photo Responsable d'exploitation collecte de déchets

Responsable d'exploitation collecte de déchets

Emploi

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché(e) au Responsable d'exploitation, vous assurez le bon fonctionnement administratif et opérationnel des sites SIRMET de la zone Nord (Départements 12, 16, 17, 19, 24, 87 et 52). Vous interviendrez en cas d'absences (moyen / long terme) et de surcroit d'activité au sein des exploitations desdits sites, votre site de rattachement étant celui de Boulazac. Véritable interface entre les transporteurs, fournisseurs, clients et équipes internes, vous intervenez sur des missions variées liées à l'exploitation, la gestion administrative et le suivi des ventes. Vos principales activités : 1 - Exploitation / Bascule * Accueillir les transporteurs, fournisseurs et clients * Réceptionner et contrôler les marchandises * Réaliser les opérations de pesée via la bascule * Compléter les documents de transport et assurer les saisies informatiques * Suivre les flux logistiques (entrées/sorties, planning transport) * Veiller au respect des règles de sécurité sur le site 2 - Administration * Assurer le suivi administratif des déchets, DEEE, VHU et autres documents réglementaires * Gérer les bordereaux de suivi des déchets et les reportings clients/fournisseurs * Effectuer[...]

photo Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous voulez apprendre les métiers de la qualité et de la production agroalimentaire au sein d'une fromagerie familiale, pionnière de l'innovation au service du goût depuis plus de 50 ans ? Cette alternance est faite pour vous. L'ENTREPRISE Notre partenaire est une fromagerie artisanale et familiale née dans le Périgord Vert il y a plus de 40 ans, implantée à Saint-Martial-de-Valette. Maître artisan fromager depuis 1973, elle élabore des fromages de chèvre et de brebis à partir de lait collecté auprès de fermes situées à proximité de la fromagerie. Certifiée IFS Food et Agriculture Biologique, elle conjugue savoir-faire traditionnel et esprit d'innovation. Un environnement artisanal exigeant, authentique et formateur. VOS MISSIONS Intégré(e) à l'équipe qualité et production, vous découvrirez l'ensemble des métiers liés à la fabrication et au contrôle des fromages de chèvre et de brebis : suivi des process de fabrication, réalisation d'analyses et de contrôles qualité, participation aux démarches d'amélioration continue et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Un parcours progressif, qui vous permettra de monter en compétences sur l'ensemble de la chaîne[...]

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