
Employé / Employée de cantine
Emploi Administrations - Institutions
Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour l'exercice de sa compétence en matière d'accueil extrascolaire, l'établissement recherche un(e) agent d'entretien et de restauration pour son accueil de loisirs sans hébergement à Issoire. Placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la Gestionnaire accueil extrascolaire, il/elle assure la réception, la mise en température et le service des repas de la structure. Il/elle contrôle, effectue l'entretien des locaux et du matériel et assure la collecte et l'évacuation des déchets. Missions 1. Assurer la restauration collective de la structure : - Réceptionner et contrôler les repas livrés en liaison froide par le prestataire ; - Assurer la remise et le maintien en température des préparations alimentaires ; - Préparer la salle de restauration ; - Distribuer et effectuer le service des repas en salle ; - Accompagner et assurer la sécurité des enfants pendant le temps de repas 2. Contrôler et effectuer l'entretien des locaux et du matériel : - Vérifier l'état de propreté des locaux ; - Réaliser l'entretien, le nettoyage, la désinfection et le rangement des équipements, des locaux et des jouets selon les règles et protocoles d'hygiène ; - Collecter, trier et évacuer les déchets[...]