photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2025 DANS LE CADRE DE LA SAISON LOURDAISE. Au sein d'une brasserie, vous aiderez à la préparation, la mise en place d' une cuisine traditionnelle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous effectuerez également la plonge. Vous travaillez dans d'une équipe déjà constituée. Vous aurez 2 jours de repos par semaine Horaires continus selon planning.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur le jeudi 2 octobre de 9h à 13h au Forum transvalléen salle des sports place du téléphérique à St Lary Soulan Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle . VOS MISSIONS : - Elaboration des plats, - gestion des stocks - mise en place - nettoyage/hygiène - supervision du travail des différentes parties PROFIL Vous justifiez de deux ans d'expérience sur un même poste. Vous connaissez le rythme soutenu du poste et de la saison. Possibilité de logement avec participation du salarié Poste à pourvoir du 1er décembre au 31/03/26

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre de 9h à 13h à la salle des sports place du téléphérique à St Lary Soulan Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle pour la saison. VOS MISSIONS : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Préparation des plats froids - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés PROFIL Vous êtes expérimenté(e) et/ou diplômé(e). Vous connaissez le rythme soutenu du poste et de la saison. Poste logé avec participation du salarié. Poste à pourvoir du 1er décembre 2025 au 31/03/2026

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre de 9h à 13h à la salle des sports place du téléphérique à St Lary Soulan Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle pour la saison, VOS MISSIONS : - superviser toute l'équipe et le planning, - être responsable de la cadence et de la qualité de travail, ainsi que du respect des normes d'hygiène, - établir les menus et la carte - préparer les plats - gérer les stocks et les relations avec les fournisseurs. PROFIL Vous êtes expérimenté(e) et/ou diplômé(e). Vous connaissez le rythme soutenu du poste et de la saison. Poste logé avec participation du salarié. Poste à pourvoir du 1er décembre au 31/03/26

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ayros-Arbouix, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le contrat est à pourvoir immédiatement jusqu'à novembre 2025 Vous travaillerez dans une auberge à AYROS ARBOUIX situé au pied du Hautacam servant une cuisine traditionnelle en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous réaliserez la préparation des entrées des desserts et la plonge. Horaires en coupure 2 jours de repos par semaine consécutifs Poste nourri

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Beaucens, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DU 15/12/2025 au 11/03/2026 Au sein du Restaurant du Tramassel, vous réaliserez une cuisine traditionnelle de montagne, gestion de la mise en place pour service, maitrise des cuissons, préparation de plats simples, et vous faites les commandes de marchandises. Vous êtes autonome sur le poste. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Expérience de 6 mois minimum indispensable pour la tenue du poste. Horaire en journée continue pas de service le soir. Poste nourri , forfait mobilité durable,+ prime de transport et co voiturage. Poste non logé

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

-, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous intervenez dans les collèges de Tarbes, Lourdes et Bagnères-de-Bigorre. Horaires : 6h-14h55 ou 6h30-15h25 (variations possibles selon lieu d'affectation) - 42h/semaine + jours de permanence pendant les vacances scolaires (temps de travail annualisé). Vous êtes le garant de la continuité du service public en remplaçant au jour le jour les cuisiniers en poste dans les collèges du département, en assurant le service de restauration soit en qualité de chef de cuisine ou de second de cuisine. Vous dirigez et coordonnez l'activité de l'équipe de cuisine, le cas échéant. Vous planifiez et contrôlez les productions d'une unité de fabrication. Vous concevez et réalises les menus servis en restauration collective. Vous assurez la conception des repas, la transformation des matières premières et la préparation des repas (chaud, froid, pâtisseries). Activités principales : Gestion et production : Conseiller sur les produits et les matériels à acquérir Produire les repas et savoir les maintenir au chaud et/ou au froid Etablir un menu et préparer les commandes en fonction des effectifs de demi-pensionnaires en utilisant le logiciel « menus » Réceptionner les livraisons de[...]