
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons, pour intégrer l'équipe de cuisine du restaurant, un(e) cuisinier(ère). Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous êtes responsable de la réalisation des plats à la carte. A ce titre, vos missions sont les suivantes : - Réalisation des mises en place des entrées/plats/desserts sous la responsabilité du Chef de Cuisine. - Gestion du service, selon les consignes du Chef de Cuisine - Préparation des repas du personnel - Gestion de la plonge - Réalisation de l'inventaire - Respect des procédures HACCP - Connaît et respecte les règles d'hygiène et de sécurité - Gestion du nettoyage de la cuisine selon les normes indiquées par le responsable Vous êtes rigoureux, avez un solide esprit d'équipe, et faites preuve de polyvalence ? Ce poste est fait pour vous !