chocolatier (val de marne)

A la découverte du cacao et du chocolat

Repas - Dégustation

Seignosse 40510

Le 03/09/2025

À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

Animation chocolat : Ateliers Choco'Bonhomme pour les enfants

Pour enfants, Atelier

Manthelan 37240

Du 02/09/2025 au 30/09/2025

Atelier pour les enfants : Fabriquez votre personnage en chocolat avec l'aide de nos chocolatiers. Dès 3 ans (avec accompagnateur responsable), 20/30 min. Les adultes sont évidemment bienvenus s'ils veulent réaliser l'atelier avec leurs enfants !! Atelier disponible dans nos 3 boutiques de Chambray, Manthelan et Yzeures-sur-Creuse, sur réservation.

Animation chocolat : Ateliers Choco'Bonhomme pour les enfants

Pour enfants, Atelier

Yzeures-sur-Creuse 37290

Du 02/09/2025 au 30/09/2025

Atelier pour les enfants : Fabriquez votre personnage en chocolat avec l'aide de nos chocolatiers. Dès 3 ans (avec accompagnateur responsable), 20/30 min. Les adultes sont évidemment bienvenus s'ils veulent réaliser l'atelier avec leurs enfants !! Atelier disponible dans nos 3 boutiques de Chambray, Manthelan et Yzeures-sur-Creuse, sur réservation.

A la découverte du cacao et du chocolat

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Seignosse 40510

Le 03/09/2025

À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

Visite guidée : Chocolat gourmand

Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 05/09/2025

Vos papilles sont à l’honneur pour ce rendez-vous autour d’un chocolat. Rencontre avec des chocolatiers et découverte de l’histoire chocolatière de Bayonne, du XVIIe siècle à nos jours. La visite comprend une dégustation.

Animation chocolat : Ateliers Tablettes pour les enfants

Pour enfants, Atelier

Manthelan 37240

Du 03/09/2025 au 26/09/2025

Atelier pour les enfants : Fabriquez vos propres tablettes de chocolat avec l'aide de nos chocolatiers. Dès 3 ans (avec accompagnateur responsable), 20/30 min. Les adultes sont évidemment bienvenus s'ils veulent réaliser l'atelier avec leurs enfants !! Atelier disponible dans nos 3 boutiques de Chambray, Manthelan et Yzeures-sur-Creuse.

Animation chocolat : Ateliers Tablettes pour les enfants

Pour enfants, Atelier

Yzeures-sur-Creuse 37290

Du 03/09/2025 au 26/09/2025

Atelier pour les enfants : Fabriquez vos propres tablettes de chocolat avec l'aide de nos chocolatiers. Dès 3 ans (avec accompagnateur responsable), 20/30 min. Les adultes sont évidemment bienvenus s'ils veulent réaliser l'atelier avec leurs enfants !! Atelier disponible dans nos 3 boutiques de Chambray, Manthelan et Yzeures-sur-Creuse.

Visite guidée : Chocolat gourmand

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 05/09/2025

Vos papilles sont à l’honneur pour ce rendez-vous autour d’un chocolat. Rencontre avec des chocolatiers et découverte de l’histoire chocolatière de Bayonne, du XVIIe siècle à nos jours. La visite comprend une dégustation.

Bénédiction des calissons - Grande fête de l'amande et du calisson

Fête, Culte et religion, Patrimoine - Culture

Aix-en-Provence 13090

Le 07/09/2025

Elle fait désormais la fierté de notre ville à travers le monde. Le calisson serait même né d’une légende du XVe siècle, mais pour beaucoup l’identité provençale revendiquée est constituée de parts d’histoires, de légendaire, de folklore mais porteuse de modernité et l’invitation Venès tóutei pèr lei calissoun (Venez tous au calisson) garde tout son pouvoir d’attraction. // Programme de la journée // à 10h, Accueil folklorique (place de l’Université) et grand-messe dominicale en la Cathédrale Saint-Sauveur avec renouvellement du vœu Martelly (1630) prononcé par l’élue en charge de la Culture Provençale. à 11h30, Depuis la cathédrale, formation du défilé pour rejoindre le cours Mirabeau avec la Vierge aux Calissons (portée par les calissonniers, chocolatiers et confiseurs en tenue de métier). à 14h, Animations folkloriques en haut du cours Mirabeau, devant la fontaine du Roy René. à 14h45, haut du cours Mirabeau – Rassemblement des groupes folkloriques et des autorités pour rejoindre l’église Saint-Jean-de-Malte, à 15h, Arrivée du cortège par la rue d’Italie (passo-carriero) jusqu’au parvis de Saint-Jean et bénédiction des calissons d’Aix. à 16h, Retour en cortège[...]

A la découverte du cacao et du chocolat

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Seignosse 40510

Le 10/09/2025

À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

A la découverte du cacao et du chocolat

Repas - Dégustation

Seignosse 40510

Le 10/09/2025

À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

Cuisson au four à pain de Conches, saison 2025

Patrimoine - Culture

Conches-en-Ouche 27190

Du 06/09/2025 au 26/10/2025

Benoist Parmentier, pâtissier-chocolatier à Conches-en-Ouche, allumera le four à pain du Musée du Rouloir de Conches et confectionnera des pains à l'ancienne, des brioches, et d'autres gourmandises pour les petits et les grands. Dates à retenir : 08/03 - 05/04 - 03/05 - 29/05 - 05/07 - 09/08 - 06/09 - 04/10 - 26/10 Musée du Rouloir - Arboretum Rue du Dr. Paul-Guilbaud 27190 Conches-en-Ouche 02 32 37 92 16 Pâtisserie Benoist Parmentier 49 place Carnot 27190 Conches-en-Ouche 09 66 81 04 92

Choc'Origine : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Atelier

Ribeauvillé 68150

Du 06/09/2025 au 29/11/2025

Cet atelier riche vous permettra de comprendre les différentes étapes du processus de fabrication du chocolat, de « la fève à la tablette » - ou comme l'appellent nos Maîtres Chocolatiers « Bean to Bar ». Un moment privilégié en petit comité durant lequel nous vous dévoilerons les secrets de fabrication des fèves de la cabosse pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez ainsi les origines du chocolat et pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite les emporter et les savourer chez vous. Saurez-vous partager ? Dès 12 ans, en famille ou entre amis un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage.

Choc'Origine : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Ribeauville 68150

Du 06/09/2025 au 29/11/2025

Cet atelier riche vous permettra de comprendre les différentes étapes du processus de fabrication du chocolat, de « la fève à la tablette » - ou comme l'appellent nos Maîtres Chocolatiers « Bean to Bar ». Un moment privilégié en petit comité durant lequel nous vous dévoilerons les secrets de fabrication des fèves de la cabosse pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez ainsi les origines du chocolat et pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite les emporter et les savourer chez vous. Saurez-vous partager ? Dès 12 ans, en famille ou entre amis un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage.

Chocolats : dégustation et vente

Repas - Dégustation

Saint-Léon-sur-l'Isle 24110

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Dégustation et vente : venez découvrir tablettes, pralinés et autres gourmandises lors d’un week-end chocolaté ! Samedi 9h-12h30 / 15h30-19h30 Dimanche 9h-12h30 La pensée bleue, 3 rue Jean Moulin Boutique en ligne www.sasha-chocolatier.fr

Chocolats : dégustation et vente

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Léon-sur-l'Isle 24110

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Dégustation et vente : venez découvrir tablettes, pralinés et autres gourmandises lors d’un week-end chocolaté ! Samedi 9h-12h30 / 15h30-19h30 Dimanche 9h-12h30 La pensée bleue, 3 rue Jean Moulin Boutique en ligne www.sasha-chocolatier.fr

Loire et saveurs

Balades, Atelier, Artisanat

Ancenis 44150

Le 14/09/2025

Journée festive culinaire de découverte des savoir-faire des producteurs locaux avec des ateliers, animations, rencontres des producteurs ligériens. Restauration sur place et cuisson sur braseros. Tables et vaisselle à disposition. Vincent Guerlais, artisan chocolatier, sera parrain de cette nouvelle édition. Balades en bateau En complément, des balades en bateaux sur la Loire seront proposées par Détours en Loire, basé au Cellier

A la découverte du cacao et du chocolat

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Seignosse 40510

Le 17/09/2025

À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

A la découverte du cacao et du chocolat

Repas - Dégustation

Seignosse 40510

Le 17/09/2025

À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

FDW - Visite de la Maison Yver - Design Culinaire

Portes ouvertes, Visites et circuits, Repas - Dégustation

GRANVILLE 50400

Le 18/09/2025

Partez à la découverte de l’histoire et de la culture du chocolat, avec Cédric Yver et son équipe ! Lieu unique, découvrez comment le Maître Chocolatier élabore ses produits ainsi que tous les secrets de fabrication du chocolat et des macarons. Le temps de la visite vous pourrez assister à la réalisation d’une pièce en chocolat, le processus de création jusqu’à sa réalisation ! La visite se terminera par une dégustation. Sur Réservation au 02 33 91 85 11 - Jauge : 25 personnes.

FDW - Visite de la Maison Yver - Design Culinaire

Repas - Dégustation

Granville 50400

Le 18/09/2025

Partez à la découverte de l’histoire et de la culture du chocolat, avec Cédric Yver et son équipe ! Lieu unique, découvrez comment le Maître Chocolatier élabore ses produits ainsi que tous les secrets de fabrication du chocolat et des macarons. Le temps de la visite vous pourrez assister à la réalisation d’une pièce en chocolat, le processus de création jusqu’à sa réalisation ! La visite se terminera par une dégustation. Sur Réservation au 02 33 91 85 11 - Jauge : 25 personnes.

Journée du patrimoine au Château La Grave Béchade

Vin - Oenologie, Artisanat, Patrimoine - Culture

Baleyssagues 47120

Le 21/09/2025

Découvrez le monde de la noisette. Le château LA GRAVE BECHADE appartient à un chocolatier français. Souhaitant devenir autonome sur tous les produits à valeurs d’authenticité, de recherche du goût et de générosité (plantation de cacao, café, thé, vergers etc.), ce fut une évidence de développer la culture de la noisette et d’amandes du Lot-et-Garonne. Implantée depuis 6 ans, découvrez tous les process de transformation de ce fruit si prisé au travers de la visite de la noisetterie.

Journée du patrimoine au Château La Grave Béchade

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché, Visites et circuits

Baleyssagues 47120

Le 21/09/2025

Découvrez le monde de la noisette. Le château LA GRAVE BECHADE appartient à un chocolatier français. Souhaitant devenir autonome sur tous les produits à valeurs d’authenticité, de recherche du goût et de générosité (plantation de cacao, café, thé, vergers etc.), ce fut une évidence de développer la culture de la noisette et d’amandes du Lot-et-Garonne. Implantée depuis 6 ans, découvrez tous les process de transformation de ce fruit si prisé au travers de la visite de la noisetterie.

A la découverte du cacao et du chocolat

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Seignosse 40510

Le 24/09/2025

À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

A la découverte du cacao et du chocolat

Repas - Dégustation

Seignosse 40510

Le 24/09/2025

À la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers. Horaires : de 15h à 16h. Tarif : 6€, dégustation incluse. Tout public, dès 6 ans. Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers - 683 avenue de Larrigan - Seignosse Bourg Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

FDW - Visite de la Maison Yver - Design Culinaire

Festival généraliste, Portes ouvertes, Visites et circuits, Repas - Dégustation

GRANVILLE 50400

Le 25/09/2025

Partez à la découverte de l’histoire et de la culture du chocolat, avec Cédric Yver et son équipe ! Lieu unique, découvrez comment le Maître Chocolatier élabore ses produits ainsi que tous les secrets de fabrication du chocolat et des macarons. Le temps de la visite vous pourrez assister à la réalisation d’une pièce en chocolat, le processus de création jusqu’à sa réalisationn! La visite se terminera par une dégustation. Jauge : 25 personnes - sur réservation : 02 33 91 85 11.

FDW - Visite de la Maison Yver - Design Culinaire

Repas - Dégustation

Granville 50400

Le 25/09/2025

Partez à la découverte de l’histoire et de la culture du chocolat, avec Cédric Yver et son équipe ! Lieu unique, découvrez comment le Maître Chocolatier élabore ses produits ainsi que tous les secrets de fabrication du chocolat et des macarons. Le temps de la visite vous pourrez assister à la réalisation d’une pièce en chocolat, le processus de création jusqu’à sa réalisationn! La visite se terminera par une dégustation. Jauge : 25 personnes - sur réservation : 02 33 91 85 11.