photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Volfoni, restaurant italien réputé pour son ambiance chaleureuse et conviviale, s'apprête à ouvrir ses portes à Thionville ! Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie. Vous souhaitez être Commis de cuisine h/f pour notre enseigne de trattoria-pizze italienne Volfoni ? Votre challenge : - Eplucher, trancher, découper - Plonge - Former un binôme avec votre chef de partie - Participer à la réalisation de mets simples - Être irréprochable sur le soin du matériel - Connaitre par cœur la définition de HACCP - Vous savez restez zen, même pendant le service - Votre priorité : jouer collectif Temps partiel ou temps plein! La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

La cuisine NIKKEI, ça te parle ? Fusion japonaise et péruvienne, ambiance moderne et énergie positive : chez Côté Sushi Metz, on ne te propose pas simplement un poste, mais une aventure professionnelle enrichissante. Rejoins la NikkeTeams : Avec près de 100 restaurants en France, Côté Sushi est une enseigne en pleine croissance, portée par des équipes passionnées et engagées. En tant que cuisinier sushiman, tes missions seront de : -Préparer, cuire et dresser les spécialités japonaises (sushis, makis, sashimis.), ainsi que les plateaux et rouleaux en début de service. -Assurer la préparation des ingrédients, garnitures et sauces, et réaliser les commandes à partir des bons de préparation, en respectant les délais et une tenue conforme. -Appliquer les recettes et procédures Côté Sushi, notamment pour la manipulation et la conservation des produits frais et sensibles. -Garantir la qualité gustative et visuelle des plats avant envoi, et veiller à la conformité des présentations. -Collaborer avec l'équipe pour maintenir une organisation fluide et une exécution rapide tout en préservant la qualité. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

C'est dans un cadre unique et une ambiance chic à l'italienne que le restaurant LA PRISON DOREE propose un poste de commis de cuisine expérimenté afin de renforcer son équipe. Les équipes du restaurant LA PRISON DOREE évoluent dans un cadre serein et familiale, dans une ambiance élégante proposant une cuisine raffinée mais surtout dans un environnement qui leur permet de conserver un parfait équilibre de vie et de s'épanouir pleinement dans leur métier. Ce que tu feras : - Aide à l'élaboration des entrées - Aide à l'élaboration des desserts Poste disponible pour 35h ou possibilité de 25h (uniquement les soirs).

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre de son ouverture prochaine, RUE D'ITALIE, épicerie fine italienne avec restauration sur place, recherche un commis de cuisine (H/F). Vos missions : vous seconderez le cuisinier dans ses activités quotidiennes : - l'assister dans les préparations culinaires, le dressage des plats - Nettoyer et entretenir son poste de travail : avant, pendant et après le service - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) Vous pouvez être amené à collaborer avec le reste de l'équipe de vente et être au contact de la clientèle du point de vente. Conditions et lieu de travail : Les horaires sont toujours les mêmes (de 8h30 à16h), mais vous pouvez être amené à effectuer des heures supplémentaires. Restaurant fermé le dimanche et repos le lundi. Profil : - une expérience professionnelle d'un an minimum à un poste similaire - titulaire d'un CAP cuisine est un plus Une formation à la prise de poste est prévue. Une rencontre avec le recruteur est organisée le 19 JUIN PROCHAIN : pour obtenir un rendez-vous, postulez sur cette annonce.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Installé dans une ancienne prison pour femmes, notre restaurant offre un cadre chargé d'histoire où se mêlent caractère du lieu et cuisine italienne authentique, portée par des chefs venus directement d'Italie et travaillant des produits soigneusement sélectionnés. Nous accueillons une clientèle attentive à la qualité de l'assiette comme à celle du service, et recherchons aujourd'hui un(e) serveur(se) confirmé(e) pour rejoindre l'équipe en salle et contribuer à la fluidité et à l'exigence du service. Vos missions : - Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients - Garantir un service fluide et attentif tout au long du repas - Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine - Anticiper les besoins du service et contribuer à maintenir un rythme efficace - Accompagner les membres de l'équipe pendant le service et partager votre expérience - Participer activement à la mise en place et au bon déroulement du service - Être attentif(ve) aux détails afin de garantir une expérience client irréprochable - Contribuer à maintenir une ambiance de travail positive et professionnelle Profil recherché : - Expérience solide en restauration - Excellent sens de[...]

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