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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Châtillon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Pour l'ouverture prochaine de notre restaurant, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Contrat: CDI 39H- 6 jours/ 7 poste sans coupure: de 7 h à 15h. jour de repos à définir. prise de poste dans 2 mois Nous recherchons un profil maîtrisant les cuisines turque, italienne, grecque et méditerranéenne. Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement - Assurer la mise en place avant le service - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir la cuisine propre et organisée - Participer au bon déroulement du service (Liste non exhaustive) Profil recherché : - Expérience en cuisine, idéalement dans le secteur de la restauration - Maîtrise des cuisines recherchées : turque, italienne, grecque et méditerranéenne. - Sérieux (se), rigoureux (se) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe - Bonne connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Ponctualité, motivation et sens du travail bien fait - La maîtrise[...]

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Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi

Montégut-Plantaurel, 92, Ariège, Île-de-France

L'ESAT « Le Sabarthès » est un établissement médico-social dont la vocation est d'intégrer des travailleurs en situation de handicap. Au sein de nos ateliers, l'ensemble des travailleurs sont encadrés pour valoriser leurs compétences et pour avoir un parcours professionnel évolutif. Depuis 1982 nous sommes engagés à perpétuer les gestes ancestraux dans le respect des méthodes traditionnelles. C'est grâce à la qualité de l'élevage que nous abattons et que nous transformons, et à une production faite à la main par des gestes simples, que nos produits obtiennent un goût au caractère traditionnel, authentique et de qualité "Produits du Terroir", tant apprécié des gourmets. L' atelier découpe et transformation, regroupe deux activités : - l'abattage et la découpe de volailles et de canards issus de notre élevage ou d'élevages locaux. Les produits sont en partie conditionnés sous vide pour être vendus frais au détail. - l'élaboration des conserves de foie gras cuit et mi-cuit. Nous produisons également des pâtés, des rillettes et des plats cuisinés, tous plébiscités par nos différentes clientèles (restaurateurs et particuliers) Missions : 1- Activités de production - Assure[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Rejoignez l'équipe passionnée de chez Art Magny ! Vous êtes passionné(e) par l'univers délicieux de la cuisine ? Vous cherchez une expérience professionnelle enrichissante et dynamique ? Pao Magny décide aujourd'hui d'offrir son talent pour la réussite de divers évènements (réception, mariage, cocktail, baptême.) Dans ce cadre vous : - Vous travaillerez au sein du restaurant en fonction de la carte établie et participerez également à la production (montage, assemblage) quotidienne des pièces de cocktail et des plats cuisinés sur l'activité traiteur événementiel en garantissant la qualité tout en exprimant votre créativité. - Participez à la gestion de l'approvisionnement des stocks des ingrédients nécessaire à la production. - Vous réaliserez la plonge ainsi que l'entretien du local de production - Appliquez des règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le laboratoire de production. Vous travaillez uniquement avec des produits frais. Le poste est à pourvoir immédiatement et jusqu'à la fin septembre, voire début octobre. Vous travaillez du jeudi au dimanche sur des horaires variables en fonction des prestations.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

MISSIONS et TACHES : L'équipier-e polyvalent-e de restauration rapide : - Peut travailler en caisse, en salle ou dans les cuisines. Il-elle assure alors différentes missions comme les taches de cuisine, de comptoir ou encore les travaux à effectuer dans la salle. - Travaille souvent en équipe, debout et doit être capable d'être autonome. Activités - informe le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et prend note de sa commande - fait la préparation de plats simples (salades, burrito, tacos, desserts, ...) - réchauffe ou cuit des aliments et effectue l'assemblage, la finition de burrito, tacos, salades etc.) - met en place les produits, les plats froids ou chauds en vitrine, pour le service (rush) et s'occupe de l'approvisionnement en cours de service - donne la commande au client (emballage à emporter, mise en place de la commande sur plateau, ...) - procède aux opérations d'encaissement - conditionne les produits, les préparations, les étiquète (dates de fabrication, DLC) et les range en réserve, en chambre froide, ... - s'occupe de l'entretien du matériel, des équipements de la cuisine[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute un(e) EMPLOYÉ POLYVALENT EN RESTAURATION (H/F) basé à Colombes. Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu es le « couteau suisse » de la team : TES MISSIONS : CHOUCHOUTE NOS CLIENTS ! - Tu accueilles et recommandes le client lors de sa prise de commandes. - Tu fidélises la clientèle. - Tu assures la qualité du service en orientant la prise de commande (respect des délais du service à table et de la vente à emporter). - Tu es l'ambassadeur de la marque Pizza Cosy SUBLIME NOS PRODUITS FRAIS ! - Tu assures la préparation des différents produits de la carte. - Tu assures la préparation des ingrédients qui composent les recettes. - Tu approvisionnes[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Del Arte, enseigne leader de la restauration italienne en France, recherche un(e) Cuisinier passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Votre mission : Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. Aux côtés de nos pizzaïolos, vous contribuez au bon déroulement du service, en garantissant la qualité de nos plats, au « chaud » (pastas, plats cuisinés) comme au « froid » (entrées, salades et desserts). Vous participez à l'ensemble des étapes avant et après le service : réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste. Profil : Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine italienne, dynamique, avec le sens du travail en équipe et une bonne gestion du stress. Que vous soyez expérimenté(e) en tant que cuisinier(e) ou que vous souhaitiez apprendre ce métier, votre motivation et votre envie de faire plaisir aux clients feront la différence ! Pourquoi rejoindre Del Arte ? Vous serez formé(e) pour maîtriser nos process et nos standards grâce à des outils comme l'e-Learning et une formation pratique en restaurant. Horaires flexibles[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Enseigne historique du groupe, CRESCENDO développe depuis 1992 un concept de restauration en libre-service accessible à tous. Nous proposons chaque jour des plats préparés à partir de produits frais et de saison, dans un esprit de convivialité et à des prix attractifs. Notre ADN : 1. Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. 2. Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. 3. Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Au quotidien, vous contribuez à offrir une expérience client de qualité en : 1. Préparant et mettant en place la salle pour accueillir nos clients dans les meilleures conditions ; 2. Débarrassant et redressant les tables selon les standards et procédures CRESCENDO ; 3. Veillant à la propreté et à l'entretien de votre environnement de travail, dans le respect des normes d'hygiène. CDI temps partiel 7 à 10h00 hebdomadaire Rémunération : 12.34€ brut par heure Vous êtes dynamique, aimez le contact avec les clients et appréciez le travail[...]