Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Lorient, 56, Morbihan, Bretagne
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, que vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités - Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail - Assister l'équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer le nettoyage et le rangement du matériel et des espaces de travail - Contribuer à l'organisation générale de la cuisine pour garantir un service fluide et efficace - Respecter les délais pour assurer une livraison rapide des plats en salle Profil recherché - Expérience en restauration ou en cuisine souhaitée - Bonne connaissance des techniques de cuisson - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique - Organisation et rigueur[...]
