photo Les plantes sauvages comestibles et leur cuisine

Les plantes sauvages comestibles et leur cuisine

Balades, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Montfort-en-Chalosse 40380

Le 09/09/2026

Marie-Hélène Gelot nous amènera autour du musée, à la découverte de plantes sauvages comestibles ! Elle nous apprendra à les reconnaître, à les cueillir dans le respect de la nature et à découvrir leurs saveurs. La balade sera suivie d’une dégustation de quelques recettes cuisinées avec ces plantes. Sur réservations - places limitées

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"Faîtes de l'AMAP"

Conférence - Débat

Biscarrosse 40600

Le 12/09/2026

Vous êtes invités à la fête annuelle de l'AMAP des Jardins du canal à Biscarrosse ! Le thème : "S'alimenter ou se nourrir, le choix du vivant !" Au programme : un marché des producteurs locaux, une conférence-débat "Remettre de la vie dans nos fermes et de la santé dans nos assiettes", des ateliers éducatifs, un espace enfant, une buvette, un repas à base de produits locaux cuisiné sur place, un grand concert festif. Entrée libre et gratuite. Venez nombreux et nombreuses !

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Ouverture prévue : fin septembre 2026 Vous souhaitez participer à l'ouverture d'un nouveau restaurant et laisser votre empreinte dès le premier jour ? Après le succès de La Trattoria Peppe, nous ouvrons PEPINA, un nouveau restaurant italien à Mont-de-Marsan. Nous recherchons notre futur(e) Second de Cuisine H/F pour accompagner le Chef dans cette nouvelle aventure. Vos missions En collaboration directe avec le Chef de Cuisine, vous aurez un rôle clé dans le bon fonctionnement de la cuisine : - Participer à la préparation et à l'envoi des services. - Assister le Chef dans l'organisation quotidienne de la cuisine. - Encadrer et accompagner l'équipe en l'absence du Chef. - Garantir la qualité et la régularité des plats. - Veiller au respect des fiches techniques et des normes HACCP. - Participer à la gestion des commandes, des stocks et des réceptions. - Être force de proposition pour améliorer l'organisation de la cuisine. Profil recherché - Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Second de Cuisine ou Chef de Partie confirmé. - Vous aimez travailler dans une cuisine dynamique où la qualité est une priorité. - Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et appréciez le[...]

photo Atelier d'écriture

Atelier d'écriture "cuisine de mots"

Manifestation culturelle, Café littéraire, Atelier, Atelier

Ondres 40440

Le 19/09/2026

À partir d’un sujet de votre choix, vous utiliserez les livres pour construire une scène imaginaire. La plume habitée par ce qui vous plaît et vous transporte, vous ferez alors une cuisine de mots pour écrire un texte aux accents gastronomiques. Par Laurent Platero, Le Bocal. Adulte, Ado, sur inscription. RDV à 10h. Durée : 2h.

photo Atelier d'écriture

Atelier d'écriture "cuisine de mots"

Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation, Atelier

Ondres 40440

Le 19/09/2026

À partir d’un sujet de votre choix, vous utiliserez les livres pour construire une scène imaginaire. La plume habitée par ce qui vous plaît et vous transporte, vous ferez alors une cuisine de mots pour écrire un texte aux accents gastronomiques. Par Laurent Platero, Le Bocal. Adulte, Ado, sur inscription. RDV à 10h. Durée : 2h.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un second de cuisine passionné et expérimenté (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique au Bouillon Des Garçons. Vous serez responsable de la préparation de plats de bistrot et de tapas, en respectant les standards de qualité et d'hygiène, et vous assisterez le chef de cuisine dans la gestion quotidienne. Responsabilités : Préparer et cuisiner des plats de bistrot et des tapas. Assurer la qualité et la présentation des plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de service. Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires. Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la supervision de l'équipe. Profil recherché : Diplôme en cuisine ou expérience équivalente. Minimum 1 an d'expérience en tant que second de cuisine. Connaissance des techniques de cuisine de bistrot et de tapas. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Bonne organisation et respect des horaires. Leadership et capacité à encadrer une équipe. Conditions de travail : Contrat : CDI à temps plein (42 heures par semaine) ou CDD possible. Horaires : Service midi et soir en coupure et journée[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

La TRATTORIA PEPPE recrute un(e) CHEF(FE) DE PARTIE CUISINE - CDI Temps complet (39h) Rattaché(e) au chef de cuisine, vous avez en charge l'organisation et l'encadrement de la production culinaire et la supervision du service. Vous êtes en charge du management de l'équipe en l'absence du chef. Vous connaissez tous les métiers de la cuisine, du plongeur, au commis de cuisine, au chef de partie et au second de cuisine. Vos missions : Production - Organiser la réception des bons de commandes afin d'assurer des services plus efficaces et fluides pour le client - Faire appliquer les procédures de réalisation des plats : composition, grammage, dressage, etc. - Préparer les plats dans le temps imparti et vous assurer au quotidien sur la mise en place et les procédures de service Gestion - Calculer des ratios, produire des études de coût (fiche technique) - Anticiper les besoins et contrôler la gestion des matières premières - Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité Management et animation - Répartir les tâches entre les membres de la brigade ou de l'équipe en fonction du nombre de personnes disponibles et des compétences des uns et des autres - Formuler,[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un/une aide de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de la participation à la bonne marche de la cuisine. Missions principales : - Assurer la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité. Profil recherché : * Connaissance des techniques de base en cuisine. * Capacité à travailler en équipe et sous pression. * Respect des normes d'hygiène et de sécurité. * Dynamisme, rigueur et créativité.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'ÉTIQUETTE (Hossegor) - Recrute en CDI Second de Cuisine (H/F) - CDI 42h Bar à vin & Restaurant au cœur d'Hossegor Vous aimez le travail des produits frais, la cuisine de partage et l'esprit bar à vin convivial ? L'Étiquette recherche son/sa futur(e) Second(e) de Cuisine pour intégrer l'équipe à l'année ! Le Poste & Conditions Contrat : CDI à 42h / semaine Rémunération : Selon expérience Démarrage : Saison Été 2026 / Dès que possible Localisation : Hossegor centre-ville (Landes) Logement : Poste non logé Rythme & Plannings Estivaux Juillet : 3 midis et 5 soirs par semaine (avec 2 coupures) - 1 jour de repos. Août : 6 midis et 2 soirs par semaine - 1 jour de repos. Hors Saison (hors vacances) : 5 jours / 7 (dont 1 service du midi) - 2 jours de repos par semaine. Vacances Scolaires (hors été) : 6 jours / 7 - 1 jour de repos. Vos Missions Autonomie le midi : Gestion complète et en autonomie du service du déjeuner (mise en place, envoi). Relais du Chef : Prise en charge de la cuisine durant les jours de repos du Chef et gestion des services du soir selon le planning. Gestion du poste : Travail de produits frais, respect strict des normes HACCP, entretien et organisation[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant, situé au sein de notre casino, recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine expérimenté(e) pour développer une offre gastronomique alliant l'authenticité de la cuisine italienne et la richesse des produits locaux provençaux. Le/la candidat(e) idéal(e) saura valoriser les circuits couts, les producteurs régionaux et les produits de saison tout en proposant une cuisine créative, généreuse et raffinée. Vos missions: Concevoir et renouveler les cartes et menus autour de la cuisine italienne et des spécialités provençales. Mettre en avant les produits locaux, de saison et de producteurs régionaux. Assurer la gestion complète de la cuisine et de l'équipe. Garantir la qualité des préparations et de la présentation des plats. Gérer les achats, les stocks et les relations avec les fournisseurs locaux. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Optimiser les coûts et la rentabilité tout en maintenant un niveau de qualité. Temps de travail de 35 heures par semaine susceptible d'être augmenté en fonction des besoins de l'établissement.

photo Educateur(trice) technique spécialisée

Educateur(trice) technique spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre Départemental de l'Enfance et de la Famille recherche un Educateur Technique Spécialisé, pour intégrer l'IME, au sein du service Cuisine dans le cadre d'un remplacement d'un agent en formation. Au sein de l'atelier Cuisine, vous participerez à l'accompagnement des personnes accueillies dans le développement de leurs compétences, de leur autonomie et de leur participation à la vie collective, à travers les activités proposées au sein de l'atelier. Accueil et accompagnement - Accompagner les personnes accueillies dans la découverte de leurs potentialités, de leurs difficultés et de leurs différences dans le cadre de l'atelier Cuisine ; - Encadrer, organiser et animer des groupes éducatifs et des activités au sein de l'atelier ; Travailler en équipe et participation institutionnelle - Rédiger les écrits professionnels relatifs aux activités et à l'accompagnement des jeunes au sein de l'atelier Cuisine ; - Participer au travail en équipe pluridisciplinaire ; - Travailler en collaboration avec l'équipe de la cuisine du self de l'IME ; - Participer aux réunions institutionnelles et aux réunions de travail ; - Contribuer à la continuité et à la qualité de l'accompagnement[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant l'ATLAS, établissement dynamique et convivial spécialisé en cuisine orientale, recherche un(e) aide-cuisinier(e) pour renforcer son équipe de cuisine. Missions Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous participerez aux tâches suivantes : - Aide à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) - Participation au dressage des assiettes - Entretien et nettoyage du poste de travail et de la cuisine - Aide au rangement des stocks et à la réception des marchandises - Aide à la plonge Profil recherché - Ce poste est ouvert aux profils non qualifiés et sans expérience préalable. - Une période d'immersion ou une formation préalable au recrutement pourra être mise en place pour vous accompagner dans votre prise de poste. - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe sont essentiels. Conditions de travail - Type de contrat : CDD de 8 mois - Temps de travail : 35 heures hebdomadaires - Rythme de travail : Services du midi (env. 10h - 14h) et du soir (env. 18h - 22h) - Jours de repos garantis : Lundi et Mercredi - Pas de service le dimanche soir

photo Portes ouvertes au Musée Landes d'Antan

Portes ouvertes au Musée Landes d'Antan

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Lit-et-Mixe 40170

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Le Musée propose aux visiteurs un voyage dans le passé, celui des gens du Marensin du XIX au XX siècle. Une époque où les bergers se déplaçaient sur des échasses, où le travail de la terre occupait la majorité des habitants de la région, où la famille se retrouvait dans la cuisine avant de regagner son lit. Un temps pas si éloigné où l'on a planté des pins que l'on a résinés, où de nombreux métiers aujourd'hui disparus ont vu le jour. La grange accueille une monumentale pinasse ainsi qu'une grande diversité d'espaces comme le rucher, la tuaille du cochon, les forges de Uza ...

photo Portes ouvertes au Musée Landes d'Antan

Portes ouvertes au Musée Landes d'Antan

Patrimoine - Culture, Portes ouvertes

Lit-et-Mixe 40170

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Le Musée propose aux visiteurs un voyage dans le passé, celui des gens du Marensin du XIX au XX siècle. Une époque où les bergers se déplaçaient sur des échasses, où le travail de la terre occupait la majorité des habitants de la région, où la famille se retrouvait dans la cuisine avant de regagner son lit. Un temps pas si éloigné où l'on a planté des pins que l'on a résinés, où de nombreux métiers aujourd'hui disparus ont vu le jour. La grange accueille une monumentale pinasse ainsi qu'une grande diversité d'espaces comme le rucher, la tuaille du cochon, les forges de Uza ...

photo Journées Européenne du Patrimoine

Journées Européenne du Patrimoine

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Lit-et-Mixe 40170

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Le Musée Landes d'Antan propose aux visiteurs un voyage dans le passé, celui des gens du Marensin du XIX au XX siècle. Une époque où les bergers se déplaçaient sur des échasses, où le travail de la terre occupait la majorité des habitants de la région, où la famille se retrouvait dans la cuisine avant de regagner son lit. Un temps pas si éloigné où l'on a planté des pins que l'on a résinés, où de nombreux métiers aujourd'hui disparus ont vu le jour. La grange accueille une monumentale pinasse ainsi qu'une grande diversité d'espaces comme le rucher, la tuaille du cochon, les forges de Uza ...

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Notre casino recrute deux Commis(e) de cuisine/ Plongeur (H/F) expérimenté(e) pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée. Vos missions: Assister les cuisiniers dans la préparation des plats. Réaliser les tâches de préparation simples (épluchage, découpe, mise en place). Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Maintenir la propreté des locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire . Participer à la réception et au rangement des marchandises. Contribuer au bon fonctionnement du service en cuisine. Temps de travail de 35 heures par semaine susceptible d'être augmenté en fonction des besoins de l'établissement.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Situé à Narrosse, notre établissement promet une ambiance chaleureuse et une cuisine de qualité. Missions : Seconder le Chef de cuisine sur toutes les préparations Respect des normes HACCP Profil Recherché : Expérience minimum de 2 ans sur poste de Second de cuisine Capacité à travailler en équipe Ponctualité et fiabilité Conditions de Travail : Travail du Mardi au Dimanche : uniquement sur les services du midi. Horaires de travail : 9h40 - 15h30 40 couverts environ par service Environnement de travail convivial et professionnel Recrutement immédiat

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un accroissement temporaire d'activité, nous recherchons un(e) aide de cuisine pour renforcer notre équipe. Conditions du poste - Contrat : du 15 septembre 2026 au 17 avril 2027 - Jours travaillés : lundi, mardi, jeudi et vendredi - Horaires : de 7h00 à 11h00 - Période : hors vacances scolaires - Temps de travail : 16 heures par semaine pendant les périodes scolaires - Rémunération : SMIC horaire en vigueur Missions Sous la responsabilité de l'équipe de cuisine, vous participerez notamment à : - l'épluchage et la préparation des fruits et légumes ; - la découpe et la préparation des ingrédients ; - la mise en place ; - le dressage des préparations ; - la plonge et le nettoyage du matériel et des locaux ; - l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, organisée et ponctuelle, appréciant le travail en équipe. Une première expérience en cuisine ou en restauration collective serait appréciée, mais la motivation et le sérieux sont essentiels. Candidature Vous êtes intéressé(e) par ce poste ? Merci d'adresser votre CV et/ou votre candidature à : la-sousta@orange.fr Prise[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Notre casino recrute un Commis(e) de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée. Vos missions: Assister les cuisiniers dans la préparation des plats. Réaliser les tâches de préparation simples (épluchage, découpe, mise en place). Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Maintenir la propreté des locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire . Participer à la réception et au rangement des marchandises. Contribuer au bon fonctionnement du service en cuisine. Temps de travail de 35 heures par semaine susceptible d'être augmenté en fonction des besoins de l'établissement.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gamarde-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour un contrat à durée déterminée jusqu'à mi-septembre. Service le midi uniquement : 9h / 15h30 du lundi au vendredi et dimanche midi. Vous intégrez une équipe féminine. Environ 90 couverts. Vous avez de l'expérience en chaud et froid. Vous avez une expérience similaire et êtes à minima titulaire d'un CAP cuisine.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Finance de marché

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons 2 aides de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique pour un emploi à temps partiel. Travail du mardi au dimanche de de 18h30 à 22h (21h hebdomadaires) ou de 19h à 22h (18h hebdomadaires). CDI temps partiel Vos principales missions seront : Mise en place du service Confection des pizzas ou burgers Façonnage des pâtes Aide en cuisine (préparation des ingrédients, nettoyage, etc.) Entretien du poste de travail Profil recherché : Dynamique, motivé.e et souriant.e Capacité à travailler en équipe Polyvalence et adaptabilité Débutants acceptés (formation assurée) Rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante dans le monde de la restauration !

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cauneille, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

**** POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT **** En CDD pour un remplacement (contrat renouvelable) Missions : - Participer à la fabrication des plats suivant les consignes données. - Ranger et nettoyer le poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité mis en place. - Participer par le soin apporté à son travail à la qualité de la prestation servie aux résidants. Activités principales : - Produire les plats servis dans l'établissement dans le respect de qualité et d'hygiène. - Confectionner les mets en respectant les régimes demandés par l'équipe médicale. - Aider le plongeur dans ses travaux. - Respecter le matériel qui est mis à disposition et l'utilisation fonctionnelle et rationnelle de celui-ci. - Participer au bon entretien de la batterie de cuisine. - Respecter le planning de nettoyage. - Assurer la propreté des lieux de production, surfaces de sol et des matériels. - Noter les dysfonctionnements et en référer auprès de sa hiérarchie. Fonction relation : - Communication d'équipe dans l'organisation des temps de travail - Rigueur et Autonomie dans l'attribution de ses fonctions - Réalisation des missions sous délégation du responsable de la Cheffe de cuisine -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Brasserie traditionnelle recherche un.e second.e de cuisine . Vous pourrez être amené.e à remplacer le chef de cuisine. Prise de poste immédiate 3 jour de repos : dimanche, lundi et vendredi. Possibilité d'échanger un jour de repos si souhaité. mardi / mercredi : 8h30-15h30 jeudi / samedi : 8h30-14h30 / 18h-22h30 Vous travaillerez avec une équipe de 3 personnes. ***** Pas de logement possible ****** CDD 3 mois avant prolongation possible en CDI

photo Atelier cuisine en famille réservé aux enfants TSA âgés de 6 à 14 ans.

Atelier cuisine en famille réservé aux enfants TSA âgés de 6 à 14 ans.

Fête, Pour enfants

Soustons 40140

Le 26/09/2026

Venez préparer de délicieuses recettes avec votre enfant puis, savourez vos créations autour d'un déjeuner convivial. Le menu sera construit après inscription en fonction des goûts et des particularités de chaque enfant et présenté sous forme de pictogrammes. Atelier gratuit, sur inscription

photo Portes Ouvertes -

Portes Ouvertes - "À table à Moré"

Fête, Manifestation culturelle, Portes ouvertes

Morcenx 40110

Le 26/09/2026

Venez assister à la matinée "porte ouverte sur le domaine de Moré. Au programme expositions, ateliers cuisine, baby gym parents-enfants, visite des serres maraîchères et du restaurant scolaire, ferme pédagogique et animations avec les « Moutons du Brassenx ». Entrée libre et gratuite, repas partagé offert à tous.

photo Atelier cuisine en famille réservé aux enfants TSA âgés de 6 à 14 ans.

Atelier cuisine en famille réservé aux enfants TSA âgés de 6 à 14 ans.

Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants

Soustons 40140

Le 26/09/2026

Venez préparer de délicieuses recettes avec votre enfant puis, savourez vos créations autour d'un déjeuner convivial. Le menu sera construit après inscription en fonction des goûts et des particularités de chaque enfant et présenté sous forme de pictogrammes. Atelier gratuit, sur inscription

photo Grande journée en famille

Grande journée en famille

Sports et loisirs, Manifestation sportive, Atelier

Seignosse 40510

Le 26/09/2026

Le samedi 26 septembre, de 9h30 à 17h, retrouvez la Grande journée en famille au Pôle sportif et culturel M. Ravailhe, à Seignosse Bourg. Profitez en famille de moments ludiques, sportifs et d’animations variées. Une journée basée sur la convivialité et le partage en famille ! C’est l’occasion de profiter en famille de moments ludiques avec des animations variées : sport, cuisine, culture, ateliers, expositions, et bien d’autres surprises encore... Renseignements et inscriptions : sj@seignosse.fr

photo Portes Ouvertes -

Portes Ouvertes - "À table à Moré"

Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Morcenx 40110

Le 26/09/2026

Venez assister à la matinée "porte ouverte sur le domaine de Moré. Au programme expositions, ateliers cuisine, baby gym parents-enfants, visite des serres maraîchères et du restaurant scolaire, ferme pédagogique et animations avec les « Moutons du Brassenx ». Entrée libre et gratuite, repas partagé offert à tous.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-du-Mont, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre. Fort de 28 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants. LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain ! Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique. Les chefs sont à l'honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d'une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés. Profil recherché Informations sur le poste : CDI 35 heures 2,5 jours de repos hebdomadaire Pourboire de 140 euros mensuel environ Heures supplémentaires récupérées ou payées Vos missions : Savoir porter un plateau Débarrasser et redresser les tables Garant de la qualité de service et êtes source de propositions aux clients Bonne présentation Vos qualités : Vous avez l'esprit d'équipe Vous avez le sens de l'accueil, du détail et de la qualité Vous[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-du-Mont, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre. Fort de 28 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants. LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain ! Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique. Les chefs sont à l'honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d'une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés. Informations sur le poste : CDI 35 heures 2,5 jours de repos hebdomadaire Pourboire de 170 euros mensuel environ Heures supplémentaires récupérées ou payées Vos missions : Gérer la préparation et l'envoi des boissons froides et chaudes pendant le service Gérer les stocks du bar Respect des normes haccp Veiller à la propreté et à l'entretien du bar et du matériel Vos qualités : Vous avez le sens de l'accueil, de la convivialité et de l'animation Vous[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Bar Brasserie Le Café Cosy à Biscarrosse Plage, recherche un plongeur(se) pour le mois de Septembre 2026. Poste logé gratuitement à proximité. Temps plein 35h/semaine avec 2 jours de repos par semaine. Vous ferez preuve de motivation, de rapidité d'exécution et d'esprit d'équipe, vous serez irréprochable sur la tenue de votre poste de travail en terme d'hygiène et de propreté. Vous pourrez occasionnellement participer à la mise en place et apporter votre concours à l'équipe de cuisine constituée de professionnels(les) afin d'acquérir de nouvelles compétences.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous offrons un poste d'aide cuisinier/Cuisinier(ère) de collectivité en CDI à temps plein. Poste à pourvoir le 07/09/2026 incluant une doublure. 4 jours de travail par semaine. 1 weekend sur 2 travaillé Horaires en coupure Vous aurez pour missions : Rejoignez notre équipe en tant qu'Aide de cuisine hospitalier et contribuez activement à la qualité de la restauration au sein de notre établissement de santé. Vous serez un acteur dans la préparation, la présentation et le service des repas destinés aux patients. Votre rigueur et votre sens du service seront essentiels pour assurer un environnement adapté à nos règles hospitalières. Vous participerez à toutes les étapes de la chaîne culinaire, en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. 1 weekend sur 2 travaillé. Horaires en coupure. 4 jours de travail par semaine Les tâches principales seront: Participer à la préparation des plats en suivant les recettes et les consignes du chef Préparer les plateaux repas des patients Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail conformément aux normes en vigueur Respecter scrupuleusement les règles de sécurité alimentaire et de stockage des[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Castellet, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vous avez une expérience confirmée dans la plonge en restauration et recherchez une nouvelle opportunité ? Notre client recrute un Plongeur en Restauration (H/F/D) pour des extras au circuit du Castellet.Description du posteVous serez responsable de la gestion de la plonge lors des événements, avec les missions suivantes :Assurer le lavage et l'entretien des ustensiles de cuisine, vaisselle et verrerie.Soutenir l'équipe en cuisine pour un service efficace et conforme aux normes d'hygiène.Gérer le rangement et l'organisation de la zone de la plonge.Participer à la manutention et au rangement des provisions.Contribuer à la préparation des services avec des tâches simples en cuisine si nécessaire.Ce poste est essentiel pour garantir le bon déroulement des services et des différents événements, ainsi que pour la satisfaction de la clientèle.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

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Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Souprosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise Implantée à Souprosse depuis 1947, l'entreprise Duperier et Fils est spécialisée dans la préparation et la distribution de produits gastronomiques du Sud-Ouest : foie gras de canard et d'oie, confits, plats cuisinés et spécialités régionales. PME familiale de 35 salariés, elle perpétue un savoir-faire artisanal reconnu dans la valorisation des palmipèdes gras et des recettes traditionnelles landaises. Missions : Participer à la préparation et à la cuisson des recettes (confits, plats cuisinés, spécialités régionales) selon les fiches techniques Assurer la mise en conserve, le conditionnement et l'étiquetage des produits Réaliser les opérations de sertissage/stérilisation des bocaux et boîtes de conserve Contrôler la qualité, l'aspect et la conformité des produits à chaque étape Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail, du matériel et des locaux Aider à la gestion des stocks de matières premières et de produits finis Profil recherché : Une première expérience en cuisine, conserverie ou agroalimentaire est appréciée Débutant(e) motivé(e) accepté(e),[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Soustons, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un CDD de 6 mois renouvelable, nous recrutons un(e) ASH polyvalent(e). Travail 1 week-end sur 2. Salaire : Selon la grille de la FPT (environ 1850€/mois avec 2 week-end travaillés + primes incluses) Durée hebdomadaire : 35 heures en moyenne, selon le cycle de travail Amplitude horaire : Travail en 10 heures (pour le poste en cuisine et étage) ou Travail en 8h pour le poste plonge/ménage. Le poste de remplacement en cuisine représente 50% du temps de travail sur l'année, il est donc nécessaire que la personne ait connaissance des règles HACCP. Ce poste s'organise autour de 3 axes : Missions pour le poste plonge/ménage : - Assurer l'hygiène des espaces communs et la désinfection du mobilier par bio-nettoyage - Nettoyer les chariots de ménage et utiliser les produits de façon rationnelle - Assurer la traçabilité du bio-nettoyage réalisé via l'outil mis en place - Assurer la plonge de la vaisselle, la désinfection de la zone de plonge - Assurer le nettoyage des chariots inox utilisés dans le cadre de la distribution des repas Missions pour le poste remplacement cuisine : - Assurer la préparation culinaire (lors des remplacements des cuisiniers) - Relever[...]

photo Atelier cuisine en famille

Atelier cuisine en famille

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Soustons 40140

Le 30/09/2026

Venez partager un atelier culinaire où parents, grands-parents et enfants se réunissent pour cuisiner ensemble. De 10h à 12h préparez de délicieuses recettes puis savourez vos créations autour d'un déjeuner convivial. Avec Aurélia, diététicienne, Tristan de la Maison des Citoyens et Aline de la Maison des parents, des familles et des 1000 premiers jours. Pour les enfants âgés de 6 à 14 ans. Sur inscription.

photo Atelier cuisine en famille

Atelier cuisine en famille

Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants

Soustons 40140

Le 30/09/2026

Venez partager un atelier culinaire où parents, grands-parents et enfants se réunissent pour cuisiner ensemble. De 10h à 12h préparez de délicieuses recettes puis savourez vos créations autour d'un déjeuner convivial. Avec Aurélia, diététicienne, Tristan de la Maison des Citoyens et Aline de la Maison des parents, des familles et des 1000 premiers jours. Pour les enfants âgés de 6 à 14 ans. Sur inscription.

photo Cuisine sauvage d'automne

Cuisine sauvage d'automne

Repas - Dégustation

Saint-Martin-de-Seignanx 40390

Le 22/10/2026

Atelier de cuisine avec les végétaux que nous récolterons au CPIE en fonction des saisons. Venez partager un moment de convivialité gourmande pour cette session automnale. RDV à 14h au CPIE. Tout public. 5€/personne, gratuit pour les adhérents et les moins de 18 ans. Inscription obligatoire.

photo Atelier scientifique | Saveurs savantes

Atelier scientifique | Saveurs savantes

Sports et loisirs, Science et technique, Manifestation culturelle

Tarnos 40220

Le 07/10/2026

A l’occasion de la Fête de la Science 2026 et de ses Saveurs Savantes, l’Association Les Petits Débrouillards vous donne rendez-vous pour un atelier de cuisine scientifique. Ce sera l’occasion de redécouvrir les aliments à l’aide des 5 sens mais aussi de la chimie moléculaire ! 3-5 ans / Réservation dès le 22 septembre au 05 59 64 34 43 RDV à 14h30. Durée : 1h30.

photo Atelier scientifique | Saveurs savantes

Atelier scientifique | Saveurs savantes

Science et technique, Repas - Dégustation, Atelier

Tarnos 40220

Le 07/10/2026

A l’occasion de la Fête de la Science 2026 et de ses Saveurs Savantes, l’Association Les Petits Débrouillards vous donne rendez-vous pour un atelier de cuisine scientifique. Ce sera l’occasion de redécouvrir les aliments à l’aide des 5 sens mais aussi de la chimie moléculaire ! 3-5 ans / Réservation dès le 22 septembre au 05 59 64 34 43 RDV à 14h30. Durée : 1h30.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de notre ouverture prochaine du restaurant KFC à Digne les Bains, nous recherchons des employé(e)s polyvalent(e)s pour rejoindre une nouvelle équipe. Vous participerez au succès du restaurant dès son lancement et au bon fonctionnement. Vos missions: Accueillir les clients avec le sourire et leur offrir une expérience conviviale Prendre les commandes au comptoir et en borne et assurer un service rapide et de qualité. Préparer les produits en cuisine en respectant les recettes et les normes d'hygiène. Participer à la mise en place et assurer l'entretien des espaces de travail Participer à la bonne organisation (cuisine, caisse, salle) Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients. Contribuer à l'ambiance positive et à l'image de l'enseigne. Formation complète assurée aux standards KFC en interne. "Envie d'un métier rythmé, d'une équipe soudée et de réelles opportunités d'évolution? Rejoignez l'aventure KFC dès aujourd'hui!"

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Pouillon, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre collège, vous jouerez un rôle essentiel dans le service public de l'Éducation en assurant la restauration des élèves. Vous intégrerez une équipe dynamique pour offrir des repas de qualité dans un environnement stimulant. Vos missions principales : En tant que Responsable de production, vous êtes le garant de la qualité culinaire et de l'organisation de votre secteur. Vos missions se décomposent ainsi : - Pilotage de la production : Gérer votre secteur de production en lien étroit avec le gestionnaire. Proposer des menus variés et de nouvelles recettes en respectant les recommandations nutritionnelles (PNNS). Assurer la réalisation des préparations chaudes et froides (goût, qualité, présentation). Gérer informatiquement les stocks (approvisionnement, commandes, réception et stockage). - Management et coordination : Encadrer, organiser et coordonner le travail des agents (adjoints techniques) durant la préparation et la distribution. Hygiène et Maintenance : Garantir l'application stricte des normes HACCP et des procédures de nettoyage/désinfection. Assurer l'entretien préventif du matériel et veiller au bon fonctionnement des équipements. - Service[...]

photo Livreur / Livreuse de repas à domicile

Livreur / Livreuse de repas à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Sore, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le CIAS Coeur Haute Lande recherche pour un remplacement un(e) Porteur de repas à Domicile (H/F). Vos missions : - Aider le Responsable de la cuisine et ou l'équipe des cuisines à charger le camion avec respect des consignes port charge lourde. - Transporter les repas au domicile des bénéficiaires, aux écoles et autres structures le nécessitant en respectant les délais prévus pour les livraisons, veiller au respect du conditionnement des biens transportés et appliquer les protocoles de prise de température (prise en photo des températures, renseignement du carnet, .). - Recueillir et transmettre les demandes et remarques des personnes accompagnées à la Responsable des Services Polyvalents. - Récupérer les contenants auprès des personnes accompagnées et les déposer à la Cuisine centrale. - Rendre compte de son intervention (justification d'horaires, observations, difficultés rencontrées). - Repérer et signaler les situations de maltraitance. - L'agent peut être amené à distribuer des fiches informatives au domicile des personnes accompagnées. - Participer aux actions de prévention des risques saisonniers auprès des personnes. (Canicule, grand froid, .). - Détecter et informer[...]

photo Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montaut, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Manpower recrute pour l'un de ses clients du secteur agroalimentaire un Ouvrier Découpe H/F. - Réaliser les opérations de découpe des produits selon les consignes de production - Utiliser les outils de coupe en respectant les règles de sécurité - Assurer la préparation des produits destinés à la transformation et au conditionnement - Contrôler la qualité des produits découpés - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Participer au nettoyage et au rangement de votre poste de travail Conditions de travail - Poste basé à proximité de Montaut - Horaires de nuit et de matinée : 2h00 à 12h00 environ - Travail du lundi au jeudi - Mission de longue durée Vous disposez impérativement d'une première expérience en découpe, boucherie, restauration, cuisine ou métiers de bouche. Vous êtes à l'aise avec l'utilisation du couteau et les travaux nécessitant précision, rapidité et dextérité manuelle. Rigoureux(se) et impliqué(e), vous appréciez le travail en équipe et savez respecter des consignes strictes en matière d'hygiène et de sécurité. Vous possédez une expérience en découpe ou en cuisine et recherchez un poste vous permettant de mettre en pratique[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un employé polyvalent (H/F) qui souhaite partager notre culture d'entreprise. Notre franchise offre un savoir-faire unique et des métiers passionnants. Vous bénéficierez de formation à toutes les étapes de votre parcours et pourrez grandir avec l'enseigne, comme la grande majorité des Directeurs e nos restaurants qui sont issus de la promotion interne. En tant qu'employé polyvalent (H/F), vos missions seront les suivantes : -Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. -Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société -Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité -Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre les commandes Vous serez formé(e) aux procédures de panage du poulet ; fabrication de sandwich ; accueil et service client. Votre profil: Ici on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait[...]