en compétences des moniteurs principaux. Allocation des moyens humains et matériels. Animations des réunions régulières. 6.[...]

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Agencement Verdunois s'agrandit et accueille l'enseigne Cuisinella à Verdun ! La petite sœur de Schmidt ouvrira ses portes au public courant avril, rue Paul Lintier, juste à côté de Miraucourt Meubles. Pour accompagner ce développement et renforcer nos équipes, nous recrutons 3 CONCEPTEURS VENDEURS (H/F) passionnés et motivés (CDI temps plein, salaire fixe + primes). Le poste de concepteur-vendeur est un métier complet qui se situe à la croisée des chemins entre la relation client, la créativité et la maîtrise technique. Le commerce au cœur de votre mission : Si le design est l'outil, la vente est le moteur. Votre objectif premier est de transformer le rêve d'un client en une vente concrète. Cela implique : - L'art de la découverte : Poser les bonnes questions pour comprendre non seulement les besoins, mais aussi le budget et les motivations d'achat. - La force de persuasion : Savoir argumenter vos choix esthétiques et techniques pour convaincre le client que votre projet est le meilleur. - La négociation : Accompagner le client jusqu'à la signature du bon de commande en gérant les objections avec professionnalisme. Un accompagnement de A à Z : Vous êtes le chef[...]

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