photo Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '-Bligny sur Ouche

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '-Bligny sur Ouche

Bligny-sur-Ouche 21360

Du 27/09/2025 au 15/11/2025

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '- Bligny sur Ouche Cet atelier vous fera voyager dans le temps et dans l ‘espace… Le chocolatier mexicain vous contera l’origine du cacao, ou vous découvrirez comment les peuples aztèques et mayas le consommaient. Cet atelier sensoriel « De la fève à la tasse » a été conçu pour vous faire plongez au cœur d’une expérience sensorielle, culturelle et interactive puisque vous fabriquez un palet de chocolat façon mexicaine, pour emporter chez vous ! L’atelier se termine avec une cérémonie de dégustation de chocolat chaud traditionnel maya élaboré devant vous. Idéal pour une sortie en famille, entre amis. Le contenu éducatif de cet atelier est tout à fait approprié aux enfants ( à partir de 8 ans ) et aux adolescents, cela complètera leur classe d’ Histoire-géo et / ou d’espagnol ! L’atelier se tient les SAMEDI MATINS, à 10h00. Se termine à midi . Consultez les dates de programmation. SUR RESERVATION UNIQUEMENT AU 06 82 72 22 49 25 EUROS PAR PERSONNE ( adulte, enfant ou ado) Atelier disponible jusqu’à 16 personnes maximum. L’atelier se confirme sous réserve qu’ il y ait un minimum de 6 personnes réservées.

photo Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '-Bligny sur Ouche

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '-Bligny sur Ouche

Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation

Bligny-sur-Ouche 21360

Du 27/09/2025 au 15/11/2025

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '- Bligny sur Ouche Cet atelier vous fera voyager dans le temps et dans l ‘espace… Le chocolatier mexicain vous contera l’origine du cacao, ou vous découvrirez comment les peuples aztèques et mayas le consommaient. Cet atelier sensoriel « De la fève à la tasse » a été conçu pour vous faire plongez au cœur d’une expérience sensorielle, culturelle et interactive puisque vous fabriquez un palet de chocolat façon mexicaine, pour emporter chez vous ! L’atelier se termine avec une cérémonie de dégustation de chocolat chaud traditionnel maya élaboré devant vous. Idéal pour une sortie en famille, entre amis. Le contenu éducatif de cet atelier est tout à fait approprié aux enfants ( à partir de 8 ans ) et aux adolescents, cela complètera leur classe d’ Histoire-géo et / ou d’espagnol ! L’atelier se tient les SAMEDI MATINS, à 10h00. Se termine à midi . Consultez les dates de programmation. SUR RESERVATION UNIQUEMENT AU 06 82 72 22 49 25 EUROS PAR PERSONNE ( adulte, enfant ou ado) Atelier disponible jusqu’à 16 personnes maximum. L’atelier se confirme sous réserve qu’ il y ait un minimum de 6 personnes réservées.

photo Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne :  atelier

Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne : atelier "Vin et Chocolat Valrhona"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chambolle-Musigny 21220

Le 19/10/2025

Dans le cadre du week-end "Vignobles en Scène", offrez-vous une pause sensorielle au cœur de la Bourgogne avec notre atelier "Vin et Chocolat Valrhona" alliant vins d'exception et chocolats d'assemblage Valrhona. Cette expérience gustative vous invite à explorer la richesse et la finesse des terroirs bourguignons à travers la dégustation de trois vins soigneusement sélectionnés, chacun sublimé par un chocolat Grand Cru, afin de créer une harmonie parfaite entre arômes et texture. Chaque accord a été pensé pour révéler la complexité des vins de Bourgogne tout en valorisant l’excellence des chocolats Valrhona, référence mondiale en matière de chocolaterie fine. Laissez-vous guider par notre sommelière lors de cette dégustation commentée, qui dévoile les subtilités des cépages, les notes aromatiques des crus, ainsi que les techniques d’assemblage qui font la magie de ces créations chocolatées. Pour les plus jeunes, nous proposons également un verre de vin pétillant sans alcool à base de muscat, afin que toute la famille puisse partager ce moment convivial et gourmand. Que vous soyez passionné de vin, curieux de nouvelles expériences gustatives ou simplement en quête d’un[...]

photo Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne :  atelier

Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne : atelier "Vin et Chocolat Valrhona"

Vie locale

Chambolle-Musigny 21220

Le 19/10/2025

Dans le cadre du week-end "Vignobles en Scène", offrez-vous une pause sensorielle au cœur de la Bourgogne avec notre atelier "Vin et Chocolat Valrhona" alliant vins d'exception et chocolats d'assemblage Valrhona. Cette expérience gustative vous invite à explorer la richesse et la finesse des terroirs bourguignons à travers la dégustation de trois vins soigneusement sélectionnés, chacun sublimé par un chocolat Grand Cru, afin de créer une harmonie parfaite entre arômes et texture. Chaque accord a été pensé pour révéler la complexité des vins de Bourgogne tout en valorisant l’excellence des chocolats Valrhona, référence mondiale en matière de chocolaterie fine. Laissez-vous guider par notre sommelière lors de cette dégustation commentée, qui dévoile les subtilités des cépages, les notes aromatiques des crus, ainsi que les techniques d’assemblage qui font la magie de ces créations chocolatées. Pour les plus jeunes, nous proposons également un verre de vin pétillant sans alcool à base de muscat, afin que toute la famille puisse partager ce moment convivial et gourmand. Que vous soyez passionné de vin, curieux de nouvelles expériences gustatives ou simplement en quête d’un[...]

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Enseignement - Formation

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'École des Métiers de Longvic recrute des apprenti(e)s titulaires d'un CAP Pâtissier souhaitant se spécialiser dans l'univers du chocolat et de la confiserie. Nous proposons un CAP Chocolatier-Confiseur en 1 an, en contrat d'apprentissage, permettant d'acquérir un savoir-faire reconnu et de perfectionner ses compétences dans l'art du chocolat et des confiseries traditionnelles et modernes. Rythme d'alternance : 1 semaine par mois à l'école, le reste du temps en entreprise Durée : 1 an Type de contrat : Contrat d'apprentissage Profil recherché : Être titulaire d'un CAP Pâtissier Être motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par les métiers du chocolat et de la confiserie Avoir le sens de la créativité et du travail en équipe Avantages : Formation encadrée par des professionnels expérimentés Diplôme d'État reconnu (CAP Chocolatier-Confiseur) Débouchés dans les secteurs de la chocolaterie, pâtisserie et confiserie artisanale ou industrielle Lieu de formation : École des Métiers DIJON METROPOLE de Longvic - Côte-d'Or (21)

photo ANIMATION SPECIAL ENFANTS : décoration de sucettes en chocolat - Bligny sur Ouche

ANIMATION SPECIAL ENFANTS : décoration de sucettes en chocolat - Bligny sur Ouche

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Bligny-sur-Ouche 21360

Du 04/09/2025 au 31/12/2025

Animation: décoration de sucettes en chocolat (en autonomie) à 15h00 le mercredi, vendredi , samedi et Dimanche à partir de 5 ans ;durée 30 minutes , sur réservation au 06 82 72 22 49. Chocolats chauds, cafés , cookies et gâteaux maisons vous attendent dans l' espace salon de thé , parfait pour la pause goûter après l' animation!

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ANIMATION SPECIAL ENFANTS : décoration de sucettes en chocolat - Bligny sur Ouche

Vie locale

Bligny-sur-Ouche 21360

Du 04/09/2025 au 31/12/2025

Animation: décoration de sucettes en chocolat (en autonomie) à 15h00 le mercredi, vendredi , samedi et Dimanche à partir de 5 ans ;durée 30 minutes , sur réservation au 06 82 72 22 49. Chocolats chauds, cafés , cookies et gâteaux maisons vous attendent dans l' espace salon de thé , parfait pour la pause goûter après l' animation!

photo Jeu de piste

Jeu de piste "Sur les traces de l'Histoire Amoureuse des Gaules"

Bussy-le-Grand 21150

Le 23/02/2022

Savais-tu que Roger de Rabutin était un éternel amoureux ? Qu'il adorait parler d'amour et conter fleurette aux belles dames de la Cour ? Il a été jusqu'à écrire un livre "L'Histoire amoureuse des Gaules" où il racontait qui était amoureux de qui ! Notre facétieux Casanova te propose de partir sur la piste de son fameux récit. Aidé de Dame Iris des Coeursbrisés, résous les différentes énigmes et reconstitue les différents couples présents au château. A la fin, un chocolat chaud te sera offert !

photo Fête du Chocolat

Fête du Chocolat

Vin - Oenologie, Fête

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 19/03/2022 au 20/03/2022

Chaque année en mars, lors du week-end de la Vente des Vins des Hospices de Nuits, la Cabotte organise la fête du chocolat. Une douzaine de chocolatiers de Bourgogne et de Franche-Comté, vous font découvrir des trésors de chocolat... A déguster sans modération. De nombreux exposants, aussi bien en artisanat qu'en métiers de bouche, vous proposent leurs produits pour de ce lieu un pôle important de l'évènement nuiton qu'est la vente des Hospices.