
Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
Emploi
Sainte-Fortunade, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre d'un remplacement, vous serez placé(e) sous la responsabilité hiérarchique du chef de cuisine et vous interviendrez au sein de l'I.M.E. de Sainte-Fortunade, avec pour principales missions : - Participer activement au bon fonctionnement du service de restauration : épluchage, préparation des entrées, plonge . - Assurer la mise en place, le service et le rangement du réfectoire. - Contribuer au service des repas pour les enfants et adolescents accueillis au sein de l'I.M.E. - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises selon les normes en vigueur. - Réaliser les travaux d'entretien et d'hygiène des locaux, matériels et équipements. - Assister le/la commis ou le/la chef de cuisine Vous êtes titulaire idéalement d'un diplôme en cuisine et vous possédez une expérience professionnelle en restauration collective et/ou cuisine. Débutant(e) accepté(e) Ce que nous vous proposons en intégrant notre structure : - Salaire de base : 1 428,96€ brut mensuel selon CCN51 + prime SEGUR (238€ brut) Les plus : Une mutuelle avec participation employeur à hauteur de 50% de la base obligatoire , une couverture en terme de prévoyance, un CSE dynamique (chèques vacances,[...]